גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

2012: קורנפלקס תלמה נסק, דליפקאן ופיטנס צנחו

עפ"י נילסן, שוק דגני הבוקר הסתכם ב-2012 ב-743.9 מיליון שקל ■ מכירות פיטנס צנחו בשל המחיר הגבוה, ומכירות דליפקאן ירדו על רקע תלונות צרכנים ברשת

שוק דגני הבוקר בסטגנציה, והמכירות לצרכן מושפעות באופן ישיר מהמחיר. בזמן שמבצעי מכירה הקפיצו את המכירות של קורנפלקס תלמה ב-13.8%, המכירות של דליפקאן, מותג נוסף של תלמה, צנחו ב-15.8% לאחר עליית מחיר חדה, וכך גם מכירות פיטנס של נסטלה, שהוא המותג היקר ביותר בשוק. כך עולה מנתוני נילסן שהגיעו לידי "גלובס".

נתוני נילסן מבוססים על נתוני אמת מהקופות של רשתות השיווק הגדולות, הרשת הרביעית וכן מינימרקטים ומכולות פרטיים, ומייצגים כ 97% מהשוק המבורקד.

בשנת 2012 הסתכמו מכירות דגני הבוקר ב-743.9 מיליון שקל ושיקפו גידול כספי של 0.5% בלבד. ייתכן כי זו גם הסיבה לכך שהמחיר הממוצע לצרכן של 6 מתוך 10 דגני הבוקר המובילים - נשחק. השחיקה במחיר התרחשה למרות עליית מחיר שביצעו יצרניות דגני הבוקר ובראשן יוניליוור, בעלת מותגי תלמה, ואסם-נסטלה.

חברת יוניליוור רשמה גידול של 1.2% בלבד במכירות, אם כי לאור הסטגנציה בשוק, נתח השוק שלה עלה מ-57.7% בשנת 2011 ל-58.1% בשנת 2012. יוניליוור מחזיקה ב-7 מתוך 10 המותגים הנמכרים ביותר בשוק, ש-4 מתוכם רשמו ירידה במכירות.

המותג "כריות" של תלמה המשיך להוביל את השוק אם כי על פניו נראה כי רשתות השיווק היו צריכות לעשות מאמץ מיוחד כדי לשמר את רמת המכירות שלו. למרות ירידה ממוצעת של קרוב ל-10% במחיר לק"ג, המותג צמח כספית ב-0.5% בלבד, צמיחה המעידה על שחיקה ריאלית במכירות של כריות.

המותג השני הנמכר ביותר, קורנפלקס "אלופים" של תלמה, רשם שחיקה של 5% במחיר הממוצע, והדבר הקפיץ, כאמור, את מכירותיו ב-13.8%. לראשונה מחזיקה המותג קורנפקלס בנתח שוק הקרוב מאוד לנתח השוק של המותג "כריות" - 17% לעומת 17.1%.

המחיר הממוצע לק"ג קורנפלקס עמד בשנה החולפת על 31.3 שקל לק"ג ומשקף מחיר של כ-23.5 שקל לאריזה של 750 גרם.

באזורים שבהם התחוללו קרבות מחיר קשים בין רשתות השיווק, נמכרה אריזה כזאת בכ-10 שקל בלבד, ועל כן יש להניח כי השונות במחיר הייתה גבוהה במיוחד.

זעם ברשת על דליפקאן

השינוי הבולט ביותר במותגי תלמה הוא במותג דליפקאן, שבשנת 2011 היה המותג הרביעי הנמכר ביותר, ואילו כעת הוא המותג השישי הנמכר ביותר לאחר צניחה של 15.8% במכירות.

הצניחה במכירות המותג באה במקביל לעלייה חדה של 16.4% במחיר הממוצע. הן העלייה במחיר והן השינוי שביצעה חברת יוניליוור במותג עוררו זעם רב בקרב הצרכנים, שקיבל ביטוי נרחב ברשת.

ביוניליוור אומרים כי השינוי היחיד שהחברה ביצעה הוא החלפת הפקאן הסיני בפקאן מקורמל, תוך שמירה על איכות המוצר וכמות הפקאנים, אך צרכנים של המותג ממשיכים להתלונן כי הם נאלצים לחפש את הפקאנים באריזה לשווא.

גם העובדה שהחברה בחרה להוריד את כמות המוצר לחבילה ב-50 גרם, כפי הנראה, כדי למתן לפחות למראית-עין את השינוי החד במחיר לאריזה - עוררה זעם רב ברשת.

אם לא די בכך, צרכנים התלוננו על אריזה חצי ריקה וטענו כי יש כאן תרמית כלפי הצרכנים. תלמה מצדה נימקה את האריזה החצי ריקה ב"רצון למנוע גושים" במוצר. זה לא הועיל, וחלק מהצרכנים קראו להחרים את החברה.

בהתייחס לשינוי במתכון, סירבה יוניליוור להשיב לשאלת "גלובס" עד כמה השינוי הוזיל את עלות המוצר לחברה.

מותגים נוספים של תלמה שיורדים במכירות הם קוקומן (9.3%-), עוגי (10%-) ושוגי שמכירותיו צונחות ב-11.2%, למרות שחיקת מחיר ממוצעת של 2.2%.

ירידה קלה במכירות של אסם

מכירותיה של חברת אסם-נסטלה רשמו בשנה החולפת ירידה של 1%, ובהתאם ירד נתח השוק של החברה מ-26.3% ל-25.9%.

אסם-נסטלה מחזיקה ב-3 מתוך 10 המותגים הנמכרים ובכללם: פיטנס, שהוא המותג השלישי הנמכר ביותר בשוק, ומיד אחריו המותגים צ'יריוס וקראנץ'.

פיטנס ממשיך להיות המותג היקר ביותר בשוק, ולאחר עליית מחיר ממוצעת נוספת של 1.8%, המחיר הממוצע לק"ג עמד על 53.5 שקל. מסיבה זו, כנראה, צנחו מכירות הפיטנס ב-13%, ונתח השוק שלו ירד מ-8% ל-6.9%, למרות שהוא שומר על מקומו השלישי בדירוג. לעומת זאת, המחיר של צ'יריוס (1% ) וקראנץ' נותר יציב, והם רושמים עלייה של 5%-10% במכירות.

השחקן השלישי בשוק הוא קלוג'ס, שרשם ירידה של 8% במכירות, ונתח השוק שלו יורד מ-7.3% ל-6.7%; ואילו השחקן הרביעי בשוק הוא קווקר, שרשם עלייה של 11.6% במכירות, ונתח השוק שלו עולה ל-2.6%. מותגי קראפט נמצאים בסטגנציה עם נתח שוק של 2.1% בלבד.

דגני הבוקר המובילים

עוד כתבות

מישל וונטסוס, לשעבר מנכ''ל ביוג'ן / צילום: Quris

"ביוג'ן הייתה פסגת הקריירה שלי עד כה": המנכ"ל לשעבר מדבר על התוכניות לעתיד

מישל וונטסוס היה מנכ"ל ביוג'ן בתקופה שבה הייתה במוקד תשומת הלב בעקבות התרופה החדשנית שלה לאלצהיימר, אבל בסוף שילם בכיסאו על הכישלון שלה בשוק ● בראיון ל"גלובס", הוא מגיב על הביקורת שהושמעה נגדו, מספר אילו חברות מעניינות אותו עכשיו ומדבר על ההשקעה שלו בקיוריס הישראלית ● על המיזם החדש שהוא מקים בסינגפור, הוא עדיין לא מוכן לפרט

מנכ''ל NICE, ברק עילם / צילום: CRC Media

מלך השכר של ת"א: המנכ"ל שהרוויח כ-90 מיליון שקל ב-2023

עיקר התגמול של מנכ"ל נייס ברק עילם – הוני ● במשך שנותיו כמנכ"ל נייס צבר תגמולים בהיקף של כ-460 מיליון שקל לפי שער החליפין הנוכחי ● שכר של כ-17 מיליון שקל למנכ"ל אלביט אשתקד

דובר צה''ל, תא''ל דניאל הגרי / צילום: דובר צה''ל

דובר צה"ל: בכיר בחמאס חוסל בביה"ח שיפא

נזק נגרם לחצר בית בשלומי אחרי רצף אזעקות בגליל המערבי • דיווח: ישראל תקפה אזור פעילות של חיזבאללה בדמשק, 2 נפצעו • בית הדין בהאג הורה לישראל להכניס סיוע לעזה ללא הגבלה • מוקדם יותר: פצוע בינוני בפיגוע ירי בכביש 90 מצפון ליריחו • עדכונים שוטפים

דוד פתאל / צילום: איל יצהר

לאחר שלוש שנים של הפסד, אירופה עזרה לדוד פתאל לחזור להרוויח

עם סיומה של השנה הסתכמו הכנסותיה של פתאל ב-6.93 מיליארד שקל, עלייה חדה של 26.6% ביחס לשנה שקדמה לה ● בשורה התחתונה רשמה פתאל רווח נקי של 45.2 מיליון שקל ● הסיבות לעלייה: שיפור בשיעורי התפוסה במלונות הרשת, עלייה במחיר של חדר ממוצע למתארחים ושיפור בשערי החליפין

הורים לילדים שגילם עד שלוש יקבלו החל מתלוש השכר הקרוב תוספת של נקודות זיכוי / אילוסטרציה: Shutterstock

הטבת המס הגדולה שהבטיחה הממשלה נכנסה לתוקף. מה יקרה לנטו שלכם?

הורים לילדים שגילם עד שלוש יקבלו החל מתלוש השכר הקרוב תוספת של נקודות זיכוי, אשר תגדיל להם את ההכנסה הפנויה ● ואולם, מומחים טוענים כי הטבת המס לא תשפיע על מי שבאמת זקוק לה

מה חדש בדוחות / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: shutterstock

כלל: רווח של 305 מיליון שקל ב-2023, השפעת רכישת מקס עוד קטנה

מדור חדש של גלובס יביא את הסיפורים של עונת הדוחות בבורסת ת"א שאולי פספסתם ● והפעם: אימקו מסכמת את 2023 עם רווח כ-6.2 מיליון שקל לאחר שרשמה הפסד בתקופה המקבילה, כלל הציגה דוח רבעוני חזק, אך טרם רשמה רווח משמעותי מרכישת חברת כרטיסי האשראי מקס והרווח הנקי של מור השקעות זינק בכ-60% ● מדור חדש

אסדת קידוח ''לוויתן'' / צילום: אלבטרוס

במשרד האנרגיה בוחנים: הקמת מתקן להנזלת גז בהשקעה של 7 מיליארד דולר

חלק משמעותי מיצוא הגז של ישראל תלוי היום במצרים, ומתקן הנזלה יאפשר יצוא לרחבי העולם כדי לבזר את הסיכונים ● מי יממן את עלויות ההקמה האדירות?

מערכת ReDrone של אלביט / צילום: אלביט מערכות

הנקמה של פוטין בהודו, ומערכת יירוט הרחפנים החדשה של אלביט

אלביט הציגה ללקוחות אירופאיים את מערכת היירוט המתקדמת שלה, אלג'יריה מצאה מענה בסין מול עוצמת המל"טים מתוצרת ישראל, ארה"ב שמה את מבטחה בלייזר, והנקמה של פוטין בראש ממשלת הודו • השבוע בתעשיות הביטחוניות

ביתן של קבוצת צ'אנגן בתערוכת מכוניות בסין / צילום: ap, Ng Han Guan

קבוצת הרכב השלישית בגודלה בסין בדרך לישראל

משלחת בכירה של צ'אנגן (Changan) סינית נערכת לייצא לישראל, הכניסה של החברה לישראל היא חלק ממהלך ההתרחבות הגלובלית שעליו הכריזה השנה ● מרצדס E קלאס והקרוסאובר של פורד: הדגמים החשמליים שבדרך ● השבוע בענף הרכב

איציק וייץ, מנכ''ל קבוצת קרסו מוטורס / צילום: אלעד גוטמן

המספרים חושפים: כך הפך מותג בנזין סיני אלמוני למכרה הזהב של קבוצת קרסו

הכתבה הזו היתה הנצפית ביותר השבוע בגלובס ועל כן אנחנו מפרסמים אותה מחדש כשירות לקוראינו ● מהדוח השנתי של יבואנית הרכב עולה כי המותג צ'רי, שמכירותיו זינקו ב-2023, הקפיץ את נתח השוק שלה וסייע לה להציג רווח מכובד בתקופה קשה ● אבל ל"אסטרטגיה הסינית" הזו, שמשנה בצורה משמעותית את הפוקוס העסקי של הקבוצה, יש מחיר - ובראשו דריסת מותגים ותיקים

בנק ההשקעות ג'יי. פי מורגן / צילום: Reuters, Mike Segar

האסטרטג של הבנק הגדול בעולם: "אתם לא תדעו כשהירידות יגיעו"

בבנק ג'יי פי מורגן שוב מזהירים מפני ירידות בשווקים, למרות שהתחזיות שלהם לא פוגעות כבר שנתיים וחצי ● האם הפעם התחזיות שלהם יתממשו? ומה הם ממליצים למשקיעים?

גזירת סרט בפתיחת משרדי ASI, חברת הבת בהודו יחד עם שגריר ישראל בהודו, נאור גילאון / צילום: תעשייה אווירית

מתחת לרדאר: התעשייה האווירית הקימה חברה בת בהודו

התעשייה האווירית השיקה השבוע את חברת הבת ההודית שלה בניו דלהי ● החברה הוקמה במסגרת שיתוף הפעולה בין התעשייה האווירית לבין DRDO, גוף המחקר והפיתוח בנושאי הגנה של ממשלת הודו

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, צילום: שלומי יוסף

העליון מגדיר מחדש את גבולות שכר הטרחה לעורכי דין בתביעות ייצוגיות

פסק דין שאישר פשרה עם סופרגז ואמישראגז קבע תקדימים בעניין שכר טרחת עורכי דין בתביעות ייצוגיות ● בין השאר נקבע כי שר הטרחה יוגבל לפי מדרגות מקסימליות, ודרך היישום לתשלום הובהרה ● בשוק יש שמברכים על ההסדרה, ואולם אחרים מזהירים: תפגע בתמריץ להשיג פיצוי מרבי

איל וולדמן / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

שר החינוך התקפל ולאיל וולדמן יוענק פרס ישראל

לפני מספר שבועות הודיע שר החינוך יואב קיש כי הוא מבטל את טקס פרס ישראל, זאת בין היתר על רקע הפרסומים כי אחד מן הזוכים הוא היזם איל וולדמן ● כעת, חזר בו קיש מעמדתו והוא מכריז כי הטקס יתקיים כסדרו בשדרות ● ומי עוד בין הזוכים?

ראסל אלוונגר, מנכ''ל טאואר סמיקונדקטור / צילום: ענבל מרמרי

ראסל אלוואנגר: "אני חייב הרבה לישראל. היא אפשרה לטאואר להפוך למה שהיא"

טאואר הייתה האקזיט המדובר של 2022, אולם הצעת הרכישה החלומית של אינטל נפלה ● המנכ"ל ראסל אלוואנגר ניצל אותה כדי להכניס רגל בדלת למפעל של אינטל בניו מקסיקו: "זו לא הייתה סטירת לחי גדולה. יש לנו עכשיו קיבולת ייצור" ● את דעותיו על המצב בישראל הוא שומר לעצמו: "להעיר על הנושא זה כמו להתארח אצל מישהו לארוחת ערב ולהגיד לו שהבית מבולגן"

ישראל תקפה בשדה התעופה בסוריה / צילום: נלקח מרשתות חברתיות לפי סעיף 27 א' לזכויות יוצרים

דיווח: לפחות 33 נהרגו בתקיפה בחלב, בהם אנשי חיזבאללה ואזרחים

בין ההרוגים בתקיפה בנמל התעופה בחלב ישנם גם חיילים מצבא אסד, דווח כי מערכות ההגנה האווירית הופעלו • מוקדם יותר נפצעו 2 בתקיפה שיוחסה לישראל באזור דמשק • דובר צה"ל עדכן כי בכיר חמאס חוסל בפעילות בבית החולים שיפא ● עדכונים בולטים

הסכם אינו נדרש כתנאי עבור זוגות במערכות יחסים כאלה ואחרות / צילום: Shutterstock, Viacheslav Lopatin

זוג הקפיא עוברים ואז נפרד. האם האישה תוכל להשתמש בהם?

כשלושה עשורים לאחר פרשת נחמני, בתי המשפט עדיין נאלצים לדון בתביעות בלתי אפשריות לגבי גורלם של עוברים מוקפאים ● מן הראוי היה לחייב כל זוג שפונה לבצע הפריה חוץ-גופית, לחתום על הסכם שמתייחס לאפשרות הריאלית של פרידה במהלך הזמן שחולף בין יצירת העוברים המוקפאים לבין השימוש בהם

קבינט המלחמה. ללא נשים במוקד קבלת ההחלטות / צילום: קובי גדעון-לע''מ

המלחמה חושפת את אוכלוסיית הנשים לסיכונים חריגים. איך אפשר להתמודד איתם?

מדור "המוניטור" של גלובס והמרכז להעצמת האזרח עוקב אחר ביצוע החלטות ממשלה משמעותיות ● הפעם, בשיתוף שדולת הנשים, על האתגרים שמציבה המלחמה בפני נשים ● נשים סובלות יותר מהיעדר ביטחון אישי וכלכלי - ובכל זאת הן לא נמצאות במוקד קבלת ההחלטות

חרדים בלשכת הגיוס / צילום: מיטב ודובר צה''ל

בג"ץ: לעצור תשלומים לישיבות שתלמידיהן לא מתגייסים החל מה-1 באפריל

בג"ץ הוציא את צו הביניים בשל היעדר מקור חוקי להעברת התשלומים ● וכעת, מיום שני הקרוב יופסק התקצוב לתלמידי ישיבות שחייבים בגיוס ● השופטים אימצו עמדה מחמירה מזו של היועמ"שית ● התנועה לאיכות השלטון: "צו הביניים הזה מהווה צעד תקדימי בדרך לשוויון, וציבור המשרתים מודה לבית המשפט על החלטתו החשובה"

עינת גנון / צילום: בר שניר

פרויקט הענק מתעכב: עוד פרישה מהמרוץ לניהול רשות המטרו

עינת גנון, סמנכ"לית הרשות להתחדשות עירונית, הודיעה על פרישה מהמרוץ לניהול רשות המטרו, לאחר שלאחרונה גם צחי דוד, סגן הממונה על התקציבים באוצר לשעבר, הסיר את מועמדותו לתפקיד ● כעת נותר מועמד אחד לבחירה, והמכרז עומד בפני ביטול