המחבר סוקר את הדין הקיים ומפרט את תכנוני המס הלגיטימיים האמורים לעמוד לנגד עיניו של בעל עסק מרגע ההחלטה על הקמת העסק ועד לשלב פירוקו וחיסולו. בסקירה נבחנים השיקולים שעל היזם המתחיל לתת את דעתו עליהם ובהם דרך ארגון העסק, פעולות הנדרשות עם התרחבות העסק, צירוף גורמים נוספים, מיזוגים ותכנוני מס במהלך הפעילות השוטפת, הן במישור השוטף והן במישור ההוני.
גם סיום פעולתו של העסק נדון בהרחבה במסגרת הפרק העוסק בפירוק של חברות רגילות ושל איגודי מקרקעין.
את הספר חותמת סקירה מפורטת של תקנות הדיווח על תכנוני המס המאירה את הבעיות ואת המגבלות הנובעות מהן. תכנון מס בעסק נועד לסייע לבעל עסק וליועציו להתמודד עם בעיות תכנון מס שוטפות, ועל כן הושם בו דגש על הצד המעשי בליווי הדגמות והסברים מפורטים. הספר יהווה כלי שרת יעיל וזמין הן לבעל עסק וליועציו בשטח המיסוי- רואי חשבון, עורכי דין ויועצי מס, וכן לסטודנטים וליועצים אסטרטגיים.
רו"ח צבי פרידמן: "הספר מהווה "מורה נבוכים" לציבור הנישומים שידריך אותו בכל נבכי ההלכות שיצאו בנושא, תוך שהוא מלווה עסק החל מהקמתו ועד לחיסולו".
פרופ' יצחק הדרי: "יש לברך את עו"ד ורו"ח יחזקאל פלומין אשר נענה לאתגר ההתמודדות עם הנושא המורכב והמתוחכם ביותר בתחום המסים, תכנון מס בעסק, שגם בתי המשפט העליונים בארץ ובעולם הכירו בזכותו היסודית של בעל עסק לתכנון מס לגיטימי".
יחזקאל פלומין,הינו עורך דין ורואה חשבון, מתמחה בדיני מסים זה יותר מארבעים שנה, מלווה באופן שוטף את הליכי החקיקה בוועדת הכספים של הכנסת, מרצה בנושאי מס בפורומים שונים.
