האלזה של זוהר

המותג שפיתחה לחמי לשוק הגלובלי, "הסיפור של אלזה", ממש לא הולך להתביית רק על עוגיות. מבחינת המנכ"ל, אורי זוהר, הוא יכול אפילו לכלול כריות של נוצות ועפיפונים לבנים - כל מה שמזכיר ריח של פעם > ורד שרון-ריבלין שמעה ממנו על המטרות, על הטעויות שעושים ישראלים שיוצאים לחו"ל ועל הפילוסופיה שמנחה אותו ואת שותפו סטף ורטהיימר - אין ארץ, יש כדור הארץ