"העובדים הפלסטינים שלנו מרוויחים כמו הישראלים, כולל ההטבות"

יעקב מלאך, הבעלים של מפעל החלווה והטחינה אחווה, חושף את סוד ההצלחה שלמד מהסבתא שלו: "לא לקחתי לירה מהבנק, המפעל מעולם לא מינף את עצמו, ולא שילמתי מעולם ריבית. נכסי הנדל"ן שלי היו תמיד בבעלותי" f בראיון מיוחד ל"גלובס" מלאך מספר על הדרך שעשה מסבל שכיר במפעל אחווה הקטן, בתל-אביב של שנת 1970, ועד מעמדו בענף, המאפשר לו העסקת 190 עובדים - רובם ערבים - דווקא באזור התעשייה באריאל