ביצים

מוצרים מפוקחים כמו ביצים וחלב הם דוגמה לאופן שבו רגולוציה ממשלתית מביאה דווקא לעלייה במחירים וביוקר המחיה • ביטול הפיקוח עשוי להוריד משמעותית את המחירים

לפי משרד החקלאות, הנימוק נעוץ ב"עליית במחירי הגרעינים בעולם והתייקרות של 17% במחירי התערובות המשמשת לגידול מטילות ביצים"

משק החלב והביצים בישראל זוכה להגנות לא פרופורציונליות מהמדינה, בעיקר באמצעות הגנה מפני תחרות מחו"ל • את המחיר על כך כולנו משלמים, אבל בעיקר האוכלוסיות שחלשות כלכלית, ששיעור ההוצאה שלהן על מזון גבוה יותר

ההפסדים של תנובה בשוק הביצים מוערכים ב–10 מיליון שקל בשנה, והיא מנסה לצמצם פעילות בתחום • בחברה אומרים כי חלק מהעובדים ייקלטו במרלו"ג שהיא מקימה במקום המפעל, וחלקם יעברו לקבלן החיצוני

הדיונים שהתקיימו לאחרונה בוועדות הכנסת בנושא המחסור בביצים ובחלב, נערכו בשליטה מוחלטת של תפיסות מהשמאל הכלכלי, בניגוד לדעת רוב הציבור שסובל מההשלכות של השוק המתוכנן • הסיבה שלא שמעתם על זה, היא כי העיתונות הכלכלית לא טרחה לדווח על כך

יותר מ־200 מיזמים ברחבי העולם עובדים על טכנולוגיות לזיהוי מוקדם של מין האפרוחים • סווס טכנולוגיות הישראלית יצרה פריצת דרך מכיוון אחר: שינוי מין האפרוח באמצעות גלי קול • תוצרת-הארצניישן, פרויקט מיוחד

רק כאשר תעבור מועצת הלול מהעולם, וייפסקו התכנונים, ישראל תפסיק להיות שבויה בידי גורמים אינטרסנטיים שמסכנים את בריאותנו • בינתיים הציבור משלם ביוקר על ביצים

חיים תשובה מכפר שמאי, שמהווה כ15%-10% מאספקת הביצים של תנובה, במגעים להעביר חלק מהפעילות למתחרה בתחום הביצים – מ.לסר • החשיבות של פעילות הביצים לתנובה מול רשתות המזון נוגעת לכך שמדובר במוצר שמגיע לחנויות בתדירות גבוהה עם ביקוש קשיח

אם אנו רוצים ביטחון תזונתי, צריך לפעול להגדלת ההיצע באמצעות צעדים כמו תמיכה ישירה בייצור מקומי, לצד ביטול מלא וסופי של משטר המכסות, המכסים ופיקוח המחירים

מחירי הביצים לבעלי החנויות זינקו מ־94 סנט בתחילת למרץ ל־3.01 בסוף השבוע שעבר • כמו בישראל, הצרכנים בארה"ב התנפלו על מדפי הביצים עקב החשש מהישארות ממושכת בבתים

החוסר בביצים מוכיח שחייבים לשחרר את שוק הביצים מלפיתת מועצת הלול

אחרי החוסרים החריגים, כמיליון ביצים נחתו הלילה בישראל ופוזרו הבוקר ברשתות המזון, ומשלוח נוסף צפוי להגיע גם מחר • אלא שברשתות המזון כבר מבהירים כי המשלוח הנוכחי לא יאפשר למלא את החוסרים האדירים שקיימים היום

הרשת מבצעת ריקול על ביצים של המותג הפרטי "שופרסל", לאחר שעודכנה ע"י ספק הביצים "מן הטבע" כי קיים חשש להימצאות חיידקי סלמונלה במספר יחידות ששווקו • הציבור מתבקש לא לצרוך את המוצר

תנובה חתמה על הסכם לייצור מותג פרטי בתחום הביצים עבור רשת רמי לוי • זו הפעם הראשונה בה חברת מזון גדולה בשוק הישראלי מייצרת מותג פרטי עבור רשת קמעונאות • תנובה מהווה 80% ממכירות הביצים ברשת רמי לוי, שמסתכמות בעשרות מיליוני שקלים בשנה

חברת המזון הגדולה בישראל רשמה ב-2018 הפסד תפעולי של כ-4 מיליון שקל על פעילות שיווק הביצים, ושינויים רגולטוריים מאיימים להעמיק אותם עוד יותר • ל"גלובס" נודע כי בעקבות זאת מגבשת תנובה תוכנית התייעלות לאורך כל שרשרת האספקה • בשנה החולפת יצאה תנובה מפעילויות הפסדיות נוספות, בין היתר בתחום העופות

"לגלובס" נודע כי השרים אמנם חתמו על הצו, אך במשרד האוצר טרם פרסמו את החתימה, ועל כן המחיר החדש לא נכנס לתוקף