דוח אמון
2019

לקט ישראל בחדשות

סוכן חדשות
 
עגלת קניות. כמה ממה שיש בה מיותר? / צילום תמר מצפי
זורקים אוכל: משפחה ממוצעת בישראל זורקת לפח 3,200 שקל בשנה, וכולנו משלמים את המחיר
לפי דוח של לקט ישראל ו-BDO, שווי זריקת המזון למשפחה ממוצעת בישראל עומד על 3,200 שקל בשנה • שווי המזון האבוד בישראל עומד על 19.7 מיליארד שקל, וכמעט מחצית ממנו הוא בר-הצלה • המזון האבוד משפיע על יוקר המחיה, ולפי הדוח הוא מייקר את המזון ב-11%
  
 
שופרסל / צילום: תמר מצפייעל ערמון / איור גיל ג'יבלי
יעל ערמון
לרשתות השיווק תפקיד מפתח בהפסקת בזבוז המזון במשק
אריזות קטנות או סימון פקיעת תוקף אחיד יכולים לסייע לצריכה נבונה יותר
מדי שנה כשליש מהמזון המיוצר בישראל מושלך לפח, כך לפי דוח BDO ולקט ישראל, "אובדן מזון והצלת מזון בישראל" משנת 2017. עלות הבזבוז הזה...המשך
  
 
מזון לא מנוצל / צילום: רויטרסגידי כרוך / איור: גיל ג'יבלי
גידי כרוך
הצלת מזון יכול להיות חלק מפתרון לגל ההתייקרות במשק
השכבות החלשות יהיו הנפגעות מהעלאת מחירי המזון. אפשר לרכך את המכה
גל העלאת המחירים בענף המזון ששטף את המדינה בימים האחרונים מציף מחדש את סוגיית הפערים החברתיים והכלכליים במדינה. העלאות המח...המשך
  
 
מזון לא מנוצל / צילום: רויטרסגידי כרוך / איור: גיל ג'יבלי
גידי כרוך
הפסח מביא את בזבוז המזון לשיא
מחד אנחנו מצטיידים במזון כשר לפסח, מאידך אנחנו זורקים את המזון הלא כשר
חג הפסח מתקרב בצעדי ענק, ושוב פושטים המוני בית ישראל על הסופרמרקטים ורשתות השיווק השונות, שהרי פסח זה על שום מה? על שום שלא נפסח ע...המשך
  
 
מזון שנזרק/ צילום: ליאור מזרחי
אובדן המזון בישראל עומד על 33% בשווי 19 מיליארד שקל
כך עולה מדוח של ארגון לקט ישראל בשיתוף BDO ■ ומהן הסיבות לאובדן הרב הזה?
  
 
מזון לא מנוצל / צילום: רויטרס
מחיר הבזבוז: 1.3 מיליארד טונות של מזון בשנה נזרקים לפח
דוח של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם מציג תמונה עגומה: בכל שנה אנו "מאבדים" כשליש מהמזון המיוצר בעולם, אובדן המוערך ב-990 מיליארד דולר ■ במדינות המפותחות מתבזבז בין 95 ק"ג ל-115 ק"ג מזון בשנה פר אדם ■ מספר מדינות סימנו את 2030 כשנת יעד להפחתת כמות הפסולת ב-50% ■ בשיתוף לקט ישראל
  
 
מתנדבי ארגון לקט ישראל /  / צילום: יחצ
"ערימות של מזון איכותי נזרקות במקום שיגיעו לרעבים"
לפי הצעת חוק שיזמה עמותת "לקט ישראל", תורמי מזון יזכו בפטור מאחריות פלילית ונזיקית, אם תרמו אותו בתום-לב לעמותות המחלקות מזון, וזאת גם אם הסבו נזק בשוגג בגין מזון מקולקל ■ פרופ' אלבשן: "באמצעות הצעת החוק האבסורד הזה יעבור מן העולם" ■ הכתבה בשיתוף "לקט ישראל"
  
 
ח"כ חיים כץ / צילום: איל יצהר
מיזם לאומי לביטחון תזונתי: כרטיס לרכישת מזון ב-500 שקל
שר הרווחה חיים כץ, בשיתוף אשל ירושלים-חב"ד ולקט ישראל, משיק כרטיס נטען לרכישת מזון בשווי 500 שקל, שיחולק לאלפי משפחות במצוקה כלכלית ■ המטרה: לאפשר למשפחות נזקקות ביטחון תזונתי לכל אורך השנה
  
 
עוני / צילום: תמר מצפידרור פויר / איור: גיל ג'יבלי
דרור פויר
שליש על התנהגות רעה
שליש מהמזון שאנחנו קונים הולך לזבל. 800 שקל למשפחה בחודש. אבל היי, הנה ביבי-נוני
א. סבי עליו השלום, ניצול שואה, היה נוהג לקבל את הג'ננה בסוף כל ארוחה כשהיו מפנים את השולחן ומתכוננים לזרוק את שאריות המזון לפח - ה...המשך
  
 
אוכל בבתי חולים / צילום: מתוך פייסבוק
זורקים לפח בלי הפסקה: 2.4 מיליון טון מזון אבדו בישראל בשנה
מדובר בכ-33% מהיקף יצור המזון בארץ ■ מתוך הררי אשפת המזון, היקף של 214 אלף טון הוא מזון מבושל במגזר המוסדי, כשלפי ההערכות שליש מאובדן המזון במגזר המוסדי הוא בר-הצלה
  
 
אשפה אריזות איכות הסביבה / צלם: ויז'ואל
שווי המזון המבוזבז בישראל: כ-18 מיליארד שקל ב-2015
"לקט ישראל": שווי המזון בר-ההצלה בישראל נאמד ב-8 מיליארד שקל בשנה ■ הצלת מזון מאפשרת לצמצם את אי-הביטחון התזונתי, ועלותה נמוכה בכ-75% ביחס לאלטרנטיבות כגון סובסידיות וקצבאות
  
 

   1    >

   נמצאו 11 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 1