מזון

כתבות אחרונות

 
מזון לא מנוצל / צילום: רויטרס

מחיר הבזבוז: 1.3 מיליארד טונות של מזון בשנה נזרקים לפח

דוח של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם מציג תמונה עגומה: בכל שנה אנו "מאבדים" כשליש מהמזון המיוצר בעולם, אובדן המוערך ב-990 מיליארד דולר ■ במדינות המפותחות מתבזבז בין 95 ק"ג ל-115 ק"ג מזון בשנה פר אדם ■ מספר מדינות סימנו את 2030 כשנת יעד להפחתת כמות הפסולת ב-50% ■ בשיתוף לקט ישראל

ויקי אוסלנדר 31.01.2018
ישי אתר / צילום: יחצ

הבדיקה שתציל חיים: "אנחנו הווייז של הקקי"

ללא צורך במעבדה, המכשיר של אאוטסנס מבטיח גילוי מוקדם של סרטן המעי הגס והמלצות תזונה המבוססות על ניתוח הרכב הצואה

גלי וינרב 29.01.2018
מוצרי מזון  / צילום: יחצ

משרד הכלכלה מרחיב את בדיקותיו גם לפערי המחירים במזון

בין המוצרים שמחיריהם ייבדקו ביחס למחירים במדינות אחרות: קפה, תה, פסטה ודגני בוקר הנמכרים בעולם ■ בעקבות בקשת היבואנים, נדחה בחודש הצו המחייב את הקמעונאיות לפרסם לצד מחירי המוצרים השוואה למחיריהם בעולם - והם התחייבו להציג דרך להוריד את המחירים

שני מוזס 26.12.2017
מנכ״ל משרד הבריאות משה בר סימן טוב בדיון בוועדת הבריאות /צילום: אייל בסון

שינויים של הרגע האחרון ברפורמת סימון המזון

בין השינויים: ערכים התזונתיים כן יופיעו גם על אריזות קטנות; הקלה לתעשיינים ברמות הסוכר הנדרשות בשנה הראשונה לרפורמה ■ התקנות אושרו סופית, ולא יתאפשר כל שינוי נוסף בהן

שני מוזס 25.12.2017
 יעל כהן פארן / צילום באדיבות המחנה הלאומי

האם התעשיינים ניסו להסתיר לוביסטים בדיון על סימון המזון?

הבוקר פנתה ח"כ פארן ללוביסטית של התאחדות התעשיינים: "אני לא מזהה אותך, תענדי את הסרט הכתום" ■ ההתאחדות: "היא משתתפת קבועה ומוכרת, לא היה ניסיון להחביא דבר"

שני מוזס 18.12.2017
אלי אללוף

"אם סימון המזון לא יוכרע בשבוע הבא, הרפורמה תתעכב בשנתיים"

בדיון שנערך היום בכנסת שונה הגודל המקסימלי של שוקולדים אישיים שלא יחויבו בסימון בחזית ■ נושא אחר שעלה לוויכוח ולא הוכרע הוא סימון הסוכר בתחליפי מזון לתינוקות

שני מוזס 13.12.2017
מתנדבי ארגון לקט ישראל /  / צילום: יחצ

"ערימות של מזון איכותי נזרקות במקום שיגיעו לרעבים"

לפי הצעת חוק שיזמה עמותת "לקט ישראל", תורמי מזון יזכו בפטור מאחריות פלילית ונזיקית, אם תרמו אותו בתום-לב לעמותות המחלקות מזון, וזאת גם אם הסבו נזק בשוגג בגין מזון מקולקל ■ פרופ' אלבשן: "באמצעות הצעת החוק האבסורד הזה יעבור מן העולם" ■ הכתבה בשיתוף "לקט ישראל"

מלכה רדוזקוביץ ואלה לוי-וינריב 07.12.2017
יעקב ליצמן / צילום: איל יצהר
יעקב ליצמן | לפני כולם

דוח: רק 16.5% מפריטי המזון יסומנו באדום בשלב ראשון

מהדוח ממשלתי שנערך לבחינת ההשפעה של תקנות סימון המזון המזיק עולה כי רק 2% מהצריכה היומית בגרמים מקורם במזון שיצטרך לשאת מדבקה אדומה ■ כעת הלחץ של היבואנים והיצרנים להחרגת מוצרים שלהם מהרפורמה יעבור מפקידי הממשלה לפוליטיקאים בוועדת הבריאות

שני מוזס 16.11.2017
יעקב ליצמן / צילום: אוריה תדמור

ליצמן: "משרד המשפטים סיים את עבודתו על תקנות סימון המזון"

(עדכון) - בימים האחרונים מסייר שר הבריאות במפעלים של חברות שונות, בהן יצרניות חטיפים וממתקים, שהכריזו כי יפחיתו רכיבים כמו סוכר, שומן ומלח ■ גורמים בתעשיית המזון: "ליצמן פתח בבליץ של עשייה וביקורים, ומתקבל רושם שהרפורמה תצא לפועל"

שני מוזס 01.11.2017
עפרה שטראוס / צילום: סיון פרג'

טכנולוג המזון של שטראוס: תעשיית המזון משתנה

פרופ' אייל שמעוני, טכנולוג המזון של שטראוס, מכתיר את הרפורמה של ליצמן כמי שהביאה את השיח הבריאותי לחזית, מכריז כי גם אם היא טרם יושמה בשטח - "השיח יצא מהארון", ומודה כי תעשיית המזון משנה את פניה: "זה נהיה לגיטימי לדבר על זה"

שני מוזס 26.10.2017
איילת שקד  / צילום: איליה מלניקוב

רפורמת סימון המזון תקועה: חשש שמשרד המשפטים יעכב אותה

המשרד עלול לשלב ברפורמה חוק קיים, לפיו היצרנים יקבלו שנתיים להיערך לשינוי האריזה

שני מוזס 24.10.2017
יעקב ליצמן / צילום: אוריה תדמור

מדוע משרד הבריאות לא משתתף בוועדה בינ"ל לסימון מזון?

המשרד אינו שולח נציגים לוועדה שעורך הארגון שהקים האו"ם ומרכז את תקנות המזון בעולם, על אף שלחצים מארגון הסחר העולמי והאיחוד האירופי כבר גרמו לדחיית הרפורמה

שני מוזס 09.10.2017
יעקב ליצמן / צילום: אלכס קולומויסקי-ידיעות אחרונות

עוד רפורמה של משרד הבריאות נדחית: דחייה בסימון מוצרי מזון

אכזבה לציבור ואות הרגעה לחברות המזון: רפורמת סימון מוצרי המזון של משרד הבריאות נדחית למועד לא ידוע - ולא תיכנס לתוקפה בינואר 2018 כמתוכנן

שני מוזס 26.09.2017
בתאי בוגדה/ צילום: מתוך הוידאו

צפו: פטנט מכונות המזון של יוצאי גוגל שמעורר זעם ברשת

סטארט-אפ חדש של עובדי גוגל לשעבר בשם "בודאגה" פיתחה תאים אוטומטיים הנפתחים באמצעות אפליקציה ייעודית בסמארטפון ומציעים מזון, משקאות וציוד שלרוב ניתן למצוא בחנויות הנוחות ■ אלא שבימים האחרונים הרעיון מעורר סערה בארה"ב, וזו הסיבה

עמית ברנשטיין 18.09.2017
המרלו"ג של שופרסל בשהם. 51 אלף מ"ר / צילומים: שלומי יוסף

אמזונות המזון קוצרות רווחים

מי מרוויחה יותר - יצרנית מזון או רשת קמעונאית? תובנות מדוחות שטראוס ושופרסל

אבישי עובדיה 03.09.2017
קניות בסופרמרקט / צילום: תמר מצפי
מזון | לפני כולם

אחרי שנים של יציבות: מחירי המזון שוב במגמת עלייה

נתוני סטורנקסט מגלים כי מתחילת השנה חלה עליה של 1.4% במכירות מוצרי הצריכה ■ המזון מוביל את הצמיחה במכירות עם עלייה של 1.9%

שני מוזס 14.08.2017

   123456789101112131415   

   נמצאו 545 כתבות   |   עמוד 5 מתוך 35

צרו איתנו קשר *5988