אחרי הפגישות יוצאים לבלות: נסיעת עסקים למינכן היא לא רק ביזנס

מינכן מציעה הזדמנויות עסקיות בתחומים רבים - החל מתעשיות עתירות ידע ועד ענפי ייצור חדשניים והיי-טק ■ תוסיפו לזה בתי מלון מפנקים, מוזיאונים וגני בירה - ותקבלו נוסחה מנצחת לנסיעת עסקים מוצלחת

 הכתבה בשיתוף קבוצת לופטהנזה

עם מיקום אסטרטגי במרכז אירופה, מבנה כלכלי חזק ותמהיל מוצלח של שחקנים גלובליים ומקומיים, מינכן, בירת בוואריה והעיר השלישית בגודלה בגרמניה, משחקת תפקיד מרכזי בזירת העסקים הבינלאומית. העיר הגדולה והשוקקת, שההיסטוריה העשירה שלה נשקפת מכל פינה, מושכת אליה אנשי עסקים רבים שזיהו את הפוטנציאל העסקי הטמון בה ומנהלים קשרי עבודה ענפים עם חברות מתחומים שונים, ובראשם תעשיית ההיי-טק המפותחת שהכתירה את מינכן כמלכת הטכנולוגיה של גרמניה, והציבה אותה בראש רשימת הערים האירופאיות המובילות בענפי טכנולוגיה חדשניים. גם ירידי הסחר של מינכן הפכו לשם דבר בקרב קהילות עסקיות מסביב לעולם והם מהווים את הבחירה הראשונה של תעשיות עתירות ידע, שמשחקות תפקידי מפתח בפיתוח כלכלי בינלאומי.

טיסות למינכן, החל מ- 279$, להמראות עד ה-31.3>>

מינכן היא גם אחת הערים היפות והמעניינות ביותר בגרמניה. היא שופעת מונומנטים היסטוריים מרשימים, כיכרות גדולות, טירות עתיקות ומוזיאונים מפוארים, לצד פארקים ירוקים ורחבי ידיים וגני בירה (Biergarten) מלהיבים. כעיר המספקת הזדמנויות עסקיות מגוונות, מינכן יודעת לפרגן לאנשי עסקים גם אחרי שעות העבודה ומציעה שפע של אפשרויות בילוי בשעות הערב. אז אם הגעתם למינכן למטרות עסקים, הרשו לעצמכם לשחרר את העניבה ולפשוט את הג'קט אחרי יום עמוס בפגישות, וצאו לגלות את נפלאותיה של העיר התוססת ומסבירת הפנים. ממלון מפנק לאנשי עסקים, דרך ארמון שהפך למוזיאון ועד מבשלת בירה בווארית אותנטית, הנה כמה המלצות למקומות שווים ונחשבים, שיעניקו לכם פסק זמן רגוע מלוח הזמנים הצפוף ויטעינו אתכם בכוחות מחודשים לקראת עוד יום של עסקאות מוצלחות.

מלון מנדרין אוריינטל - נטוורקינג אקסלוסיבי ואווירה בינלאומית

אחד הדברים הידועים בעולם העסקים הוא שנטוורקינג מוצלח מתבצע בטרקליני העסקים של בתי המלון, ואין כמו מינגלינג על כוסית משקה ונשנוש גורמה ליצירת קשרים עסקיים חדשים. מינכן מציעה כמה מבתי המלון הטובים בעולם לאנשי עסקים, כשבראש הרשימה האקסלוסיבית ניצב מלון מנדרין אוריינטל (Mandarin Oriental). המלון הגדול והמהודר ממוקם ברחוב צדדי ושקט בלב מינכן, מרחק הליכה קצר מכיכר מריאנפלאץ (Marienplatz) והאטרקציות המרכזיות של העיר, והוא מציע שילוב קלאסי של עיצוב יוקרתי ונוחות מקסימלית עם שיק אוריינטלי אסייתי. החדרים האלגנטיים מצויידים במערכת בידור, מיני בר חופשי ומוצרי טיפוח איכותיים. לרשות אנשי העסקים המתארחים במלון עומדים אינטרנט אלחוטי חינם, חדרי ישיבות ושירותי משרד המצוידים בטכנולוגיה המתקדמת ביותר, אולמות כנסים ומרפסת גג אינטימית לאירועים עסקיים. עוד במלון חדר כושר משוכלל ובריכת גג מחוממת למי שחייב להתחיל או לסיים את היום בפעילות ספורטיבית, ומסעדת גורמה עטורת שבחים Matsuhisa, מבית היוצר של רשת מסעדות היוקרה Nobu, השוכנת על גג המלון ומשקיפה אל הנוף היפה של העיר.

כתובת: Mandarin Oriental, Neuturmstraße 1, Munich

מריאנפלאץ/ צילום:  Shutterstock/ א.ס.א.פ קרייטיב

ארמון רזידנץ - היסטוריה מפוארת ואוצרות אמנות נדירים

אין כמו פסק זמן תרבותי באמצע יום גדוש פעילויות עסקיות, וכאחת מערי התרבות החשובות בגרמניה - מינכן מצטיינת גם בתחום הזה. ארמון רזידנץ (Residenz Munchen), ששימש בעבר את משפחת המלוכה הבווארית, מציע חוויה היסטורית תרבותית שלא כדאי להחמיץ. אם יש לכם כמה שעות פנויות זה המקום לבלות בו ולו רק בגלל הפאר המסחרר שניכר מכל עבר. הארמון, שהוקם בשנת 1385 כמבנה צנוע יחסית, הפך במרוצת השנים למתחם גדול ומפואר, המחבר כמה בניינים מתקופות שונות וחצרות פנימיות יפהפיות. בשנת 1920 נפתח הארמון לציבור הרחב וכיום פועלים בו ארבעה מוזיאונים, שכל אחד מהם מוקדש לאוצרות אמנותיים שונים. במוזיאון הגדול מוצגים לראווה האוצרות המרהיבים של שושלת ויטלסבך, שחלקם מזכירים את אלו המוצגים בארמון ורסאי. בחדר האוצר מוצג אוסף נדיר של תכשיטים מלכותיים לצד חפצי אמנות מארצות שונות; המוזיאון לאמנות מצרית מציג עתיקות וחפצי אמנות ממצרים העתיקה; ובאולם התיאטרון הישן תוכלו להתפעל מעיצוב גרנדיוזי ופריטי אמנות בסגנון רוקוקו. אם לא מתאפשר לכם לבקר כאן במשך היום, הארמון מציע חוויה תרבותית וקולינרית מאלפת הכוללת סיור מודרך משולב בארוחת ערב ולקינוח קונצרט קלאסי, שיגרמו לכם להרגיש כמו בני אצולה אמיתיים.

כתובת: Residenzstraße 1, Munich, Rezidenz

מבשלת הופבראוהאוס - בירה בקנקני ענק ואוכל בווארי מסורתי

מי לא שמע על פסטיבל הבירה המפורסם של מינכן, "אוקטוברפסט", שמושך אליו מיליוני אנשים מדי שנה והתפשט גם לערים אחרות בגרמניה וברחבי אירופה, אפילו עד תל אביב. המסורת ארוכת השנים של שתיית בירה במינכן החלה בשנת 1589 תחת שלטונו של דוכס בוואריה ווילהלם השני, שהורה על פתיחת מבשלת הבירה הופבראוהאוס (Hofbrauhaus) השוכנת במרכז מינכן ונחשבת עד היום לגן הבירה (Biergarten) הפופולרי בעיר בכל ימות השנה. מדובר למעשה באולם אוכל גדול עם שולחנות ארוכים וספסלי עץ, שמאכלס מדי ערב עשרות מקומיים ותיירים נלהבים, ומציע חוויה בווארית עליזה ומדבקת עם בירות בקנקני ענק, מלצרים בתלבושת מסורתית, מנות עצומות של נקניקיות ובשר ציד מלווים בתפוחי אדמה וכרוב כבוש, ולהקת נגנים שמנצחת על ההמולה עם מוזיקת ליווי שמחה. ברחבי מינכן פזורים לא מעט גני בירה טובים ונחשבים, אבל אם יש מקום שעונה על ההגדרה "בית בירה בווארי טיפוסי" - הופבראוהאוס לוקח בגדול. מי שמעוניין ליהנות מחוויה אותנטית באווירה אינטימית יותר, ימצא אותה בקומה השנייה בה פועלת מסעדה מהודרת, שמגישה לצד בירה ומנות מסורתיות גם מנות שף מיוחדות עם טוויסט בווארי.

כתובת: Hofbrauhaus, Platzl 9, Munich

מבשלת הופבראוהאוס / צילום:  Shutterstock/ א.ס.א.פ קרייטיב

שוק ויקטואלינמרקט - חגיגה של צבעים, ריחות וטעמים

הדרך הטובה ביותר להכיר את העיר ולספוג את האווירה המיוחדת שלה, גם אם אתם מגיעים אליה למטרות עסקים, היא לבקר בשווקים המקומיים. דרומית לכיכר מריאנפלאץ נמצא שוק ויקטואלינמרקט
( Viktualienmarkt ), שמציע דוכני פירות וירקות טריים, גבינות, דגים ובשרים, לצד דוכני בירה ושפע של מצרכי מזון ומטעמים מעוררי תיאבון מהמטבח הבווארי. השוק הגדול והססגוני מעניק הצצה מרתקת לחיי היומיום של תושבי העיר וחוויה מסחררת לכל החושים. אם לוח הזמנים מאפשר לכם ואתם בעניין של "לצאת מהקופסה", זה המקום לפרגן לעצמכם הפסקת צהריים נינוחה, לקחת את הזמן ולטייל בנחת בשוק המרווח והנקי להפליא, בין הדוכנים המעוצבים שמציגים את מרכולתם בצורה אמנותית, כמו מוצגים במוזיאון. השוק גדוש במסעדות שוק שמגישות את מיטב המאכלים המקומיים. כדאי לעצור באחת מהן ולהתענג על מאכלי ים, כופתאות לחם ממולאות בבשר קצוץ ושפצלה ( spätzle ), איטריות בצק נפלאות, ולשטוף את כל הטוב הזה עם בירה בווארית מצוינת. הבשלנים וחובבי הגורמה ישמחו לגלות כאן מגוון מלהיב של מוצרי מזון מיוחדים ותבלינים אקזוטיים מכל העולם, שניתן לקחת הביתה ולהפגין כישורים במטבח הפרטי.

כתובת : Viktualienmarkt 3, Munich

שוק ויקטואלינמרקט / צילום:  Shutterstock/ א.ס.א.פ קרייטיב

טיסות למינכן, החל מ- 279$, להמראות עד ה-31.3>>

הפארק האולימפי - מרכז ארועים, אנדרת זיכרון ומוזיאון רכב

הפארק האולימפי של מינכן הוא נקודת ציון חשובה עבור כל תייר ישראלי המגיע לעיר, גם אם מדובר בנסיעת עסקים. הפארק, שנבנה לכבוד המשחקים האולימפיים בשנת 1972, מהווה תזכורת לפיגוע הרצחני בו נרצחו 11 ספורטאים ישראלים, והאנדרטה המרשימה שהוקמה לזכרם משמשת לרבים כתחנה הראשונה בביקור בפארק. כיום, הפארק הגדול והמטופח משמש כאתר תיירות וכמרכז ספורט ואירועים, ונערכים בו תחרויות ספורט, מופעי מוזיקה, תערוכות וירידים מקצועיים. סמוך לפארק במבנה כסוף ונוצץ (כשהוא לעצמו פנינה ארכיטקטונית יוצאת דופן), שוכן מוזיאון BMW של יצרנית הרכב הגרמנית היוקרתית. מדובר במוזיאון גדול ומרשים, שסוקר את ההיסטוריה של החברה ומוצגים בו דגמים שונים של מכוניות מראשית ימיה של יצרנית הרכב הנחשק ועד ימינו, וכן דגמים ייחודיים ונדירים. בנוסף, מתקיימות במוזיאון תערוכות מתחלפות וסיורים מודרכים במפעל ייצור המכוניות, בהם לומדים על מסלול הרכבת הרכב מתחילתו ועד הצגתו לקהל הרחב. מומלץ במיוחד ל"חולי הגה" ולחובבי מכוניות יוקרה.

כתובת: BMW Museum, Am Olympiapark 2, Munich