גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

"כשהחנות הראשונה נפתחה, לא הבינו מה אנחנו רוצים"

הפורטפוליו של משה מרי, מנכ"ל נספרסו ישראל: "תרבות הקפה התפתחה פה מבתי הקפה. אנשים התחילו לשתות קפוצ'ינו ואספרסו ואז התחלנו להכניס מכונות הביתה. הבנייה הייתה איטית"

משה מרי / צילום: איל יצהר
משה מרי / צילום: איל יצהר

אני: מסתכל קדימה, לא נוסטלגי, בעל כוח רצון, כל הזמן בתנועה ולפעמים זה מעייף. אוהב מגע עם אנשים וזקוק לגיוון, ובגלל זה אני עושה כמה דברים במקביל ומשתדל לעשות אותם טוב, לומד להתפשר.

משפחה 1: הוריו של אבא, ניסים וסולטנה, הוא במקור מאנגליה והיא מעיראק, גרו בקהיר והתפרנסו טוב ממפעל למשקאות חריפים שהיה בבעלותם. בשנת 49', כשהרגישו שהיחס ליהודים במצרים התדרדר, סבתא עלתה לישראל עם 11 ילדים, ביניהם אבא שהיה אז בן תשע, והוא נשאר שם עוד שנה, במטרה למכור את המפעל, ובסופו של דבר נאלץ לוותר עליו בלי תמורה. הם גרו במעברה בטבריה ועבר זמן עד שעברו לשיכון.

משפחה 2: סבא וסבתא מצד אמא הגיעו מטורקיה. סבא היה חייל בצבא הטורקי ולא יכול היה לעלות לארץ עד שסיים את השירות וסבתא עלתה עם 13 הילדים ואמא בת השנתיים והגיעה באותה שנה לאותה מעברה בטבריה. כשסבא הצטרף אליהם, הוא התגייס למשטרה, שם שירת עד הפרישה.

משפחה 3: אמא למדה עד כיתה ח' ויצאה לעזור בפרנסת הבית, בדיוק כמו אבא, שעבד בנגרות. הם הכירו בטבריה. הוא התנדב לגדנ"ע ואחר כך התגייס לגולני, עבר לשלישות, השלים בגרויות ויצא לקורס קצינים בגיל מבוגר יחסית. בגיל 45 פרש משירות ואחרי מלחמת שלום הגליל חזר לצבא, היה עוזר קצין שלישות בפיקוד צפון והשתחרר בגיל 63 בדרגת סא"ל ובמקביל ניהל את גידול שבעת הילדים. אמא הייתה עקרת בית ואני זוכר אותם עושים חישובים כספיים איך לגמור את החודש. למרות המאבק הכלכלי, לא הרגשנו מחסור.

ילדות: חיינו את הכינרת והירדן כשטבריה הייתה עיר תיירותית תוססת. אבא דחף אותנו לנגן. בגיל עשר, כששאל אותי איזה כלי אני רוצה, עניתי סקסופון. הצלחתי להיכנס ללימודי סקסופון בפרויקט פיתוח השכונות, ובגלל שלא הייתי זכאי לקבל סקסופון בחינם, הם קנו לי למרות שהיה מאוד יקר. הייתי בתזמורת, נסענו להופעות, וכשאחי התחיל לנגן בלהקה שניגנה בפאבים וחתונות, התעקשתי להצטרף והתחלתי להתפרנס ממוזיקה בגיל 16.

כשאהיה גדול: המוזיקה עניינה אותי, אבל תמיד רציתי לעשות דברים משמעותיים, גם אם לא ידעתי מה בדיוק.

לימודים: אחרי שירות בשלישות שריון, השתחררתי והתחלתי לעבוד עם אחותי ובעלה בעסק למשלוחים, בלי חלומות על טיול גדול. שנה חסכתי כסף ואז נרשמתי ללימודי תעשייה וניהול במכללת תל חי וגרתי בקריית שמונה בתקופת הקטיושות. אמא נפטרה כשסיימתי ללמוד וחזרתי הביתה כדי להיות עם אבא ותוך כדי השבעה קיבלתי הצעת עבודה בחברת בריטיש אמריקן טבק.

טלי: אשתי, טבריינית במקור, עבדה בתחום הביטוח במשך שנים, ועכשיו היא מתחילה קריירה חדשה כמאפרת. אנחנו חברים כל-כך טובים, אוהבים להיות יחד ומתרגשים לראות אחד את השני. הכרנו בגיל 19 כשראיתי אותה בבר בטבריה והתחתנו אחרי שמונה שנים. יש לנו שני ילדים ואנחנו גרים בהוד השרון.

BAT: גייסו אותי כמקדם מכירות לאזור הצפון. אחרי שנתיים, כשהציעו לי לנהל את אזור המרכז, עברתי עם טלי לבת חפר. במהלך כל התקופה הזאת עישנתי. בגיל 40 נתתי לעצמי מתנה. גם הפסקתי לעשן וגם ירדתי במשקל. הייתי מנכ"ל החברה במשך שנתיים ואז קיבלתי פנייה מנספרסו, כשחיפשו מנכ"ל שיקים כאן את הפעילות הבינלאומית של החברה. אמרתי שאני מעוניין ואחר כך הלכתי לגוגל כדי לברר מה זה.

נספרסו: חברה בינלאומית, חלק מנסטלה, והמטה שלה יושב בלוזאן. טסתי לשווייץ כדי להבין את העסק, אבל אירופה מאוד שונה מישראל. שנה וחצי עבדנו על תשתיות וכשפתחנו את החנות הראשונה ברמת אביב ב-2010, אף אחד לא הבין מה אנחנו רוצים. תרבות הקפה התפתחה פה מבתי הקפה. אנשים התחילו לשתות קפוצ'ינו ואספרסו ואז התחלנו להכניס מכונות הביתה. הבנייה הייתה איטית.

מחיר גבוה: נובע מאיכות הקפה הגבוהה, העבודה הישירה מול החקלאים ופערי המטבע. בעשור האחרון שינינו את המחיר רק פעם אחת. אנחנו מוצר פרימיום שמאמין באיכות, בשירות ובחוויה.

טעם ישראלי: אוהבים קפה חזק וחלב טרי, דבר שלא רואים כמעט בעולם.

תפיסת עתיד: כל עוד אני מתרגש, כמו היום, להגיע לנספרסו, ארצה להישאר. אשמח להמשיך להשתתף בפרויקטים גלובאליים, אבל רילוקיישן לא בא עכשיו בחשבון, כי הבן מתגייס.

עוד כתבות

ארגון הטרור שהצטרף לחזית נגד ישראל, והדרישה של גרמניה מאזרחים חדשים

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: ארגון הטרור הסוני "הקבוצה האסלאמית" מצטרף לחיזבאללה בשל המלחמה בעזה, הקואליציה נגד החות'ים לא עומדת במשימה ובגרמניה דורשים מאזרחים חדשים לענות על שאלות על ישראל ● כותרות העיתונים בעולם 

קרן כהן חזון, מנכ''לית ובעלת השליטה בתורפז / צילום: ששון משה

תורפז רוכשת יצרני חומרי טעם בלגית-גרמנית תמורת 48 מיליון דולר

תורפז צפויה לרכוש את קבוצת קלאריס & ווילך באמצעות חברת הבת שלה - פיט ● החברה מייצרת חומרי הגלם היחודיים לתחום הבשר והאפייה ומחזור המכירות שלה הסתכם ב-35.1 מיליון דולר ב-2023

יזמיות המגורים מדווחות על עלייה בקצב מכירת הדירות בחודשים האחרונים / צילום: שלומי יוסף

דוחות חברות הנדל"ן מגלים: "המשבר ההיסטורי" נמשך בקושי חודשיים

למרות נבואות הזעם והמחסור המתמשך בעובדי בניין בצל המלחמה, יזמיות המגורים מדווחות על התאוששות ● מחודש דצמבר נרשמת עלייה בקצב מכירת הדירות, לא נרשמים עיכובים במסירות, לפי בכירים בענף רוב אתרי הבנייה חזרו לעבוד, ואפילו מדד המניות הענפי רושם תשואת שיא

שר האנרגיה אלי כהן (משמאל) בפגישה עם שר האנרגיה של קפריסין ג'ורג' פפנסטאסיו / צילום: שלומי אמסלם, לע''מ

מתעלמת מטורקיה: ישראל מקדמת את חיבור רשת החשמל עם קפריסין ויוון

בפגישה עם שר האנרגיה של קפריסין, ג'ורג' פפנסטאסיו, דן שר האנרגיה והתשתיות אלי כהן בנוגע לשיתוף פעולה בתחום האנרגיה ● השניים סיכמו כי פרויקט הכבל החשמלי התת-ימי שיחבר את רשת החשמל של ישראל לקפריסין וממנה ליוון, ואל רשת החשמל האירופית, יקודם בעדיפות גבוהה

ינקי קוינט, מנכ''ל רמי ומ''מ מנהל רשות החברות / צילום: יוסי זמיר

מתחנות כוח ועד מוסכי רכבת: בענף התשתיות טוענים שרמ"י תוקעת מיזמים

בפנייה דחופה מבקשים במינהל התכנון מרשות מקרקעי ישראל לשחרר היתרים למיזמי תשתית לאומיים ● ברקע זה, גורמים בענף טוענים כי פרויקטים גדולים, בהם תחנות כוח ומוסכים של הרכבת הקלה, תקועים בגלל התנהלות הרשות ● רמ"י: "חלק מהפרויקטים יצאו לדרך"

ציור הקיר להחזרת החטופים, ובהם אלמוג מאיר ג'אן / צילום: באדיבות משפחת מאיר

עדויות מהשבי: "חיילים עוברים עינויים, מורעבים בכלובים"

משפחות החיילים החטופים לפני הפגישה עם נתניהו: "גורמי הביטחון הפחידו אותנו" • פיגוע ירי בבקעת הירדן: מחבל פתח באש לעבר רכבים שנסעו בכביש 90 מצפון ליריחו, בן 30 נפצע בינוני • ירי רקטי לעבר גורן, גרנות הגליל וראש הנקרה • דיווחים פלסטיניים: צה"ל תוקף בצפון הרצועה ובמקביל פועל באיו"ש • סנטקום: השמדנו 4 כטב"מים ארוכי-טווח של החות'ים • עדכונים שוטפים

מה חדש בדוחות / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: shutterstock

החברה שביטלה עסקת רכישת דירות ב־97 מיליון שקל והשיא של רפאל

מדור חדש של גלובס יביא את הסיפורים של עונת הדוחות בבורסת ת"א שאולי פספסתם ● והפעם: רפאל מסכמת שנה עם שיא בהכנסות ובצבר ההזמנות, הרווח של מיטרוניקס בירידה ומשק אנרגיה עברה לרווח של 1.6 מיליון שקל בזכות פרויקט יכיני, אזורים Living ביטלה רכישת 48 דירות בפרויקט בבני ברק וחברת הביטוח איילון עברה לרווח ● מדור חדש

נילי גולדפיין, ג'ודי (יהודית) אפרימי, ולימור שאקו בכנס משאבי האנוש / צילום: רמי זרנגר

הכלים שכל מנהל משאבי אנוש צריך לאמץ בעקבות המלחמה

הטראומה הקולקטיבית הציבה אתגרים חדשים בפני עולם העבודה הישראלי, בהיקפים עצומים ● הפתרונות להתמודדות עמדו בלב כנס שערכה השבוע ישראכרט לסמנכ"לי משאבי אנוש ● ישראל מתגייסת

מתחם חזית הים בחיפה / הדמיה: מן-שנער-יעד אדריכלים

נסגר המכרז הראשון של רמ"י בחזית הים בחיפה: כמה תשלם הזוכה?

יורו ישראל זכתה במכרז של רמ"י על קרקע של 23 דונם, להקמת 500 יחידות דיור ושטחי מסחר באחד מהמתחמים המסקרנים בישראל ● החברה תשלם על הקרקע, הסמוכה לבית החולים רמב"ם בחיפה, כ-205 מיליון שקל כולל הוצאות פיתוח

ייצור השבבים / צילום: Shutterstock, Golubovy

חברות השבבים הישראליות שמשלמות על הקשחת הכללים

ביטול רכישת חברת שבבים ישראלים על ידי הענקית האמריקאית קוואלקום מתווספת לנסיגת אינטל מרכישת טאואר אשתקד ● לפי מומחים, מדובר במגמה מתעצמת של הקשחת העמדות מצד רגולטורים בעולם ● "חברות צריכות להתחיל לחשוב מראש על אלטרנטיבות", הם אומרים

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

עובדים שהוצאו לחל"ת בענף התיירות עומדים להישאר ללא דמי אבטלה

במשרד האוצר הניחו שאין צורך בקביעת מודל חל"ת ארוך־טווח וסברו כי המלחמה תסתיים לפני שהעובדים ימצו את ימי האבטלה והחופשה שצברו ● כעת, עסקים רבים טרם התאוששו, כשהמצוקה הגדולה היא בענף התיירות

מבצע לתשלום חלקי על דירה על הנייר / צילום: דרור מרמור

מספר הדירות שנרכשות רק עולה, אז למה נתוני המשכנתאות נמוכים?

נתוני המשכנתאות החדשות שניטלו ממשיכים לדשדש כבר כמה חודשים, למרות העלייה ברכישת דירות ● האם מבצעי הקבלנים המאפשרים לשלם רק 10% בתשלום הראשון ואת היתר במסירה, יתבטאו במשכנתאות בעוד שנתיים־שלוש?

הסכם אינו נדרש כתנאי עבור זוגות במערכות יחסים כאלה ואחרות / צילום: Shutterstock, Viacheslav Lopatin

זוג הקפיא עוברים ואז נפרד. האם האישה תוכל להשתמש בהם?

כשלושה עשורים לאחר פרשת נחמני, בתי המשפט עדיין נאלצים לדון בתביעות בלתי אפשריות לגבי גורלם של עוברים מוקפאים ● מן הראוי היה לחייב כל זוג שפונה לבצע הפריה חוץ-גופית, לחתום על הסכם שמתייחס לאפשרות הריאלית של פרידה במהלך הזמן שחולף בין יצירת העוברים המוקפאים לבין השימוש בהם

ראש הממשלה בנימין נתניהו / צילום: מארק ישראל סלם - הג'רוזלם פוסט

הבית הלבן בהודעה רשמית אחרי קרב הגרסאות: נתניהו אישר שתצא משלחת לוושינגטון

דובר צה"ל: ""במסגרת האימונים יתורגלו תקיפות מאסיביות וארוכות טווח" • גבר בן 38 נהרג מפגיעת רקטה במפעל בקריית שמונה, כמה נוספים נפצעו קל • נתניהו לסנטור ריק סקוט: "החלטת ארה"ב עודדה את חמאס. שלא יסמכו על הלחץ הזה - זה לא יעבוד"  • עדכונים שוטפים

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, צילום: שלומי יוסף

העליון מגדיר מחדש את גבולות שכר הטרחה לעורכי דין בתביעות ייצוגיות

פסק דין שאישר פשרה עם סופרגז ואמישראגז קבע תקדימים בעניין שכר טרחת עורכי דין בתביעות ייצוגיות ● בין השאר נקבע שיוגבל לפי מדרגות מקסימליות ודרך היישום לתשלום הובהרה ● בשוק יש שמברכים על ההסדרה ואולם אחרים מזהירים: תפגע בתמריץ להשיג פיצוי מירבי

המדינה החדשה שמצטרפת להליך נגד ישראל בהאג

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: רוב האמריקאים מתנגדים להמשך המלחמה, הממשלה הצרפתית מהצהירה שלא סיפקה נשק לישראל מאז ה-7 באוקטובר ואירלנד מצטרפת לתביעה נגד ישראל בהאג ● כותרות העיתונים בעולם 

עינת גנון / צילום: בר שניר

פרויקט הענק מתעכב: עוד פרישה מהמרוץ לניהול רשות המטרו

עינת גנון, סמנכ"לית הרשות להתחדשות עירונית, הודיעה על פרישה מהמרוץ לניהול רשות המטרו, לאחר שלאחרונה גם צחי דוד, סגן הממונה על התקציבים באוצר לשעבר, הסיר את מועמדותו לתפקיד ● כעת נותר מועמד אחד לבחירה, והמכרז עומד בפני ביטול

רשות המסים / צילום: איל יצהר

רשות המסים תפסה מסמכים של שני עורכי דין וחטפה ביקורת חריפה משופטי העליון

במסגרת חקירה קיבל פקיד שומה חקירות מבית משפט השלום צו חיפוש במשרד של שני עו"ד ● השניים טענו שהמסמכים נתפסו על ידי צו של בית משפט השלום בהליך פלילי, אבל רשות המסים העבירה את הערעור שלהם לביהמ"ש המחוזי בהליכים אזרחיים ● ביהמ"ש העליון פסק כי רשות המסים לא יכולה לזגזג בין הליך פלילי לאזרחי

שופט בית המשפט העליון חאלד כבוב / צילום: שלומי יוסף

נציב התלונות על השופטים מצא תלונה נגד השופט חאלד כבוב כמוצדקת

בשנת 2019 השופט חאלד כבוב נתן שתי החלטות, במסגרת בקשות לצווים במעמד צד אחד, הקשורות לתיק בו ארבעת ילדיו היו מעורבים בעקיפין ● הנציב אורי שהם ציין כי תמוה שכבוב לא ידע על הדבר, שכן שמותיהם הופיעו בחלק מנספחי התיק, אך כבוב טען כי הנתונים נמצאו בשולי הנספחים, שכללו 200 עמודים

מרכז תל אביב / צילום: טלי בוגדנובסקי

בעל דירה סירב לחתום על פרויקט תמ"א וזכה ב־320 אלף שקל נוספים

בעל דירה בפרויקט תמ"א 38 בת"א, שהוא גם בעלים של חלק מהחצר, ביקש פיצוי של 1.2 מיליון שקל ● המפקחת על המקרקעין קבעה בהסכמת הצדדים כי אכן מגיע לו פיצוי תמורת חתימתו