גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

פשוט לקחת וללכת: הסטארט-אפ הישראלי שימכור לצרפתים מוצרים ללא קופה

קזינו גרופ הצרפתית, מקבוצות הקמעונאות הגדולות באירופה, צפויה לפתוח בדצמבר חנות ראשונה שבה יהיה ניתן לרכוש מוצרים ללא קופה • זאת בעזרת הטכנולוגיה של חברת Shekel Brainweigh הישראלית, שנעזרת במדפים חכמים שמזהים את המוצרים לפי משקלם ומיקומם

חנות הפיילוט של Box. פונה לקהל צעיר / צילום: Casino groupe
חנות הפיילוט של Box. פונה לקהל צעיר / צילום: Casino groupe

השינויים בהרגלי הצריכה והחיבור של רשתות קמעונאות עם חברות הטכנולוגיה עומדים לשנות את חוויית הקניות בסופרמרקט שאנחנו מכירים. אמזון כבר טלטלה את השוק עם הרשת שהקימה תחת השם "אמזון גו" בה היא מוכרת מוצרים ללא קופה - "פשוט לקחת ולצאת", וכעת קמעונאיות נוספות ברחבי העולם מתחרות על היכולת לייצר חוויה דומה.

לשם כך חברה קבוצת קזינו גרופ הצרפתית, הנחשבת לאחת מקבוצות הקמעונאות הגדולות באירופה, לחברת Shekel Brainweigh הישראלית. הטכנולוגיה של האחרונה מוכרת בישראל בזכות החיבור שלה לתנובה שמפעילה באמצעותה מקררים של הצרכניה.

לאחר שהיעילות של הטכנולוגיה הוכחה, הרשת החלה להפעיל פיילוט לעובדיה במטה שלה בפריז. בחודש דצמבר היא צפויה לפתוח חנות ראשונה לקהל הרחב בה יהיה ניתן לרכוש מוצרים ללא קופה.

החנות החדשה ששמה הוא Box, תפעל תחת רשת Monoprix בפורמט העירוני המוקטן שלה (Monop). מדובר בחנות שגודלה 18 מ"ר, והיא מכילה ארבעה שדות של מדפים חכמים למוצרים יבשים, וארבעה מקררים שהוטמעה בהם הטכנולוגיה שהופכת אותם למקררים חכמים. המקררים כמו גם המדפים מחוברים למערכת שמזהה את המוצרים לפי המשקל שלהם. למעשה מדובר בחנות שניתן "להזיז" ממקום למקום שכן היא בגודל של מכולה.

בלי מצלמות ובלי בעיות בסוגיית הפרטיות

הרעיון הוא שהלקוח מעביר כרטיסי אשראי והדלת לחנות נפתחת, לאחר מכן הוא בוחר את הפריטים שהוא רוצה שנרשמים בעגלה וירטואלית. בסיום הלקוח מגיע לנקודת היציאה, מוצגת לו רשימת הקניות שהמערכת זיהתה, והוא מאשר את התכולה והתשלום - ויוצא.

בשלב הנוכחי לקוח אחד בלבד יכול להיכנס לחנות בכל פעם. בשלב הבא של הפרויקט מתוכנן שילוב של מערכת זיהוי קונים, כך שיתאפשר ליותר מלקוח אחד לשהות בחנות בו זמנית.

החנות כוללת כ-300 סוגי מוצרים, בהם מזון, מזון טרי ארוז, מוצרי ניקיון והיגיינה ואביזרים. קהל היעד כפי שמגדירים אותו בחברה, הוא צעירים שרוצים להצטייד בקניות השלמה גם בשעות בהן החנויות הרגילות סגורות. שכן משום שהיא לא מופעלת בידי בני אדם, היא יכולה לפעול 24 שעות ביממה.

החנות החדשה שנקראת כאמור Box מורכבת מחיבור של כמה שותפים טכנולוגיים. לצדShekel Brainweigh המספקת את מערכת זיהוי המוצרים וניהול החנות, פועל גם Orika סטארט-אפ אירופי שמספק את תוכנת הקופה, ואילו Ingenico, CB את מערכת התשלום.

הקמעונאית הצרפתית לא מתכוונת להסתפק בחנות אחת מהפורמט החדש, ומנהלת מו"מ לפתיחת חנויות במיקום נוספים, ביניהם שדות תעופה, בתי מלון, מקומות עבודה, ועוד.

בחברה לא נקבו במספר החנויות שצפויות להיפתח - אך ההערכות הן כי מדובר על עשרות חנויות בשנה הקרובה, ובעתיד יתכן כי היא תורחב גם לרשתות נוספות בקבוצת קמעונאות המזון אשר מונה למעלה מ-11 אלף חנויות בעולם בצרפת ובאמריקה הלטינית, ולה מחזור מכירות שנתי של כ-35 מיליארד אירו. ההערכה היא כי השקעה בהקמת כל חנות תעמוד על 50-100 אלף אירו, תלוי בגודלה ובמגוון המוצרים.

ההבדל המשמעותי בין הטכנולוגיה של Shekel Brainweigh לבין מתחרות עליהן דיווחנו בעבר, הוא היעדר השימוש במצלמות. בעוד שהטכנולוגיה של חברות כמו הסטארט-אפ הישראלי טריגו ויז'ן שמספק פתרון של חנויות ללא קופאיות מבוססת על רשת של מצלמות חכמות, במקרה של Shekel Brainweigh לא נעשה בהן שימוש כלל.

"היתרון הגדול של הטכנולוגיה הזו לעומת שימוש במצלמות הוא הימנעות מבעיית פרטיות וחוקי GDPR בעיקר באירופה", אומר ל"גלובס" אודי ויזנר, מנכ"ל הסטארט-אפ Shekel Brainweigh. לדבריו, מדובר בטכנולוגיה של מדפים חכמים שמזהים את המוצרים בחנות רק לפי משקלם ומיקומם על המדף.

איפשהו בין מכולת לבין מכונה אוטומטית

ואולם, החיסרון בחנויות של Shekel Brainweigh לפחות בשלב הנוכחי הוא גודלן, או ליתר דיוק הקוטן שלהן. כך למשל, חנות הפיילוט של טריגו ויז'ן ושופרסל משתרעת על שטח של 100 מ"ר, החנות הראשונה שפתח אמזון בסיאטל תחת השם "אמזון גו" משתרעת על שטח של 180 מ"ר, ואילו החנות החדשה שתפתח קזינו משתרעת כאמור על שטח של 18 מ"ר בלבד - משהו בין מכולת לבין מכונת משקאות או חטיפים אוטומטית.

סוג של "חסרון" נוסף עמו מתמודדות החנויות הללו שפועלות ללא קופה, הוא היעדר היכולת למכור מוצרים בתפזורת כמו פירות, ירקות או שקדים בניגוד למה שמוכר כיום מחוויית הקניה בסופר. אלא שלדברי ויזנר, השיטה של מכירה בתפזורת היא פחות רלוונטית עבור סוג החנויות הללו: "בכל מקרה במכירה בחנות שפונה לקהל צעיר, מוכרים יחידות בודדות או מארזים קטנים ושקולים מראש שבהם אנחנו יודע לטפל".

בנוסף, הטכנולוגיה של החברה מזהה גם מוצרים כמו סלטים וכריכים - "כל עוד יש להם מאפיין משקל מוגדר היטב". "הפתרון שלנו מכוון לחנויות נוחות, ועולם מכונות הממכר ומיקרו מרקט. בשלב זה אנחנו לא מכוונים לסופרמרקטים גדולים" מסביר ויזנר, תוך שהוא מוסיף: "ומעדיפים להתמקד בסגמנטים שמתקדמים יותר מהר ביישום חדשנות בפרויקטים כבר עכשיו".

Shekel Brainweigh - Retail Innovation Division הוא סטארט-אפ ישראלי שנמצא בבעלות חברת ההחזקות Shekel Brainweigh הישראלית הנסחרת בבורסה האוסטרלית ומתפקד כחטיבה עצמאית. תחת אותה קבוצה פועלת גם חברת מאזני שקל מקיבוץ בית קשת, המספקת מערכות שקילה דיגיטליות. אגב, לפני כחודש נתמנה אריק שור, מנכ"ל תנובה לשעבר לשמש כיו"ר ומנכ"ל החברה האם.

פעילות החדשנות הקמעונאית של החברה הוקמה ב-2018 על ידי היזמים אלירן וקנין וגיא משה שחברו למאזני שקל להקמת הסטארט אפ. וקנין משמש כיום כ סמנכ"ל המוצרים של הסטרט-אפ, ומשה הוא ה-CTO.

החברה פועלת ממגדלי אלון בת"א, ומעסיקה כ-20 עובדים, חלקם פועל באירופה ובארה"ב.

במקביל לפעילות בחו"ל, החברה מפעילה באמצעות הטכנולוגיה שלה גם כ-70 מקררי הצרכניה של תנובה מתוך כ-400 מקררים כאלו. 

Shekel Brainweigh Retail Innovation

חברת סטארט-אפ ישראלית בבעלות חברת ההחזקות Shekel Brainweigh הישראלית הנסחרת בבורסה האוסטרלית ועוסקת בטכנולוגיות לקמעונאות חכמה ● החברה הוקמה ב-2018 ומעסיקה 20 עובדים, המטה שלה ממוקם בתל אביב ● בישראל החברה מספקת מקררים חכמים לצרכניה של תנובה, ובצרפת מדפים ומקררים חכמים לקבוצת קזינו

עוד כתבות

מיכל ברנס / צילום: איל יצהר

"האוכל שלנו משקף את האדמה, ההרים, הצמחים, העצים והמערות. את כל זה להכניס למשלוח?!"

מיכל ויעקב ממסעדת מג’דה היפהפייה שבכפר עין ראפא, משלבים מטבח ערבי מסורתי כפרי, מטבח איטלקי ובישול אישי ● "איך אני אמורה להכניס את כל הסיפור הזה לתוך משלוח?" ● שיחה עם יהודייה שגרה בכפר ערבי

אורי אונטרמן, יאללה באסטה: אמזון מוכרת סיורי תיירות וירטואליים / צילום: יח"צ

אמזון מוכרת סיורי תיירות וירטואליים ומפרגנת לחברה ישראלית

אמזון בחרה ביאללה באסטה לאחת מ-5 החברות המובילות במיזם החוויות הווירטואליות שהשיקה ● מדריכי יאללה באסטה ידריכו סיורים פרטיים וירטואליים ללקוחות אמזון מכל העולם, שיוכלו תוך כדי הסיור לשוטט בזמן אמת באתרים ולרכוש מזכרות שיישלחו עד לביתם

כרמלה מנשה / עוזר צלמת: אריאל בלאק

תא"ל מרדכי כהנא הגיש תביעת לשון הרע נגד תאגיד "כאן" וכרמלה מנשה

טוען כי עם תחילת חקירתו פרסמה מנשה בשידורי התאגיד כתבות בהן הוצגו החשדות נגדו כעובדות, וגם כאשר הסתבר כי "ההר הוליד עכבר", לא פורסמה התנצלות

ישראל כ"ץ / צילום: אמיל סלמן-הארץ

הרחבת העדפת תוצרת כחול לבן: מוותרים על מכרזי משרד הבריאות, והאוצר מסיר את התנגדותו

בימים האחרונים גובשה טיוטת הצעת מחליטים חדשה בנוגע להרחבת העדפת רכש כחול לבן, אשר מוסכמת על האוצר, משרד רה"מ, נשיאות המגזר העסקי וההסתדרות  ● הנושא המרכזי שירד מהשולחן הנו המנגנון שנועד להעמיק את העדפת תוצרת הארץ

בניין נטוש בחיפה / צילום: ויטלי דותן לובוב

"הזנחה גוררת הזנחה": אתר אינטרנט חדש ימפה את המבנים הנטושים בארץ

במדינת ישראל יש 170 אלף דירות עזובות - ואלה רק הרשומות • ויטלי דובוב דותן הקים אתר ליצירת מאגר מידע על המבנים הנטושים: "בניין זה לא מוצר כלכלי פרטי. מרגע שהוא עומד במרחב הציבורי הוא משפיע על סביבתו"

הדמיית סילון אנרגיה הנע דרך חומר במהירות שקרובה למהירות האור. מחקר של פרופ' אהוד נקר מאוני' ת"א / צילום מתוך התערוכה "היופי במדע"

גם המדע רוצה להיות יפה: כך משפיעה האסתטיקה על חוקרים

מה נחשב בעיני מדענים יפה, ומדוע הוויזואליזציה של הביג דאטה עשויה לשנות את מה שאנחנו חושבים על ידע ● תערוכה בשם "היופי של המדע", שהוצגה לאחרונה באקדמיה הלאומית בירושלים, מעלה מחדש שאלות לא פתורות

חוש הריח / אילוסטרציה: שאטרסטוק

כך עשויה הפגיעה בחוש הריח לסייע בפיצוח מנגנון ההחלמה של הקורונה

לצ'יפס עשוי להיות ריח של בשר מרקיב ● קפה מעלה ניחוחות של צמיגים נשרפים ● לשוקולד יכול להתלוות טעם כימיקלי מתוק אבל מעורר בחילה ● חוקרים בוחנים את הסיבות העצביות הגורמות לחלק מהאנשים שחטפו את הנגיף לחוות תתרנות או אובדן חלקי של חוש הריח

Andy Wong AP נשים מבוגרות ברחוב בבייגין

סין מציגה: כך נראים החיים ללא מזומנים בארנק (וזה לא כזה פשוט כמו שנדמה)

שורה של סרטונים שפורסמו בחודשים האחרונים ברשתות החברתיות המחישו את הקושי של אזרחים סינים מבוגרים להסתדר במציאות הדיגיטלית ● כעת הממשלה הסינית דורשת מחברות ועסקים לחזור ולתת שירות גם בערוצים הישנים - פנים אל פנים, ובמזומן

חניית קניון ריקה. לקניונים רבים שנקנו עם משכנתאות לעשר שנים יש יותר חובות מהכנסות / צילום: Shutterstock

ארה"ב: המגפה מתפשטת, וקניונים עותרים לפשיטת רגל או נסגרים

שוכרים רבים שהמכירות שלהם חלשות ימשיכו לפגוע במגזר הקניונים גם אחרי הקורונה

הצפות בגוש דן / צילום: מתוך יוטיוב

הצפות ברחבי הארץ: כיבוי והצלה חילצו לכודים, נזק כבד לתשתיות ורכוש

עד לשעות הצהריים המוקדמות, טיפלו כוחות הכיבוי וההצלה ב-140 אירועי הצפות, הכוללים בתים, מרתפים, חניונים תת קרקעיים ורכבים

"איך לקדם אג'נדה בארגון?" / איור: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב

מהי הדרך הטובה ביותר לקדם אג'נדה במקום העבודה?

באיזה סוג של מסרים כדאי להשתמש כדי למזער שימוש בכלים חד פעמיים במקום העבודה, במיוחד עכשיו, בתקופת הקורונה, כשהשימוש בהן עלה מאוד? ● מדור ייעוץ

אופירה אסייג / צילום: רונן אקרמן יח"צ

הכללים הבסיסיים נשכחו. ואז הגיעה אופירה אסייג

תקשורת המיינסטרים נכנעה ברובה לסטנדרטים עיתונאיים רופסים והתרגלה להנהן לראשים מדברים שמדקלמים דפי מסרים ● השפה הבוטה שלה אולי מטעה, אבל אסייג עובדת בשביל הצופים

עפר ברטל. מועמד מחוץ לקופסה צילום שלומי יוסף

גם אם ימונה פרקליט מדינה מחוץ למערכת, אף מבצר לא ייפול

ועדת האיתור לבחירת פרקליט המדינה מתכנסת כדי לראיין את 11 המועמדים לתפקיד החשוב • שלמה למברגר ועמית איסמן נראים כמועמדים המתאימים ביותר אבל אם הפוליטיקאים ימנעו את בחירתם, דווקא מועמד בעל תפיסה סנגוריאלית כעפר ברטל, יכול להתאים

הנסיך הסעודי מוחמד בן סלמאן / צילום: רויטרס - Balkis Press

דיווח בארה"ב: בן סלמאן נסוג מנורמליזציה עם ישראל בגלל ניצחון ביידן

לפי ה"וול סטריט ג'ורנל", נתניהו נסע לערב הסעודית כדי לסגור את פרטי ההסכם, אבל יורש העצר החליט להמתין שהשלטון בארה"ב יתחלף ● לפי גורמים המעורים בפרטים, מוקד השיחה בין נתניהו ליורש העצר היה כיצד לתאם מהלכים מול איראן כשממשל ביידן יתחיל לחדש את הקשרים עמה

גניבת מטבעות דיגיטליים / איור: שאטרסטוק

סין לכדה 4.2 מיליארד דולר במטבעות קריפטו במאבק נגד הונאת פלוס-טוקן

לפי פסק דין של בית משפט סיני שנחשף השבוע, פלטפורמת מסחר הקריפטו המזויפת פיתתה יותר מ-2.6 מיליון משקיעים ● פלוס-טוקן גנבה מהם את מטבעות הקריפטו שהפקידו בידיה, בשווי שנאמד כיום ביותר מ-11 מיליארד דולר

מבצעי בלאק פריידי / צילום: Shannon Stapleton, רויטרס

בלאק פריידיי מגיע ואלו המניות שעשויות ליהנות בגדול מחגיגת הרכישות ברשת

חגי הקניות של נובמבר מגיעים לשיא בסופ"ש הקרוב ● איך הם צפויים להיראות בצל הקורונה ולאלו מניות כדאי לשים לב במיוחד?

אתר שאיבת נפט באיראן / צילום: ראהיב הומוודני, רויטרס

נשיא איראן רוחאני: ישראל אחראית לחיסול מדען הגרעין

בהודעה שנמסרה מטעם חסן רוחאני, נמסר כי חיסולו של אחד ראשי תכנית הגרעין של איראן מראה את היאוש שאליו נקלעה ישראל ● שגריר איראן באו"ם פנה למזכ"ל הארגון ולמועצת הביטחון וטען כי יש בידי איראן סימנים לכך שישראל אחראית לחיסול

ראש הממשלה בנימין נתניהו ויו"ר ההסתדרות ארנון בר-דוד / צילום: תמונה פרטית

נתניהו נפגש עם בר-דוד ברקע המשבר הפוליטי בין כחול לבן לליכוד

בזמן שבין בר דוד ושר האוצר ישראל כ"ץ לא נערכה פגישה בשל המתיחות בין השניים, נפגש היום יו"ר ההסתדרות עם ראש הממשלה ● בין הנושאים שעלו בפגישה התמקדו השניים גם בצורך בחיזוק התעשייה הישראלית

נדב פרי / צילום: איל יצהר

הממונה על קבילות הציבור בתאגיד: נדב פרי לא יכול לשמש פרשן פוליטי

לדברי הממונה על קבילות הציבור בתאגיד השידור הציבורי, נדב פרי, המכהן כיום כסמנכ"ל רגולציה וקשרי חוץ בדלק קידוחים, איננו יכול לשמש פרשן פוליטי בתאגיד ●  "מצב בו בשעה 20:00 הוא ישמש כפרשן פוליטי ובשעה 11:00 יתראיין כדובר חברת דלק במסגרת תחקיר כזה או אחר - הינו לא תקין בלשון המעטה"

זירת המסחר בוול סטריט / צילום: Lucas Jackson , רויטרס

וול סטריט חזרה לבלאק פריידיי: מודרנה זינקה ב-16%, הביטקוין מתחת ל-17 אלף ד'

נעילה חיובית באירופה לאחר שבצרפת פורסמו נתוני צמיחה מעודדים ● רווחי החברות התעשייתיות בסין זינקו ב-28.2% בחודש אוקטובר ● הערב יסתיים המסחר בניו יורק בשעה 20:00 (שעון ישראל) לאחר שאתמול לא התקיים מסחר