מועצת החלב

כתבות אחרונות

 
המתבן השרוף בעלומים

פגיעה בייצור החלב בעוטף עזה: "רפתנים רבים נפצעו או נחטפו"

משק החלב בעוטף עזה ספג פגיעה קשה ואבדות כבדות בעקבות מתקפת החמאס • מועצת החלב: "הנזק עצום: איבדנו רפתנים. בעלי חיים נפגעו מכלובים שנופצו וחוררו בכדורים. מבנים וציוד הושלכו, נבזזו או הועלו באש" • עם זאת, במועצה מבהירים כי משק החלב מצליח לתת מענה לביקושים, וכי אין מחסור בחלב

שירה ספיר 09.10.2023
רמי לוי / צילום: יונתן בלום
רמי לוי | ניתוח

רמי לוי ייבא חלב מפולין ועזר לסמוטריץ' להגיע למו"מ עם הרפתנים מעמדת כוח

בענף הקמעונאות דורשים להאריך את הפחתת המכסים לחצי שנה לפחות, כדי להצטרף לרמי לוי ולייבא חלב מחו"ל • אבל מבחינת משרד האוצר, המהלך של לוי עשוי לסייע במימוש התוכנית לביטול התכנון הריכוזי ופתיחת שוק החלב המקומי לתחרות

עידן ארץ 07.08.2023
רפת / צילום: Shutterstock, ChameleonsEye

דוח מבקר המדינה: להעביר את משק החלב לשוק חופשי

מדוח המבקר עולה כי במקום שוק חופשי, ענף החלב המקומי מנוהל בתכנון ריכוזי, וזוהי  אחת הסיבות למחירים הגבוהים בישראל • אנגלמן ביקר את השיטה באמצעותה מחושב "מחיר המטרה" - מחיר המינימום המפוקח לרפתנים, והתייחס גם לתנאים הקשים בהם מוחזקות הפרות ברפתות

עידן ארץ 02.05.2023
מוצרי חלב / צילום: איל יצהר

עליית מחירי מוצרי החלב: תשכחו מפיקוח מחירים, תפתחו את השוק

הטיפול ביוקר המחיה צריך להתמקד בהקלת רגולציה, פתיחה לתחרות והסרת חסמים • פיקוח על מחירים רק תורם להגברת הבעיות במשק

עו"ד נעמה קאופמן-פס 01.05.2023
מוצרי חלב / צילום: גלובס
שוק החלב | ניתוח

מחיר החלב מזנק הבוקר. מה עומד מאחורי ההעלאות?

מחירי מוצרי החלב בישראל היו גבוהים ביחס למערב עוד לפני ההתייקרות האחרונה • בין הגורמים לכך: התכנון הריכוזי של הייצור במשק החלב, מודל שהאיחוד האירופי ביטל עוד ב־2015 • האם העלייה הנוכחית במחירים תביא לשינוי המודל?

עידן ארץ 30.04.2023
מוצרי חלב / צילום: גלובס

מועצת החלב: מוצרי החלב המפוקחים צפויים להתייקר ב-4.9%

אחרי מו"מ אינטנסיבי, דירקטוריון מועצת החלב אישר את ההסכם להתייקרות של 4.9% במחירם של מוצרי החלב המפוקחים • מנכ"ל מועצת החלב, איציק שניידר: "ייצור מקומי של מוצרי חלב הוא קריטי למען ביטחון המזון של ישראל ועל הממשלה לפעול לחיזוקו"

שירה ספיר 21.08.2022
מוצרי חלב / צילום: גלובס

בדרך לציבור: צו העלאת מחירי החלב עבר לאישור מועצת החלב

לפי ההסכמות אליהן הגיעו בחודש שעבר משרדי החקלאות והאוצר ונציגי ענף החלב, כל מוצרי החלב המפוקחים צפויים להתעדכן בקרוב, ומחירם יעלה: מחיר ליטר חלב 3% בקרטון, למשל, יעלה ל-6.23 שקלים

עידן ארץ 27.07.2022
הגופים שמכתיבים כבר שבעה עשורים את יוקר המחיה / עיבוד: טלי בוגדנובסקי
יוקר המחיה | בדיקת גלובס

חלב, דבש ואפילו אגוזים: המועצות והאנשים שמכתיבים כבר 7 עשורים את יוקר המחיה בישראל

החל משנות ה־50 פועלות בישראל מועצות שונות שבסמכותן להגביל ולתכנן את הייצור ואת ההפצה של מוצרים שונים • לרוב אנחנו שומעים עליהן רק בתקופות של מאבקים גדולים, או בימי מחסור במוצרי יסוד מסוימים • אלא שהמועצות הללו, והעומדים בראשן, משפיעות על הריכוזיות הרבה שקיימת במשק, והן מהמובילות העיקריות ליוקר המחיה הגבוה בישראל

עידן ארץ 15.07.2022
חמאה. הצעד מיטיב עם הצרכנים? / צילום: Shutterstock, margouillat photo

במועצת החלב פחות מתלהבים מהסרת הפיקוח על החמאה

שרי האוצר והחקלאות חתמו היום על צו לביטול הפיקוח על מחירי החמאה • מנכ"ל מועצת החלב, איציק שניידר, טוען כי "מדובר בהחלטה שתגרום לישראלים לשלם יותר", ואילו בלובי הצרכני "האינטרס שלנו" מברכים על הצעד • עפ"י נתוני ועדת המחירים המשותפת למשרד האוצר והחקלאות, 50.2% מהחמאה המיובאת הלא-מיוחדת שנמכרת כיום היא מתחת למחיר המפוקח, והשאר נמכרת במחיר המפוקח עצמו

עידן ארץ 23.11.2021
רפת. מועצת החלב מצויה בשיח רציף מול המחלבות / צילום: תמר מצפי

מה באמת הסיבה למחסור בחלב?

המחלבות בישראל הן היחידות בעולם שלא עובדות בימי שבת וחג - הן פועלות בהתאם לחוק בישראל ולדרישת הרשתות והציבור • כל החלב שמשווק בישראל הוא כשר - זהו דבר ייחודי שאנו גאים בו, אך יש לזכור שיש לזה מחיר, והמחיר הוא בין השאר אי-נוחות במופעי חג כפי שיש לנו השנה

איציק שניידר 01.10.2021
חלב תנובה / צילום: עינת לברון

נתקלתם במחסור בחלב בסופר? זו הסיבה

נראה כי המחסור בחלב לא נובע מתנאים חיצוניים, אלא הוא מעשה אדם לחלוטין: התכנון הריכוזי והפחתת הייצור יוצרים פער בין הביקוש להיצע; כשהפער גדול במיוחד, כמו בתקופת החגים, המחיר המפוקח מביא את היצרנים להעדיף כל מוצר אחר על חשבון החלב הניגר - והתוצאה היא מדפים ריקים ברשתות השיווק

עידן ארץ 26.09.2021
מעדנים + מקרר חלב + קניות + מבצעים לחגים - שופרסל דיל / צילום: תמר מצפי

"עד 3 קרטונים ללקוח": ברשתות השיווק מדווחים על מחסור בחלב

מלאי שנחטף תוך רגעים והגבלת כמות הקרטונים לקנייה: מחסור בחלב מכה ברשתות השיווק רגע לפני חג הסוכות • עפ"י מועצת החלב, "עונת החגים" הנוכחית נחשבת בעייתית במיוחד, וזו הסיבה למחסור

עידן ארץ 20.09.2021
רפת / צילום: Shutterstock, ChameleonsEye

האם מחיר המטרה לחלב יבוטל בעקבות פיליבסטר האופוזיציה?

האופוזיציה הגישה מספר גבוה של הסתייגויות לתיקון חוק החלב - ובחצות החוק המקורי צפוי להיכנס לתוקף • לראשונה מועצת החלב לא תהיה חלק ממנגנון קביעת מחיר החלב הגולמי, אלא רק משרדי הממשלה • טרם נקבעו קריטריונים לקביעת מחיר המטרה במסגרת ועדת המחירים הממשלתית

עידן ארץ 06.07.2021
מוצרים ב"אושר עד" / צילום: גלובס
שוק החלב | ניתוח

החתול ישמור על החלב? הרפתנים יקבעו את מחירו - והתחרות תקועה

מועצת החלב, נציגות היצרנים, מחלקת את המכסות בין הרפתנים בנוסחה קבועה • היום, ישראל וקנדה הן המדינות המערביות האחרונות שמשתמשות במנגנון כזה • מחירי החלב בישראל גבוהים ב-25-40% ממחירי החלב באירופה - האם הקרטל ישבר?

עידן ארץ 04.07.2021
רפת. עלייה של כ-8% במדד תערובת המזון לבקר / צילום: איל יצהר

החלב בדרך להתייקר? ועדת המחירים המליצה להעלות את מחיר החלב הגולמי

לאור העלייה במחירי המזון לפרות, הוועדה המליצה להעלות את מחיר החלב הגולמי ב-9.91 אגורות • המחלבות הגדולות צפויות לפנות לוועדת המחירים ולדרוש לייקר גם את מוצרי החלב המפוקחים

שני מוזס 30.03.2021
רפת פרות / צילום:  איל יצהר

שנתיים אחרי ההסכם שנגנז: הבנות ראשוניות לקראת הסכם בענף החלב

אחרי רצף של פגישות בין השחקנים בענף הושגו הבנות ראשוניות שעשויות לאפשר חתימה על הסכם בהמשך • היקף התקצוב של התוכנית טרם נקבע • מנכ"ל התאחדות יצרני החלב בישראל: "טרם נסגרו כל הפרטים, ההסכם עדיין איננו עובדה מוגמרת"

שני מוזס 17.12.2020

   1234   

   נמצאו 59 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 4