ענף המזון

כתבות אחרונות

 
שר הכלכלה ניר ברקת / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

רפורמת היבוא של ברקת עברה בוועדת השרים: כל מוצר שמשווק באירופה יוכל להגיע לישראל

עיקר הרפורמה כולל אישור עקרוני ליבוא על בסיס הוכחה שהמוצר משווק כמו שהוא באירופה, ומטרתה לעודד תחרות בענף המזון • עם זאת, ההכרה האוטומטית ברגולציה האירופית עלולה לייצר חיסרון לייצור הישראלי, שעדיין יצטרך להתחשב בתקינה הישראלית הייחודית

עידן ארץ 29.02.2024
שר הכלכלה ניר ברקת / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

בעקבות האולטימטום של ברקת: סלטי שמיר ביטלה את העלאת המחירים

שר הכלכלה שלח מכתב חריף לחברות המזון שהודיעו לאחרונה על העלאות מחירים, בדרישה שיבטלו אותן: "מדובר ביריקה בפרצופו של הציבור" • הציב אולטימטום של 72 שעות ואיים כי חברות שיסרבו, ייכנסו ל"רשימה שחורה" • גורם בשוק המזון: "התנהלות השר מזכירה יותר קומיסר מחירים במשק קומוניסטי מאשר אביר המשק החופשי"

שירה ספיר 07.02.2024
סניף הדגל של מקס סטוק בראשל''צ / צילום: מירו ממן

חנות למוצרי מזון בתוך סניף מקס סטוק: כך יעבוד המתחם החדש

החל מהחודש יפעל בסניף החדש ביבנה מתחם המזון דיוטי פרי בקונספט של חנות בתוך חנות שיתפרס על פני 300 מ"ר ויפעל באמצעות ספק חיצוני • ברשת מצהירים כי אינם נכנסים לשוק המזון, אולם לא שוללים את הכנסת הקונספט לסניפים אחרים, אם הביקוש יהיה גבוה

שירה ספיר 05.02.2024
פירות וירקות / צילום: Shutterstock

בנק ישראל: "ככל שהמלחמה תימשך, יגבר הלחץ לעליות במחירי המזון"

המלחמה משפיעה על תנאי הביקוש וההיצע בענפי המשק באופן משמעותי, עפ"י מחקר של בנק ישראל שפורסם היום • חלה פגיעה בזמינות ובעלות המזון, והיא ניכרת בענף, בייחוד בהיצע הפירות והירקות • המחקר קובע כי למרות התנדבות אזרחית, ענף החקלאות סובל כעת ממשבר בעובדים מיומנים

אהרן כץ 30.01.2024
אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי

הנתונים שמגלים: אין הצדקה כלכלית לגל העלאות המחירים

שורת יבואניות מזון הודיעו לאחרונה על העלאת מחירים בטענה כי הסחורות התייקרו • מסקירות שערכו בנק הפועלים ומיטב בית השקעות עולה כי חלק ממחירי חומרי הגלם דווקא ירדו בחצי שנה האחרונה • "המזון כן יקר בארץ ביחס לעולם - פשוט לא מהסיבות האלו, אלא מגזירות המדינה", טוענים בשוק

שירה ספיר 30.01.2024
מדפי סופר. מחירי המוצרים ממשיכים לעלות / צילום: Shutterstock, defotoberg

בגלל המלחמה והחות'ים: גם ויליפוד הודיעה על העלאת מחירים

בעוד שבועיים נשלם יותר על הרטבים, שימורי התירס, אורז ומוצרים נוספים שיתייקרו בעד 15% • בכך מצטרפת ויליפוד ללא מעט יבואניות ויצרניות שהודיעו במהלך השבועות האחרונים על התייקרויות שונות

שירה ספיר 24.01.2024
מדפי חלב בסופרמרקט / צילום: גלובס

מבקר המדינה: הנוסחה לחישוב המחיר המפוקח לא התעדכנה כמעט עשור

מדוח מבקר המדינה עולה כי "ועדות המחירים בענף המזון לא ביצעו בדיקות בסיס בהתאם לפרקי הזמן שנקבעו בנהלים ובמתודולוגיית הפיקוח" • בנוסף, עדכון מחירים לוקח עד 280 ימי עבודה: "עדכון שוטף של מחירי מוצרי החלב וביצי המאכל בשנים 2021-2022 התבצע בפרקי זמן ממושכים ממועד פניית המפוקחים או ממועד הדיון הראשון בוועדת המחירים"

עידן ארץ 08.01.2024
מדפי סופר. שורה של יצרניות מזון מעלות מחירים / צילום: טלי בוגדנובסקי

יצרניות המזון בונות על המלחמה שתשאיר את הצרכנים שקטים

בתחילת השבוע נתנה היבואנית שסטוביץ את יריית הפתיחה לגל העלאות מחירים במשק, ולאחר מכן הצטרפו אליה סוגת, בית השיטה ויכין • ההערכות הן שיצרניות ויבואניות נוספות ייקחו חלק במהלך, אך הפעם ללא שטראוס, תנובה ואסם • ברשתות המזון ינסו בתגובה להעלות את משקל המותג הפרטי

שירה ספיר 02.01.2024
סניף של רשת אושר עד בחיפה / צילום: תמונה פרטית

רשתות המזון: לקוחות מסתערים, מדפים ריקים ומחסור בעובדים

המלצת פיקוד העורף להכין מלאי חירום יצרה פאניקה בחנויות, שמתמודדות גם עם קשיים נוספים מלבד המלאי • גורם בענף המזון: "המשק מורכב כרגע מעובדים ערבים שלא מגיעים לעבוד, או מהמוני עובדים שגויסו למילואים"

שירה ספיר 11.10.2023
מוצרי חלב בסופרמרקט / צילום: שלומי יוסף

הציבור משלם ביוקר בגלל החמדנות של המונופולים

עד שהשוק לא יהיה באמת חופשי ולא ישתחרר משליטת הקרטלים והמונופולים הציבור יסבול ממחירים שזועקים לשמיים

פרופ' שלמה מי־טל 09.08.2023
עסקים סגורים ורחובות ריקים ברחוב דיזנגוף, תל אביב / צילום: גל פטמן
מחנק האשראי | בדיקת גלובס

"המדינה נתנה לנו חבל ואמרה תשימו אותו על הצוואר": העסקים הקטנים פוגשים משבר חדש

אינדקטורים כלכליים ועדויות מהשטח מעלים תמונה עגומה של עלייה משמעותית במספר העסקים הקורסים, בעיקר בתל אביב • אחרי יותר משנה של העלאות ריבית, וכשבבנקים מסרבים לחלק ניכר מדורשי האשראי העצמאים, בעלי עסקים מוצאים את עצמם טובעים בחובות - חלקם גם לשוק האפור • "רוב המקרים מסתיימים בפשיטת רגל ובפגיעה בעשרות עסקים בדרך"

אלה לוי-וינריב ושירה ספיר 14.07.2023
נעם וימן, מנכ''ל דיפלומט, חן שרייבר, נשיא לשכת רואי חשבון / צילום: אדי אדמון, פאר לוין תקשורת

וימן נגד ברקת: "את שם הצעת החוק של משרד הכלכלה צריך לשנות ל'פירוק ארבעת היבואנים'"

בכנס לשכת רואי החשבון באילת, מנכ"ל ונשיא יבואנית המזון והטואלטיקה דיפלומט האשים את הממשלה בבעיית יוקר המחיה: "הריכוזיות הגבוהה נמצאת דווקא בקרב היצרניות הישראליות"

שירה ספיר 06.07.2023
הלוואות. עלייה במספר החברות בענף המזון שמתמודדות עם קושי בקבלת אשראי / צילום: Shutterstock, MIA Studio

כל חברה עשירית בענף המזון מתמודדת עם קושי בקבלת אשראי

מסקר הערכת המגמות העסקים לחודש יוני 2023, שמפרסמת היום הלמ"ס, עולה כי חלה עלייה בקרב חברות בענף המזון והמשקאות המגדירות את המגבלה בהשגת אשראי ככזו שמקשה באופן חמור על פעילותן • בענפי השירותים העסקיים ובענף התקשורת והמידע חלה עלייה מתונה יותר

אהרן כץ 05.07.2023
ניר ברקת, הליכוד ציוץ בטוויטר, 26.6.23 / צילום: איל יצהר

רק 7 פעמים ב-20 שנה: למה כבר לא מכריזים על מונופולים?

ההכרזה השבוע על חברת ויסוצקי כמונופול בתחום התה הירוק וחליטות הצמחים, מאירה דווקא את העובדה שהכרזות כאלה הולכות ופוחתות עם השנים • ועדיין, שר הכלכלה ניר ברקת הגזים כשטען כי הכרזה כזאת לא נשמעה כאן כבר 20 שנה • המשרוקית של גלובס

יובל אינהורן וצוות המשרוקית של גלובס 29.06.2023
שר הכלכלה, ניר ברקת / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת
ניתוח

האם ברקת יצליח להשיג את "אפקט כחלון" בשוק המזון?

בין פופוליזם לניעור המערכת: שר הכלכלה ניר ברקת פתח חזית עם רשות התחרות ויצא עם שלל רפורמות חדשות • האם הוא יעשה בשוק המזון את מה שמשה כחלון עשה בסלולר?

עידן ארץ 28.06.2023
שר הכלכלה ניר ברקת / צילום: מארק ישראל סלם - הג'רוזלם פוסט

רפורמה לפירוק המונופולים בתחום המזון עושה קאמבק

אחרי שהוסרה מהתקציב: הרפורמה לפירוק המונופולים חוזרת לשולחן הכנסת • לפי ההצעה, ספק מזון גדול יוכל להחזיק במותג גדול אחד בלבד ביבוא בלעדי, ויצטרך להתפרק מהיתר • בנוסף, שר הכלכלה ניר ברקת הציע לאמץ את תו התקן האירופי, דבר שעלול להשפיע על סימון מוצרי המזון הלא בריאים במדבקות אדומות

אורן דורי 27.06.2023

   1234567   

   נמצאו 112 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 7