השקייה / צילום: shutterstock
חברת טל הל יסכה ממוקמת במקום הראשון בדירוג 100 Dun's לסיטונאות מזון ומשקאות בשנת 2016. החברה, העוסקת בתחום שחיטת העופות, אשר בדירוג אשתקד מוקמה במקום השלישי, טיפסה ועלתה השנה למקום הראשון עם הכנסות בסך 850 מיליון שקל, שינוי של 13.3%. החברה עקפה בין היתר את סוגת, שהובילה בשנה שעברה את הדירוג, וצנחה השנה למקום הרביעי בלבד.
במקום השני נמצאת השנה חברת ביכורי השדה דרום, העוסקת בתחום השיווק וההפצה של ירקות ופירות, עם הכנסות בסך 816 מיליון שקל, וצמיחה של 33.7% לעומת הכנסות השנה שעברה. הסיבה לגידול זה, כך על פי דן אנד ברדסריט, היא צמיחה בפעילות, היערכות וגיוס לקוחות חדשים לאחר שנת השמיטה. צמיחה דומה הנובעת מסיבה זו, ניתן לראות גם בחברת ביקורי השדה דרום, אשר טיפסה מהמקום ה-11 למקום השמיני השנה.
חברת שינטרקו (הנמצאת בבעלות פרואלים) ממוקמת במקום השלישי, צניחה של שלב אחד מהמקום השני בו הייתה בשנת 2015. הכנסות שינטרקו עלו השנה ב-1.9% בלבד.
ליימן שליסל, שבשנה שעברה דורגה במקום השביעי, תפסה בדירוג 100 Dun's הנוכחי את המקום החמישי, עם הכנסות של 585 אלף שקל, ושינוי של 14.7%.
בסך הכול בשנת 2016 עומדות ההכנסות של 20 החברות המובילות בדירוג על 8.4 מיליארד שקל, כאשר בשנה שעברה הסתכמו ההכנסות ב-8.6מיליארד שקל.
