גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

חברת סופרמיט המפתחת בשר סינתטי גייסה 3 מיליון דולר

החברה הישראלית הודיעה גם כי ייצרה שת"פ עם אחת מיצרניות העוף הגדולות באירופה ■ סופרמיט היא אחת משלוש חברות פעילות היום באופן רשמי בתחום, היחידה המייצרת עוף

אידו סביר / צילום: תמונה פרטית
אידו סביר / צילום: תמונה פרטית

חברת סופרמיט (Supermeat) הישראלית, המפתחת בשר סינטטי המיוצר במעבדה מתוך תאים בדידים ולא כרוך בהרג בעלי חיים, גייסה 3 מיליון דולר, בהובלת הקרנות New Crop Capital ו-Stray Dog Capital, אשר שתיהן מתמחות בהשקעות בתחליפים למוצרי מזון מן החי. כמו כן הודיעה החברה כי ייצרה שת"פ אסטרטגי עם PHW, אחת מיצרניות העוף הגדולות באירופה. סבב הגיוס הקודם של החברה היה מימון המונים דרך קמפיין באינדיגוגו, במסגרתו גוייסו 230 אלף דולר.

הקרנות שהשקיעו בסופרמיט, השקיעו בעבר גם בחברות אחרות מהתחום, כמו החברות Sunfed Meats ו-BeyondMeat שמייצרת תחליפי בשר צמחיים, בד"כ על בסיס אפונה.

סופרמיט מייצרת בשר עוף אמיתי, על ידי גידול במעבדה של תאים שניטלו מתרנגולים אמיתיים, בתהליך שאיננו מכאיב. החברה מצהירה כי כך ניתן ליצור נתח זהה לנתח עוף, אך ללא הרג, מחלות, הלעטת הבשר בתרופות למניעת מחלות או זיהום הסביבה.

החברה פועלת מתל אביב, ומעריכה כי תוכל להביא מוצרי עוף לשוק תוך שלוש שנים, ולתמחרם במחיר דומה לזה של עוף הגדל בשיטות הרגילות. יצויין כי ניסיונות קודמים שנערכו בתחום פיתוח הבשר הסינטטי, הניבו מוצרים שאין להם טעם של בשר ממש, משום שהם כוללים רק את תאי השריר ללא שומן, עצמות, דם וכדומה. אולם, המוצרים משתפרי כל הזמן, ונתח חזה עוף הוא בשר המבוסס במידה רבה על תאים אחידים. כמו כן, צמחונים שמעוניינים לאכול בשר מוסרי והיום מחליפים אותו בחלבוני אפונה או סויה מעובדים, עשויים לרצות לצרוך את המוצר ללא תלות בדמיון בין טעמו לזה של בשר רגיל.

סופרמיט היא אחת משלוש חברות פעילות היום באופן רשמי בתחום ייצור בשר במעבדה (לצד Memphis Meat ו-Mosa Meats), והיחידה המייצרת עוף. אף אחד מן המוצרים עוד לא הגיע לשוק.

חברת PHW מסרה כי: "כחברה שמאז ומתמיד הקפידה לרדת מן השביל החרוש, הגישה הזו לא רק מאפשרת לנו לייצר את משק החי הבריא ביותר לחיות ולבני אגם, אלא גם מאפשרת לנו לחזק את הפורטפוליו הטבעוני שלנו. סופרמיט תואמת את המשימה שלנו לספק לאירופה מזון נקי ובר קיימא".

 החברה הוקמה על ידי היזמים אידו סביר, קובי ברק ושיר פרידמן.

עוד כתבות

בורסות אסיה / צילום: רויטרס

עליות שערים באסיה; מניות הרכב רושמות עליות

השבתת הממשל בארה"ב נמצאת על סף סיום ■ החוזים העתידיים מאותתים על עליות בפתיחה ■ לאחר פגישה בת יומיים, החליט הבנק המרכזי ביפן, כצפוי, להותיר את המדיניות המוניטורית במדינה ללא שינוי

רן עוז / צילום: רמי זרנגר

שינויים בצמרת קבוצת דיסקונט: רן עוז ימונה ליו"ר כאל

עוז עוזב את דיסקונט לאחר שלוש שנים וימונה ליו"ר חברת כרטיסי האשראי של הבנק ■ יובל גביש יישאר ראש החטיבה הבנקאית

נתי סיידוף / צילום: אבי שאולי

הנושים של יורוקום נדל"ן: מתנגדים להסדר המוצע

בין השאר נכתב בתגובת הקונסורציום אותו מוביל מזרחי טפחות: "היתכן באמת שרכישת כל קבוצת יורוקום ובתוכה בזק תבוצע במהלך בזק, ללא משא ומתן, ללא תחרות, ללא רגולציה"

הבורסה לניירות ערך בתל אביב / צילום: תמר מצפי

עליות בפתיחת המסחר בת"א; בזן מרכזת עניין

השבתת הממשל בארה"ב נמצאת על סף סיום ■ אכזבה לטבע: התרופה החדשה לאסטמה לא עמדה ביעדים ■ ביוקנסל הודיעה על חתימה על מזכר הבנות להשקעה פרטית של כ-25 מיליון דולר בחברה

בנין רשות המיסים ירושלים / צילום: איל יצהר

רשות המסים מודה בטעות של עשור: הורידה רף המס לעולים

בעקבות טעות שנפלה ב-2008, נקבעו מאז מדרגות מס גבוהות מדי לשלושה סקטורים במשק, שהפחיתו את חבות המס שלהם לרשות המסים

רן קויתי / צילום: ליאור מזרחי

הצעה חדשה: פטור מלא מדמי טיפול לעסקים חדשים

מנהל הסוכנות לעסקים קטנים ובינוניים במשרד הכלכלה והתעשייה מקדם פטור מתשלום דמי טיפול ארגוני לעסקים קטנים ■ עסקים רבים מתלוננים על ארגונים יציגים שגובים בצורה אגרסיבית, על היעדר תמורה הולמת ועל שיוכם הכפוי של עסקים לאחד מהארגונים היציגים

כספי ארנונה / צילום: שאטרסטוק

מכה בשווי עשרות מיליוני שקלים לעיריית ת"א בבית המשפט

ביהמ"ש המחוזי קבע כי חדרי שירותים קומתיים בבנייני משרדים לא יחויבו בארנונה ■ עפ"י ההערכות, אם העירייה לא תערער לעליון, יוגשו נגדה תביעות להשבת כספים

חרדי בירושלים / צילום: ראסל בוייס, רויטרס

משרד החינוך הסדיר פעילות מוסדות הפטור החרדים

תקנות חדשות קושרות בין תקצוב המוסדות לעומק לימודי הליבה בהם, כמו שלילת התקציב אם ייפלו תלמידים ■ במוסדות שפטורים מלימודי הליבה, לומדים 51 אלף תלמידים – 12% מכלל תלמידי המגזר החרדי

משחקי הכס / מקאל פוליי באדיבות yes

מחיר הגמישות: לא שומרים נאמנות לשירות הסטרימינג

הדור שנטש את שירותי הטלוויזיה המסורתיים נרשם לשירות לפי הסדרות - ומתנתק עם סיום העונה

מזונות / איור: מירה פרידמן

העליון פסק - והבלגן בחלוקת המזונות התחיל: מי משלם, כמה ומתי, והאם ההלכה תחול רטרואקטיבית?

לפני חצי שנה הטיל העליון פצצה וקבע כי במקרי משמורת משותפת על ילדים בגילאי 6-15, יחול שוויון מלא בנטל המזונות בין הורים בעלי יכולת כלכלית דומה ■ גלי ההדף של הפסיקה הדרמטית ממשיכים להדהד - ועורכי הדין בתחום מדווחים על "בלגן, בוקה ומבולקה"

יונתן בורגין / צילום: ליאור בורגין

ביוקנסל חתמה על מזכר להשקעה פרטית של כ-25 מ' ד' בחברה

החברה מתכננת לבצע הנפקה ראשונית לציבור בבורסה בארה"ב ■ לפי המזכר, ההשקעה תבוצע לפי מחיר של 1.60 שקל למניה, הגבוה בכ-14% ממחיר השוק

דולר / צילום: שאטרסטוק

המצב בארה"ב - אחד מגורמי הסיכון המרכזיים ליציבות בישראל

בדוח היציבות שפרסם בנק ישראל מוזכר המצב הפוליטי השברירי של ארה"ב כסיכון אמיתי למשק הישראלי ■ תרחישים מאיימים אחרים הן קריסה במחירי הדיור, היפוך מגמת הצמיחה של המשק, שינוי חד בריביות והיפוך המגמה בשווקים הפיננסיים העולמיים

בית מגורים שתכנן פרנק לויק רייט. / צילום: שאטרסטוק

זה פרנק לויד רייט? תוכיחו; זיופים בעולם הנדל"ן

בית שתכנן אדריכל מפורסם עולה הרבה יותר, אבל בשוק הנדל"ן התחרותי של ימינו יותר ויותר קונים רוצים הוכחות שהטענות לאדריכל כוכב אכן אמיתיות

יהונתן גפן  / צילום: רמי זרנגר

ליברמן הורה למפקד גל"צ: אל תשמיע את יהונתן גפן

היועץ המשפטי לממשלה מבקש להבהיר כי על פי הדין, כפי שנקבע כבר בעבר על ידי היועץ המשפטי לממשלה, אין לשר סמכות חוקית להתערב בתכנים המשודרים בתחנה ■ אמש פרסם יהונתן גפן קטע קצר בו השווה בין עהד תמימי, שסטרה לחייל צה"ל, לבין ז'אן דארק, חנה סנש ואנה פרנק

יניב כהן הפניקס/ צילום: פביאן קולדורף

2017 הייתה טובה מהממוצע בביטוחי המנהלים ובפנסיה

מנהלי ההשקעות המובילים של 2017 ל"גלובס": 2018 תמשיך להיות חיובית אך עם תשואות צנועות בהרבה מבשנה שקדמה ■ התשואות של קרנות הפנסיה ושל הפוליסות המשתתפות ברווחים עמדו בשנה החולפת על 8.1% ו-8.8%, בהתאמה

משרדי חברת טבע / צילום: שאטרסטוק, א.ס.א.פ קריאייטיב

אכזבה לטבע: התרופה החדשה לאסטמה לא עמדה ביעדים

ניסוי שלב 3 בתרופה המיועדת לטיפול באסטמה לא הראה הפחתה משמעותית של הישנות החרפה קלינית של המחלה ■ המוצר, Reslizumab, הגיע לטבע כחלק מרכישת ספלון ב-2011

יעקב לוקסנבורג / צילום: גיזי

סאגת מינוי הדח"צים באיי.די.או: אנטרופי מול לוקסי

בעל מניות המיעוט, יעקב לוקסנבורג, יתקשה הפעם לטרפד את מינוי הדח"צים שלא מטעמו ■ האסיפה לבחירת הדירקטורים תתקיים ב-1 במארס

נכס של סאתאורן / צילום: מצגת החברה

בסאות'רן פרופרטיז מקדמים עסקת נכסים בשווי 900 מיליון דולר

חברת הנדל"ן האמריקאית תקים, יחד עם המלווה הגדולה שלה, חברה שתחזיק ב-44 מתחמי מגורים בארה"ב ■ מתמורת העסקה יקוזזו הלוואות ב-93 מיליון דולר לבעלת השליטה

אחמד טיבי / צילום: שאטרסטוק, א.ס.א.פ קריאייטיב

פסילת נסיעת ח"כים במימון ארגונים הקוראים לחרם על ישראל?

היועץ המשפטי של הכנסת, עו"ד איל ינון, התריע: "אני לא מרים כאן דגל אדום, אבל לוועדת האתיקה של הכנסת אין הכלים לבחון בעצמה את מהותם ואופיים של הארגונים המזמינים"

נתב"ג / צילום: איל יצהר

ב-2019 יוגדר נתב"ג כשדה תעופה גדול - האם זה אומר משהו?

לפי נתוני רשות שדות התעופה, בשנת 2018 צפויה תנועת הנוסעים בטיסות בינלאומיות בנתב"ג לעמוד על כ-23 מיליון ■ עם זאת, המשמעות של השתייכות לקטגוריית נמלי התעופה הגדולים היא בעיקר שרירותית