משרד החקלאות האמריקני אוסף מהמדפים 64.4 אלף טון בשר - ההיקף הגדול אי פעם

בשר הבקר הקפוא הגיע מבית מטבחיים בקליפורניה הנמצא תחת חקירה * הבשר, שהגיע מבעלי-חיים שעברו התעללות, שימש להכנת ארוחות בבי"ס

משרד החקלאות האמריקני הורה על איסופם מהמדפים של 64.35 אלף טון של בשר בקר קפוא, אשר מקורו בבית מטבחיים בקליפורניה. בית המטבחיים עומד במרכזה של חקירה של התעללות בבעלי החיים, והבשר אותו סיפק הוגש כארוחות בבתי-ספר.

גורמים רשמיים מוסרים כי מדובר באיסוף בהיקף הגדול ביותר בארה"ב של בשר. עד כה טרם זוהו פגיעות של מחלות בעקבות הבשר הפגום, ועל פי אותם גורמים, הסיכון הבריאותי בבשר הוא ככל הנראה קטן.

האיסוף רלוונטי למוצרי בשר בקר מתאריך 1 בפברואר 2006, שהגיעו מחברת Westland. שר החקלאות, אד שפר, אמר כי יש בידיו ראיות, לפיהן החברה לא בדקה את הבשר באופן קבוע ועקבי ובכך הפרה את תקנות הבריאות. על כן נקבע כי הבשר אינו כשיר למאכל אדם.

עד כה לא נתקבלה תגובה רשמית מחברת ווסטלנד.

גורמים פדרליים עצרו את הפעילות בווסטלנד לאחר שמצלמה נסתרת הראתה מלגזה דוחפת חיות צולעות וחולות. כנגד שני עובדים שפוטרו הוגשו אישומים בסעיפים שונים של התאכזרות חמורה לחיות.

הרשויות מסרו כי צילומי הווידיאו הראו עובדים בועטים ומתעללים חיות, שכנראה היו חולות מדי מכדי ללכת לבית המטבחיים. לא הוגשו האשמות כנגד ווסטלנד, אך החקירה נמשכת.

חלק ניכר מהבשר שנקרא לאיסוף נשלח לבתי ספר, אך גורמים רשמיים מעריכים שרובו כבר נאכל.