גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

שוק הביו-דיזל תולה תקוות בצמח רעיל בשם ג'טרופה

פרופ' קלאוס בקר בראיון ל"גלובס": הג'טרופה עשוי להדיח את צמחי המאכל ממפת הביו-דלקים

שוק של 4.2-6 מיליארד דולר שצפוי בתוך עשור לגדול להיקף של 30-40 מיליארד דולר - זה הדגל האדום שגורם לשורי הביו-דיזל להסתער. הערכת השוק נעשית בהתאם למחירי השמן המופק לצורך ייצור ביו-דיזל, שב-2008 נעו בין 700 ל-1,000 דולר לטון.

כבר היום יש דרכים שונות להפיק ביו-דיזל, אם כי המחקר עדיין מתבצע במרוץ, בו יש גם לא מעט אצנים ישראלים. חלק מהם, כמו חברת גלטן שפועלת בגאנה וגלובל אנרג'י שפועלת באתיופיה, עסוקים בהשבחת וגידול אחד משני צמחים - Jatropha וקיקיון.

ייחוד שני הצמחים הרעילים האלה הוא יכולתם לגדול בשדות "מיותרים", שלא מגדלים בהם גם צמחים למאכל - סוגיה שמהווה את אחת מבעיות המפתח במגזר הביו-דיזל בדור הפועל כיום.

הקיקיון דורש מי השקיה רבים, ולכן נוח לגידול באזורים משווניים. הג'טרופה נזקק לכמות מועטה של מים: מינימום של 450 מילימטר גשם בשנה. החיסרון, שהוא מתחיל להניב פרי רק כעבור שלוש-ארבע שנים מתחילת הגידול שלו. הצמח רווי בשמן, ולכן ניתן לייצר ממנו כמות רבה של ביו-דיזל. משום סגולותיו הנוחות לייצור, הוא מרכז מאמצים מחקריים, תוך מטרה להשביחו מעבר לסגולותיו הטבעיות.

טוב גם למרצדס

באחרונה הגיע לישראל פרופ' קלאוס בקר, חוקר הג'טרופה. בקר, שמנהל קשרים אקדמיים אינטנסיביים עם אוניברסיטאות בארץ, הוא ממובילי חברת הייעוץ ג'טרו, שפועלת במרכז היזמות של אוניברסיטת הוהנהיים, גרמניה.

מאז שנות ה-90 עוסקת חברתו במחקר מקורות אנרגיה חלופיים, כולל ביו-דלקים המופקים מצמחים טרופיים, שעומדים בתנאי קרקע ואקלים קשים. החברה מספקת ייעוץ בתחום לתאגידים ולמדינות.

מתוך החלופות הקיימות לייצור ביו-דלקים, כמו אצות למשל, למה להתמקד דווקא בג'טרופה?

בקר: "מהצמח אפשר לייצר שמן באיכות גבוהה והוא יכול לשמש מנועי דיזל גם בצורתו הבסיסית כשמן. הוכחנו זאת בפרויקט שביצענו בשנים 2003-2007 עבור דיימלר-קרייזלר בהודו, שבמסגרתו רכב מרצדס נסע כשהוא מתודלק ב-80 אלף ליטר של ביו-דיזל שהופק מצמח הג'טרופה.

"שנית, הצמח, הגדל בקרקעות שוליים, מטייב את הקרקע - להבדיל מצמחים שמרוששים את הקרקע ממינרלים ומחומרי הזנה. בנוסף, עצם גידולו באדמות שוליים מהווה זרז חיובי בהיבט הסוציו-אקונומי של תושבי האזור, שגידולו מספק להם תעסוקה ופרנסה".

לג'טרופה יש חסרונות. "המגרעת הגדולה", אומר בקר, "היא היותו צמח בר שלא נחקר דיו, להבדיל מחיטה וירקות. בשנים הבאות נביית את הג'טרופה, אבל יעברו 10 שנים עד שיהפוך לצמח מבוית למחצה. למרות זאת, כבר כיום הוא עומד בסטנדרטים האירופיים של הביו-דיזל ושל יצרניות הרכב".

בג'טרופה מקובל לראות מתחרה לקיקיון. על החברות הישראליות העוסקות במו"פ של הפקת שמן לביו-דיזל מקיקיון נמנות אבוג'ן בשיתוף אורמת ולב לבייב וכן גלובל אנרג'י שחוקרת את שני הזנים. גלטן, שבאחרונה פרסמה תשקיף לגיוס 10 מיליון דולר בת"א, מתמקדת בהשבחת ג'טרופה.

האם הג'טרופה ידיח ממפת הביו-דלקים את צמחי המאכל?

"על-פי התחזיות של חוקרי התחום, בכל שנה יישתלו ברחבי העולם מטעי ג'טרופה בהיקף של 1 מיליון הקטאר (10,000 מ"ר). מכאן ניתן להסיק שבתוך 15-20 שנה יהיו מטעי ג'טרופה בהיקף של כ-20 מיליון הקטאר ואז חלק נכבד מהשמנים למאכל יפסיקו לשמש כמקור לדלקים ביולוגיים. אבל גם אז, לא תהיה תחלופה מלאה, ועדיין ימשיכו להשתמש בשמני מאכל להפקת דלקים ביולוגיים. זה ייחשב להישג מרשים אם נוכל להחליף 50% מהשמנים למאכל בשמנים שאינם למאכל כמקור לייצור דלקים ביולוגיים".

איך יתחלקו משאבי האנרגיה החלופית בעתיד?

"כשאנחנו מדברים על אתנול, אנחנו בתחרות אדירה עם תעשיית האוכל והבעייתיות הנובעת מכך. הרבה פיות הופכים לרעבים עקב השימוש בשמני מאכל לתעשיות הדלקים, והמצב מחמיר. אין כיום שום מקור צמחי זמין שאינו למאכל המשמש לייצור אתנול.

"הטיפול הגנטי שנעשה באצות, למשל, על-מנת להופכן למניבות תפוקות גבוהות, הפך אותן מאורגניזם חי, הדואג לייצור מזונו באופן עצמאי לאורגניזם הטרו-טרופי, הזקוק למזונו ממקורות חיצוניים. יש סכנה בביצוע מניפולציות גנטיות בצמחים שלא נחקרו מספיק - אין שליטה על התוצאה.

"בארה"ב, למשל, ייצור האתנול הוא בכמויות גבוהות והמקור הוא תירס וקני-סוכר. תהיה חובה לחזור ולהשתמש במקורות הללו למאכל ולא למילוי מיכלי הדלק".

יש לג'טרופה שימושים נוספים חוץ מהפקת שמן לביו-דיזל?

"הוא רב-תכליתי, שכן מעבר לשמן להפקת ביו-דיזל ניתן להפיק ממנו מוצרי לוואי מסחרים. למשל, מה שנשאר לאחר מיצוי השמן מהגרעינים הופך מוצר מאכל לבע"ח. לצמח יש יכולות ריפוי בתחומים רפואיים - למשל החלב בעלים ובגבעול של הצמח, הוא בעל תכונות אנטי-דלקתיות".

עוד כתבות

אייפון / צילום: Shutterstock

פשרה בפרשת האטת האייפונים: אפל צפויה לפצות לקוחות ב-10 מיליון שקל

בתביעה הייצוגית נטען כי אפל התקינה במכשירי האייפון, באמצעות עדכוני תוכנה, תוכנות שהאטו ושיבשו את פעולת המכשירים - וזאת באופן יזום ומתוכנן, ללא ידיעת המשתמשים וללא הסכמתם ● עוד נטען כי אפל ישראל וחברת איי דיגיטל היו מודעות לכך, ולכן הן נושאות באחריות ● הסדר הפשרה כפוף לאישור בית המשפט

נשימה / צילום: Shutterstock

מחקרים מגלים: איזה איבר עשוי להחליף את הריאות

למה אנחנו מקבלים "דום נשימה" בכתיבת אימייל, איך בדיקה פשוטה מנבאת מי יתעורר מתרדמת והאם אף אלקטרוני יוכל לאבחן מחלות רק מלהריח את הבל הפה שלנו? חוקרי נשימה וריח מגלים עד כמה מורכבת הפעולה הכי אגבית שאנחנו עושים ● וגם: לא תאמינו איזה איבר עשוי להחליף את הריאות כמקור לחמצן

נתנאל גבעתי / צילום: סימן טוב סרוסי

המגורים אצל ההורים, השיפוץ שהסתבך וההשקעה ב-13 דירות

נתנאל גבעתי רק בן 37 ומאחוריו כבר שורה ארוכה של עסקאות, בהן 13 בארצות הברית ● בראיון לגלובס הוא מספר על טעויות שעשה בדרך ואיך קנה שלוש דירות באינדיאנה בלי לבקר שם

אילוסטרציה: Shutterstock, Skydive Erick

רוצים לשמור על מוח חד? אלה השרירים שאתם צריכים לפתח

מחקרים מראים כי שרירים חזקים, וספציפית שרירי הרגליים, נמצאים במתאם עם קוגניציה משופרת באמצע ובסוף החיים – גם מעבר לקשר שלהם לכושר גופני אירובי

אסף טוכמאיר וברק רוזן, מבעלי ישראל קנדה / צילום: אלדד רפאלי

עשרת הימים שיכריעו: האם רוזן וטוכמאייר הימרו נכון

העסקה לרכישתה של חברת הנדל"ן אקרו בידי ישראל קנדה תייצר חברת ענק בשווי של 10 מיליארד שקל ● אם החברה הממוזגת הייתה מתחילה להיסחר היום, היא לא הייתה מצליחה להיכנס למדד הדגל של הבורסה ● הכניסה של פאלו אלטו לבורסה אף הופכת את הסיכויים לקשים יותר ● בכמה תצטרך המניה לזנק?

ירקות אורגניים של חברת אגרסקו / צילום: יח''צ

15 שנה אחרי קריסת אגרסקו: נדחתה תביעת הענק נגד רואי החשבון

ביהמ"ש דחה את התביעה בגובה 150 מיליון שקל שהגישו המפרקים של החברה ליצוא חקלאי שקרסה ב-2011 נגד פירמת EY ● השופט אלטוביה: "מקור ההפסדים בהתנהלותה העסקית של אגרסקו, לא באופן הרישום החשבונאי של פריט זה או אחר" ● עורך הדין המייצג את מפרקי אגרקסקו: "כשנקבע במפורש כי הדוחות הכספיים לא היו תקינים במשך שנים, הקשר הסיבתי נראה מובן מאליו"

סאלח דבאח / צילום: שלומי יוסף

"עד עכשיו נלחמנו על הבית. הגיע הזמן לדבאח מעבר לים"

המלחמה שרוקנה את הצפון והקשתה על העובדים להישאר, הסערה ברשת שהביאה אותו לבית המשפט, הקושי להתפתח בנדל"ן אל מול המתחרות והתוכניות להתרחב למדינות המפרץ ● סאלח דבאח, מנכ"ל רשת הקמעונאות המשפחתית שמגלגלת יותר ממיליארד שקל בשנה, בראיון מיוחד

פרטיות באינטרנט / אילוסטרציה: Shutterstock

ייצוגית נגד מימון ישיר בגין הפרת פרטיות: "הכול מהכול חשוף לטיקטוק"

לפי הבקשה לתביעה הייצוגית, קוד פיקסל שחברת מימון ישיר הטמיעה באתר שלה אוסף מידע של גולשים ומעבירו לטיקטוק - וזאת ללא ידיעתם וללא הסכמתם להעברת המידע ● ההערכה היא שזו הסנונית הראשונה בגל התביעות שצפוי לאחר כניסתו לתוקף של תיקון 13 לחוק הגנת הפרטיות

מצב השווקים השבוע

היזם הישראלי שהפסיד יותר מ-2 מיליארד דולר על הנייר – ועוד 4 כתבות על המצב בשווקים

בזמן שהשוק בת"א ממשיך להציג ביצועים חסרי תקדים גם בפתח שנת 2026, סקטור אחד נותר מחוץ לחגיגה - ה-IT • יו"ר ענקית ההשקעות מסביר: כך תגנו על התיק שלכם ● מניות התוכנה צונחות לאחרונה בעקבות החשש מפגיעת ה־AI בעסקיהן, כשבין הנפגעות גם כמה ישראליות בולטות ● האם עידן עופר פספס את אקזיט חייו בחברת הספנות צים?

אניית מטען של צים / צילום: Craig Cooper

בוועדת הכלכלה חוששים: האם ‘צים החדשה’ תעמוד בצורכי החירום?

בדיון בנושא בוועדת הכלכלה של הכנסת, עלו חששות רבים בנושא, ויו"ר ועד עובדי צים אורן כספי האשים: "נותנים לסעודים ולקטארים טבעת חנק על צוואר המדינה" ● ח"כ דוד ביטן, יו"ר הוועדה, מבקש לקיים דיון חסוי בנושא ● ישי דוידי, מייסד ומנכ"ל קרן פימי: "לא יהיה מצב שצים החדשה לא תעמוד בדרישות של מדינת ישראל"

יגאל דמרי / צילום: אייל פישר

דמרי קונה מקבוצת ריאליטי שטח בעסקת ענק: המספרים ומי השותף

מדובר בקרקע בתל אביב שבה זכתה ריאליטי רק לפני כשלושה חודשים במכרז רמ"י וכעת מוכרת אותה ב-450 מיליון שקל - כ־100 מיליון שקל יותר • על הקרקע נמצאות עדיין כ־100 משפחות המתנגדות לפינוי המתוכנן

הצ'אטבוט של קלוד / צילום: Shutterstock

אנתרופיק עושה זאת שוב: כלי ה-AI החדש שהפיל את מניות הסייבר

ההשקה של "קלוד קוד סקיוריטי" עוררה חשש מפגיעה בענף והובילה לירידות חדות במניות קראודסטרייק, קלאודפלייר וזיסקלר ● גם הישראליות התרסקו, ביניהן סנטינל וואן וג'יי פרוג ● כעת, בשוק חלוקים אם מדובר באיום ממשי או בירידה חדה מדי ביחס להיקף המהלך

מטה בנק ישראל בירושלים / צילום: בר לביא

בניגוד לקונצנזוס: האנליסט שמעריך שבנק ישראל יוריד מחר את הריבית

למרות הערכות כי ריבית בנק ישראל תישאר מחר ללא שינוי, ישנן גם הערכות של אנליסטים בשוק הסבורים כי הריבית בכל זאת בדרך להורדה נוספת השבוע ל-3.75%

מנכ''ל דקארט דין לייטרסדורף וסמנכ''ל המוצר משה שלו / צילום:  עמית אלקיים

מ-8200 להנהלת חד הקרן: התפקיד החדש של יוסי שריאל

יוסי שריאל צורף לחברת דקארט על ידי מייסדיה, דין לייטרסדורף ומשה שלו, שהיו גם פקודיו ביחידת 8200 ● הוא שוחרר משירות מילואים על ידי הרמטכ"ל אייל זמיר כמי שנושא באחריות פיקודית לאירועי ה-7 באוקטובר מעצם תפקידו כמפקד 8200

מוצרי חלב / צילום: איל יצהר

המשק עמוק בקרב על החלב, אבל המוצר הזה ממילא בירידה

שינוי בטעם, עלייה ברמת החיים ומחסור כרוני שוחקים את מעמדו של קרטון החלב המסורתי ● מנגד, הגבינות המיובאות מציגות ביקושי שיא, אף שהן יקרות במאות אחוזים מהעולם - מה שיוצר לחץ להגדלת המכסות הפטורות ממכס במטרה לבלום את התייקרותן

רונן בר / צילום: אוהד צויגנברג

משפחת ראש השב"כ לשעבר הבטיחה הנפקה של 2 מיליארד שקל

הנפקת פרודלים, חברת תמציות הטעם והריח לתעשיית המזון והמשקאות שבשליטת משפחתו של ראש השב"כ לשעבר רונן בר, בדרך להשלמה ● המהלך שזכה לביקוש גבוה יכלול גיוס של 390 מיליון שקל תמורת 15% מהחברה

חוות שרתים של אמזון / צילום: Reuters, Noah Berger for AWS

יזמי נדל"ן ואנרגיה רוצים נתח מהתעשייה הזו: האם יהיה מקום לכולם?

הבהלה לבינה המלאכותית הפכה את חוות השרתים לטרנד הלוהט ● עם זאת, המרוץ לבניית עשרות מתקנים חדשים מתנגש עם רשת חשמל מוגבלת ותחזיות צריכה שזינקו פי שניים ● כך, ניצבת ישראל בצומת, בין הפיכה למעצמת מחשוב לבין הסיכון שמבני הענק יפכו לפילים לבנים: "יהיה חשמל לכולם, הוא פשוט יהיה הרבה יותר יקר"

כנס שמים את הצפון במרכז בסיור כלכלי / צילום: שלומי יוסף

תושב הצפון שמגלה: מדוע לכפר גלעדי חזרו כל התושבים בעוד שלקריית שמונה חזרו רק מחצית

במסגרת הסיור הכלכלי לבאי כנס שמים את הצפון במרכז של גלובס הוצגו מתחם סטארט־אפים חדש, מרכז קולינרי בהשקעה של 100 מיליון שקל והתרחבות אקדמית - בניסיון  לעצור את בריחת החברות והתושבים מהאזור

עמית אסרף / צילום: עומר הכהן

הילדות בטורקיה, החלום שהתנפץ ואקזיט הענק שרשם השבוע לפני גיל 30

"ישבנו בבית קפה, ועלה הרעיון ליצור תוסף זדוני. עשר דקות אחרי ההתקנה, מאות ארגונים בעולם רצו שנעזור להם. חברות ענק ביקשו את המוצר. OpenAI הפכה ללקוח הראשון" ● שיחה קצרה עם עמית אסרף, מייסד-שותף ומנכ"ל סטארט-אפ הסייבר KOI

נתן שירות למוכרים וגם לקונים. האם המתווך זכאי לדמי תיווך?

בית המשפט קבע: פסיכולוגית תחויב ב־40 אלף שקל פיצוי לאחר שסיפקה הערכה שלילית על תובע מבלי לפגוש אותו ● השכנים טענו לירידת ערך בשל חריגות בנייה - אך ביהמ"ש קבע כי דווקא הם השתלטו על רכוש משותף, וחייב אותם בפיצוי ● מתווך שניהל ייצוג כפול לקונה ולמוכר ללא גילוי נשלל מזכאותו לדמי תיווך וחויב בהוצאות משפט ● 3 פסקי דין בשבוע