גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

על הנוחות, ארנה קזין, הוצאת בבל, 171 עמ'

הסופרת * עיתונאית וסופרת, בת 42. זהו ספרה השלישי.

הספר * החיים שלנו הרבה יותר פשוטים ונוחים ממה שנדמה לנו. אין צורך לעבור לכפר, עצרו רגע לפני שאתם מתניעים לגליל. הזרם המרכזי של התרבות בישראל הציב אותנו במרכז עד כדי כך, שכבר כמעט אין סיבה לזוז. את רוב הפעילויות בזירה הציבורית אפשר לעשות היום בישיבה על הכיסא - לשלם מסים, לקנות מוצרים, להשתתף בסקרים, להעביר מידע, וכמובן, לראות טלוויזיה. הזירה הפרטית בולעת את הזירה הציבורית, ובקצב הזה, לא ירחק היום שבו נצביע לכנסת באינטרנט.

אבל זה לא רק האינטרנט. קזין מונה שורה של המצאות מובילות בתרבות הצריכה - למשל חיתול חד פעמי, שניצל קפוא וקרוקס - לצד עוזרת בית פיליפינית, שתפקידן לפשט את החיים. למעשה, ההפרדה המסורתית בין "צרכים לבין "מותרות" התבטלה, כי הכול צריך והכול מותר.

מה שמוביל לשאלה, האם לא הפסדנו משהו בדרך? השוו לרגע את הסלון הוויקטוריאני האסתטי, המושקע ובעל המשמעות החברתית-תרבותית, לסלון הפשוט והנוח שיש בביתכם כיום. אם קניתם אותו באיקאה, כנראה שבכלל לא התאמצתם - לא הסתובבתם, לא השוויתם, לא פגשתם בעלי מלאכה, לא נתתם ביטוי לטעמכם האישי ולא נחשפתם למגוון אדיר של גירויים במרחב העירוני. במילים אחרות, הפשטות עלתה לכם במחיר החוויה.

שורה תחתונה * אל תתנו לחיים שלכם להפוך לקניון.

רעש, יעקב בורק, הוצאת כנרת זמורה ביתן, 318 עמ'

הסופר * מייסד חברת ההשקעות אוורגרין. ב-2005 פרש מניהול פעיל, ועבר לכתיבת ספרים.

הספר * מצד אחד, החיים שלנו מלאים ברעש בלתי פוסק של מידע מיותר - הפרעות לסדר היום, למחשבה, לשקט הנפשי וליכולת לנצל את כוחותינו לטובתנו. מצד שני, הרבה אנשים שמחפשים את הפשטות, לא יודעים מה לעשות איתה - אין להם מושג מה לעשות עם עצמם באחר צהריים גשום של שבת.

אבל נניח שאתם לא האנשים האלה, שמשעממים את עצמם, אלא אנשים שבאמת זקוקים לשקט מגירויים אינסופיים. בורק מנסה לברר עבורכם כמה סוגיות: מדוע אתם מאפשרים לרעשים מזיקים לחדור לחייכם, כיצד אתם מגבירים אותם מבלי להיות מודעים לכך, ומה המחיר שאתם משלמים. הוא גם מביא שורה של מחקרים התנהגותיים שמעשירים את הקריאה.

אחד המחקרים המעניינים נוגע לעובדה שאנחנו נותנים לאחרים להגדיר אותנו, ובכך מכניסים הרבה רעש לחיים. במקום לפשט, אנחנו מעמיסים על עצמנו דעות של אחרים, ונותנים להן להשפיע עלינו. אלא שהאמת הפשוטה היא שאנשים חושבים עלינו פחות ממה שנדמה לנו. הם יותר עסוקים בלחשוב מה חושבים עליהם - בדיוק כמונו.

שורה תחתונה * שלטו בזבל שבחייכם - עבודה מול המחשב עם דואר אלקטרוני פתוח, גורעת 10 נקודות מה-IQ שלכם.

ליהנות מחיים פשוטים, ג'ורג'ין לוקווד, הוצאת אופוס, 219 עמ'

הסופרת * לפני 15 שנה מכרה את העסק המשפחתי, ועברה יחד עם בעלה לאזור כפרי באריזונה.

הספר * החלום האמריקני הפך לחלום בלהות: המנטליות של "גדול יותר, טוב יותר, הרבה יותר" לוכדת אותנו, ועבודות של תשע-עד-חמש מוצצות מאיתנו את האנרגיה. מה עושים? עוברים לחיי פשטות. איך עושים? או, הוציאו את המחברות.

ראשית, משיגים יותר שליטה בחיים - כלומר בסוגיות היכן לחיות, איזו עבודה לעשות, איך להעביר את הזמן ועם מי. בשלב שני כדאי לבדוק את הרגלי הצריכה: צריכה מוגזמת מפחיתה את ההערכה העצמית בגלל תחושה של קורבנות. אנחנו תמיד מפגרים איכשהו. מכאן והלאה, כל אחד יכול לשאול את השאלות הרלוונטיות לו. השאלה המובילה אצלי, למשל, היא כמה בלגן יש בחייך, פיזי ומנטלי כאחד. כהמשך טבעי לכך, יש לבדוק את היחס לזמן - מרכיב מפתח בחיי הפשטות - עד כמה אני מנצלת אותו, היכן אני מבזבזת אותו, איך הייתי רוצה למלא אותו ומיהם זוללי האנרגיה שלי.

גם אם לא מיישמים כל עצה הכתובה בספר, יש בו מספיק נקודות למחשבה ורעיונות לעשייה. בטווח הארוך, החיים הפשוטים חייבים להביא סיפוק אישי, אחרת לא ניתן יהיה להתמיד בהם לאורך זמן.

שורה תחתונה * תרגלו את המנטרה: חפצים אינם מביאים לנו אושר, אנחנו מביאים לעצמנו אושר. או כמו שאמר מארק טוויין: "ציוויליזציה היא הכפלה אינסופית של דברים חיוניים בלתי נחוצים".

הפתעה במטבח. ספר הבישול "פשוט" נולד בסוף ארוחת ערב פשוטה שארגן יונתן רושפלד לחברים. המנות היו בסיסיות, ביתיות ועונתיות. בלי הוקוס פוקוס, בלי מולקולריות, בלי שוקולד בטעם אבוקדו ובלי קרם ברולה מפטריות. כאלה הן המנות בספר: פשוטות, גמישות ומעודכנות לתוצרת המקומית. כי לא משנה כמה חממות נמציא וכמה דשנים נפתח, בסוף הבישול המוצלח מבוסס על במיה בעונתה, עגבניות שגדלו בקיץ וביצים טריות.

בניגוד למה שאולי ניתן לחשוב, גם במטבח פשוט אפשר להפתיע. למשל עם מתכונים לשניצלים מעגבניות, רוסטביף דלעת או סלט ברבוניות עם קרם חצילים. אף אחד מהם אינו מסובך להכנה: כל אחד יכול להכין את המתכונים הללו, גם בלי להיות רושפלד. וזוהי, בפשטות, כל החוכמה.

עוד כתבות

יערה זיו גביש, מיכל פינק, שריף ניגם ומירב בן שימול, בפאנל משותף / צילום: כדיה לוי

מתוך 87 סטארט-אפים לפוד טק באצבע הגליל נותרו רק 3 פעילים

בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס נראה כי מצב העסקים בצפון משתפר, אבל בשטח עדיין לא ניכרת התאוששות ● אלפי עסקים נסגרו, התיירות קרסה, וברשויות מזהירים שהסיוע "בפרוסות" ללא גורם מתכלל לא יחזיר אנשים ועבודה לאזור

נשיא טורקיה, רג'פ טאייפ ארדואן / צילום: ap, Achmad Ibrahim

גם עצירת המלחמה לא בולמת את שנאתו של ארדואן כלפי ישראל. זו הסנקציה החדשה

אחרי המסלול העוקף דרך הרשות הפלסטינית והפריקה והטעינה מחדש בנמלים זרים, אנקרה מהדקת את החנק הכלכלי: הופסקה הנפקת "תעודות העדפה" (יורומד) המאפשרות פטור ממכס לסחורות טורקיות המגיעות לישראל דרך צד שלישי ● הנפגע הצפוי העיקרי: ענף הרכב

חנות בגדים / צילום: Shutterstock

שוק האופנה בישראל מגלגל 25 מיליארד שקל, אבל נתון אחד חושף משבר שקט

תעשיית האופנה הישראלית מתמודדת עם שורת אתגרים לא פשוטים, בין השאר בגלל התחזקות האונליין ומבנה השוק ● מבדיקת גלובס עולה כי מדד ההלבשה צנח ב־34% בעשור החולף

יהודה מורגנשטרן, מנכ''ל משרד הבינוי והשיכון, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: כדיה לוי

מנכ"ל משרד הבינוי והשיכון על מחירי הדיור: "כופר בזה שיש עליות"

בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס אמר יהודה מורגנשטרן כי ההסכם המתגבש עם קריית שמונה הוא חלק מתוכנית השקעות של עשרות מיליארדי שקלים בצפון • עם זאת הוא התריע ש"אנחנו מאבדים את הצפון", וקרא להציב יעד ממשלתי ברור לאזור

חיים כצמן, מייסד ומנכ''ל ג'י סיטי / צילום: אריק סולטן

בשוק מנסים להבין: למה מניית ג'י סיטי יורדת?

מניית חברת הנדל"ן המניב של חיים כצמן משלימה נפילה של 20% מתחילת החודש ● בשוק חוששים מפני אזהרת רווח שתגיע, אך מנגד יש מי שחושבים שכצמן רוצה לנצל את נפילת המניה כדי לקנות מניות נוספות בחברה ● בחברה לא נותרו אדישים והגיבו: "אין ברשות החברה כל מידע מהותי ביחס למצב החברה שטרם דווח לציבור"

רעננה / צילום: Shutterstock, defotoberg

פסק הדין שמחייב את הרשויות המקומיות בתשלום מס חדש

עיריית רעננה תחויב במס רכישה בגובה 34 אלף שקל על שטחים ציבוריים שקיבלה במסגרת תוכנית יזמית, לאחר שוועדת ערר דחתה את טענתה להפקעה ● ההכרעה עשויה להשפיע על מחלוקות דומות המתנהלות מול רשויות נוספות בפרויקטים ברחבי הארץ, וברשות המסים מעריכים כי הסוגיה תתגלגל לבסוף לפתחו של העליון

אייזק דבח, מנכ''ל דלתא ובעל השליטה / צילום: רמי שלוש

אייזיק דבח: "הדבר היחיד שמכעיס אותי זה שהבורסה כאן מזנקת ומניית דלתא לא"

יום לאחר צניחה של 16% במניית החברה הבת, בעלי דלתא גליל מתקשה להבין את תגובת השוק: "אנשים קנו קצת פחות פיג'מות, אבל זו חברה נהדרת" ● למרות עלייה במכירות, הרווח הנקי של דלתא נשחק, בשל הפרשה לרפורמת המכסים של טראמפ: "מעבירים הרבה ייצור למצרים"

נושאת המטוסים ג'רלד פורד, עמוסה במטוסי קרב ובכלי טיס אחרים / צילום: Reuters, Christopher Drost/ZUMA Press Wire

עם 75 מטוסים ו-4,500 חיילים: זה כלי המלחמה היקר ביותר בעולם והוא בדרך לכאן

במקביל להתנהלות המו"מ בין ארה"ב לאיראן, ספינת המלחמה ג'רלד פורד - שתג המחיר שלה עומד על 13.3 מיליארד דולר - עושה את דרכה למרחב הים התיכון ● גלובס עושה סדר בכל הקשור ליכולות, תפעול ועלויות נושאת המטוסים המתקדמת של ארה"ב

אלי כהן, מנכ''ל אוניברסיטת קריית שמונה והגליל בהקמה, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: שלומי יוסף

מנכ"ל אוניברסיטת תל חי: "הכפלנו את המספר הבוגרים שנשארים בצפון, אבל היעדר התעסוקה מקשה"

"הגורם המרכזי שמקשה על הבוגרים שלנו להישאר הוא התעסוקה", כך אמר מנכ"ל האקדמית תל חי, אלי כהן, בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס ● עוד הוא ציין כי "יש אוניברסיטאות בחיפה, אבל חיפה זה לא באמת הצפון מבחינתנו, זה לא המטרופולין שלנו"

אשקלון. ''אנשים רוצים איכות חיים טובה'' / צילום: Shutterstock

הבטיחו לישראלים שהנטו שלהם יגדל אם יעברו לפריפריה, אז למה הם לא באים

בנק ישראל פרסם לאחרונה מחקר שהראה כי הטבות המס שניתנו לפריפריה עלו למדינה מאות אלפי שקלים לכל תושב, ולא שינו דרמטית את מאזן ההגירה ● החוקרת עדי פינקלשטיין: "ההטבות האלה לא מספיקות כדי למשוך אנשים ליישובים החלשים באמת"

ליאת שוב, ראש החטיבה העסקית בבנק לאומי, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: כדיה לוי

ראש החטיבה העסקית בבנק לאומי: "הצפון יכול להפוך למוקד צמיחה מרכזי"

ליאת שוב הדגישה בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס כי "כדי להפוך את הצפון למנוע צמיחה אמיתי של המשק, נדרשת עבודה משותפת של כלל הגורמים – הממשלה, המגזר העסקי, המגזר הפיננסי והרשויות המקומיות"

בשר בסופרמרקט / צילום: תמר מצפי

האסדרה בשוק הבשר שתוריד את המחירים ב-15%

במשך שנים הרגולציה במדינת ישראל אסרה על מכירת בשר טחון שהגיע טחון מהמפעל ברשתות השיווק ובקצביות ● בקרוב - בעקבות עבודת מטה משותפת בין משרד החקלאות, רשות האסדרה ומשרד הבריאות - זה הולך להשתנות

כנס שמים את הצפון במרכז

שמים את הצפון במרכז: איך אפשר לשקם את הכלכלה?

הכנס, שמתקיים זו השנה השלישית בשיתוף בנק לאומי ושטראוס, עוסק בנושא כלכלת הצפון: תעשייה, עסקים מקומיים, בנייה ותשתיות ● בכירים ברגולציה ובשוק לצד נציגי הקהילות המקומיות דנים בפתרונות האפשריים

יו''ר המועצה הלאומית לכלכלה, אבי שמחון / צילום: שלומי יוסף

ויכוח בין האוצר ליועץ הכלכלי של רה"מ: האם תוקם חוות שרתים בפריפריה?

פרופ' אבי שמחון דוחף להגדרת חוות שרתים כ"תשתית לאומית" - ולאפשר הקמת תחנות כוח צמודות במסלול עוקף רשויות מקומיות ● באוצר מתנגדים מחשש לעומס על רשת החשמל ועלויות כבדות ● הביקורת: "ההטבות מוגבלות לצפון הקרוב ולדרום המרכז, הגליל והנגב - בחוץ"

מוצאים פתרונות לכלכלת הצפון: הרגעים והתמונות מכנס גלובס

כנס שמים את הצפון במרכז של גלובס חיבר בין כ-250 משתתפים מהקהילה העסקית, הרגולטורית והציבורית לדיון על כלכלת הצפון, תעשייה ובנייה ● בין ההרצאות והסדנאות התקיימו סיורים ביטחוניים וכלכליים בהובלת אמיר בר-שלום וניסן זאבי, שהמחישו את אתגרי הצפון ומנועי הצמיחה בו ● אירועים ומינויים

אוניות מטען בנמל עקבה, ירדן / צילום: Shutterstock

עשרות מיליונים למשך 30 שנה: אבו דאבי מהמרת על נמל עקבה

חברת הנמלים AD Ports חתמה על הסכם תפעול ארוך טווח בנמל הירדני ● למרות הנחיתות מול נמלי הים התיכון והאיום הביטחוני, האמירתים מזהים פוטנציאל בעורק החיים הראשי של הממלכה

קופסאות מזון התינוקות נוטרילון של טבע / צילום: טלי בוגדנובסקי

צעד אחד צעד: כך פוספס רעלן הצרוליד בנוטרילון

ועדת הכנסת חשפה את השתלשלות האירועים - ממועד זיהוי הרעלן בעולם ועד הריקול בישראל ● המסקנה: משרד הבריאות פעל מהר, אך מדינת ישראל לא הייתה בעדיפות על שולחן הרגולטורים האירופאים, ומערכת המעקב מצריכה חיזוק

עפרי אליהו-רימוני, ממייסדי ארגון ''הביתה חוזרים לגליל'', בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: שלומי יוסף

עפרי-רימוני: "אי-אפשר להגיד שאין פה ממשלה. הם התחילו בצעדים קטנים, וצריך להגדיל"

לירן לנגליב, מנכ"ל Conexa, ועפרי אליהו-רימוני, ממייסדי ארגון "הביתה חוזרים לגליל", דיברו בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס על דור העתיד של הגליל, וסיפרו מדוע העתיקו לאחרונה את מקום מגוריהם לצפון ● אליהו-רימוני: "אם המדינה תשים לעצמה יעד להפוך את עמק החולה לעמק הסיליקון, זה יקרה"

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

נעילה חיובית בת"א; מניות הטכנולוגיה והביטחוניות בלטו לטובה

מדדי ת"א 35 עלה ב-0.8% ● חוקרי רשות ני"ע ביצעו חיפוש במשרדי ארית עקב חשד לעבירות מידע פנים; מניית החברה ירדה ● ג'י סיטי יורדת בכ-10% ● הראל: בהחלטות הבאות, הריביות בישראל, בארה"ב ובסין יישארו ללא שינוי ● סקר של בנק אוף אמריקה: מספר שיא של משקיעים סבור כי ההשקעות ב-AI מופרזות ● האזהרה של אילון מאסק וטים קוק: זה המשבר הבא, וזה הולך ומתקרב

נתב''ג / צילום: Shutterstock

לקראת סגירת השמיים? הוכרז סכסוך עבודה בענף התעופה

הסכסוך יחול על למעלה מ-11 אלף עובדים בחברות התעופה אל על, ארקיע, ישראייר ואייר חיפה וכן על רשות שדות התעופה ● הרקע לסכסוך הוא הכוונה להקים בסיס פעילות של וויזאייר בישראל ללא היוועצות עם נציגות הכובדים בענף התעופה