גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

המזון הוא רק תירוץ

החדשנות של רשת ASDA הבריטית מאיימת על כל הרשתות הקמעונאיות האחרות

האם רשתות הסופרמרקט יהפכו לכוח הקמעונאי המוביל? עדיין קשה להשיב על כך בהחלטיות, אך ברור מעל לכל ספק כי החדירה של רשתות סופרמרקט לתחומי קמעונאות חדשים, מבשרת את החרפת התחרות עם רשתות קמעונאיות, שבעבר הלא רחוק לא התייחסו אל הסופרמרקטים כגורם תחרותי כלשהו.

מזה עשרות שנים מתפתחים הסופרמרקטים בתחום הלא-מזון - מחומרי ניקוי וקוסמטיקה, חדרו רשתות מובילות לקטגוריות כמו אלקטרוניקה ביתית ופרטי לבוש ברמה של אופנה בסיסית וזולה. הסיבה העיקרית לכך היא רווחיות גבוהה יותר של מוצרי הלא-מזון מאשר מוצרי המכולת.

רשתות כמו וולמארט הפכו לבתי כלבו ענקיים, וחלקן פיתחו מחלקות לא-מזון, שבתחילה לא היוו איום ממשי לרשתות האופנה. אך עתה, במיוחד במדינות שקצב גידול האוכלוסייה בהן הוא נמוך, נכנסות רשתות הסופרמרקט לתחומי פעילות חדשים, ובמיוחד לאופנת הביגוד והאביזרים, כדי להגדיל את המכירות והרווחיות שלהן בשווקים אולטרה תחרותיים.

רשת הסופרמרקטים ASDA, המדורגת במקום השני בבריטניה, השיקה כבר לפני כ-20 שנה את מותג האופנה הפרטי ג'ורג', תוך הקפדה רבה על עיצוב ואיכות, שהפך במשך השנים למרכז רווח משמעותי של הרשת. אופנת ג'ורג' נמכרה במשך שנים במחלקות ייעודיות, שהיו חלק מחנויות הסופרמרקט של הרשת. בסוף החודש הקודם הודיעה הנהלת רשת ASDA כי היא עומדת לפתוח בעיר אוקספורד חנות נוספת מתוך 25 חנויות במסגרת קטגוריה חדשה שקיבלה את השם ASDA Living, אשר לא ניתן למצוא בה מוצרי מכולת, אלא מוצרים לבית, אלקטרוניקה ביתית, וכמובן את אופנת ג'ורג'.

בתוך 5 שנים יהיו לרשת הבת 150 חנויות בכל רחבי בריטניה. לא קשה לראות את מפת הדרכים הברורה של הרשת, שעיקרה תחרות ישירה בכל גורמי הקמעונאות בבריטניה, עם התמקדות על שוק האופנה התוסס והתחרותי באמצעות רשתות בת מתמחות.

אופנה מקוונת

אבל לפני כחודשיים נפל דבר, ורשת ASDA השיקה פורטל סחר אלקטרוני, שבו מככב בעיקר מותג האופנה ג'ורג', שמציע מבחר של כ-3,000 פרטי לבוש שונים (מק"טים). המטרה המוצהרת של מנהלי הרשת, היא כי מהלך זה אמור להפוך את ASDA לגורם הקמעונאי המוביל באופנת ההלבשה בבריטניה.

היציאה מהתחום הפיזי המגביל של חנויות הסופרמרקטים, אל פורטל אינטרנטי מושך עין, מציבה את ג'ורג' בחזית התחרות עם רשתות האופנה הפיזיות והמקוונות. כך, בעוד שציבור הצרכנים רואה בתחום הלא-מזון בסופרמרקטים אפשרות של קניית מוצרים שונים 'על הדרך', הרי שהאתר של ג'ורג' מיועד בעיקר לרכישת אופנה, והוא מתחרה באופן ישיר ברשתות האופנה הפיזיות והמקוונות.

לאופנה המעוצבת היטב של ג'ורג' יש מימד בידול נוסף - המחיר הנמוך להפליא, המתחרה ברשתות פופולריות כמו פרימארק ו-H&M. כך לדוגמה, סט של צעיף וכובע אופנתי לחורף נמכר ב-10 ליש"ט, מעילים אופנתיים ב-25 ליש"ט, ושורה ארוכה של פרטי לבוש מעוצבים היטב, הנושאים תגי מחיר נמוכים במיוחד. המגוון כולל גם בגדים אינטימיים לנשים במחירים הנעים בין 2 ל-10 ליש"ט, וכן גם אופנת גברים במחירים מגוחכים לא פחות.

העובדה כי רוב הקולקציות הן של מעצבים ובאיכות טובה, צריכה להדיר שינה מבעלי המניות של רשתות האופנה הבריטיות וגם של רשתות אחרות בעולם, שייאלצו ליישר קו ולפתח את תחום הקנייה המקוונת. ההחלטה להקים פורטל אופנה ייעודי של רשת סופרמרקטים, מצביעה על ראייה נכונה של הקמעונאות העתידית, אשר ללא ספק חלק משמעותי ממנה יהיה מקוון, ויאפשר לצרכנים לבצע קניות באמצעות המחשבים הביתיים והניידים, ובעיקר באמצעות מכשירי הטלפון החכמים, אשר תעשיית האפליקציות הפכה אותן לפלטפורמה נוחה וידידותית לשיטוט ורכישה של מוצרים שונים.

לפני כשבוע דיווחו כלי התקשורת בבריטניה על השקת קולקציה חדשה של המעצבת ברברה הולאניקי במסגרת המותג הפרטי ג'ורג'. הקולקציה החדשה מציבה רף חדש באופנת הביגוד הנמכרת בסופרמרקטים, ואינה שונה מהותית ואיכותית מזו הנמכרת ברשתות האופנה המתמחות.

הולאניקי, שנולדה בפולין, היא מעצבת שייסדה בשנות ה-60 של המאה שעברה את חנות האופנה הידועה BIBA. העיצובים הייחודיים שלה, המותאמים לתקופות שונות, זכו להצלחה גדולה, כמו שמלה בצבע ורוד שדמתה במידה רבה לשמלה שלבשה כוכבת העל דאז, בריז'יט ברדו. החנות של הולאניקי מכרה 17,000 שמלות כאלה. כוח המשיכה העיקרי של החנות היה בקונספט השיווקי שפיתחה הולאניקי, שאפשר לנערה מצויה בלונדון לרכוש אחת לשבוע את פרטי האופנה החמים ביותר, בפחות מ-10% מהשכר השבועי שלה. הילאניקי נתפשת גם היום כמעצבת המתמחה בעיצוב וייצור של אופנה פופולרית ולא יקרה. די להיכנס לאתר החדש של ג'ורג' כדי להיווכח ביכולות המוכחות שלה.

לגבור על טסקו

גם רשת וולמארט הגדולה ביותר בעולם, ש-ASDA היא רשת בת שלה, מחזיקה בחנויות הענק שלה מגוון מוצרים כמו רהיטים, אלקטרוניקה ביתית, אופנה וגם מכולת, שעשו אותה לרשת כלבו. אך את מהלך ההשקה של אתר האופנה ג'ורג', ניתן להגדיר כמהפכני, שכן הגולשים הנכנסים אליו, עושים זאת אך ורק כדי לשוטט בין מוצרי האופנה השונים, ולא כדי לחפש בו חלב או מוצרי מכולת אחרים. כל מי שנכנס לאתר www.george.com, מגלה שהאתר נושא את השם ASDA Direct ומציע מלבד אופנה מעוצבת היטב, גם רהיטים, מוצרי אלקטרוניקה, מוצרים לבית, טקסטיל, מוצרי 'עשה זאת בעצמך' (DIY), וכלי מטבח שונים. כך, ללא כל התראה ורמז כלשהו, התעוררו הבריטים לפני כחודשיים, כשעל מסך המחשבים והטלפונים שלהם, חנות כלבו וירטואלית באיכות וברמת מחירים זולים ומושכים.

רשת ASDA בולטת בסדר יום ייחודי המשלב חדשנות עם ראייה נכונה של מגמות השוק. לאחרונה הוסיפה הרשת מחלקה חדשה הנקראת ASDA Extra, הפועלת הן בתוך החנויות הפיסיות והן באופן מקוון. הקונספט הקרוי 'לקנות, לשחק, להחליף' כבר פועל ב-200 חנויות פיזיות, שם יכולים לקוחות להחליף את משחקי הווידיאו הישנים שלהם בחדשים, או לקבל זיכוי המאפשר להם לקנות מוצרים אחרים בחנות. יש להניח כי כאשר ניתן יהיה להוריד את משחקי הווידיאו מ'ענני תוכנה', הם יהפכו לחלק בלתי נפרד מהפורטל של רשת הסופרמרקטים.

אך ASDA אינה בודדת באסטרטגיה זו. לפני כחודשיים פורסם כי רשת הסופרמרקטים היפאנית Jusco השייכת לענק הקמעונאות AEON מובילה עתה מהלך לפיתוח אופנה מקורית בחנויות הפיזיות שלה, כדי להתמודד עם קטגוריית 'האופנה המהירה' של רשתות כמו H&M, המכרסמת במחלקות הביגוד שלה.

כבר עתה ניתן לראות על מדפי רשת הסופרמרקטים קולקציה חדשה איכותית שקיבלה את השם Topvalu Collection, והמאופיינת גם היא במחירים נמוכים במיוחד. גם רשת Ito-Yokado היפנית - המתחרה העיקרית ב-AEON - פיתחה כבר לפני שנים את רשת הבת Uniqlo הממותגת היטב גם בעולם המערבי באמצעות העיצובים הייחודיים של פרטי אופנה לא יקרים.

רשת זו כוללת 789 חנויות. אך בעוד Uniqlo נתפסת בקרב ציבור הצרכנים כמותג עצמאי, שאין לו כל קשר לרשת הסופרמרקטים, הרי שהמהלך הנוכחי של ASDA הבריטית, כורך וכולל את כל המהלכים הקמעונאיים שלו, תחת מותג מטריה אחד, הלא הוא ASDA, המוכר ומוערך היטב בקרב ציבור הצרכנים הבריטי.

אנליסטים מאמינים כי המהלך של ASDA נועד לנשל את רשת הסופרמרקטים טסקו מהמעמד היוקרתי שלה כמספר אחת בבריטניה (מספר 3 ברמה גלובלית) . אך רשת טסקו, שמובילה בפער גדול (31% מנתח שוק מול כ-17% ל-ASDA) בהיקף הפעילות שלה ובנתח השוק את תחום הסופרמרקטים, אינה נחה על זרי דפנה, ומטפחת באופן מתמיד את קטגוריית הלא-מזון שלה, שרשמה בשנה האחרונה עלייה מרשימה של 6.2% במכירות הגלובליות, שהסתכמו ב-13.1 מיליארד ליש"ט, מהן 9 מיליארד ליש"ט בבריטניה.

מאחר שהתשתיות הטכנולוגיות בקטגוריה של רכישה מקוונת, הופכות לידידותיות יותר והן מתחברות היטב לביקושים ולהתנהגות הצרכנית של קהלי היעד, ניתן להניח כי רשתות קמעונאיות מתמחות ייכנסו לתחומים ריטייל חדשים בעיקר באמצעות פורטלים, שאינם מחייבים מיקומי נדל"ן מרכזיים והעלויות שלהן נמוכות משמעותית מרשתות קמעונאיות פיזיות.

המהלכים החדשניים של ASDA

* פתיחת פלטפורמה מקוונת למכירת מותג האופנה שלה

* פתיחת תת-רשת למוצרי לא-מזון תחת השם ASDA Living

* שימוש במעצבים ידועים לעיצוב מותג האופנה הפרטי ג'ורג'

* הקמת מחלקה בשם ASDA Extra שמתמחה במשחקי וידיאו

הכותב הוא יועץ לשיווק. www.trends-news.com

עוד כתבות

נשימה / צילום: Shutterstock

​קחו אוויר: מה הנשימה שלנו מגלה עלינו?

למה אנחנו מקבלים "דום נשימה" בכתיבת אימייל, איך בדיקה פשוטה מנבאת מי יתעורר מתרדמת והאם אף אלקטרוני יוכל לאבחן מחלות רק מלהריח את הבל הפה שלנו? חוקרי נשימה וריח מגלים עד כמה מורכבת הפעולה הכי אגבית שאנחנו עושים ● וגם: לא תאמינו איזה איבר עשוי להחליף את הריאות כמקור לחמצן

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

וול סטריט ננעלה בירידות; נייס זינקה ב-13%, אוויס נפלה ב-22%

נאסד"ק ירד ב-0.5% ● למרות הכנסות שיא, התואר שוולמארט איבדה לאמזון ● ענקית המיכון החקלאי דיר זויקה לאחר לאחר שהיכתה את תחזיות האנליסטים והעלתה את תחזית הרווח ●  מחירי הנפט עלו לרמתם הגבוהה ביותר זה חצי שנה ● מספר התביעות הראשוניות לדמי אבטלה צנח ב-23,000, הירידה החדה ביותר מאז נובמבר

קיה ספורטאז' ''לונג'' הייבריד / צילום: יח''צ

הדגם שחוגג חמש שנים על הכביש וממשיך להיות רלוונטי

הספורטאג' הוותיק, קיה ספורטאז' "לונג" הייבריד, מקבל חיים חדשים בזכות עיצוב עדכני ● הוא משמר את מערכת ההנעה ההיברידית החסכונית שלו ויש לו תא נוסעים שלא נופל מזה של מותגי פרימיום. לא בטוח שזה יעזור מול הסיניות בטווח הארוך

ספינות במהלך תרגיל ימי משותף של איראן ורוסיה בדרום איראן / צילום: ap, Masoud Nazari Mehrabi/Iranian Army

עם 33 אלף כלי שיט: אם תגיע, המערכה בין איראן וארה"ב לא תתרחש רק באוויר

צי משמרות המהפכה ערך השבוע תרגיל צבאי במצר הורמוז, וסגר חלק מהנתיב שבו עוברים כ־30% מהסחר העולמי בנפט ● למול הנוכחות האמריקאית הגוברת באזור, בטהרן פועלים לחיזוק כוחות מעל ומתחת לפני הים באמצעות משמר מתנדבים, צוללות ננסיות ואוניות סוחר לאיסוף מודיעין

דירות להשקעה בכפר סבא שמיועדות להשכרה לסטודנטים לטווח ארוך של קבוצת ברדוגו / צילום: 3DVISION

הדירה נמכרת קומפלט עם הריהוט, אבל האם יהיו שוכרים?

קבוצת ברדוגו בונה מעונות סטודנטים בכפר סבא, ומציעה דירה מרוהטת בהנחה, ופטור מהצמדה למדד תשומות הבנייה. מה הסיכונים ולמי זה מתאים ● מאחורי המבצעים

אנדרו מאונטבטן-ווינדזור / צילום: ap, Kirsty Wigglesworth

טלטלה בבריטניה: אנדרו נעצר בחשד לעבירות הפרת אמונים בפרשת אפשטיין

עפ"י דיווח ב-BBC, הנסיך לשעבר אנדרו מאונטבטן-ווינדזור נעצר לאחר שכוחות משטרה פשטו על ביתו ● המעצר מגיע על רקע דיווחים כי אנדרו מסר לג'פרי אפשטיין מידע ממשלתי מסווג במסגרת מערכת היחסים ביניהם ● עפ"י דיווחים ועדויות, אנדרו ביצע עבירות מין קשות ורבות לצד אפשטיין

רעיה שטראוס / צילום: תומס סולינסקי

200 מיליון שקל לרעיה שטראוס: המרוויחים המפתיעים בעסקת הנדל"ן של השנה

ישראל קנדה תהפוך לאחת מיזמיות הנדל"ן הגדולות בישראל, עם רכישת קבוצת אקרו תמורת 3.1 מיליארד שקל ומיזוג פעילותה היזמית, בעסקה שתשולם ברובה במניות ● התמורה ליו"ר אקרו צחי ארבוב תעמוד על כמעט 800 מיליון שקל, ולרעיה שטראוס על יותר מ־200 מיליון

שלט המכריז על המבצע של גינדי. מה זה יעשה להכנסות המדינה ממסים? / צילום: פרטי

עד מתי נסכים לשלם מס רכישה ומע"מ על מחירי דירות פיקטיביים?

הלמ"ס ספגה ביקורת על הצגת תמונה ורודה מדי של מחירי הדירות, אבל קופת המדינה גורפת הון ממחירים שלא מביאים בחשבון את המבצעים ● צודקת או לא, כשהלמ"ס אומרת שהמחירים חזרו לעלות, יותר מדי אנשים משתכנעים וחוזרים לשוק - והמחירים טסים ממילא

ד''ר אורן פרייס־בלום, מייסד אוסיו / צילום: באדיבות אוסיו

"לא התכוונו להתחבא": מתחת לרדאר, סטארט־אפ ישראלי כובש את שוק האורתופדיה בארה"ב

מתחת לרדאר, חברת אוסיו, שפיתחה שתלים לטיפול בפציעות, כבר גייסה 100 מיליון דולר ● המייסד, ד"ר אורן פרייס־בלום, מספר על הדרך מהמטבח בבית לשוק האורתופדיה האמריקאי, על ה"פיץ'" הראשון המפתיע ועל שיתוף הפעולה עם חברה מכפר זרזיר

נשיא סין שי ג'ינפינג / צילום: Reuters

חיזור שקט בארץ, מתקפה פומבית בבייג'ינג: המשחק הכפול של סין מול ישראל

בעוד שבזירה הבינלאומית סין משמרת קו ביקורתי נגד ישראל כדי להתבדל מוושינגטון, בשטח היא מנמיכה להבות ● המטרה, לפי המומחית קאריס וויטי: ליהנות מהיכולות הישראליות בלי לשלם את המחיר הפוליטי הכרוך ביחסים גלויים ● במקביל, היא ממשיכה לחבק את טהרן

סקוט ראסל, מנכ''ל נייס / צילום: SAP

מנכ"ל נייס: "ה-AI לא יחליף אותנו. אנחנו נרוויח מזה"

סקוט ראסל, שמסכם שנה בתפקיד, נשמע אופטימי אחרי שהחברה בניהולו עקפה את התחזיות ברבעון הרביעי של שנת 2025 ● חברת התוכנה שהייתה עד לא מזמן מהגדולות בבורסה, צופה צמיחה של 14%-15% בתחום הענן ● החברה יוצאת בתוכנית רכישה עצמית של מניות בהיקף של 600 מיליון דולר

פתיחת שולחן של ניני הא'צי / צילום: אפיק גבאי

המסעדה הכשרה שנותנת תמורה מעולה בפחות ממאה שקלים

ניני האצ'י לא ממוקמת באזור עסקים, וכדי להביא סועדים לצהריים הגיעו שם לפיצוח: פתיחת שולחן נדיבה, ססגונית ומוצלחת ב–39 שקל

גם בארה"ב מתכוננים למתקפה אפשרית וטוענים - זה מה שטראמפ לא מבין לגבי איראן

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: איראן מוכנה להקריב הרבה בשביל שהשלטון ישרוד וזו בעיה לארה"ב, חמאס מתחזק בעזה, והתוכנית הביטחונית של טראמפ לעזה נחשפת • כותרות העיתונים בעולם

מתקפת סייבר / אילוסטרציה: Shutterstock

ישראל היא המדינה המותקפת ביותר בסייבר, לפני אוקראינה וארה"ב

דוח בינלאומי חושף: בשנת 2025 יותר מ־12% מכלל מתקפות הסייבר הפוליטיות בעולם כוונו לישראל, ומומחים מזהירים שזה רק יתגבר

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

לפני ההצבעה על ביטולו בכנסת: האוצר הזמין קמפיין לפטור ממע"מ ל-150 דולר

בשבוע הבא יעלה להצבעה בכנסת הצו להרחבת הפטור ממע"מ בייבוא אישי לסכום של 150 דולר ● יחד עם זאת, במשרד האוצר מבקשים כבר להכין קמפיין למען יידוע הציבור בדבר העלאת סכום הפטור

נגיד בנק ישראל, פרופ' אמיר ירון / צילום: יוסי כהן

בתחילת השבוע ההסתברות להורדת ריבית בישראל הייתה 80%. המצב השתנה

הערכות בשוק התהפכו לקראת החלטת הריבית בשני הקרוב ● עד לפני יומיים ההסתברות להפחתה עמדה על 80%, אך רוחות המלחמה באיראן טרפו את הקלפים

וולט מרקט, תל אביב / צילום: Shutterstock

מכה לוולט: רשות התחרות לא העניקה פטור, תצטרך למכור את וולט מרקט

הממונה על התחרות, עו"ד מיכל כהן, הודיעה היום כי לא תחדש את הפטור מהסדר כובל לוולט מרקט, המופעלת ע"י חברת המשלוחים ● המשמעות היא שחברת וולט תיאלץ למכור את זרוע הקמעונאות שלה ● וולט בתגובה: "צעד רגולטורי קיצוני שמעניש פתיחת תחרות במקום לעודד אותה"

בנק מזרחי–טפחות יתרום 5 מיליון שקל לבנייה מחדש של שכונת הצעירים בכפר עזה

בנק מזרחי טפחות תורם 5 מיליון שקל לשכונת הצעירים בכפר עזה

בנק מזרחי-טפחות יתרום 5 מיליון שקל לשיקום ובנייה מחדש של שכונת הצעירים בכפר עזה ● תערוכת "אמנות ישראלית" בחסות בנק הפועלים תציג עבודות של אמנים ותיקים וצעירים, וההכנסות יוקדשו לנט"ל ● מרתון Winner ירושלים הבינלאומי ייערך ב-27 במרץ, בהשתתפות אנשי מילואים וכוחות הביטחון, בחסות הטוטו וחברת אזורים ● אירועים ומינויים

אהרונוביץ', אנגלמן, כץ / צילום: יוסי זמיר, ניב קנטור, עמית שאבי-ידיעות אחרונות

רשות המסים פוזלת לרווחים מפולימרקט, אבל שוכחת דבר בסיסי בפלטפורמה

הרשות רוצה נתח מרווחי השחקנים בפולימרקט, אבל איך היא תאתר אותם ● הבירוקרטיה מכה באזרחים חולים ● ומה לא נלמר מפגיעת הטיל בבזן ● זרקור על כמה עניינים שעל הפרק

ד''ר ירון דניאלי / צילום: גבריאל בהרליה

"הרוכשים איראנים לשעבר, והיה חיבור": האקזיט של חברת המכשור הרפואי מישראל

חברת האבחון הישראלית Metasight נמכרה ב59 מיליון דולר עם אופצייה ל-90 מיליון דולר נוספים ● הרוכשת  גארדנט הלת' שהוקמה ע"י יזמים איראנים, תהפוך את מרכז הפיתוח של מטאסייט ברחובות לאתר שלה בישראל