גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

תרגיל המע"מ הגדול של אנשי החלב

אחרי שיתקבלו ההסכמים יועלו שוב המחירים, ורק הקופה הציבורית תממן את ההפחתה

שימו לב למניפולציה הגדולה של אנשי החלב, לתרגיל המע"מ הגדול שמתפתח. זה לא אנחנו, זה אתם. זה לא שאנחנו - רפתנים, מחלבות, משווקים - מרוויחים הרבה יותר מדי על הציבור, זו הממשלה, המע"מ שהיא מטילה - הוא שמייקר את המוצרים.

כנראה לא הייתה התכנסות קרטלית, לא חוקית, שבה התקבלה ההחלטה על המגננה מפני מתקפת הקוטג'. אין צורך בהתכנסות כזאת; לכל אחד מהגורמים בענף החלב הבנה פנימית עמוקה של האינטרסים הגדולים והמשותפים לכולם.

המטרה הסופית היא לשכנע את הציבור, ובאמצעותו את פוליטיקאי הממשלה והכנסת, לבטל את המע"מ (16%) על מוצרי החלב. השלב הבא יהיה ביטולו על כל מוצרי המזון מתוצרת מקומית הנמכרים כאן. הם רוצים לקבע בתודעה שמזון הוא בדיוק כמו פירות וירקות, שעליהם לא מוטל כלל מע"מ (תוצאת כניעתו הראשונה המחפירה של בנימין נתניהו עם כניסתו לתפקיד ראש הממשלה).

בהנחה שלא יהיה ביטול מלא של המע"מ, אנשי החלב יסכימו להתפשר על קביעת מע"מ בגובה 5%-6% בלבד על מזון. התוצאה: מחירי החלב יירדו, ומהר מאוד גם מחירי מוצרי מזון אחרים יצנחו, אבל אף אחד מאנשי עסקי המזון לא יפחית מחיר או יוותר על רווח. אפשר שאפילו יעלו מחירים ורווחים.

אנשי החלב, כמו אנשי הפירות והירקות, עלולים בתוך זמן קצר להעביר חלק נכבד מחיסכון המע"מ לזכותם, וכך יזכו את הציבור בהרבה פחות מהורדת המע"מ. תוצאה משנית: הכנסות המדינה יתמוטטו, יהיה צורך להטיל מסים כבדים על מוצרים אחרים והציבור כולו יינזק.

לא משולש, אלא ריבוע

כך התגבש תסריט המע"מ, שלב אחר שלב:

א. כל ראשי ענף החלב דחפו בכוח את הממשלה והכנסת למשבר הקוטג'. לא, זה לא רק כדי לספק להם כותרות והזדמנויות צילום.

ב. כל ראשי מערך החלב - רפתנים-חקלאים, יצרנים-מחלבות, תנובה שטראוס וטרה, והמשווקים הגדולים שופרסל וריבוע כחול - אמרו בגלוי ובשיחות לחץ היסטריות עם שרים, חברי כנסת ופקידים בכירים, שהם זקוקים נואשות להתערבות המדינה. לא, זה לא רק כי הם זקוקים לדמות ממלכתית שתוריד אותם מעץ המחירים המתפרעים.

ג. הם הדגישו שוב ושוב שקוטג' וחלב הם רק דוגמאות ומדובר בכל מוצרי המזון. הם הקפידו על זה לא כי זה נכון, גם לא כי חשוב להם להזדהות עם העם המוחא על ההתייקרויות המופרזות.

ד. כל צלעות השילוש הקדוש חזרו והסבירו שכלל לא מדובר במשולש, אלא דווקא בריבוע. לא עוד רפתנים-יצרנים-משווקים, אלא ממשלה-רפתנים-יצרנים-משווקים, כלומר ריבוע שווה צלעות. לא רק אנחנו מרוויחים יפה, גם הממשלה מרוויחה מהקוטג', אפילו יותר מכולנו. לא, זה לא רק כדי להציג עצמם כחלק בלתי נפרד מעוצמת הממסד.

ה. הם פועלים למיסוד "שולחן עגול" חדש (זהבית כהן כעופר עיני, עופרה שטראוס כשרגא ברוש) שבו יישבו כל אנשי החלב וידונו בקביעות בבעיות המבניות של השוק. וגם, כמובן, נקים ועדה. לא, זה לא רק כדי להיות כמו הבנקאים שמתחככים דרך קבע במקבלי ההחלטות.

ו. שבוע אחרי פרוץ משבר הקוטג', אצו רצו גם טייקוני המזון האחרים והצטרפו לחגיגה (מחשש שהפתרון לא יכלול אותם). השבוע (ד') הודיעו אסם וזוגלובק שיקפיאו העלאות מחירים מתוכננות "עד אחרי החגים". גם הם הזדרזו והצהירו: "לא נוכל לשאת את הנטל הכבד על כתפנו לבד ולאורך זמן". כלומר, גם אנחנו צריכים את הממשלה.

כל השלבים האלה נועדו למטרה אחת בלבד: כדי שהממשלה תיתן את חלקה, יותר נכון תממן מהקופה הציבורית את הפחתת מחירי החלב. לכאורה יתקבלו הסכמים שלפיהם הרפתנים יפחיתו, בהסכמה או בכפייה, את מחיר המטרה של החלב, היצרנים יורידו חצי שקל על גביע קוטג' וגם המשווקים יורידו חצי שקל. אחרי כמה חודשים יועלו המחירים (מי ירגיש בחצי שקל פה, חצי שקל שם?), וכך רק הממשלה, רק הקופה של הציבור, תממן את ההפחתה.

ראש הממשלה נתניהו ושר האוצר יובל שטייניץ עשויים "להשתכנע" ולהסכים - להיכנע לזה, ולו רק כדי לרצות את שותפיהם לקואליציה. קודם כול, שרי סיעת "עצמאות" (של אהוד ברק): שרת החקלאות הקיבוצניקית, אורית נוקד, ושר התמ"ת המושבניק, שלום שמחון.

סביר להניח שעד מהרה יצטרפו לרעיון הפוליטיקאים ה"חברתיים" למיניהם (הם לא שמו לב עד היום לעלות המטורפת של המחיה והחיסכון בישראל?) מש"ס, העבודה והמפלגות הערביות והחרדיות.

השאלה היא אם יקומו שרים וחברי כנסת אחראים שיעזו לומר: המלך עירום. ביטול מע"מ על מוצרי מזון ימוטט את היציבות הכלכלית, יעוות את המשק, יגבה מחיר כבד דווקא ממעמד הביניים.

ואם כבר מע"מ, הרי ראוי ונכון להפחית מע"מ בכל המשק.

עוד כתבות

דיוויד גוקלר, מנכ''ל סנדיסק / צילום: ap, Don Feria

השלימה זינוק של 1,500% בשנה: הכוכבת של ה־S&P 500 לא עוצרת

על רקע ההתלהבות מ־AI והביקוש הגובר לשבבי זיכרון שהיא מייצרת, מניית סנדיסק זינקה לשווי שיא, לאחר עלייה של 143% בינואר ● אנליסט ג'פריס: "הסייקל בתחום הוא מדהים, ולא רואים לו סוף כרגע" ● בין הנהנים מהזינוק: מאות עובדי החברה בישראל

סניף ארקפה / צילום: איל יצהר

"הרווחיות הכי טובה בתפריט": מה עומד מאחורי מחיר כוס הקפה

בשבוע החולף העלו הרשתות ארומה וארקפה מחירים, ובענף לא שוללים שרשתות נוספות יצטרפו אליהן ● "פעם גילמנו רווח של 22% בבתי קפה, היום אנחנו ב–8%–9%", מסביר רונן נמני, בעלי קפה קפה, בעוד אחרים מפנים את האצבע גם לעלויות כוח האדם

יובל באר אבן, מגדל / צילום: גל חרמוני

מנהל ההשקעות הבכיר שמעריך: מה יקרה השנה בת"א ועד לאן יגיע השקל?

יובל באר אבן, מנהל השקעות עמיתים בחברת הביטוח מגדל, מעריך כי התמחור של הבורסה המקומית "נדיב - אבל ביחס לשאר העולם הוא בסדר" ● לדבריו, למרות העליות החדות בשנים האחרונות, "נדיר שיש מפולת בגלל תמחור גבוה" ● ומדוע הוא ממליץ דווקא על מניות שכבר קפצו?

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: שלומי יוסף

למרות התרעות האוצר: רפורמת שדות התעופה פוצלה מחוק ההסדרים

הרפורמה שנועדה להקים ולהפעיל שדות תעופה על ידי זכיינים פרטיים פוצלה מחוק ההסדרים ● מוקדם יותר היום (ג'), משרד האוצר התריע מפני "משבר תעופה חמור" בישראל, אם אכן תתקבל עמדת הייעוץ המשפטי של הכנסת

יפעת תומר-ירושלמי, הפצ''רית לשעבר / צילום: דובר צה''ל

המשטרה עם סיום חקירת הפצ"רית: בהרב-מיארה לא מעורבת

היועץ המשפטי של משטרת ישראל מסר את הדברים ליועצת המשפטית של משרד המשפטים, ובו ביקש ממנה לבחון מחדש את קביעתה כי היועמ"שית גלי בהרב-מיארה מצויה בניגוד עניינים בחקירת פרשת הפצ"רית יפעת תומר-ירושלמי ● בכך הוא רומז כי יש מקום לאפשר את ליווי החקירה ע"י בהרב-מיארה

אופיר שריד, מנכ''ל מליסרון / צילום: רמי זרנגר

מליסרון מבקשת לתת למנכ"ל אופציות בהיקף של 17.6 מיליון שקל

חברת הקניונים מליסרון של ליאורה עופר (50.8%) מבקשת להקפיץ את שכרו של המנכ"ל אופיר שריד, לצד מענק בדמות שני סוגי אופציות ● קבוצת המסעדות נונו מימי ממנה מנכ"ל חדש, וגם לבנק ישראל יש מנכ"ל חדש - שמגיע מעיריית נתניה ● אירועים ומינויים

המומחה שמעריך: "סיכון מוגבר למלחמה עם איראן דווקא בימים הקרובים"

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: התרחישים האפשריים בחזית האיראנית, שלב ב' בעזה תלוי בפירוז חמאס וזה לא יהיה פשוט, ולמה ישראל מחזרת אחרי הימין הקיצוני באירופה? • כותרות העיתונים בעולם

בינה המלאכותית מפרקת ובונה מחדש את המבנה הארגוני בהייטק / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי

אחראי מקצה לקצה: הדרישות החדשות ממהנדסים בעידן ה־AI

הבינה המלאכותית כבר לא רק מייעלת את העבודה, היא מפרקת ובונה מחדש את המבנה הארגוני בהייטק ● מוויקס ועד חברות ההשמה - התעשייה מחשבת מסלול מחדש בכל הקשור לדמותו של המפתח, ומבהירה: הקוד הופך לאמצעי, האחריות היא ליבת התפקיד

תחליפי חלב / צילום: דרור מרמור

שביתת הרפתנים מזניקה את רכישות תחליפי החלב בעשרות אחוזים ויותר

ברשתות השיווק מדווחים על עלייה בצריכת מוצרי חלב אלטרנטיביים על רקע השיבושים באספקת החלב, ואף צופים גידול של 100% בהמשך השבוע ● כיום, שוק התחליפים מגלגל בישראל כ־600 מיליון שקל בשנה ● האם מדובר בפתרון זמני למשבר האספקה, או בשינוי הרגלים

כך הקפיץ המעבר למסחר ביום שישי את המחזורים בת''א / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי

"בהתחלה היה חשש": חודש למעבר למסחר ביום שישי - מה קרה למחזורי הבורסה?

חודש אחרי שהושק, המהלך לשינוי ימי המסחר בבורסה המקומית נותן את אותותיו ● עם מעורבות גוברת של משקיעים זרים ואימוץ הדרגתי של השינוי מצד משקיעי הריטייל המקומיים, נדמה שבבורסה כבר יכולים לחייך: "לא מדובר בקוריוז, המהלך עשה טוב לשוק המקומי"

מדפים ריקים מחלב / אילוסטרציה: תמונה פרטית

שביתת הרפתנים והאיום של סמוטריץ': מאחורי המחסור הצפוי בחלב

חלק מרשתות השיווק מגבילות היום את רכישת החלב בעקבות שביתת הרפתנים ● על מה הם בעצם מוחים, ממה נובע המחסור, ומה צפוי הלאה? ● גלובס עושה סדר

אילוסטרציה: Shutterstock

עוד שם נוצץ מרשימת פורבס מסתבך: ההונאה החדשה שמסעירה את וול סטריט

גוקצ'ה גובן, מייסדת ומנכ"לית סטארט-אפ הפינטק קלדר, הואשמה בארה"ב בעבירות של הונאת ניירות ערך, הונאת תקשורת וגניבת זהות ● גובן, שנבחרת לרשימה הנוצצת של פורבס, מצטרפת לשורת בוגרים שנקשרו בפרשיות הונאה

טבריה / צילום: Shutterstock

מבקר המדינה: זו העיר עם הכי הרבה תלונות מוצדקות על ארנונה

מאות תלונות על גביית ארנונה נבדקו על ידי מבקר המדינה, מהן כ־40% נמצאו מוצדקות והובילו להשבת כספים לתושבים; הדוח מצביע על ליקויים חוזרים ביישום הנחות ופטורים, כאשר טבריה מדורגת בראש דירוג התלונות לנפש

דוד צרויה, מנכ''ל פלוס500 / צילום: נתנאל טוביאס

תתחרה בפולימרקט? החברה הישראלית שמזנקת לשווי שיא של 13.5 מיליארד שקל

הפלטפורמה הפיננסית Plus500 דיווחה על התרחבות לשוק החיזוי עבור לקוחות ריטייל: "באזוורד משוגע בארה"ב"

מגדלי YOO בתל אביב / צילום: Shutterstock

דוח מומחה: הסרת קיר מגן בדירה באחד ממגדלי YOO מסכנת אותו

דוח מומחה, שהוגש במסגרת סכסוך משפטי סביב עסקה שבוטלה באחד ממגדלי YOO בת"א, קובע כי במגדל בוצעו עבודות שיפוץ ללא היתר ● על פי הדוח, השיפוץ גרם לפגיעה בקונסטרוקציית המבנה, והדבר מגדיל את הסיכון להרס המבנה או לחלקים ממנו

היועמשית לכנסת, עו''ד שגית אפיק יו''ר הוועדה, אופיר כץ בוועדת הכנסת על פיצולי חוקים מחוק ההסדרים, היום (ג') / צילום: ערוץ הכנסת

הדיונים על חוק ההסדרים: אלו החוקים שפוצלו ממנו

יועמ"שית הכנסת, שגית אפיק, קראה לשנות את נהלי הכנסת שיחייבו בפועל צמצום דרמטי של היקף הרפורמות המובאות בחוק כתוצאה מהחוק הגדול שהונח הפעם ● בין הרפורמות שפוצלו: חוק דיוור דיגיטלי וחוק להגבלת שכר טרחה בתביעות סיעוד ● ומה נשאר בפנים?

מנכ''ל מִנהל התכנון רפי אלמליח ויו''ר מטה התכנון הרב נתן אלנתן / צילום: רז רוגובסקי

מינהל התכנון: "רווחיות עודפת של יזמים אינה עילה לצמצום נפח הבנייה"

בעקבות עדכון התקן השמאי שהגדיר רווח מזערי לפרויקטים של פינוי־בינוי, מדגישים גופי התכנון כי מבחן הרווח הוא רק "שלב מסייע", אחרי פרמטרים כמו "צפיפות ראויה, איכות עירונית ועוד"

רונן סולומון, מנכ''ל התאחדות המלאכה והתעשייה / צילום: רמי זרנגר

הארגונים שתובעים עשרות אלפי שקלים מעסקים, והחוק שינסה לעשות סדר

בחודשים האחרונים מתרבות תביעות מצד ארגוני עובדים הדורשים מעסקים קטנים רטרואקטיבית דמי טיפול ארגוני בסכומים גבוהים ● הצעת חוק חדשה מנסה להכניס סדר ולצמצם את התשלום

קמפוס וויקס בגלילות. ''העובדים יגיעו ברכב'' / צילום: איל יצהר

החזרה למשרד והמספרים שמאחוריה: כך נראית וויקס בתחילת 2026

לצד החזרה לשבוע עבודה מלא במשרד, נתוני חברת אתוסיה חושפים זינוק בשיעור העובדים הבוחנים חלופות בחוץ ● במקביל, מספר המשרות הפתוחות נחתך בחצי

ראש הממשלה בנימין נתניהו ושר האוצר בצלאל סמוטריץ׳ / צילום: חיים צח-לע''מ

המאבק על התקציב מתחמם: הקלף שעשוי לעצור את רפורמות הדגל של האוצר

יועמ"שית הכנסת הודיעה כי תתנגד לשורת סעיפי חקיקה בחוק ההסדרים, בהם רפורמות החלב, הבנקים הקטנים ומס קרקעות ● בסביבת שר האוצר אומרים כי ההמלצות אינן מחייבות, אבל בממשלה מעריכים: בגלל החשש ליצור עימות מול הייעוץ המשפטי סמוך לחוק הגיוס - הוצאת הרפורמות מחוק ההסדרים לא תיתקל בהתנגדות