גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

בילויים לסופ"ש: מפסטיבל השוקולד ועד הקולנוע

דברים שכדאי לעשות בחוץ בסופ"ש ובשבוע הבא: טעימות ופעילויות בפסטיבל השוקולד בשוק נמל תל-אביב, הסרט "גן עדן" בסינמטק בת"א ובחיפה - אירוע אמנות

מתוק פסטיבל שוקולד

מה: אולי לא ידעתם שבימים אלה מתקיים לראשונה שבוע השוקולד של ישראל. מצפון הארץ ועד דרומה התקיימו שלל פעילויות סביב המאכל הנחשק - כולל תערוכת פיסול וסדנת ציור בשוקולד; סדנת שוקולד טבעונית ועוד. גם ערוץ האוכל מקדיש את שבוע השידורים האחרון לתוכניות העוסקות בשוקולד. מאחורי שבוע השוקולד עומדת יעל רוז, קיבוצניקית לשעבר המתגוררת כיום באנגליה, ומנהלת שם בשנים האחרונות את פסטיבל השוקולד הנערך בלונדון ובערים נוספות.

האירוע יגיע לשיאו בפסטיבל השוקולד בשוק נמל תל-אביב, שם יפעלו בסוף השבוע מתחמי שוקולד בהם יתקיימו טעימות, הדגמות שפים וסדנאות, כולל פעילויות לילדים, בהובלת שוקולטיירים, שפים ויצרנים מקומיים בולטים.

מתי, איפה וכמה: שוק נמל ת"א (האנגר 12), חמישי-שבת (14-16 בחודש). שעות פעילות: חמישי 14:00-22:00, שישי 09:00-15:00, שבת 21:00-09:00. הכניסה לפעילויות השונות חופשית. פרטים באתר: chocolateweek.co.il.

מוזיקה

קונצרטים לילדים

מה: מי לא היה רוצה שילדו יחבב מוזיקה קלאסית, ואולי אפילו ינגן באיזה כלי ענוג, במקום להתעניין בקניות כל היום? בקניון עזריאלי תל-אביב פועלים להנגיש את המוזיקה הקלאסית לילדים מגיל צעיר ביותר, עם סדרת קונצרטים על בסיס אגדות ילדים. נגני התזמורת הקאמרית הישראלית, יחד עם השחקנית אביה רוט, מעלים סדרת מופעים מוזיקליים בהם פטר והזאב, מפצח האגוזים ועוד אגדות של מיטב המלחינים. בשני הקרוב (18.2), תעלה ההצגה "השירים שאהבנו" ובהמשך יוצגו "עונות השנה" של ויוולדי, פטר והזאב, צלילי המוזיקה ואגדות רבות נוספות. בתום המופעים יוזמנו הילדים לנגן על הכלים השונים.

מתי, איפה וכמה: קניון עזריאלי ת"א, בקומת הכניסה, מול דוכן הפרחים. המופעים יחלו בשעה 17:00, ללא תשלום.

מוזיקת בארוק

יוהאנס פסיון בבארוקדה

מה: תזמורת "בארוקדה" המצוינת, המנגנת בכלי תקופה, תבצע השבוע את "יוהאנס פסיון"- יצירתו הכבירה של יוהאן סבסטיאן באך. על היצירה ינצח שלו עד-אל, מומחה בינלאומי למוזיקת בארוק. בין הסולנים בולטים זמר הטנור הגרמני מרכוס אולמן בתפקיד האוונגליסט, זמרת הסופרן המקסימה יעלה אביטל (בצילום), זמר הבאס עודד רייך ואחרים. עניין מיוחד מעוררת השתתפותו של האנסמבל הקולי Nuove Musiche מהולנד, שימלא את תפקיד המקהלה.

מתי, איפה וכמה: אודיטוריום וייל כפר שמריהו: שלישי (19 בחודש), 20:30. מוזיאון תל אביב: רביעי (20 בחודש), 20:30. אולם רפפורט חיפה: חמישי (21 בחודש), 20:30. כנסיית קריית יערים אבו גוש: שבת (23 בחודש), 12:00. מחיר: 125-100 שקל.

אירועי אמנות בחיפה

"מרחב עילי, מרחב תחתי"

מה: "מרחב עילי, מרחב תחתי", אירוע אמנות מתמשך המתקיים החל מהערב (ה') למשך שבוע ימים במתחם "השוק הטורקי" בעיר התחתית בחיפה. כ-30 אמנים ואדריכלים מהארץ ומהעולם מציגים יצירות וידיאו, מיצב, צילום וציור, וכן מקיימים מיצגים ופעילויות שתוכננו במיוחד למקום. "השוק הטורקי" שהוקם ב-1927, תוכנן כמרכז מודרני למסחר ומגורים קרוב לחוף הים. עם הזמן הפך המקום לאתר מוזנח וחסר שימוש במרחב העירוני. התערוכה במתחם היא חלק ממסע ההתעוררות שעוברת העיר התחתית של חיפה בשנים האחרונות, הכולל גם תהליך שיפוץ ופיתוח מקיף, במטרה להחזירו אל המארג העירוני כמרחב עירוני תוסס ומתחדש.

מתי, איפה וכמה: 14-21 בפברואר, א'-ה' 16:00-22:00, ו', שבת 10:00-16:00, מתחם השוק הטורקי בחיפה. כל האירועים בחינם. beit-hagefen.com.

קלאסי-סימפוני

הסימפונית חיפה

מה: התזמורת הסימפונית חיפה תעלה בימים הקרובים קונצרט מעניין, בניצוחו של הישראלי הוותיק אבי אוסטרובסקי. הסולנית בקונצרט תהיה עדנה שטרן (36), פסנתרנית ישראלית-בלגית תושבת אנגליה, בעלת רקורד עשיר של הופעה עם תזמורות מובילות.

תוכנית הקונצרט תכלול יצירות מאת רימסקי קורסקוב ("קפריצ'יו ספרדי"), גריג (קונצ'רטו לפסנתר) ושוסטקוביץ' (סימפוניה מס' 5). סימפוניה יפהפייה זו משקפת את מצוקתו של המלחין מול אימי השלטון הסובייטי, ומופיעה בה ביקורת מרומזת על המשטר.

מתי, איפה וכמה: חיפה, מרכז קריגר: מוצ"ש (16 בחודש), 20:30. חיפה, אודיטוריום: ראשון (17 בחודש), שני (18 בחודש), 20:30.

מחיר: 125 שקל.

מחול

מחול סיני לשנת הנחש

מה: כשמדברים על "מעצמת מחול" לא חושבים בדרך-כלל על סין. השבוע, בסמוך לחגיגות ראש השנה הסיני, שמציין את תחילתה של שנת הנחש, נוכל להיחשף גם לתרבות המחול של הארץ הגדולה הזו. וכיוון שהכוח במספרים, מגיעות לארץ שתי להקות, האחת של מחול מודרני והשנייה מסורתית עממית. להקת המחול המודרני מבייג'ינג חוזרת לכאן לאחר ביקור ראשון ב-2009. היא מציגה את המופע "פריחת הזמן", שעוסק במחזוריות החיים. לעומתה, להקת המחול הלאומית משאנגדו מעלה את "שמים וארץ" - מופע ססגוני המתאים לכל המשפחה, ובו מחול מסורתי המשולב באמנות לחימה.

מתי, איפה וכמה: 18-24 בפברואר במרכז סוזן דלל, ת"א, היכלי התרבות בכרמיאל ובאשדוד ובאודיטוריום חיפה. מחיר כרטיס: 180-150 שקל.

סרט

גן עדן

מה:סרטו היפה והכה ישראלי של הבמאי המוכשר רן טל. הסרט, שזכה בפרס הבימוי לסרט תיעודי בפסטיבל ירושלים 2012, שוזר מבחר סיפורים אנושיים אותנטיים ומרגשים, של אנשים שהגיעו לטבול בסחנה. את אוסף הטיפוסים עוטפת סקרנותו ואהבת האדם של הבמאי, שמצלמת הקולנוע הרגישה שלו מתבוננת פנימה אל עולמם האישי של אנשי היומיום.

באמצעות מבט ודרך דו-שיח עם נופשים מזדמנים שפגש, טל כמו מבקש לשחזר תחושות של זיכרון ילדותו. זיכרון, אולי אף געגוע, לסחנה בימים שבהם היה אתר ציבורי הפתוח חינם לכול, לפני שנוכס על-ידי המדינה. עבור טל, היה אז הסחנה בית וסוג של גן עדן.

מתי, איפה וכמה: שבת (ה-16 בחודש), 11:30, סינמטק ת"א. מחיר: 38 שקל.

עוד כתבות

דוד צרויה, מנכ''ל פלוס500 / צילום: נתנאל טוביאס

שוקי החיזוי מגלגלים מיליארדים בניבוי העתיד, אך בישראל אין עליהם פיקוח

שוקי החיזוי דוהרים למחזור של טריליון דולר והופכים ללהיט התורן של עולם ההשקעות ● הכניסה של Plus500 הישראלית מעוררת את המשקיעים, אך בישראל הרגולציה נותרה מאחור

רשות המסים / צילום: איל יצהר

מכה לרשות המסים: פסק דין חדש קובע כי תשיב מאות מיליוני שקלים לקבלנים

ועדת הערר למיסוי מקרקעין קבעה כי על רשות המסים להשיב לקבלנים שזכו במכרזי מחיר למשתכן את מס הרכישה ששילמו ● זאת, לאחר שהתקבלה עמדת הקבלנים לפיה זכייתם במכרז אינה מהווה רכישה של זכות במקרקעין, אלא הסכם למתן שירותי בנייה למדינה, שאינו מחייב במס רכישה

סונדר פיצ'אי, מנכ''ל גוגל / צילום: ap, Jose Luis Magana

תחרות באנבידיה או מיזם חלל: על מה תוציא גוגל 180 מיליארד דולר?

מנכ"ל גוגל הפתיע אמש כאשר חשף את הסכום העצום שהוא מתכנן לשים השנה על השקעות הוניות ● המשקיעים קצת פחות אהבו את זה, אך מה בעצם פיצ'אי מתכנן? ● שלושה תסריטים אפשריים

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ והמנהיג העליון של איראן עלי חמינאי / צילום: ap, Alex Brandon, khamenei.ir

דיווח: איראן מוכנה לדון גם בטילים - וגם בתמיכתה בארגוני טרור

הניו יורק טיימס דיווח: באיראן מוכנים להעלות נושאים נוספים, מעבר לגרעין, בשיחות המו"מ שייפתחו מחר ● כמעט שנתיים וחצי עברו מתחילת המלחמה ולקראת המעבר המתוכנן לשלב ב' של הסכם הפסקת האש - צה"ל טיפל רק בכמחצית מהמנהרות ברצועת עזה ● לפחות תשע מדינות מהאזור העבירו מסרים לבית הלבן וביקשו - אל תבטלו את הפגישה עם האיראנים ● סגן נשיא ארה"ב ג'יי.די ואנס: "לאיראן לא יכול להיות נשק גרעיני - זה המטרה העיקרית של טראמפ" ● עדכונים שוטפים

סטיב וויטקוף / צילום: ap, Evelyn Hockstein

סבב השיחות בין ארה"ב לאיראן הסתיים; סבב נוסף יתקיים בימים הקרובים

בוול סטריט ג'ורנל מצטטים דיווחים בתקשורת באיראן על כך שהיא הבהירה בשיחות היום עם ארה"ב כי היא מסרבת להפסיק את העשרת האורניום ● דוברת הבית הלבן: "טראמפ רוצה עסקה עם איראן, אבל אני רוצה להזכיר לאיראנים שיש לנשיא גם אופציות אחרות" ● בלבנון מדווחים על תקיפה ישראלית בדרום המדינה ● עדכונים שוטפים

מנכ''ל אמזון, אנדי ג'סי / צילום: Reuters

אמזון מגדילה את ההימור על AI, והמשקיעים מודאגים; המניה נופלת

אמזון רשמה שיא רבעוני בהכנסות של 213 מיליארד דולר, מעל התחזית ● הרווח למניה, 1.95 דולר, היה מעט מתחת לצפי ● הכנסות הענן היו 35.6 מיליארד דולר, מעל התחזיות, עם צמיחה שנתית של כ־21% ● המניה נופלת במסחר המאוחר בעיקר בשל תחזית השקעות חריגה של כ־200 מיליארד דולר לשנה הקרובה, שמעוררת חששות לגבי הלחץ על התזרים והרווחיות

חשבוניות פיקטיביות / איור: גיל ג'יבלי

ארגוני הפשיעה מצאו שיטה חדשה לגנוב מיליארדי שקלים מהמדינה

הכתבה הזו הייתה הנצפית ביותר השבוע בגלובס ועל כן אנחנו מפרסמים אותה מחדש כשירות לקוראינו ● רשות המסים בלמה לאחרונה חשבוניות פיקטיביות בהיקף של 25 מיליארד שקל, וארגוני הפשיעה החלו לחשב מסלול מחדש: לפרוץ למערכות של חברות אמינות, לגנוב זהויות ולהנפיק חשבוניות "רפאים" באישון לילה ● מקבלנים שחשבונם הוקפא ועד מילואימניקים שנפלו קורבן - כך עובדת שיטת העוקץ

פתיחת שולחן ב''גריל 65'' / צילום: אנטולי מיכאלו

כל הדרך ממאיר אדוני לתחנת דלק: מסעדה שהיא חזרה הביתה

"גריל 65", השיפודייה על כביש 65 מול פרדס חנה, עושה חסד לקונספט האהוב, עם חתימת היד המובהקת של השף והרבה כבוד לז׳אנר

וול סטריט / צילום: ap, M. Spencer Green

וול סטריט ננעלה בירידות חדות; הביטקוין צלל ב-10% לשפל של כמעט שנתיים

נאסד"ק ירד בכ-1.5% ● הביטקוין ירד ל-65 אלף דולר, חצי מהשיא שנקבע באוקטובר ● זינוק של 118% בהודעות הפיטורים בארה"ב, בינואר הגיעו לרמתם הגבוהה ביותר מאז 2009 ● דו"חות אמזון אחרי נעילת המסחר: ההכנסות צפויות לעלות לראשונה על 200 מיליארד דולר ● מחירי המתכות היקרות יורדים

הבקבוקים של יקב ליבנה / צילום: בני גם זו לטובה

בר ליבנה לקח את הכרם המשפחתי ולא הפסיק לנסות עד שהוציא ממנו את היין הכי טוב שאפשר

נתוני הפתיחה של יקב ליבנה היו מאתגרים, אך על הטרואר הצנוע חיפו מסירות ומגוון מרהיב של זנים ● עם כישרון ניכר, סבלנות לתהליך למידה, ויכולת מקצועית לא מבוטלת, הגיע הנכד לבית ליבנה ליינות ייחודיים ומוצלחים

שר המשפטים יריב לוין והיועמ''שית גלי בהרב-מיארה / צילום: מארק ישראל סלם (הג'רוזלם פוסט), יואב דודקביץ (ידיעות אחרונות)

היועמ"שית: לוין מונע מינוי שופטים ואלפי תיקים מצטברים

בהרב-מיארה הגישה לבג"ץ את עמדתה בעתירה נגד סירובו של לוין לכנס את הוועדה לבחירת שופטים, והפנתה לנתונים של הנהלת בתי המשפט על מחסור כבד במערכת ● לדבריה, הציבור נפגע ואלפי תיקים "ממתינים על המדף"

שילוט של פולימרקט לקראת הבחירות לראשות עיריית ניו יורק / צילום: ap, Olga Fedorova

"מכונת האמת" של פולימרקט: איך פלטפורמת ההימורים הפכה לענקית בשווי 9 מיליארד דולר

שיין קופלן, מייסד פלטפורמת ההימורים פולימרקט, הצליח להפוך מיזם קריפטו שנוי במחלוקת לאחד המדדים המשפיעים ביותר באמריקה ● בין הימורים על מלחמות לטענות על מניפולציות בפרסי נובל, הפלטפורמה שהוגדרה כ"מכונת אמת" כבשה את המיינסטרים והכניעה את הרגולטורים ● האם זהו עוד קזינו או עתיד המידע?

טוביה לוסקין, המייסד והמנכ''ל לשעבר / צילום: תמר מצפי

סוף לסכסוך: מייסד גבעות עולם יוצא בנזיד עדשים, החברה חוזרת לקידוחים

לאחר 12 שנות מאבק משפטי, נפרדת שותפות הנפט "גבעות עולם" מהמייסד טוביה לוסקין, שמכר את חלקו תמורת כ־1.2 מיליון שקל בלבד ופטור מחובות עתק ● כעת מכריזה ההנהלה על "דף חדש" וחזרה להפקת נפט מסחרית: "מחפשים שותף אסטרטגי, וגם נגייס הון בבורסה"

קרן המטבע הבינלאומית / צילום: Shutterstock

קרן המטבע העולמית נגד תוכניות הממשלה למיסוי הבנקים וסבסוד המשכנתאות: "סיכון מוסרי"

ה-IMF פרסמה היום דוח ראשוני על כלכלת ישראל, המציג תמונה אמביוולנטית: מצד אחד, הערכה לחוסן המשק שהתאושש במהירות לאחר הפסקת האש בעזה; מצד שני, אזהרות ברורות כי המדיניות הפיסקלית הנוכחית אינה מספקת, והמלצות לצעדים שהממשלה כנראה לא תשמח לאמץ

אתר דודאים, סמוך לבאר שבע / צילום: Shutterstock

מתקן המרת זבל לאנרגיה בעלות של 1.5 מיליארד שקל יטפל בפסולת של באר שבע

בלוג'ן ודקל, השייכות לקרן ג'נריישן, יחד עם קבוצת שפיר, זכו במכרז של החשכ"ל על הקמת המתקן, שימוקם באזור התעשייה נאות חובב ויהיה הגדול בישראל ● כ-80% מהזבל בישראל מוטמן - שיעור כפול מהממוצע בקרב מדינות ה-OECD

פרופ' נרי אוקסמן / צילום:  Conor Doherty, courtesy of OXMAN

"בכלכלה הסמויה של הטבע יש פוטנציאל עצום לתיקון העולם": נרי אוקסמן חושפת את החברה החדשה שהקימה

היא מפתחת נעליים שאפשר לשתול אחרי השימוש, מתכננת בתים שמגדלים את עצמם, ומגדלת במעבדה אוכמניות שאיש לא טעם 450 שנה ● אחרי 25 שנה באקדמיה, פרופ' נרי אוקסמן, מהחוקרות המשפיעות בתחומי הארכיטקטורה והעיצוב, רוצה ליישם את החזון שלה לסינרגיה בין בני אדם לטבע ● וגם: ההתמודדות עם הסערה שנקלעה אליה בעקבות פעילותו הפרו־ישראלית של בן זוגה, המיליארדר ביל אקמן

משרדי אנבידיה ביקנעם / צילום: אנבידיה

מרחיבה את המשרדים ביקנעם: עסקת הענק של אנבידיה ומליסרון

ענקית השבבים חתמה על הסכם שכירות חדש מול מליסרון, ובכך ממשיכה במגמת ההתרחבות בישראל ובצפון בפרט ● מדובר בבניין חדש בעל 11 קומות, סמוך למטה הקיים של אנבידיה ביקנעם ולקמפוס הענק שיוקם בטבעון במרחק כמה דקות נסיעה

עיוות מידע בויקיפדיה / עיצוב: אלישע נדב

מחקר מצא: 100 עורכים בכירים הפכו את ויקיפדיה לנשק נגד ישראל

מחקר מצא כי 100 עורכים בכירים בוויקיפדיה פועלים בנחישות כדי לייצר נרטיב אנטי־ישראלי מובהק - ומתנכלים למי שעומד בדרכם ●  הערך "ציונות", שעורר סערה בעבר ואף הוגבל לשינויים לפני שנה, ייפתח החודש שוב, והצדדים מתכוננים לחידוש הקרבות ● כשמודלי AI מסתמכים על האנציקלופדיה השיתופית - האיום הופך גדול הרבה יותר

יזמי MyOr. מימין:  ד''ר מיכאל ברנדווין, ד''ר אריאל כץ ופרופ' רוני כהן / צילום: באדיבות החברה

ליזם שהפך את אנזימוטק לסיפור הצלחה יש תוכנית חדשה לשינוי עולם הבריאות

ד"ר אריאל כץ, היזם שהוביל את חברת אנזימוטק ופרש רגע לפני שנמכרה במאות מיליוני דולרים, רוצה לרתום את קליניקות התזונה למהפכה ברפואה מונעת ● בראיון הוא מספר על המודל העסקי של חברת MyOr שהקים וצופה לה השנה הכנסות של 30 מיליון דולר

קריית שמונה. תצליח איפה שחיפה ובאר שבע נכשלו? / צילום: Shutterstock

בין פנטזיה למציאות בגליל: אוניברסיטה ושדה תעופה הם לא תמיד תרופת קסם

ההכרזות על שדה תעופה ואוניברסיטה בקריית שמונה מצטיירות כהבטחה למהפך בצפון ● בפועל, ניסיון העבר מלמד שנגישות ולימודים לבדם אינם משנים מגמות הגירה ● בלי תעסוקה, שירותים ואקוסיסטם עירוני מתפקד, קריית שמונה עלולה להישאר תחנת מעבר זמנית