גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

השיחה: יונה ברטל וקלוד בריטמן מנשנשות גורמה

מי הגיעו לפסטיבל "המטבח הצרפתי"? ■ במה שיתף אבנר סטפק? ■ וגם: מי בא לשמוע את יונה אליאן מפטפטת ביידיש?

פסטיבל "המטבח הצרפתי בישראל", נפתח אמש (א'). הפסטיבל הקולינרי שמתקיים זו השנה השנייה, נערך תחת הכותרת "SO FRENCHY SO TASTY", ביוזמת שגרירות צרפת בישראל, המכון הצרפתי בישראל UBIFRANCE והמחלקה הכלכלית של שגרירות צרפת. השנה ינדוד הפסטיבל בין תל-אביב, ירושלים, באר-שבע, חיפה, מצפה רמון ונצרת.

גיום גומז, טיירי שיירה, פסטיבל
גיום גומז וטיירי שיירה

בכל המקומות יבשלו 19 שפים מובילים מצרפת, ביחד עם עמיתיהם מישראל, מנות בהשראת המטבח הצרפתי. שגריר צרפת בישראל, פטריק מיזונאב ורעייתו אן, פתחו אמש את ביתם ביפו לאירוע הפתיחה של השבוע הקולינרי שנערך בחסות המותג Remy Martin. האורחים הרבים נדחקו במרפסת בית השגריר. טרום הפתיחה עוד הספיקו להגיע לבית השגריר שר התיירות עוזי לנדאו וראש העיר תל-אביב-יפו רון חולדאי, על מנת לברך את המשתתפים.

לארס פאבורג אנדרסן, פסטיבל
לארס פאבורג אנדרסן

בין אורחי האירוע בלטו השף גיום גומז נשיא עמותת הטבחים של הרפובליקה הצרפתית המשמש כשף של נשיא צרפת, פרנסואה הולנד, בארמון האליזה, והשף טיירי שיירה, השף של משרד החוץ הצרפתי. הגיעו: שגריר האיחוד האירופי בישראל, לארס פאבורג אנדרסן; הנספח המסחרי של שגרירות צרפת, פרדריק זאבו; קלוד בריטמן; יונה ברטל; דושי לייטרסדורף מלווה בשף מסעדת דלאל שבבעלותה גולן גורפינקל; אי ציק המל; מורד האדוש, נני סיימון ועוד.

מפתח נולד

ענקית התשלומים הבינלאומית PayPal בחרה בישראל כמארחת הפרמיירה העולמית של מרתון תחרויות המפתחים הבינלאומי שלה, ה-Battle Hack. בימים חמישי ושישי בנמל תל-אביב, לאורך 24 שעות ללא שינה, התמודדו כ-120 מפתחים צעירים על כרטיס הכניסה לגמר העולמי שתקיים החברה בארה"ב ועל ההזדמנות להתמודד על מקום ראשון ולזכות ב-100 אלף הזוכים בתחרות פיתחו אפליקציה שקונסת את מי שמשתמש יותר מחמש שניות בטלפון הנייד במפגשים חברתיים.

אפי דהאן, גיא שחורי, מורן בר, טל ברנוח, דוד דריי, ג'ון לאן, Battle Hack / צילום: אבשלום ששוני
דהאן, שחורי, בר, ברנוח, דריי ולאן

במהלך השנה יערכו תחרויות מוקדמות נוספות גם בסן פרנסיסקו, לונדון, ברלין, מוסקבה וערים רבות נוספות. שפטו: אפי דהאן, מנהל PayPal אזור ישראל ואפריקה; גיא שחורי, מנהל מיזמים אסטרטגיים ב-ebay העולמית; מורן בר, מנכ"לית גיקטיים; היזם טל ברנוח; סמנכ"ל טכנולוגיות של גט טקסי, דוד דריי; גורו הסטארט אפים של PayPal ג'ון לאן.

סטפק משתף

אבנר סטפק, דירקטור במיטב דש, שיתף לאחרונה את חבריו בפייסבוק בפעילות המבורכת של החברה וזכה לעשרות שיתופים ומאות לייקים. סטפק כתב: "לפני קצת יותר משלוש שנים, התחלנו פרויקט חשוב והוא העסקת חירשים וכבדי שמיעה. זה התחיל מארבע בנות נפלאות: ליאורה, לירון, עדי ורינת (שהצטרפו לעובדת ותיקה אחרת), והמשיך מאז עם קבוצה הולכת וגדלה של אנשים מעולים, מכל הגילאים, שעובדים אצלנו, עם אותו מכנה משותף: ואני לא מתכוון לשפת הסימנים, השתל או מכשירי השמיעה. אלא למכנה המשותף האנושי - אנשים טובים, עובדים מעולים... מעסיקים רבים לא מבינים את ההזדמנות האדירה שבהעסקת אנשים עם מגבלות.... מי מכם שמעסיק אנשים בעצמו או עובד בארגון שמוכן לקדם העסקת אנשים עם מגבלות, מוזמן לפנות אליי ואשמח לעזור לכם To Make It Happen".

סמל ופינס ביידישפיל

בבית ציוני אמריקה בתל-אביב נערך בחמישי ערב גאלה חגיגי לרגל העלאתה של ההצגה החדשה "מירל'ה אפרת" בכיכובה של השחקנית יונה אליאן-קשת, אשר בפעם הראשונה בחייה משחקת ביידיש. ששי קשת, בעלה של השחקנית הראשית והמנהל של תיאטרון היידישפיל, סיפר כי הוא נהנה לשמוע את המחמאות על הופעתה של רעייתו והוסיף: "אם על הסופרלטיבים שאני מקבל על ההצגה היום, הייתי מקבל כסף - אפשר היה לממן באמצעותו את כל התיאטראות בארץ".

ששי קשת, ציפי פינס, יונה אליאן קשת, נועם סמל,
ששי קשת, ציפי פינס, יונה אליאן-קשת ונועם סמל

ברכו ונכחו: יו"רית מרצ, זהבה גלאון; ח"כ רונן הופמן מ"יש עתיד"; יוסי שריד; שלמה ועתליה שמלצר; מנכ"לית בית לסין ציפי פינס; מנכ"ל הקאמרי נועם סמל; שמואל וענת עצמון; מולי שפירא; נשיא אוניברסיטת בר-אילן פרופ' דניאל הרשקוביץ'; עדנה בקנשטיין; רו"ח יאיר רבינוביץ'; דב תדמור; שלמה גרופמן; רובי צימרמן ועוד רבים.

המלאכיות של כהן

ברשת הנשית לעיצוב חיטוב והרזיה סטודיו סי יש 700 עובדות ויו"ר אחד - פיני כהן, מבעלי השליטה בחברת אמריקה ישראל, המחזיקה ברשת. לאחרונה, לרגל פתיחת הסניף ה-35 במספר, הראשון בגבעתיים, ניצל כהן את ההזדמנות ובא לברך את בנות הסניף כשהוא מלווה במנכ"לית הרשת, סמדר אשכנזי-רייויט והנהלת הרשת.

הנהלת וצוות העובדים של סטודיו סי, סניף חדש בגבעתיים / צילום: שרון מלכי
הנהלת סטודיו סי ועובדות הסניף החדש

כהן, מוקף בנות, בירך את מי שכינה "המלאכיות שלי": הנשים שמנהלות ומפעילות את הסניף החדש. מנהלת הסניף, מאיה ירחי, גזרה את הסרט וליוותה את כהן ואת אשכנזי-רייויט לסיור במתקני הסניף ולאימון קל עם כדור הפיטבול המפורסם של הרשת, במהלכו, לקחו כולם פאוזה לתמונה משותפת של המנהלות עם כבוד היו"ר.

יוקרה בבני ברק

טוביאס פנדר, מנהל הסחר העולמי של מותג רהיטי היוקרה רולף בנץ, הגיע בחמישי האחרון לראשונה לישראל להשקת אולם התצוגה של המותג בבני ברק. ההשקה בישראל נתנה את אות הפתיחה לחגיגות יום הולדת 50 למותג הבינלאומי. בין הבאים להשקה: עמי פדרמן; יוסי ויליגר; שלמה אשד; בת שבע בובליל; רחל עטיה ופרופ' חמי בן נון משערי משפט, אדריכלים, מעצבי פנים ובכירי שוק העיצוב המקומי. הבאים זכו להאזין להרצאתו של המעצב השוויצרי קונו פומהרץ. את האירוע אירחו דודי ואורלי שימרון מבעלי קבוצת אלטון, יבואנית המותג, ומשה קוסטליץ מנהל הפיתוח העסקי של הקבוצה.

עוד כתבות

רעיה שטראוס בן דרור / צילום: תומס סולינסקי

שתי ההשקעות שסידרו לרעיה שטראוס 350 מיליון שקל

עסקת הרכישה של קבוצת אקרו והנפקתה הצפויה של ב.ס.ר הנדסה, מניבות ערך נאה עבור המשקיעה הוותיקה בחברות הנדל"ן, שמימשה את מניותיה בקבוצת שטראוס לפני כשני עשורים ● אותן מניות שמכרה שטראוס בן דרור בקבוצת המזון, שוות כיום קרוב ל–2 מיליארד שקל

כותרות העיתונים בעולם

המדינה שבה הנשיא וראש הממשלה בעימות בגלל ישראל

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: האם איראן מוכנה למלחמה, מה עומד מאחורי האסטרטגיה של ארה"ב מול טהרן, וראש ממשלת קרואטיה והנשיא נמצאים בעימות בשל שת"פ עם ישראל • כותרות העיתונים בעולם

בלון של היצרנית האוקראינית Aerobavovna / צילום: Reuters, Justin Yau

זולים וכמעט בלתי ניתנים ליירוט: הבלונים חוזרים לשדה הקרב

הבלונים, שמרחפים מעל זירות הלחימה כבר מימי המהפכה הצרפתית, שבים כעת לשטח כשהם מצוידים בבינה מלאכותית, חיישנים ויכולות אוטונומיות ● מאוקראינה ועד ארה"ב, הם משמשים לסיור, תקיפה ותקשורת - ומציבים חלופה זולה שמאתגרת גם מערכות הגנה מתקדמות

מלון דן באילת / צילום: באדיבות מלונות דן

האפקט האיראני: הישראלים מזמינים יותר חופשות בארץ, ופחות בחו"ל

גלובס מציג מדד הבוחן את היקף הקניות בכרטיסי אשראי ● נתוני הפניקס גמא מצביעים על עלייה של 25% בהזמנת חופשות מקומיות - אך ירידה כוללת בענף התיירות

ליסה סו, מנכ''לית AMD / צילום: Shutterstock

עסקת הענק עם מטא שהקפיצה את מניית השבבים בוול סטריט

מטא תרכוש שבבי AI ועוצמת מחשוב מ-AMD בהיקף של עד 100 מיליארד דולר ותקבל אופציה להחזיק עד 10% מהחברה ● המהלך נתפס בין היתר כהבעת אמון ביכולת של AMD להתחרות באנבידיה

איפה יש הזדמנויות? / צילום: Shutterstock

הלהיט החדש בוול סטריט, והאם הוא באמת יחליף את מניות ה-AI?

ההימור הנוכחי של וול סטריט הוא על חברות שנתפסות כחסינות מפני איומי הבינה המלאכותית ● אלו מגיעות מסקטורים מפתיעים וכוללות למשל את מקדונלד'ס ויצרנית הטרקטורים ג'ון דיר

דרכונים זרים / צילום: Shutterstock

אלו המדינות שהישראלים העשירים רוצים לקבל בהן אזרחות זרה

עפ"י נתוני חברת הייעוץ הנלי ושות', בשנת 2023 נרשם זינוק של 166% במספר הבקשות לתושבות ואזרחות זרה שהוגשו ע"י אזרחי ישראל "בעלי שווי נקי גבוה" ●  הישראלים כיוונו בעיקר ליוון, לפורטוגל ולספרד ● היעד החדש שמנסה למשוך את העשירים בעולם: איחוד האמירויות

טדי שגיא / צילום: יונתן בלום

טדי שגיא חוזר לבורסה בת"א: אולטרייד מיחזור הנפיקה לפי שווי של 300 מיליון שקל

חברת מיחזור האלקטרוניקה של טדי שגיא ועודד רייכמן גייסה 150 מיליון שקל בהנפקה ראשונית, ומניות החברה יחלו להיסחר בת"א בימים הקרובים ● כספי הגיוס ישמשו לפריעת הלוואה מבנק ולהקמה ובנייה של מפעלי מיחזור

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ והמנהיג העליון של איראן עלי חמינאי / צילום: ap, Alex Brandon, khamenei.ir

ההערכה בישראל: תקיפה אמריקנית באיראן - בלתי נמנעת

הבית הלבן: "דיפלומטיה היא תמיד האפשרות הראשונה, אבל טראמפ מוכן גם להשתמש בכוח קטלני", שר ההגנה האיראני: לא מחפשים מלחמה ● דיווח: ארה"ב תוכל לתקוף באיראן רק 5-4 ימים ברצף; טהראן מאיימת: "תיזהרו מטעות בחישוב". דיווח: ישראל איימה על לבנון - "נתקוף בעוצמה אם חיזבאללה יתערב", שר החוץ הלבנוני התריע: "חוששים מתקיפות ישראליות, שואפים לפעול דיפלומטית"● דיווחים שוטפים

השפעת הבינה המלאכותית על שוק התוכנה / צילום: Shutterstock

ירידות חדות גם בת"א: הדוח האפוקליפטי על ה–AI שזרע בהלה בשווקים

המסמך הוויראלי של Citrini Research מתאר תרחיש עתידי תיאורטי שבו האצת ה–AI מטלטלת את שוק התוכנה, פוגעת בצריכה ומחלחלת למערכת האשראי ● התגובה השלילית לדוח בוול סטריט הגיעה גם לבורסה ת"א, שם מניות הביטוח - שהובילו את הירידות - איבדו כ–7%

אילוסטרציה: shutterstock

הבורסה בת"א ננעלה בירידות; מדד הביטוח צנח ב-7.5%, הבנקים ב-2%

מדד ת"א 35 ירד בכ-1.7% ● הירידה במניות הביטוח והפיננסים באה בעקבות דוח אפוקליפטי של חברת המחקר Citrini Research סביב עתיד ה-AI ● המניה שנמחקת מהבורסה בתל אביב אחרי 25 שנים  ● טרמינל איקס זינקה בעקבות נפילת הצעתו של שר האוצר להעלות את תקרת הפטור ממע"מ

מימין: יוסף עליאש, ריצ'י האנטר, דני בן רעי / צילום: דרור סיתהכל

גרין לנטרן רוכשת מחצית מקפה גן סיפור לפי שווי של כ־150 מיליון שקל

קרן גרין לנטרן של ריצ’י האנטר נכנסת כשותפה ברשת בתי הקפה של ברנרדו בלכוביץ’; העסקה מצטרפת לגל עסקאות גדולות בענף המסעדנות

העלמת הכנסות / אילוסטרציה: Shutterstock, Andre Boukreev

חשד: העלים 12 מיליון שקל מהכנסות משכירות

רשות המסים מנהלת חקירה נגד תושב ביתר עילית החשוד כי העלים הכנסות בסך 12 מיליון שקל מהשכרת דירות לחברות כוח-אדם ● בבדיקה צולבת בין דיווחיו של החשוד לרשויות המס לבין חשבונות הבנק שלו נמצאו הפקדות בסך מיליוני שקלים שלא דווחו

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

וול סטריט התאוששה בהובלת מניות התוכנה; AMD זינקה ב-9%

נאסד"ק עלה ב-1% ● מנכ״ל ג'יי.פי.מורגן, ג'יימי דיימון, מזהיר כי האווירה בשווקים מזכירה באופן מדאיג את השנים שלפני המשבר הפיננסי העולמי ● AMD זינקה בעקבות עסקת ענק שחתמה עם מטא ● הביטקוין בדרך לחודש הגרוע ביותר מאז יוני 2022 ורצף של חמישה חודשי ירידות, הארוך ביותר מאז 2018

אסדת כריש / צילום: איל יצהר

מכרז נוסף לחיפוש גז יוצא לדרך: זו עשויה להיות המרוויחה הגדולה

במשרד האנרגיה מעריכים כי במים הכלכליים של ישראל, עשויים להימצא עוד מאות BCM של גז טבעי שטרם התגלו ● יחד עם זאת, עם זאת, הזכיות בהליך התחרותי הקודם שתוצאותיו התפרסמו בספטמבר 2023 טרם תורגמו לחיפושים פעילים

מטוס אל על / צילום: עידו וכטל

אל על בתגובה לייצוגית: לא יכולנו לנצל את כוחנו בגלל כוחות השוק

חברת התעופה הגישה את תגובתה לבקשה לאישור תובענה ייצוגית נגדה בטענה לגביית מחירים מונופולסטיים בתקופת המלחמה ● לטענתה, היא לא הייתה יכולה לנצל את כוחה המונופוליסטי הנטען, כאשר בכל רגע חברות זרות יכלו לחדש את טיסותיהן ארצה ● לפי הבקשה לייצוגית, רווחי אל על זינקו בזמן המלחמה מ־0.9% מהעלות ל־13.3% מהעלות

אפי מלכין, הממונה על השכר באוצר / צילום: דוברות משרד האוצר

הבשורה שיקבלו בקרוב 700 אלף עובדים

לראשונה מאז הקורונה: משרד האוצר מסדיר את העבודה מהבית במגזר הציבורי ● לגלובס נודע כי הפיילוט הופך לקבוע ומתרחב ● המתווה ליום עבודה אחד בשבוע מהבית, שמגבש הממונה על השכר, יחול על המגזר הציבורי הרחב שכולל כ-700 אלף עובדים

שר האוצר בצלאל סמוטריץ', כנס ירושלים של עיתון ''בשבע'', 16.02.25 / צילום: יצחק קלמן

הפירות והירקות יקרים? זה עניין של היצע וביקוש

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' הסביר כי ההתייקרות של הפירות והירקות נובעת מסיבה פשוטה: האוכלוסייה גדלה, אבל התוצרת לא ● מבט על שני העשורים האחרונים מגלה שזה אכן מה שקורה ● המשרוקית של גלובס

עבודה מהבית / צילום: Shutterstock

עדכון המס שיכול לשים סוף לכדאיות הרילוקשיין

ה־OECD אישר לאחרונה עדכון לאמנת המס הקובע מתי עבודה מרחוק במדינה זרה עלולה לחשוף חברות לחיוב במס ● לפי ההחלטה, אם העובד עובד למעלה מ־50% מזמן מהבית, והעבודה במדינה הזרה חיונית לפעילות העסקית - התאגיד ישלם מס של עשרות ואף מאות מיליוני דולרים

מתחם ביג גלילות, בשבוע שעבר / צילום: גלית חתן

שנה לביג גלילות, בשוק עדיין מורגשת "רעידת האדמה"

מתחם הענק בגלילות של רשת המרכזים המסחריים ביג עורר עניין עוד לפני הפתיחה, אבל אחרי ההייפ של החודשים הראשונים, הפדיון היומי ירד כצפוי בעשרות אחוזים ● רשימת ההמתנה עדיין קיימת, אך בשוק מספרים גם על תנאים מקלים לשוכרים ● על כמה עומד הפידיון היומי ומה קרה למתחרים?