גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

מה יפים הלילות ברמדאן

סיורי "לילות רמדאן" ביישובים ערביים ברחבי הארץ הם הזדמנות מהנה להכיר מנהגים ומסורות של תושבי ישראל המוסלמים

בשעה 19:53 בקע קולו של המואזין מהמסגד, ובקריאתו הצהיר על סופו של עוד יום צום. בתוך רגעים התרוקנה העיר טירה מהולכי הרגל ומהנוסעים ברכב. לא זכרתי שאי-פעם ראיתי אותה ריקה כל-כך. תושבי העיר, שהסבו ל"איפטאר", הותירו רחובות נטושים, שקטים משגרה ונינוחים.

שעתיים וחצי קודם לכן נפגשנו, חבורת מטיילים קטנה, שבאה לטעום בעזרתו של נעים חייט, מדריך מקומי, איך נראה ערב של יום רמדאן טיפוסי בעיר טירה, הסמוכה לכפר סבא. הסיור היה אחד מני רבים במסגרת סיורי "לילות רמדאן", שפותחים צוהר למנהג המוסלמי של חודש הרמדאן ומפגישים את המבקרים בשלל כפרים ועיירות בארץ, שמתכוננות בכל יום מחדש לסעודה המסורתית. את הפעילות מובילות עמותת סיכוי (לקידום שוויון אזרחי) וקבוצות "תיירות אזורית משותפת", והיא אפשרה גם לי לפגוש את השכנים בהזדמנות חגיגית יותר ורוחנית הרבה יותר.

חייט פתח את הסיור בכך שכיבד אותנו בתמרים ובמשקה תמרינדי. המוסלמים שוברים את הצום בתמרים, שכן לפי המסורת כך שבר את הצום גם מוחמד. התוצאה היא שהעולם המוסלמי צורך אלפי טונות של תמרים בתקופת הרמדאן. כשהתחלנו להתהלך בשכונות העיר היינו חריגים בנוף, ובכל קרן רחוב או סמטה זכינו לשלומות ולברכות מכלי רכב ומאנשים חולפים, ששמחו לראות מטיילים בכפר. תיירות אינה ענף נפוץ כאן, כך שזה היה מפתיע ואפילו מרגש.

הסיור חלף בין מבנים היסטוריים בעיר ודוכני מזון לשבירת הצום, ובמהלכו למדנו על המורשת ועל המנהגים המלווים את החג. רמדאן הוא החודש התשיעי בלוח השנה המוסלמי ואחד מחמשת יסודות האסלאם, והוא חודש של טוב ועזרה הדדית, עצירת יצרים, הישמרות מלשון הרע ואפילו צניעות. מכיוון שהוא נשען על השנה הירחית, הקצרה יותר מהשנה השמשית, מדי שנה הרמדאן נסוג עשרה ימים לאחור, ולכן זז ויוצא בכל פעם בתאריך אחר.

שעות אחר הצהריים והערב בטירה היו הומות. סביב דוכני המזון התקבצו תושבים וקונים רבים. המוצר העיקרי שבלט על מדפי הרחוב היה הקטאיף - מעין פנקייק ממולא (גבינה או תערובת אגוזים) ומטוגן, שטובל בסירופ, ורמת המתיקות שלו בשמיים. לצד זאת היו מיני חמוצים, חומוס בעבודת יד ו"עוואמה" - מיני סופגניות בגודל פינג-פונג ששחו באותו סירופ מתוק והותירו אותנו הלומי סוכר. שקיות החליפו ידיים מלוות בחיוכים ובברכות. הברכה המסורתית היא "רמדאן כארים", אבל מתברר שעם השנים נשחקה הברכה והתפוגגה, אם כי לאחרונה יש איזו חזרה למסורת.

על המסורת בהרחבה למדנו בדיוואן של דאוד מנסור, שקיבל אותנו במאור פנים. מנסור סיפר ששלושת האלמנטים הראשונים בכפר מוסלמי הם מסגד, גורן ודיוואן. המסגד משמש "משרד החינוך והדתות", הגורן לכלכלה, והדיוואן, שהוא חלל גדול, נועד לאירועים, לשמחות ולמפגשים, ומשמש גם כבית הארחה וכבית משפט. לכל משפחה מורחבת היה דיוואן, שכיום איבד מזוהרו ונותר לו רק תפקיד של סוכת אבלים.

בדיוואן שמענו על ה"מסחראתי", האיש שהיה אחראי בעבר (טרום עידן השעון המעורר והסמארטפון) להשכים את הכפר לסעודת הבוקר, היא ה"סחור", קצת דומה לזה שמעיר ל"סליחות". כדי להדגים, נכנס אחד מתושבי העיר בתלבושת עממית מגובה בתוף, ובקול נעים שר שירי השכמה, שכולם געגועים לרמדאן. לאחרונה מנסים בכמה מקומות לשחזר גם את הנוהג הזה, שנעלם לפני חמישים שנים. מנהג נוסף שחדר לאחרונה ומקורו ממצרים הוא קישוטי פנסים שמעטרים את הרחובות והפכו לסמל פופולרי לשמחות, ולכן משמשים לקישוט הבתים ברמדאן. בימינו, כמו כל דבר מסחרי, את הפנסים כבר מביאים מסין.

שיא הביקור היה במסגד העתיק של העיר, שגילו 130 שנה. המסגד רחב ידיים עם קשתות אבן יפות. השיח' המקומי ששוחח איתנו הפליא במשנתו הרוחנית והמתונה שהפתיעה רבים. השיח' תיאר לנו דת שכולה רחמנות וחמלה ולא חרב. הוא הדגיש שהערך האמיתי במסגד הוא של התפילה ופחות של האבנים. הוא דיבר על אהבה, איחל לשכניו גן עדן וסיפר שאסלאם זה לתת ולא לקחת, ודבריו עוררו השראה. בסאב-טקסט שלו הייתה ביקורת על הקצנה ועל אלימות, ובעיקר על הפרשנויות שנותנים זרמים שונים לדת.

כשמילותיו עוד מהדהדות בנו מחוץ למסגד, החל המואזין בקריאתו לסוף הצום, ואנחנו נפרדנו מהעיר שתושביה התקבצו בבתיהם לעוד סעודת איפטאר.

הסיורים מתקיימים בכפרים ברחבי הארץ עד 17 ביולי. משך סיור: משעתיים ועד 4.5 שעות (כולל אוטובוס וארוחה), 50-165 שקלים. לתיאום מראש: www.shared-tourism.org.il

קחו יומיים בירושלים

גורמי תיירות בירושלים מציעים למבקרים הלנים שני לילות בעיר במהלך יולי-אוגוסט הנחות והטבות בבתי מלון (לילה שני ב-50% הנחה/ ארוחת ערב חינם) וכן מגוון פסטיבלים ואירועי תרבות במחירים מיוחדים: תערוכות, אירועי מוזיקה וסיורים ללא תשלום. בין האטרקציות: פסטיבל הקולנוע, פסטיבל חוצות היוצר, הפסטיבל הבינלאומי לתיאטרון בובות, פסטיבל היין, פסטיבל "מקודשת" ועוד. לפרטים: itraveljerusalem.com

עוד כתבות

הסופרקמפיוטר של חברת סריבראס בחוות שרתים בקליפורניה / צילום: Reuters, REBECCA LEWINGTON/CEREBRAS

יצרנית השבבים שרוצה להתחרות באנבידיה לוקחת צעד דרמטי

שלושה חודשים לאחר שדווח כי בכוונתה להגיש תשקיף, יצרנית שבבי ה־AI סריבארס הגישה מסמכים חסויים ל־SEC ומקדמת פגישות עם משקיעים ● במקביל, שווי החברה קפץ דרמטית ל-23 מיליארד דולר, ועסקת ענק עם OpenAI משנה את תמונת הסיכון

הזמר במסכה / צילום: צילום מסך מאתר קשת

המדד שקובע אפקטיביות בפרסום: "הזמר במסכה" וליגת העל במקום הראשון

ניתוח של מאות קמפיינים שעלו בטלוויזיה ב-2025, והתרומה שלהם לחיפושי מותג, שיחות נכנסות, המרות ומכירות, הוביל את חברת אנימו ליצור את מדד אפקטיביות הפרסום ● החלק הראשון לא מתחשב בתקציב שהושקע אלא רק בביצועים, והחלק השני משקלל אותו לתוך הנוסחה

אפי מלכין, הממונה על השכר באוצר / צילום: דוברות משרד האוצר

הבשורה שיקבלו בקרוב 700 אלף עובדים

לראשונה מאז הקורונה: משרד האוצר מסדיר את העבודה מהבית במגזר הציבורי ● לגלובס נודע כי הפיילוט הופך לקבוע ומתרחב ● המתווה ליום עבודה אחד בשבוע מהבית, שמגבש הממונה על השכר, יחול על המגזר הציבורי הרחב שכולל כ-700 אלף עובדים

תעשיות ''מלח הארץ'' / צילום: אתר החברה

הקרקעות ששימשו לרכישת השליטה בבנק הפועלים עברו לידי המדינה: זה הרווח של הבעלים

חברת המזון סוגת מעדכנת כלפי מעלה את הרווח שתרשום מההסכם לפינוי בריכות המלח שלה בעיר הדרומית, מ־70 לעד 105 מיליון שקל ● הקרקע תשמש לבניית דירות, מסחר ומלונאות

ספינה של צים / צילום: Lior Patel/jצים

הקלה בשביתה בעקבות מכירת צים: ועד העובדים עובר לעיצומים

יו"ר ועד עובדי צים, אורן כספי, אמר לגלובס כי המנכ"ל אלי גליקמן קיבל מהרוכשת הפג-לויד את המנדט לנהל מו"מ עם העובדים: "לא רצינו למוטט את החברה – זו לא המטרה שלנו" ● בוועד פרסמו הבהרה ולפיה בחברת "צים החדשה" שתהיה בבעלות קרן פימי ייקלטו קרוב ל-100 עובדים - "גם הם ללא כל ביטחון תעסוקתי אמיתי"

קלדנית בבית המשפט / צילום: ap, Ohad Zwigenberg

האולם הדיגיטלי יוצא לדרך: כלי AI בשירות השופטים וסוף לעידן הקלדנות

מערכת המשפט מתקרבת להשלמת המעבר לדיגיטל, לטובת הפחתת העומס והבירוקרטיה ● לצד כלים המסייעים בכתיבת פסקי דין, מערכת חדשה תאפשר לקיים דיונים בווידאו ללא הגעה פיזית ● במקביל, התמלול האוטומטי מחליף את הקלדניות - שנוצר עבורן תפקיד חדש

נגיד בנק ישראל, פרופ' אמיר ירון / צילום: יוסי כהן

נגיד בנק ישראל מגיב לסמוטריץ': "אני לא קם בבוקר, פותח חלון ומחליט מה גובה הריבית"

אמיר ירון התייחס בראיון לגלובס להחלטה להשאיר את הריבית ללא שינוי על רמה של 4%, וכך לקטוע רצף של שתי הפחתות ● הוא התייחס למצב הכלכלה ול"רוחות המלחמה" שהיוו שיקול מרכזי בהחלטת הוועדה, הגיב בתקיפות לדרישתו של שר האוצר בצלאל סמוטריץ' לחזור בו מהחלטתו, וגם סיפר איפה הוא מוכן להתגמש בדיונים בכנסת על רפורמת הבנקים הקטנים

שמן זית / צילום: דרור מרמור

סמל יוקר המחיה משנה כיוון, ומחירו מאבד 35%

בזמן שסל הקניות הישראלי מתייקר כמעט בכל קטגוריה, מחיר שמן הזית יורד בעקביות בזכות הקטנת המכסים ● למרות עונת מסיק מקומית דלה ומחסורים, התחרות אילצה את היצרניות הגדולות להוריד מחירים ● כדי לאפשר זאת, המדינה סבסדה את החקלאים ב־30 מיליון שקל

בלון של היצרנית האוקראינית Aerobavovna / צילום: Reuters, Justin Yau

זולים וכמעט בלתי ניתנים ליירוט: הבלונים חוזרים לשדה הקרב

הבלונים, שמרחפים מעל זירות הלחימה כבר מימי המהפכה הצרפתית, שבים כעת לשטח כשהם מצוידים בבינה מלאכותית, חיישנים ויכולות אוטונומיות ● מאוקראינה ועד ארה"ב, הם משמשים לסיור, תקיפה ותקשורת - ומציבים חלופה זולה שמאתגרת גם מערכות הגנה מתקדמות

חוששים מהשתלטות הימין? לגארד ונשיא צרפת מקרון / צילום: ap, Francois Walschaerts

"צעד פוליטי מכוער": דיווח על פרישה של כריסטין לגארד מעורר סערה באירופה

דיווח על פרישה מוקדמת של הנגידה כריסטין לגארד מעורר סערה, בשל הערכות שהתזמון נועד לאפשר לעמנואל מקרון להשפיע על מינוי היורש לפני הבחירות בצרפת ● המהלך מציף שאלות לגבי עצמאות הבנק המרכזי, בעוד המועמדים לתפקיד חלוקים לגבי סוגיית החוב המשותף

השפעת הבינה המלאכותית על שוק התוכנה / צילום: Shutterstock

ירידות חדות גם בת"א: הדוח האפוקליפטי על ה–AI שזרע בהלה בשווקים

המסמך הוויראלי של Citrini Research מתאר תרחיש עתידי תיאורטי שבו האצת ה–AI מטלטלת את שוק התוכנה, פוגעת בצריכה ומחלחלת למערכת האשראי ● התגובה השלילית לדוח בוול סטריט הגיעה גם לבורסה ת"א, שם מניות הביטוח - שהובילו את הירידות - איבדו כ–7%

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ והמנהיג העליון של איראן עלי חמינאי / צילום: ap, Alex Brandon, khamenei.ir

ההערכה בישראל: תקיפה אמריקנית באיראן - בלתי נמנעת

הבית הלבן: "דיפלומטיה היא תמיד האפשרות הראשונה, אבל טראמפ מוכן גם להשתמש בכוח קטלני", שר ההגנה האיראני: לא מחפשים מלחמה ● דיווח: ארה"ב תוכל לתקוף באיראן רק 5-4 ימים ברצף; טהראן מאיימת: "תיזהרו מטעות בחישוב". דיווח: ישראל איימה על לבנון - "נתקוף בעוצמה אם חיזבאללה יתערב", שר החוץ הלבנוני התריע: "חוששים מתקיפות ישראליות, שואפים לפעול דיפלומטית"● דיווחים שוטפים

מטוס אל על / צילום: עידו וכטל

אל על בתגובה לייצוגית: לא יכולנו לנצל את כוחנו בגלל כוחות השוק

חברת התעופה הגישה את תגובתה לבקשה לאישור תובענה ייצוגית נגדה בטענה לגביית מחירים מונופולסטיים בתקופת המלחמה ● לטענתה, היא לא הייתה יכולה לנצל את כוחה המונופוליסטי הנטען, כאשר בכל רגע חברות זרות יכלו לחדש את טיסותיהן ארצה ● לפי הבקשה לייצוגית, רווחי אל על זינקו בזמן המלחמה מ־0.9% מהעלות ל־13.3% מהעלות

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

וול סטריט ננעלה בירידות עקב מכסי טראמפ; מניות התוכנה והבנקים נפלו

וול סטריט הגיבה לראשונה להעלאת המכסים הגלובליים של טראמפ מ-10% ל-15% ● ה-S&P 500 ירד בכ-1% ● מחירי המתכות היקרות עלו, תשואות האג"ח הממשלתיות בארה"ב ירדו ● נובו נורדיסק צללה במעל 15%, לאחר שדיווחה על תוצאות מאכזבות בניסוי של זריקת הרזיה חדשה שלה ● הביטקוין ירד ונסחר סביב רף ה-64 אלף דולר

סדרת הדרמה ''הבת'' / צילום: אוהד רומנו

לראשונה: קשת מוכרת סדרת מקור לאפל טיוי

פלטפורמת הסטרימינג אפל טיוי רכשה לשידור את סדרת הדרמה "הבת" של קשת 12, בעסקה שהוגדרה מהגדולות שביצעה זרוע ההפצה של הקבוצה • דורון שליט יעמוד בראש השלוחה הישראלית של חברת התרופות באייר ● ומינויים חדשים בלי קופר וב-PTC ● אירועים ומינויים

לורד פיטר מנדלסון / צילום: ap, Ben Birchall

פרשת אפשטיין בבריטניה מסתעפת: גם השגריר לשעבר בארה"ב נעצר

לורד פיטר מנדלסון, לשעבר שגריר בריטניה בארה"ב, נעצר בחשד שהדליף לג'פרי אפשטיין פרטים על המדיניות הכלכלית של בריטניה ● פיטר מנדלסון הוא אחת הדמויות הבכירות ביותר במפלגת הלייבור ● במסגרת חקירת הפרשה, בשבוע שעבר נעצר בממלכה הנסיך לשעבר אנדרו

השופט דוד מינץ / צילום: שלומי יוסף

בג"ץ נגד המוסכים: "מרוויחים על חשבון המבוטחים"

בג"ץ דחה את עתירת המוסכים לחייב את חברות הביטוח לשלם על חלקי החילוף לפי מחירון של חברות יבוא חלקי החילוף לרכב (חלפים) - שגבוה במאות אחוזים ולפעמים יותר מ"מחיר השוק" ● השופטים תקפו את משרד התחבורה: "כשל שוק. מצב מעוות"

בניינים בראשון לציון / צילום: Shutterstock

המכרז המדובר בראשל"צ נסגר: שווקו שטחים ב-1.4 מיליארד שקל

לאחר התמודדות של שחקניות מרכזיות בענף, נסגר המכרז לשטח הבסיס המתפנה בראשון לציון ● מדובר במהלך פתיחה לפרויקט שיכלול כ־10,000 יחידות דיור חדשות בדרום העיר

מתחם ביג גלילות, בשבוע שעבר / צילום: גלית חתן

שנה לביג גלילות, בשוק עדיין מורגשת "רעידת האדמה"

מתחם הענק בגלילות של רשת המרכזים המסחריים ביג עורר עניין עוד לפני הפתיחה, אבל אחרי ההייפ של החודשים הראשונים, הפדיון היומי ירד כצפוי בעשרות אחוזים ● רשימת ההמתנה עדיין קיימת, אך בשוק מספרים גם על תנאים מקלים לשוכרים ● על כמה עומד הפידיון היומי ומה קרה למתחרים?

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

וול סטריט התאוששה בהובלת מניות התוכנה; AMD זינקה ב-9%

נאסד"ק עלה ב-1% ● מנכ״ל ג'יי.פי.מורגן, ג'יימי דיימון, מזהיר כי האווירה בשווקים מזכירה באופן מדאיג את השנים שלפני המשבר הפיננסי העולמי ● AMD זינקה בעקבות עסקת ענק שחתמה עם מטא ● הביטקוין בדרך לחודש הגרוע ביותר מאז יוני 2022 ורצף של חמישה חודשי ירידות, הארוך ביותר מאז 2018