גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

למה נסגרה מסעדת "טאפאס אחד העם" של עדי ועירית שטראוס?

וגם: רכבת אווירית של אנשי עסקים ירדה בסוף השבוע האחרון לאילת לנפוש ב"פתאל רוק פסטיבל" הרביעי

האחים שטראוס / צילום: סיון פרג'
האחים שטראוס / צילום: סיון פרג'

הסעודה האחרונה ב"טאפאס אחד העם"

עדי ועירית שטראוס סוגרים את המסעדה המפורסמת, לדבריהם בגלל שיפוצים בבניין

זו הייתה אחת המסעדות המוכרות והמעורכות בתל-אביב. עכשיו, לאחר 7 שנות פעילות, "טאפאס אחד העם" של האחים עדי ועירית שטראוס מגיעה לסיום דרכה. במאי של השנה שעברה הודיע השף יונתן רושפלד על עזיבתו את קבוצת הקולינריה של האחים שטראוס.

עכשיו, עם ההחלטה על סגירת המסעדה, אמרו בקבוצה כי ההחלטה על הסגירה לא נבעה מפגיעה בפעילות בשל עזיבת השף המוכר, אלא מסיבות אחרות: "המסעדה תיסגר בשל הפיכת הנכס לבניין מגורים יוקרתי בבעלות יזם פרטי. בשל כך אין מנוס מלסגור את המסעדה ולמנוע מלקוחותינו את אי-הנעימות בזמן העבודות".

בקבוצה אמרו עוד כי בסגירה אין השפעה על יתר פעילות הקבוצה, לה נותרו עתה מסעדות תחת המותג "הרברט סמואל" בתל-אביב והרצליה, ובקרוב אמורה להיפתח גם מסעדה בירושלים.

האחים שטראוס / צילום: סיון פרג'

המפקח החדש של המוסדיים

עמיר פלד מאיילון מונה לאקטואר הראשי באוצר

ב-27 באוקטובר הודיע האוצר כי האקטואר הראשי באגף שוק ההון, ביטוח וחיסכון במשרד האוצר, אסף מיזן, על פרישה מתפקידו. אתמול (א') נודע מיהו האיש שיחליפו בתפקיד המרכזי בפיקוח על השוק המוסדי וענף הביטוח: עמיר פלד.

פלד בן ה-39 מכהן כסמנכ"ל ומנהל אגף אקטואריה באיילון ביטוח. הוא בעל תואר ראשון בכלכלה ומינהל עסקים ותואר שני בסטטיסטיקה עם התמחות באקטואריה מאוניברסיטת חיפה. פלד חבר מלא באגודת האקטוארים בישראל - F.IL.A.A.

על מינויו הודיעה איילון, שדיווחה לבורסה כי "פלד, האקטואר הראשי בחברה-הבת איילון ביטוח, הודיע על סיום צפוי של תפקידו באיילון ביטוח לאור מינויו כאקטואר ראשי באגף שוק ההון ביטוח וחסכון במשרד האוצר".

עמיר פלד / צילום: יח

פתאל רץ לגרמניה?

פתאל רצה קבוצת ריצה גם שם, אבל יישאר בארץ

רכבת אווירית של אנשי עסקים ירדה בסוף השבוע האחרון לאילת לנפוש ב"פתאל רוק פסטיבל" הרביעי, שכלל אירוח במלון הרודס והופעות של מירי מסיקה, אביב גפן, יהודה פוליקר, אברהם טל, יובל דיין, מוניקה סקס, ברי סחרוף ורמי פורטיס.

במהלך הפסטיבל גפן קרא לבמה לישי מונטגומרי, נגן הגיטרה שנטרל את המחבל ביפו, לו העניק גפן גיטרה בשבוע שעבר, והשניים שרו את "גשם חזק" של גפן.

דוד פתאל הזמין את כל החברים לקבוצת הריצה לבלות בסוף השבוע האחרון בפסטיבל, בהם אילן גרינבאוים, גבי רוטר, אפי רוזנהוז, ד"ר אילן קמחי וחן למדן. הקבוצה לא ויתרה על ריצת הבוקר ויצאה לרוץ באילת בשבת בבוקר.

פתאל, שהיה מרוצה מהאירוע, אמר לזמרת מירי מסיקה שאולי יערוך מירוץ כזה גם בגרמניה, שם מכר לאחרונה 18 בתי-מלון לרשת המלונאות השבדית Pandox תמורת 400 מיליון אירו. מסיקה לא התלהבה. "הכי כיף בישראל", היא אמרה לו.

אתי רוטר, פתאל, אילן גרינבאום, גבי רוטר וורד גרינבאום / צילום: יוד צילומים

גם ישראל באמנת מרקש

שרת המשפטים, איילת שקד, הכריזה היום (ב') בוועידה הבינלאומית לקניין רוחני של ארגון AIPPI כי מדינת ישראל מצטרפת ל"אמנת מרקש", והגישה את המסמכים לנציג ארגון הקניין הרוחני של האו"ם (WIPO), פרנסיס גורי שנכח בוועידה.

על-פי אמנת מרקש, העתקת יצירות או מידע לכתב ברייל יוחרגו מדיני זכויות היוצרים, כך שיצירת עותק מהם עבור הסובלים מלקות ראייה לא תחייב קבלת אישור או תשלום בעד השימוש.

שקד אמרה כי "פעילות משרד המשפטים בנושא, בהתאם לחוק שנחקק בשנת 2013, נשאה פרי, והיום אנו מגישים את המסמכים הרשמיים".

טל בנד, נשיא ארגון AIPPI ושותף במשרד ש. הורוביץ, אמר כי "הצטרפות ישראל לאמנה נותנת ביטוי לאיזון בין זכויות הקניין הרוחני הקלסיות לבין הצרכים החברתיים הדורשים לפעמים ויתור מצד בעלי הזכויות לטובת צורכי הכלל. אני שמח על כך שישראל בין החלוצות עוד לפני האיחוד האירופאי".

גורי ושקד / צילום: מוטי יאיר

עוד כתבות

אמבולנסים בדרך לאוניברסיטת בראון לאחר אירוע הירי / צילום: ap, Mark Stockwell

ארה"ב: הרוגים ופצועים באירוע ירי המוני באוניברסיטת בראון היוקרתית

לפחות 2 הרוגים ועוד 8 פצועים במצב קשה מאוד אך יציב, בתקרית שעדיין מתנהלת • הסטודנטים הונחו להסתגר בכיתות נעולות ולהשאיר טלפונים על שקט • מפקד המשטרה המקומית: "מנהלים מרדף אחר גבר לבוש בשחור" • גורמים רשמיים טענו שהיורה נתפס - וחזרו בהם לאחר מכן

''סיח''. הפופ-אפ יהפוך למסעדה קבועה / צילום: נדב יהלומי

"קולינריה היא היום הדרך להביא אנשים לשטחי מסחר, ויזמי הנדל"ן מבינים את זה"

"רביעיית פלורנטין" היה מתחם עירוני תל אביבי שלא התרומם, עד שאנשי JTLV החליטו להפוך אותו לאתר עלייה לרגל קולינרי ● הם הציעו לאנשים עם סיפור טוב ואוכל טוב נכס לתקופה קצובה ללא שכ"ד, ומעטפת יח"צ ● עסקי האוכל ניערו את המוניטין: "אוכל זה משהו שאנשים מוכנים לנסוע בשבילו"

אירוע ''נוצות הזהב'', מייסד האירוע פול אמסלם והזמר הצרפתי תומאס דיטרון. לנער את השיח מאינטרסים / צילום: Paul Bourdel

בצרפת היייננים והמסעדנים מבקרים את המבקרים - האם זה יכול לקרות גם פה?

לפני כעשור מאסה קבוצת מסעדנים ואנשי יין צרפתים מסקירות שטחיות ומוטות יח"צ ● הם החליטו להפנות זרקור למבקרים – ולדרג אותם לפי רמת המקצועיות ● האמצעי: יצירת אירוע אגדי של יין וגסטרונומיה, שבו הטובים שבמבקרים יזכו להוקרה

מפעל סוגת בקרית גת / צילום: יח''צ

מותגים שחוזרים לתקופת המנדט הבריטי ועסקה עם שרי אריסון: הדרך של אחת החברות הוותיקות בישראל להנפקת ענק

כשהיא חמושה בשורה של מותגי מזון שמוכרים בכל בית, מניית סוגת נחתה על שולחנם של המשקיעים בת"א ● עם נתחי שוק משמעותיים במלח, סוכר, אורז ושמן, היא מחפשת להמשיך להתרחב ● ובזמן שהמשקיעים מסתערים, יש מי שחושש מעליות מחירים עתידיות: "יודעים מה קורה לחברה שמנפיקה ורוצה לחלק דיבידנדים"

התוואי התת קרקעי ברפיח / צילום: דובר צה''ל

שורדי שבי פנו בדרישה לנתניהו: "תקים ועדת חקירה ממלכתית"

צה"ל תקף בדרום לבנון בפעם השלישית היום ● המסר של חמאס לפעילי הארגון לאחר החיסול: "גלו ערנות וזהירות" ● משרד הפנים של חמאס: אחמד זמזם, קצין במשרד הפנים של חמאס - חוסל בידי חמושים במחנה הפליטים אל-מע'אזי שבמרכז הרצועה ● עדכונים שוטפים

מפעל של יצרנית הרכב צ'רי בווהו, סין / צילום: Reuters, Xiao Benxiang/VCG

בתעשיות הביטחוניות כבר מודאגים: האם הגיע הזמן לחשוב מחדש על הרכבים הסיניים?

כלי הרכב החכמים תוצרת סין מצוידים במצלמות, חיישנים ומערכות מקושרות לרשת, ומסוגלים לאסוף כמויות עצומות של מידע לאורך זמן ● בעוד שגופי הביטחון בישראל הולכים אחרי ארה"ב ומטילים מגבלות שימוש, כרבע מיליון כלי רכב סיניים כבר נוסעים בכבישי ישראל ● האם אובדן הפרטיות הוא מחיר סביר לנוחות טכנולוגית, או שמא מדובר בסיכון ביטחוני?

אילון מאסק / צילום: Associated Press, Matt Rourke

בסיס בירח והגדלת קצב הטיסות: SpaceX מאשרת שתצא להנפקת ענק

חברת החלל של אילון מאסק מכרה מניות למשקיעים קיימים לפי שווי של 800 מיליארד דולר, ומאותתת על הנפקה ב-2026 לפי שווי ענק של 1.5 טריליון דולר ● לפי דיווחים, ההנפקה מיועדת לממן תוכניות ארוכות טווח להקמת בסיס על הירח

מגרש ריק ברחוב איינשטיין בת''א / צילום: איל יצהר

אחרי 25 שנה: המס שבדרך חזרה לשוק הנדל״ן. כל הפרטים

המס יטיל חובת תשלום על קרקע פנויה, עבור הגדלת הכנסות המדינה ● עם זאת, מומחים מזהירים כי העיוותים מהעבר עלולים לחזור, בעוד חברות נדל"ן צפויות להעדיף לשלם ולא לשמש קרקעות ● גלובס עושה סדר

חיפה. הובילה את מכירת הדירות בתקופת חגי תשרי האחרונים / צילום: Shutterstock

היצע הדירות על המדף מתחיל לרדת - לראשונה זה שלוש שנים וחצי

היצע הדירות החדשות הלא מכורות ירד לראשונה מאפריל 2022, מה שעשוי להעיד על כך שהקבלנים התחילו להוריד את הרגל מהגז ● במקביל, מבצעי "דירה בהנחה" שימרו את מיקומה של חיפה בראש טבלת המכירות הארצית בחודשים אוגוסט־אוקטובר, יותר מתל אביב וירושלים

כלב-רובוט בדמות אילון מאסק / צילום: Reuters, ZUMA Press Wire

הלהיט הוויראלי חדש: כלב-רובוט עם פרצוף של מאסק ב-100 אלף דולר

לאמן ביפל, שהצית את טירוף ה־NFT ונחשב לאחד האמנים החיים היקרים בעולם, יש אטרקציה חדשה במחיר מופקע: רובוט דמוי כלב, שלגופו פרצוף אמיתי להפליא של מיליארדי טק כמו אילון מאסק, מארק צוקרברג וג'ף בזוס ● ביפל: "זה לא נגד אף אחד, גם אני אחד מהכלבים"

בורסת נאסד''ק בניו יורק / צילום: Shutterstock, Lucky-photographer

הירידות בוול סטריט החריפו לקראת הנעילה: ברודקום צללה 11%, השקל נחלש

נעילה שלילית באירופה ● מניות הקנאביס קפצו בעקבות כוונת טראמפ להקל על הרגולציה ● הסקפטיות סביב תחום ה-AI נמשכת: אורקל נפלה במעל 10% בעקבות הדוחות, ברודקום צנחה על אף שפרסמה תוצאות חזקות ● מחיר הנפט עלה לשיא של מעל שבעה שבועות ● הביטקוין נסחר סביב 90 אלף דולר

מימין: ראסל אלוונגר, אילן טוויג, דייוויד קוסטמן / צילום: ענבל מרמרי, באדיבות נאבן, נועם גלאי

הישראליות שנפלו בעקבות החששות מבועת AI, וזו שזינקה במעל 10%

במדור השבועי של גלובס, בדקנו מה קרה למניות הישראליות הבולטות בוול סטריט במהלך הסופ"ש ● טאואר, נובה וקמטק הדואליות נפלו כחלק מהמגמה הרוחבית של ירידות במניות השבבים וה-AI ● נאבן עלתה לאחר שדיווחה על חוזה חדש מול חברת המדיה האירופית Axel Springer ● וטידס (לשעבר אאוטבריין) קפצה לאחר שהודיעה על תוכנית ארגון מחדש

מערכת החיסון נלחמת חזרה / צילום: Shutterstock

מערכת החיסון נלחמת חזרה: 3 מחקרים שיעזרו למנוע את מחלות העתיד

פרופ' יפעת מרבל, שנבחרה השבוע על ידי כתב העת Nature לאחת המשפיעות במדע, גילתה אוצר של אנטיביוטיקות פוטנציאליות ומתקדמת לשלב הבא במחקר ● פרופ' פמלה ביורקמן, כלת פרס וולף, עובדת על חיסון אחד למחלות שעוד לא נולדו ● ופרופ' רון דיסקין מכין מלכודות משוכללות לווירוסים ● כשהמגפה הבאה אורבת בפינה ומחקרי חיסונים מקוצצים, שלושה חוקרים נותנים סיבה לאופטימיות

זירת הפיגוע בסידני, אוסטרליה / צילום: ap, Mark Baker

פיגוע ירי המוני בחגיגות חנוכה באוסטרליה: שליח חב"ד ו-10 נוספים נרצחו

לפחות 12 בני אדם נהרגו ועשרות נפצעו בפיגוע ירי באירוע הדלקת נרות של הקהילה היהודית בחוף בונדי שבמזרח סידני, אחד מהם הוא המחבל • בין ההרוגים: הרב אלי שלנגר, שליח חב"ד במדינה • בתיעודים קשים מהזירה נראה מחבל יורה מגשר, ובסרטון נוסף אזרח משתלט על אחד היורים • גורם ישראלי תקף: "העברנו לאוסטרלים התרעות, הם לא עשו מספיק"

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

"המדינה המצטיינת בשוק ההון": המקום המפתיע שישראל קטפה במדד של המגזין היוקרתי

למרות החששות ממיתון עולמי על רקע מלחמת הסחר של טראמפ, הכלכלה העולמית סיימה את 2025 ביציבות ● בדירוג הכלכלות החזקות של האקונומיסט ישראל מזנקת מהמקום ה-6 בשנה שעברה, למקום השלישי, בעיקר בזכות ביצועי שיא של שוק ההון המקומי

מצב השווקים השבוע / צילום: Shutterstock

כך הפך השקל לאחד המטבעות החזקים מול הדולר - ועוד 4 כתבות על המצב בשווקים

למרות אי־הוודאות הביטחונית, השקל התחזק מתחילת 2025 בכ־11% ● גורמים בשוק קרנות הנאמנות מעריכים כי בקרוב צפויה עלייה רוחבית בדמי הניהול ● האנליסט שרואה בשוק הישראלי תמונה חריגה: "בשנה הבאה לא יהיה משק בעולם המערבי שיתקרב אלינו בצמיחה" ● וגם: אלו התחזיות של מנהלי בתי ההשקעות הגדולים

כסף בקיר. עם טינר בן דוד / צילום: יח''צ

המשקיע שהתחיל עם 150 אלף שקל ומחזיק כיום תיק נכסים בארץ ובארה"ב

טינר בן דוד התחיל את מסע ההשקעות שלו בגיל 23 עם דירה קטנה בשדרות, המשיך לכמה בתים בקליבלנד ומשם לדירה עם בעיית רישום בגבעתיים ● בראיון לגלובס הוא מספר על הדרך ונותן טיפים למשקיעים מתחילים

ראאד סעד, מס' 2 בחמאס

האזהרה הדחופה של חמאס למחבלים אחרי חיסול סעד

שני לוחמים במילואים נפצעו קל בפיצוץ מטען בדרום רצועת עזה ● גורם ביטחוני אמר כי גוברת ההערכה שראאד סעד, מספר 2 בחמאס, חוסל בתקיפה במערב העיר עזה ● ברויטרס דווח כי בשלהי כהונת ביידן, גורמי מודיעין אמריקאים השעו זמנית חלק משיתוף המודיעין עם ישראל, בשל חשש בנוגע להתנהלותה במלחמה ברצועת עזה ● עדכונים שוטפים 

הפקולטה. על משפיענים פיננסיים / צילום: Shutterstock

היינו רוצים לחשוב שמשפיענים פיננסיים פועלים בעיקר ממניעים מקצועיים. בפועל הם יעשו הכול בשביל עוקבים

מחקרים שופכים אור לא מחמיא על המשפיענים הפיננסיים הפועלים ברשתות החברתיות ● ההמלצות של רובם מונעות מחשש מהחמצה (FOMO) ומהיצמדות לעדר ומתברר שדווקא הפחות מיומנים זוכים ליותר עוקבים ● וגם, הטייה בלתי מודעת פוגעת בהזדמנות לפצות על ייצוג מגדרי חסר בתחום

נשיא בית המשפט העליון יצחק עמית, שר המשפטים יריב לוין והיועמ''שית גלי בהרב-מיארה / צילום: נועם מושקוביץ - דוברות הכנסת, דוברות בתי המשפט

בג"ץ ביטל את הדחת היועמ"שית: "הממשלה לא הייתה רשאית לפטר אותה"

הרכב מורחב עם רוב של שופטים שמרנים קבע: החלטת הממשלה על הדחת היועמ"שית גלי בהרב-מיארה - פגומה • השופטים ציינו כי הניסיון לעקוף את ועדת גרוניס ומהירות הבזק שבה התקבלה ההחלטה הובילו לביטולה • לוין וקרעי קראו להתעלם מפסיקת בג"ץ: "לחסום את כניסתה למשרדי הממשלה"; באופוזיציה בירכו