גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

למה נסגרה מסעדת "טאפאס אחד העם" של עדי ועירית שטראוס?

וגם: רכבת אווירית של אנשי עסקים ירדה בסוף השבוע האחרון לאילת לנפוש ב"פתאל רוק פסטיבל" הרביעי

האחים שטראוס / צילום: סיון פרג'
האחים שטראוס / צילום: סיון פרג'

הסעודה האחרונה ב"טאפאס אחד העם"

עדי ועירית שטראוס סוגרים את המסעדה המפורסמת, לדבריהם בגלל שיפוצים בבניין

זו הייתה אחת המסעדות המוכרות והמעורכות בתל-אביב. עכשיו, לאחר 7 שנות פעילות, "טאפאס אחד העם" של האחים עדי ועירית שטראוס מגיעה לסיום דרכה. במאי של השנה שעברה הודיע השף יונתן רושפלד על עזיבתו את קבוצת הקולינריה של האחים שטראוס.

עכשיו, עם ההחלטה על סגירת המסעדה, אמרו בקבוצה כי ההחלטה על הסגירה לא נבעה מפגיעה בפעילות בשל עזיבת השף המוכר, אלא מסיבות אחרות: "המסעדה תיסגר בשל הפיכת הנכס לבניין מגורים יוקרתי בבעלות יזם פרטי. בשל כך אין מנוס מלסגור את המסעדה ולמנוע מלקוחותינו את אי-הנעימות בזמן העבודות".

בקבוצה אמרו עוד כי בסגירה אין השפעה על יתר פעילות הקבוצה, לה נותרו עתה מסעדות תחת המותג "הרברט סמואל" בתל-אביב והרצליה, ובקרוב אמורה להיפתח גם מסעדה בירושלים.

האחים שטראוס / צילום: סיון פרג'

המפקח החדש של המוסדיים

עמיר פלד מאיילון מונה לאקטואר הראשי באוצר

ב-27 באוקטובר הודיע האוצר כי האקטואר הראשי באגף שוק ההון, ביטוח וחיסכון במשרד האוצר, אסף מיזן, על פרישה מתפקידו. אתמול (א') נודע מיהו האיש שיחליפו בתפקיד המרכזי בפיקוח על השוק המוסדי וענף הביטוח: עמיר פלד.

פלד בן ה-39 מכהן כסמנכ"ל ומנהל אגף אקטואריה באיילון ביטוח. הוא בעל תואר ראשון בכלכלה ומינהל עסקים ותואר שני בסטטיסטיקה עם התמחות באקטואריה מאוניברסיטת חיפה. פלד חבר מלא באגודת האקטוארים בישראל - F.IL.A.A.

על מינויו הודיעה איילון, שדיווחה לבורסה כי "פלד, האקטואר הראשי בחברה-הבת איילון ביטוח, הודיע על סיום צפוי של תפקידו באיילון ביטוח לאור מינויו כאקטואר ראשי באגף שוק ההון ביטוח וחסכון במשרד האוצר".

עמיר פלד / צילום: יח

פתאל רץ לגרמניה?

פתאל רצה קבוצת ריצה גם שם, אבל יישאר בארץ

רכבת אווירית של אנשי עסקים ירדה בסוף השבוע האחרון לאילת לנפוש ב"פתאל רוק פסטיבל" הרביעי, שכלל אירוח במלון הרודס והופעות של מירי מסיקה, אביב גפן, יהודה פוליקר, אברהם טל, יובל דיין, מוניקה סקס, ברי סחרוף ורמי פורטיס.

במהלך הפסטיבל גפן קרא לבמה לישי מונטגומרי, נגן הגיטרה שנטרל את המחבל ביפו, לו העניק גפן גיטרה בשבוע שעבר, והשניים שרו את "גשם חזק" של גפן.

דוד פתאל הזמין את כל החברים לקבוצת הריצה לבלות בסוף השבוע האחרון בפסטיבל, בהם אילן גרינבאוים, גבי רוטר, אפי רוזנהוז, ד"ר אילן קמחי וחן למדן. הקבוצה לא ויתרה על ריצת הבוקר ויצאה לרוץ באילת בשבת בבוקר.

פתאל, שהיה מרוצה מהאירוע, אמר לזמרת מירי מסיקה שאולי יערוך מירוץ כזה גם בגרמניה, שם מכר לאחרונה 18 בתי-מלון לרשת המלונאות השבדית Pandox תמורת 400 מיליון אירו. מסיקה לא התלהבה. "הכי כיף בישראל", היא אמרה לו.

אתי רוטר, פתאל, אילן גרינבאום, גבי רוטר וורד גרינבאום / צילום: יוד צילומים

גם ישראל באמנת מרקש

שרת המשפטים, איילת שקד, הכריזה היום (ב') בוועידה הבינלאומית לקניין רוחני של ארגון AIPPI כי מדינת ישראל מצטרפת ל"אמנת מרקש", והגישה את המסמכים לנציג ארגון הקניין הרוחני של האו"ם (WIPO), פרנסיס גורי שנכח בוועידה.

על-פי אמנת מרקש, העתקת יצירות או מידע לכתב ברייל יוחרגו מדיני זכויות היוצרים, כך שיצירת עותק מהם עבור הסובלים מלקות ראייה לא תחייב קבלת אישור או תשלום בעד השימוש.

שקד אמרה כי "פעילות משרד המשפטים בנושא, בהתאם לחוק שנחקק בשנת 2013, נשאה פרי, והיום אנו מגישים את המסמכים הרשמיים".

טל בנד, נשיא ארגון AIPPI ושותף במשרד ש. הורוביץ, אמר כי "הצטרפות ישראל לאמנה נותנת ביטוי לאיזון בין זכויות הקניין הרוחני הקלסיות לבין הצרכים החברתיים הדורשים לפעמים ויתור מצד בעלי הזכויות לטובת צורכי הכלל. אני שמח על כך שישראל בין החלוצות עוד לפני האיחוד האירופאי".

גורי ושקד / צילום: מוטי יאיר

עוד כתבות

בית זיקוק לנפט בדרום־מערב איראן / צילום: Reuters, WANA

איראן מוכרת יותר נפט, אך מרוויחה פחות כסף

מתווכים וקונים מנצלים את האפשרויות המוגבלות של המשטר למכירת נפט גולמי

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ משוחח עם עיתונאים / צילום: ap, Evan Vucci

מדוע הודיע טראמפ שלא יגיע לסופרבול 2026?

כיצד הפך פופקורן לחטיף הרשמי של בתי הקולנוע, מתי ביטלה סין את מדיניות הילד היחיד, ומה פירוש שם המועצה המקומית דיר אל־אסד? ● הטריוויה השבועית

רשת moltbook / צילום: צילום מסך

מהתפעמות לחשש ועד פרצת אבטחה: מה הסיפור של Moltbook, הרשת החברתית של הבינה המלאכותית

הרשת החברתית לבוטים עוררה סקרנות עולמית, עד שפרצת אבטחה אחת העבירה את הדיון מתודעה לניהול ואבטחה

עמית גל, הממונה על רשות שוק ההון / צילום: עופר עמרם

רשות שוק ההון דורשת מגלובל נט גמל להחזיר 11 מיליון שקל שהושקעו בניגוד להנחיות

בדיקת הרשות מצאה כי הכספים שהשקיעו עמיתים בקופות גמל בניהול אישי (IRA) של החברה הועברו לקרנות בחו"ל, אשר חלקן אורגנו על ידי סוכנים המעורבים בפרשת סלייס ● גלובל נט גמל: "דוחים את המסקנות, שוקלים את צעדינו המשפטיים"

3 פסקי דין בשבוע / צילום: אנימציה: טלי בוגדנובסקי

השפריץ מים על אישה שטיילה ברחוב. מה הפיצוי שפסק ביהמ"ש?

שכן שהשפריץ מים מצינור ביתו על אישה שטיילה עם כלב, חויב לפצותה ב-95 אלף שקל ● מי אמור לפצות נופשים על עיכוב בקבלת המזוודות שלהם בחו"ל? ● ומה פסק בית המשפט כאשר הגיעו לפתחו שתי צוואות - אחת שוויונית ואחת לא? ● 3 פסקי דין בשבוע

בנימין נתניהו, דונלד טראמפ, עלי חמינאי / עיבוד: AP

מזכיר המועצה לביטחון לאומי באיראן: "מתגבש מתווה למו"מ"

טראמפ אישר בריאיון לפוקס ניוז: "הם מדברים איתנו - נראה מה אפשר לעשות" ● דיווח: פיצוץ עז נשמע בנמל בנדר עבאס שבדרום איראן - כלי תקשורת במדינה הכחישו דיווח על תקיפת מפקד במשמרות המהפכה ● גורמים בישראל טוענים שאין למדינה קשר לפיצוצים באיראן ● צה"ל תקף ברצועת עזה במה שמסתמן כגל שני של תקיפות על רקע הפרת הסכם הפסקת האש מצד חמאס ● עדכונים שוטפים

25 מניות אירופיות שעשויות לנצוץ השנה / צילום: Shutterstock

תשכחו מוול סטריט: 25 מניות אירופיות לשים אליהן לב

בזמן שהשוק האמריקאי מתייקר, בבנק אוף אמריקה מסמנים את היבשת הישנה כיעד חלופי מרכזי ● בניגוד לריכוזיות במדדים בארה"ב, אירופה מציעה שוק מגוון ובריא יותר ● איפה מחכות הזדמנויות צמיחה וחדשנות במגזרים מסורתיים שעוברים טרנספורמציה טכנולוגית

ענת אגמון. ''קשה מאוד להרוויח'' / צילום: כדיה לוי

ממאסטר שף ועד ההתאהבות בכרם: ראיון עם ענת אגמון

ענת אגמון חלמה להיות מהאימהות המייסדות של הקולינריה המקומית, חלום שנדחק הצידה עד שהלכה ל"מאסטר שף" ● בראיון לגלובס היא מספרת על חוויית ההשתתפות ("השתדלתי להיות בשליטה") על קשיי המסעדנים ("חיים כהן נסע לחפש עובדים בתאילנד") ועל הריפוי: "אתה לא באמת יכול להיות בסטרס אם אתה מנקה הר של טימין"

אילוסטרציה: Shutterstock

יותר מ־20 שנה לא הייתה פריצת דרך בטיפול בכאב כרוני. האם זה עומד להשתנות?

תרופה אחת שנמצאת בניסויים קליניים מתקדמים כבר הוכרזה כזן חדש לגמרי של משכך כאבים ● האם היא תעשה לשוק הכאב הכרוני מה שעשו תרופות ההרזיה לשוק הטיפול בהשמנה? ומה הסיכוי שהבשורה האמיתית תגיע דווקא מישראל? ● מומחים לכאב מספרים על המוצרים החדשים שבדרך וגם מה יכול לעזור בלי לקחת תרופות

מטוס ישראייר. בעיגול: יואב וייס / צילום: מוני שפיר, סיוון פרג

המינוי החדש בישראייר מגלה משהו דווקא על החברה המתחרה

יואב וייס, מנהל פעילות חברת התעופה וירג'ין אטלנטיק בישראל עד לאחרונה, יהיה אחראי על פעילות הטיסות ארוכות הטווח של ישראייר - שהופכת ליחידת רווח עצמאית ● קבוצת חמת רוכשת 1,800 מ"ר במתחם גיגיס בראשון לציון תמורת כ-30 מיליון שקל ● אירועים ומינויים

השבוע. לנצח את הפחד עבור מעסיק / צילום: באדיבות נטפליקס Skyscraper Live

איך סיכון חיים הפך לפורמט

השבוע נטפליקס שידרה אתגר אקסטרים: המטפס אלכס הונולד טיפס בלייב וללא אמצעי הגנה על מגדל טאייפי 101 שבטיוואן ● הקהל צפה מרותק, אבל מהקריינות ומהספונסרים עבר מסר אחר - לא מדובר בתיעוד של הישג, אלא הפקה שממירה סיכון לפורמט ● בעידן שבו AI יכולה לייצר כל פעלול בצורה מושלמת, נטפליקס מהמרת על הדבר היחיד שעדיין לא ניתן לשכפול: האפשרות לאסון מול המצלמה

נשיא סין שי ונשיא איראן פזשכיאן נפגשים בבייג'ינג / צילום: ap, Ng Han Guan

תחת עיני הבית הלבן: סין הפכה לגורם מרכזי בשימור המשטר האיראני

בעוד שמוסקבה מתמהמהת באספקה, סין מטמיעה בטהרן מערכות הגנה מתקדמות ● מנגנון משומן של "מכליות רפאים" מאפשר לסין ליהנות מנפט איראני בהנחות עתק ● אלא שמאחורי הדברים, מסתתרת תמונה מורכבת של גירעון סחר מעמיק וניצול ציני

מטוס של KLM / צילום: Shutterstock

הזיגזג ההולנדי: חברת התעופה שהודיעה על חידוש הטיסות לישראל

שינוי מגמה? חברת התעופה ההולנדית KLM מודיעה על חידוש הטיסות לישראל, זאת לאחר היסוס שנרשם בשבועות האחרונים

העובדים בורחים מהמגזר הציבורי / צילום: Shutterstock

יציבות? שליחות? העובדים בורחים מהמגזר הציבורי

פערי שכר גדולים מול המגזר העסקי, טענות להתערבות פוליטית גוברת, תדמית ירודה והליכי מיון מתישים ● השירות הציבורי מתמודד עם משבר תעסוקה, ו-360 משרות בכירים במשרדי הממשלה ממתינות לאיוש ● בינתיים המיומנות נשחקת - ואיתה השירותים שאנחנו מקבלים מהמדינה

הספארי ברמת גן / צילום: Shutterstock

לפחות 3 מיליארד שקל רווח: מי דוחף לפינוי הספארי ברמת גן?

הסיכום לגבי הזזת הספארי ממקומו היה פזיז: ראש העיר רמת גן לא יידע את המועצה, מינהל התכנון כלל לא היה שותף, וברמ"י אין מי שיאשר את התוכנית ● עוד הוכחה שכשהקרקע לוהטת, שווה להפריח בלונים

צינוק העינויים הסודי של אגדת הוול סטריט / צילום: Reuters, ZUMA Press Wire

מה שהתגלה בצינוק של הכוכב מוול סטריט אף אחד לא יכול היה לדמיין

הווארד רובין נודע לשמצה ככוכב שוק ההון האמריקאי בשנות ה־80, שאהב לקחת סיכונים וגם הפסיד רבע מיליארד דולר למריל לינץ' ● אלא שאיש לא ציפה למה שנחשף בפנטהאוז שלו במנהטן: מנגנון משומן של התעללות מינית קשה בנשים, חלקן דוגמניות, שגייסה עבורו שותפה תמורת מיליונים ● כעת הוא עשוי להישלח למאסר עולם

חדשות הביומד / עיבוד: טלי בוגדנובסקי, חומרים: שאטרסטוק

שלב הניסוי הקליני: האם זו התרופה שתעצור את תהליך ההזדקנות?

הגישה של פרופ' דיוויד סינקלייר, גורו ההזדקנות, עומדת לראשונה למבחן אמפירי ● בשנת 2025 חלה עלייה משמעותית בהשקעות בבריאות הנפש בישראל ● עמותת יד שרה פיתחה פלטפורמה לאיסוף מידע רפואי ● החברה שהודיעה בשבוע שעבר על השלמת ניסוי קליני לאבחון גורם מרכזי להתקפי לב ● והמכללה האקדמית אשקלון השיקה מרכז לסימולציה קלינית מתקדמת ● השבוע בביומד

זכרון יעקב / צילום: איל יצהר

חברות תובעות 343 מיליון שקל מרמ"י: שיווקה קרקעות שאי אפשר לפתח

שלוש חברות שזכו במכרזי קרקעות בזכרון יעקב תובעות מרמ"י לבטל את העסקאות ולשלם להן 343 מיליון שקל, שכוללים את התשלומים ששילמו ופיצויים ● לטענתן, המדינה שיווקה את הקרקעות ביודעה שאין כל היתכנות לפיתוחן, גבתה מאות מיליוני שקלים מהיזמיות, ולאחר הזכייה הותירה אותן להתמודד לבדן עם סכסוך בין הרשויות

חלפני כסף ברחובות טהראן / צילום: ap, Vahid Salemi

הדרך האיראנית להילחם בשחיקת המטבע: הדפסה של שטר חדש

הריל האיראני הגיע לשפל חדש - 1.6 מיליון ריאל איראני לדולר אחד ● בניסיון להתמודד עם השחיקה, בבנק המרכזי בטהרן השיקו היום מטבע חדש של 5 מיליון ריאל

מה מביא לירידות בשוק הקריפטו? / צילום: Shutterstock

111 מיליארד דולר נמחקו ביממה: מה עומד מאחורי הירידות החדות בקריפטו?

הביטקוין צנח מתחת ל-80 אלף דולר, הרמה הנמוכה שלו מאז אפריל ● גם יתר המטבעות רושמים ירידות חדות ● בין הסיבות: נזילות נמוכה ואכזבה מכך שהתחום לא מתפקד כ"מקלט בטוח" כמו בעבר