גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

המתכון להצלחה עפ"י זארה: הרבה דאטה, מעט היררכיה ומינימום מלאי

בזמן שמתחרותיה נתקלות בקשיים, רשת האופנה הספרדית צמחה ב-11% במחצית הראשונה של 2016 ■ היא עושה זאת באמצעות מתן חופש נרחב למעצבים, ייצור קרוב בהיקפים לא גדולים לכל מוצר ומידע הנשאב מהמכירות המקוונות

חנות ניסיונית במפעל של זארה / צילום: רויטרס
חנות ניסיונית במפעל של זארה / צילום: רויטרס

במבנה בטון וזכוכית בגודל האנגר מטוסים בעיירה הספרדית ארטיחו, עשרה מעצבים טורחים סביב דוגמנית במכנסיים אפורים ובלייזר בשתי שכבות. סודרים, חולצות וחליפות מתוחים על רצפת האריחים הלבנים, ותופרות בחלוקי מעבדה לבנים עובדות על אב-טיפוס של מלבושים בסמוך. "זה קלאסי, אבל גם חדש באותה מידה", אומרת אישה מסין. "אני לא בטוחה לגבי הדוגמאות הנועזות", אומרת בתגובה מעצבת בריטית בנעלי ספורט לבנות וחצאית מתנופפת. אחרות מהנהנות בהסכמה או מביעות ספק.

השבט הבינלאומי הזה של נשים בנות 30 ומשהו הוא חלק גדול מההצלחה של זארה, המותג שבארבעת העשורים האחרונים צמח מחנות אחת בעיר לה קורוניה שבספרד לרשת האופנה הגדולה בעולם. כאשר צוות המעצבות מתדיין אם הקולקציה פשוטה או נועזת מדי, מתברר שאף אחת מהן אינה מנהלת או ממונה. חואן מנדיביל, גבר שקונה בגדי גברים, מביע את דעתו, אבל ההחלטה אינה שלו. לכל אחת ואחד יש דעה שמתחשבים בה. הם מסכימים לבסוף על צבעים סולידיים וגזרה מסורתית לאירופה, ודגמים נועזים יותר לסין, שנתוני המכירות מראים שהם פופולריים בה.

שלא כמו יריבות כמו גאפ, M&H ופריימארק, לזארה אין מעצבת או מעצב ראשי, ואין הרבה היררכיה בכלל. 350 המעצבים והמעצבות שלה מקבלים חופש בלתי רגיל לאשר מוצרים וקמפיינים, ולהעביר סגנונות חדשים לחנויות פעמיים בשבוע. בעזרת תשומה יומיומית של נתונים לגבי מה נמכר ולא נמכר, קבוצות העבודה מפתחות אופנה לשבועות הקרובים. בכל בוקר העובדות והעובדים בארטיחו מחליטים מה פופולרי על-ידי מעקב אחרי נתוני המכירות ואלפי תגובות של לקוחות, מנהלי חנויות ומנהלי מדינות בערים רחוקות זו מזו כמו טייפה, מוסקבה וניו-יורק.

התרבות של זארה איננה ניתנת לחיקוי בקלות כמו מגמות האופנה העכשוויות, וזה מסביר חלקית למה החברה האם, אינדיטקס, היא הצלחה ייחודית בזמן שרוב רשתות ההלבשה העולמיות מצויות בקשיים. אמריקן אפרל עתרה החודש לפשיטת רגל בפעם השנייה, המכירות בחנויות גאפ בירידה, ואפילו ב-M&H הרווחים בירידה. בניגוד להן, אינדיטקס דיווחה על עלייה של 11% בהכנסותיה במחצית הראשונה של השנה. "אין כאן נוסחת קסמים", אומר פאולו איסלה, יו"ר ומנכ"ל אינדיטקס. "אין כאן כוכבים. אנחנו יכולים להגיב לנתונים במהלך העונה, אבל בסופו של דבר מה שאנחנו מציעים ללקוחות שלנו זה אופנה, ויש בה אלמנט אנושי".

אינדיטקס, בשליטת המיליארדר הספרדי אמנסיו אורטגה, שהשנה עקף לזמן קצר את ביל גייטס והפך לאיש העשיר בעולם לפני שחזר למקום השני בדירוג, רשמה בשנה שעברה מכירות בסך 20.9 מיליארד אירו (22.2 מיליארד דולר) ב-7,100 חנויות ב-93 מדינות. מותגים נוספים שלה, כמו ברשקה, מאסימו דוטי ופול אנד בר צומחים, אך זארה מהווה עדיין שני שלישים מהמכירות.

אורטגה שכר את איסלה, לשעבר מנהל בבנקו פופולאר אספניול, כמנכ"ל ב-2005, אבל הוא עצמו לא פרש. בגיל 80 הוא עדיין מגיע לעבודה ואפילו יושב במחלקת הנשים של זארה, שבו מנהלת בתו מרתה בת ה-32 את צוות המכירות אחרי שעבדה תקופה מסוימת במותג ברשקה. לעתים אפשר לראות את אורטגה מטייל עם כלבו פפה בכיכר העיר הסמוכה לה קורוניה, אך הוא נשאר אחד המיליארדרים המסתוריים ביותר בעולם, שמשאיר לאיסלה את ניהול אינדיטקס.

מעבירה הילוך במהירות

אחת הבעיות שיש לזארה היא לנהל את הצמיחה שלה, אומר אנדי יוז, אנליסט רשתות שיווק ב-UBS. מאחר שמכירות אינדיטקס כמעט הוכפלו מאז 2009, איסלה פותח חנויות בקצב איטי יותר, ומתרכז במספר קטן של לוקיישנים מובחרים ובעסקים המקוונים של זארה. חשש נוסף הוא שהיריבות יצליחו לחקות את התגובה המהירה של זארה לשינויים בשוק. "כל אחד בתעשייה הזו מנסה לחקות את נוסחת העיצוב שלהם", אומר יוז. "אף אחד לא יכול להשתוות אל אינדיקטס, אבל הפער עלול להיסגר".

איסלה אינו מקבל את ההגדרה שזארה היא מותג של אופנה מהירה. הוא טוען שהיא לא משקפת את הזמן והפרטים שמושקעים בעיצוב כל מוצר. והוא אומר שהאנליסטים מדגישים יותר מדי את שרשרת האספקה המהוללת של החברה, שבנויה מרשת מפעלים בספרד, פורטוגל ומרוקו, ומייצרת 60% מהתוצרת שלה. עם ייצור כה קרוב, אינדיטקס יכולה להעביר במהירות הילוך כאשר מזג האוויר או מגמות האופנה משתנים, ולהביא לחנויות עיצובים חדשים בתוך שבועיים-שלושה. היריבות צריכות להמתין לכך שאוניות המכולות יחצו את האוקיינוסים לשם כך.

לא פחות חשובה היא הדרך שבה אינדיטקס "מושכת" רעיונות מהלקוחות שלה, אומר איסלה, במקום לעצב קולקציות חודשים מראש ו"לדחוף" אותן ללקוחות עם פרסומת. לפי אנליסטים, M&H מוציאה עד 4% מהכנסותיה ברוטו על מכירות וקידום, ואילו לאינדיטקס אין למעשה תקציב פרסום מלבד קידום במדיה החברתית. משנת 2010, הנתונים של מה שהלקוחות רוצים מורחב באמצעות מידע מהמכירות המקוונות. המכירות מתוגברות באמצעות תוספות של עיצובים חדשים באתר של זארה פעמיים בשבוע, עם שפע תצלומים מסדנת העיצוב בארטיחו.

ביום גשום בנובמבר קונים, אנליסטים ומנהלים מסחריים מעלעלים במידע על גבי מחשבים במרחב בגודל של 22 מגרשי כדורגל, ועוסקים בהחלפת רעיונות והתרשמויות עם המעצבים והמעצבות. "בלי העיצוב לא יהיה כלום", אומר איסלה, שיושב לשולחן ישיבות בצבע עץ בהיר במטה המינימליסטי של החברה. "אין כאן נוסחת קסמים".

זה אומר שהמעצבים מתלבטים ומשנים ללא הרף. כשמכנסיים צבאיים התבררו כלהיט גדול בסתיו, הצוות המסחרי ביקש מהמעצבים להמשיך לנסות עבורם אריגים וגזרות חדשים. בחודש מאי, מעיל נשים כחול-לבן ללא צווארון ב-69.99 ליש"ט (כ-102 דולר) עשה רעש כה גדול, ששתי מעריצות יצרו חשבון אינסטרגם (&thatcoat) שתיעד את השיגעון. אבל במקום לייצר עוד מעילים זהים, צוותי העיצוב באו עם אריגים וצבעים חדשים באותה גזרה, במחירים של 69-189 דולר. "שורש ההצלחה של אינדיטקס הוא זמן ההובלה הקצר מאוד, שמעניק רמה גבוהה יותר של חדשנות לקולקציות שלה", אומרת אן קריצ'לואו, אנליסטית בסוסייטה ז'נרל. מקורם של כשני שלישים מהמוצרים של אינדיטקס הוא במסלול הובלה קצר זה, לעומת 20% אצל רוב רשתות האופנה האחרות, היא אומרת.

היקפי ייצור קטנים לכל מוצר מאפשרים לחברה לבחון דגמים בשווקים שונים בלי לבנות מלאי לא רצוי, שיהיה צורך להיפטר ממנו בהנחות גדולות. לכן, לאינדיטקס יש מלאי סוף שנה מהנמוכים בתעשיית האופנה, אומר ריצ'רד היימן, אנליסט מלונדון. "זהו עסק שבאמת שובר את הכללים", אומר היימן. "אין להם עונות כמו שיש לרשת אופנה רגילה".

הליגה הספרדית

עוד כתבות

סדרת הדרמה ''הבת'' / צילום: אוהד רומנו

לראשונה: קשת מוכרת סדרת מקור לאפל טיוי

פלטפורמת הסטרימינג אפל טיוי רכשה לשידור את סדרת הדרמה "הבת" של קשת 12 בעסקה שהוגדרה מהגדולות שביצעה זרוע ההפצה של הקבוצה • דורון שליט יעמוד בראש השלוחה הישראלית של חברת התרופות באייר ● ומינויים חדשים בלי קופר ו-PTC ● אירועים ומינויים

מנכ''ל דקארט דין לייטרסדורף וסמנכ''ל המוצר משה שלו / צילום:  עמית אלקיים

מ-8200 להנהלת חד הקרן: התפקיד החדש של יוסי שריאל

יוסי שריאל צורף לחברת דקארט על ידי מייסדיה, דין לייטרסדורף ומשה שלו, שהיו גם פקודיו ביחידת 8200 ● הוא שוחרר משירות מילואים על ידי הרמטכ"ל אייל זמיר כמי שנושא באחריות פיקודית לאירועי ה-7 באוקטובר מעצם תפקידו כמפקד 8200

אנבידיה / צילום: שלומי יוסף

אנבידיה רוכשת חברת דאטה ישראלית בכ-75 מיליון דולר

החברה הנרכשת היא אילומקס, שעוסקת בניהול הדאטה הארגוני וביצירת שפה משותפת בין מאגרי המידע השונים לשם אימון והפעלת בינה מלאכותית

ויקטור וקרט, מנכ''ל לאומי פרטנרס / צילום: הגר בדר

מסע הרכש נמשך: לאומי פרטנרס משקיעה ברייק נדל"ן לפי שווי של 525 מיליון שקל

זרוע ההשקעות של בנק לאומי תרכוש 16% ממניות חברת ההתחדשות העירונית שבשליטת אספן ויוסי רייק ● ההשקעה מגיעה כשלב מקדים להנפקה ראשונית שתבוצע בשלוש השנים הקרובות

מטה בנק ישראל בירושלים / צילום: בר לביא

בגלל הסיכוי למלחמה עם איראן: הנגיד הותיר את הריבית על כנה

בנק ישראל השאיר את הריבית ללא שינוי ברמה של 4% ● השיקול המרכזי: העלייה באי־הוודאות הגאו־פוליטית ● סמוטריץ': "החלטה שגויה. קורא לנגיד לחזור מהחלטתו ולהמשיך במגמת הפחתת הריבית" ● בתחילת השבוע שעבר גילמו השווקים הסתברות של כ-80% להפחתת ריבית, אלא שרוחות המלחמה מול איראן טרפו את הקלפים, ורוב אנליסטים צפו את הותרת הריבית על כנה

בכירי מאנדיי בפתיחת המסחר בוול סטריט / צילום: נאסד''ק

האנליסטים מתיישרים עם השוק: מניית התוכנה שמחיר היעד שלה נחתך ב־70%

הירידות החדות במניות התוכנה בעקבות החשש מהשפעות ה־AI - מובילות לשורה של הפחתות מחירי יעד, בהן של חברות מישראל, שעדיין גבוהים ממחיר השוק ● בג'פריס מסמנים את המניות המועדפות בתחום, ואילו בבנק אוף אמריקה מזהירים: הירידה במכפילים רק התחילה

לורד פיטר מנדלסון / צילום: ap, Ben Birchall

פרשת אפשטיין בבריטניה מסתעפת: גם השגריר לשעבר בארה"ב נעצר

לורד פיטר מנדלסון, לשעבר שגריר בריטניה בארה"ב, נעצר בחשד שהדליף לג'פרי אפשטיין פרטים על המדיניות הכלכלית של בריטניה ● פיטר מנדלסון הוא אחת הדמויות הבכירות ביותר במפלגת הלייבור ● במסגרת חקירת הפרשה, בשבוע שעבר נעצר בממלכה הנסיך לשעבר אנדרו

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: דוברות שר האוצר

מכה לסמוטריץ': הכנסת ביטלה את הצו להרחבת הפטור ממע"מ

רק 25 ח"כים הצביעו בעד הצו הפוטר צרכנים ממע"מ ביבוא אישי עד לסכום של 150 דולר ● 59 התנגדו לאחר שראש הממשלה נתניהו החליט על חופש הצבעה לקואליציה

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

נעילה מעורבת בת"א לאחר החלטת הריבית; מדד הבנקים קפץ בכ-2%

מדד ת"א 35 עלה בכ-0.3%, מדד ת"א 90 איבד מערכו כ-0.8% ● בנק ישראל הותיר את הריבית על כנה ● ירידות קלות בניו יורק, הביטקוין קורס, הדולר יורד ● בתזמון מאתגר: פאלו אלטו החלה להיסחר הבוקר בת"א ● פה ושם - במיטב ובבנק אוף אמריקה אומרים: המניות בבורסת ת"א ובוול סטריט יקרות מידי

מטה בנק ישראל בירושלים / צילום: בר לביא

בניגוד לקונצנזוס: האנליסט שמעריך שבנק ישראל יוריד היום את הריבית

למרות הערכות כי ריבית בנק ישראל תישאר היום ללא שינוי, ישנן גם הערכות של אנליסטים בשוק הסבורים כי הריבית בכל זאת בדרך להורדה נוספת השבוע ל-3.75%

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ / צילום: ap, Evan Vucci

טראמפ: הרמטכ"ל קיין לא מתנגד לתקיפה

נשיא ארה"ב: מעדיף עסקה, אך אם לא נגיע להסכם זה יהיה יום רע מאוד עבור איראן ● בעקבות הערכת מצב עדכנית: ארה"ב מפנה מלבנון חלק מאנשיה ● בצל פריסת הכוחות האמריקניים: בישראל משלימים היערכות לפתיחת זירות נוספות ● דיווחים שוטפים

עבודה מהבית / צילום: Shutterstock

עדכון המס שיכול לשים סוף לכדאיות הרילוקשיין

ה־OECD אישר לאחרונה עדכון לאמנת המס הקובע מתי עבודה מרחוק במדינה זרה עלולה לחשוף חברות לחיוב במס ● לפי ההחלטה, אם העובד עובד למעלה מ־50% מזמן מהבית והעבודה במדינה הזרה חיונית לפעילות העסקית - התאגיד ישלם מס של עשרות ואף מאות מיליוני דולרים

פינק פלויד, The Wall / צילום: Shutterstock, Pink Floyd on the wall

אל תגלו לרוג'ר ווטרס: מה מצאו חוקרים בטכניון על הלהיט של פינק פלויד?

חוקרים מהטכניון הצליחו לעורר אזורים מסוימים במוח עם השיר "עוד לבנה בחומה", באופן שישפר קליטה של תרופות לטיפול במחלות כמו אלצהיימר ופרקינסון

משה מזרחי, מייסד אינמוד / צילום: איל יצהר

הדירקטוריון שאמר לא למיליארד דולר

דירקטוריון אינמוד הודיע כי אף אחת מההצעות שהוגשו לרכישת החברה אינה מתאימה ● על חברת האסתטיקה הרפואית התחרו שתי קבוצות, אחת ישראלית ואחת קוריאנית, וההצעות היו לשווי של יותר ממיליארד דולר

איור:  Shutterstock/ א.ס.א.פ קריאייטיב

התרגיל שנכשל: עקף את המתווך דרך אשתו - וישלם דמי תיווך כפולים

פסק דין חדש של המחוזי בת"א מציב תמרור אזהרה לרוכשי הדירות: חתמתם על סעיף "פיצוי מוסכם"? בית המשפט עשוי לחייב אתכם לשלם אותו, גם אם טענתם שהמתווך לא היה "הגורם היעיל" בעסקה ● השופטת אביגיל כהן: "במקרה זה המערער ניסה בחוסר תום לב למנוע מהמשיב להשתלב בקידום העסקה ולהפוך ל"גורם יעיל"

ברק רוזן, צחי ארבוב וזיו יעקובי / צילום: ינאי אלפסי, אלכס פרגמנט

הנתון שיכריע אם המיזוג הענק בין אקרו לישראל קנדה יצליח

המיזוג הצפוי בין יזמיות הנדל"ן המובילות ישראל קנדה ואקרו צפוי ליצור את החברה הגדולה בענף ● בשוק מנתחים את היתרונות והסיכונים שלקחו על עצמם בעלי ישראל קנדה, את הסיבות שהביאו למכירתה של אקרו, ואת הנתון שעליו תקום או תיפול הצלחת העסקה

מתחם ביג גלילות, בשבוע שעבר / צילום: גלית חתן

שנה לביג גלילות, בשוק עדיין מורגשת "רעידת האדמה"

מתחם הענק בגלילות של רשת המרכזים המסחריים ביג עורר עניין עוד לפני הפתיחה, אבל אחרי ההייפ של החודשים הראשונים, הפדיון היומי ירד כצפוי בעשרות אחוזים ● רשימת ההמתנה עדיין קיימת, אך בשוק מספרים גם על תנאים מקלים לשוכרים ● על כמה עומד הפידיון היומי ומה קרה למתחרים?

מטה חברת נובו נורדיסק בדנמרק / צילום: Shutterstock

זריקת ההרזיה דור 2 של נובו נורדיסק נכשלה בניסוי השוואתי מול מונג'ארו

זריקת CagriSema של נובו נורדיסק הורידה 20.2% בממוצע ממשקל הנבדקים, לעומת 23.6% לזריקה מונג'ארו של אלי לילי ● בתגובה, מניית נובו נורדיסק יורדת, ומניית אלי לילי עולה ● לאלי לילי יש עוד מוצר בקנה, שעשוי להיות פוטנטי אף יותר

כוחות מקסיקניים ברחובות מקסיקו סיטי / צילום: ap, Ginette Riquelme

השוטר שהפך לברון סמים: החיסול הדרמטי במקסיקו, וההשלכות

מנהיג קרטל חליסקו "אל מנצ'ו" חוסל במבצע נועז של צבא מקסיקו, שהביא לסיומו של מצוד בינלאומי ממושך ● מותו הצית גל נקמה הכולל חסימות כבישים ומהומות אלימות - שהפכו ערי נופש לאזורי קרב ● הכאוס הביא לביטולי טיסות ולאזהרות מסע למדינה

כותרות העיתונים בעולם

זו אחת ממערכות הנשק המתקדמות בעולם והיא עכשיו בידיים של איראן

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: איראן תרכוש מערכות מתקדמות מרוסיה כדי לשקם את יכולות ההגנה האווירית שלה, מנהיג המעצמה העולמית שיבוא לבקר בישראל בשיא המתיחות מול איראן, ופרו-פלסטינים בגרמניה מתכננים להפגין ליד מחנה ריכוז • כותרות העיתונים בעולם