נחום ביתן / צילום: שוקה כהן
משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרי עופות בסניף יינות ביתן ברחוב קיבוץ גלויות 5 באשקלון. בתחילת השבוע נערכה ביקורת על-ידי מפקחי משרד הבריאות מלשכת הבריאות המחוזית אשקלון. במהלך הביקורת נמצא כי האטליז בסניף פעל בתנאי תברואה ירודים וטיפל במוצרי עופות ארוזים בניגוד לדרישות ובאופן אשר אינו מאפשר לדעת את מקורם ואת תוקפם.
הטיפול במוצרי הבשר והעופות, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלולים להזיק לבריאות הציבור. על כן, בהוראת הרופא הווטרינר המחוזי הושמדו כ-48 ק"ג מוצרי עופות. משרד הבריאות נוקט צעדי אכיפה כנגד עסק המזון.
מיינות ביתן נמסר בתגובה: "העופות שהושמדו הם תקינים וראויים למאכל, אבל משרד הבריאות אוסר לפרקם ולהציגם בוויטרינה. זאת, על אף שעובדי הסניף טוענים כי שמרו את תוויות העוף, שאותם הראו לפקחי משרד הבריאות. מדובר בכשל טכני שראוי היה שלא יקרה, ואנו נחדד את הנהלים בנושא".