גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

תנובה נאבקת על מקומה במגזר החרדי ומגרילה בו מיליון שקל

למרות הכרזת המנכ"ל לאחרונה כי נתחי השוק הם לא חזות הכול, כעת החברה עושה פניית פרסה ויוצאת במבצע המופנה למגזר החרדי - שבו איבדה נתחי שוק מאז שטרה הרחיבה את פעילותה במגזר באמצעות כשרות גבוהה יותר ■ תנובה: "המהלך תואם את האסטרטגיה"

תמונת המבצע - תנובה
תמונת המבצע - תנובה

לאחר שמנכ"ל תנובה, אייל מליס, הכריז בשיחות עם עיתונאים לפני כמה שבועות כי נתחי שוק אינם חזות הכול, כעת ההתנהלות של תנובה מציגה תפיסה הפוכה. החברה מנסה להגדיל באופן דרמטי את המכירות במגזר החרדי, זירה שבה היא מתמודדת מול כניסתה של טרה לכשרות גבוהה יותר. בזמנו הציג מליס עמדה שלפיה מדובר בהחלטה מושכלת של תנובה להקריב נתחי שוק לטובת הגדלת רווחיות, מתוך הבנה שהיא צפויה להתמודד עם הכניסה של טרה למגזר החרדי.

במבצע שחברת המזון הגדולה בישראל מפרסמת למגזר החרדי, היא מגרילה בין הצרכנים סכום של מיליון שקל לרכישת דירה בין מי שיקנו 10 מוצרים של החברה ויעבירו את אריזותיהם לתנובה, זאת בנוסף להגרלה שבועית של מוצרים לעיצוב הבית, כמו פינות אוכל, רהיטים, מוצרי חשמל, מטבח וחדרים.

תנובה מפרסמת את המבצע הזה גם בסניפים של המגזר החרדי וגם באמצעי מדיה הפונים למגזר החרדי כמו "יתד נאמן". בתחילת השנה שעברה הציגה תנובה מבצע בשם "כספת" גם למגזר הכללי, אולם בזמנו גובה הפרס היה נמוך באופן משמעותי - כ-20 אלף שקל והתבסס על קודים שהיו על כל מוצר בנפרד. הפעם מדובר בסכום יוצא דופן - כאמור מיליון שקל - שמצריך רכישה של 10 מוצרים של החברה.

בסביבת תנובה אמרו היום (ג') כי "כמו כל חברה, תנובה פועלת בכמה ערוצים פרסומיים במקביל ומחלקת את עוגת התקציב באופן סגמנטלי, לקהלי יעד שונים בעלי צרכים שונים. לא מדובר בתגובה לאיבוד נתחי שוק אלא באסטרטגיה שיווקית ארוכת-שנים. לראיה - בכל השנים האחרונות שבהן תנובה הובילה באופן גורף במכירות במגזר החרדי, ועוד בטרם נכנסה טרה לשוק הבד"ץ, תנובה קיימה מבצעים ממוקדים לקהל החרדי, שבהם חילקה פרסים יקרי-ערך".

השנה החולפת הייתה שנה מורכבת עבור תנובה בשוק החלב. בקיץ האחרון הגיעה ירידתה בנתחי השוק לשיאה, כשנתח השוק של תנובה ירד לראשונה אל מתחת ל-50%. המעבר של טרה, המתחרה הגדולה של תנובה במוצרי החלב, לכשרות בד"ץ העדה החרדית החל באוגוסט אשתקד, והוא נעשה באופן הדרגתי וכלל מוצרים כמו חלב ניגר, גבינה לבנה, שמנת ולבן, גבינה צהובה ארוזה ועוד.

טרה הצליחה בתקופה קצרה יחסית לקחת מתנובה נתחי שוק משמעותיים באמצעות השקת המוצרים בכשרות מהודרת יותר. לפי נתוני סטורנקסט, שוק החלב במגזר החרדי נאמד בלמעלה מחצי מיליארד שקל בשנה ב-2017.

זו אינה הפעם הראשונה בחודשים האחרונים שבה תנובה מוצאת דרכים יצירתיות להגדיל את המכירות שלה - לפני כמה חודשים דווח כי היא נוהגת למכור לקמעונאים ולשוק המוסדי מוצרים בעלי תוקף קצר מאוד בהנחות שעשויות להגיע ל-50%. הקמעונאים שרוכשים את המוצרים במחירים המוזלים מוכרים אותם לעתים לצרכנים במחירי מבצע, אולם פעמים רבות לא מפנים את תשומת-לבם לכך שמדובר במוצרים קצרי תוקף.

לפי נתוני סטורנקסט לשוק המבורקד, מאז כניסת טרה בכשרות הגבוהה לשוק החרדי באוגוסט אשתקד, ועד החודש האחרון, חלה ירידה של 4 נקודות בנתח השוק של תנובה במגזר החרדי ביחס לתקופה המקבילה בשנה שקדמה לה. גם במכירות חלה ירדה של כ-3%, שמשמעותה ירידה של כ-7 מיליון שקל ביחס לחודשים המדוברים, זאת בעוד כלל השוק צמח בכ-3%.

ואולם, למרות השיפור אצל שתי המתחרות הקטנות ממנה, גם לאחר שינוי הכשרות של טרה תנובה עדיין שולטת בשוק החרדי, וביד רמה. כך, בששת החודשים מאוגוסט האחרון ועד סוף ינואר השנה הסתכמו מכירות תנובה בשוק החרדי בכ-224 מיליון שקל, מתוך שוק בהיקף כולל של כ-334 מיליון שקל.

לעומת זאת, נתח השוק של טרה עלה בתקופה הנ"ל, כשהשינוי היה של 3.2 נקודות. העלייה של טרה באה לידי ביטוי על רקע זינוק במכירות, עם עלייה של 31%, שבהיקף שקלי הסתכמו בקרוב ל-12 מיליון שקל, שהביאו את המחלבה למכירות בהיקף כולל של כמעט 50 מיליון שקל, שמציגים קצב מכירות שנתי של 100 מיליון שקל.

גם שטראוס צמחה באותה תקופה מנתח שוק של 11.1% ל-12%. שטראוס רשמה גידול במכירות של 10%, שמשמעותו עלייה של כ-4 מיליון שקל בתקופה האמורה ביחס לתקופה המקבילה. לגבי היתר נציין כי חלקם בשוק לא ממש השתנה, ונוצר על היקף מכירות של קצת פחות מ-20 מיליון שקל, שמעידים על קצב שנתי של כ-40 מיליון שקל.

מתנובה נמסר בתגובה: "כחלק מאסטרטגיית הצמיחה וכמדי תחילת שנה, תנובה מקיימת פעילויות שיווקיות ומסחריות לקהלים שונים. מפעילויות קודמות למדנו שפעילות מסוג זה מייצרת ערך משמעותי למשקי בית חרדיים, ולכן אנו יוצאים בקמפיין מקסים. מהלך זה תואם את האסטרטגיה שלנו להמשיך בתנופת הצמיחה".

עוד כתבות

הג'וקר/ צילום: באדיבות טוליפ-אינטרטיי

צפוי להפליא ולא אמין להחריד: ג'וקר קלף לא ממש מנצח

מבחינה טכנית, "ג'וקר" הוא סרט מרשים במיוחד ● מבחינה תוכנית, הוא קליפה ריקה

משה יעלון ומשה כחלון / צילום: אמיל סלמן-הארץ

ערעור לבית המשפט העליון: חשפו את הסכם כחלון-יעלון

מדובר בנספחים להסכם שנחתם בנובמבר 2015 בין שר האוצר משה כחלון לשר הביטחון משה יעלון שאותם סרב משרד הביטחון לחשוף במסגרת פנייה לפי חוק חופש המידע ● המידע בנספחים החסויים הוא בעיקרו תחשיבי שכר וגמלאות לאנשי הקבע בצה"ל אך במשרד הביטחון טענו כי נתונים אלה מאפשרים ללמוד על סדרי הכוחות בהווה בעתיד

בנייני מגורים בשכונת שרלוטנבורג בברלין / צילום: Fabrizio Bensch, רויטרס

צעדים חסרי תקדים בברלין: שכר הדירה יוקפא לחמש שנים

מלבד הקפאת שכר הדירה כוללים הצעדים הפחתת מחירי השכירות בחוזים חדשים לרמות שנרשמו ב-2012, ומניעת העלאת שכר דירה באמצעות שיפוצים יקרים ● ביום שלישי צפוי הסנאט של ברלין לאשר את ההצעה

מארק צוקרברג / צילום: צילום מסך מפייסבוק

מארק צוקרברג: "לפייסבוק תפקיד חשוב במניעת תוכן שגורם לקיטוב"

מנכ"ל פייסבוק נאם בשידור חי ופרש את משנתו בנושא חופש הביטוי ● בפוסט שפרסם יממה קודם לשידור הנאום כתב צוקרברג כי יתייחס לאיומים המרכזיים על חופש הביטוי, וכי הנאום הוא זיקוק של כל הדברים שלמד על הנושא בשנים האחרונות

איילת שקד / צילום: רפי קוץ

מפינוי להסדרה: מה מספרת המדינה לבג"ץ

שקד מתפארת שבתפקידה כשרת המשפטים הפכה את גישת המדינה למאחזים על ראשה • העובדות מלמדות כי בתקופתה פיתחו הרשויות שלל תרופות משפטיות ומנהליות כדי להשאיר מבנים לא חוקיים במקומם • אבל בדיקה מעמיקה מראה כי התפנית התחילה עוד הרבה לפניה ● המשרוקית של גלובס

אופניים ברכבת ישראל / צילום: רכבת ישראל

אופניים אאוט, קורקינטים אין: הכללים החדשים של רכבת ישראל

החל מה-1 בדצמבר תוגבל העלאת אופניים שאינם מתקפלים לרכבות בשעות השיא בבוקר ואחה"צ ● המגבלה לא תחול על אופניים מתקפלים שארוזים בתיק נשיאה ייעודי ועל קורקינטים

ג'ראד קושנר ובנימין נתניהו / צילום: קובי גדעון/לע"מ

ג'ארד קושנר מגיע לישראל לדון על תכנית השלום

על פי דיווח באמצעי תקשורת אמריקאים, יבחן קושנר את האווירה הפוליטית בישראל בעקבות הבחירות האחרונות ● קושנר מתכנן לתת פומבי לתכנית השלום בין ישראל לפלסטינים

בוריס ג'ונסון / צילום: רויטרס

האיחוד האירופי מאשר: ג'ונסון ביקש דחייה בפרישה מהאיחוד

אחרי שלא הצליח לאשר את הסכם הברקזיט בפרלמנט הבריטי אתמול, ג'ונסון נאלץ לבקש דחייה מהאיחוד ● מדינות האיחוד הביעו נכונות לאפשר לבריטניה הארכה נוספת במועד הפרישה, והן צפויות לקיים דיונים בנושא היום

אליזבת וורן/ צילום:  רויטרס

היא מפחידה את וול סטריט וגם את מארק צוקרברג ויש לה תוכנית לכל בעיה: האם זו המועמדת שתצליח לנצח גם את טראמפ

אליזבת וורן, המועמדת הדמוקרטית לנשיאות, מובילה בסקרים ● יש לה תוכניות להכול - מפיקוח על שוקי הפיננסים, דרך מיסוי עשירים עד להפחתת פליטות הפחמן ● וורן היא פוליטיקאית מזן שונה - האם זה יספיק לה כדי לזכות בהתמודדות הדמוקרטית והאם היא תוכל לנצח את הנשיא טראמפ

גמר גביע העולם בכדורגל.  beoutQ הערוץ הפיראטי beoutQ / צילום:HANDOUT  רויטרס

כך מאיים ערוץ טלוויזיה פיראטי ואלמוני על הכסף הגדול של קטאר

ערוץ טלוויזיה לא חוקי שפועל מסעודיה ומעביר לכל העולם שידורי ספורט מקטאר, מסעיר את האמירות וגורם לה להרהר אם להמשיך לשלם מיליארדי דולרים בשנה עבור שידורי התחרויות • החשש: הקטארים ינטשו את שידורי הספורט וענפים שלמים יתמוטטו

ארומה תל אביב / צילום: מתוך ערוץ היוטיוב של ארומה תל אביב

מחוקקים, אל תצאו טונה! יש להקל ברגולציה על עסקי מזון

לאחרונה נעשו ניסיונות להקל ברגולציה על עסקי המזון ● חשוב שמקרה הטונה המקולקלת בארומה ת"א לא יסיט את הספינה לאחור ● דעה

ליברפול, מרכז העיר. רחוב אופייני של בנייני לבנים אדומות  / צילום: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב

ליברפול, לא רק ביטלס וכדורגל. טיול אחר בעיר

רוב התיירים שמגיעים לליברפול נוחתים בשדה התעופה ע"ש ג'ון לנון ועושים את הסיבוב המסורתי בעקבות ארבעת המופלאים ● אבל הביטלס לא צמחו מתוך ואקום, וליברפול היא לא רק הביטלס ● יש לה היסטוריה, מורשת כדורגל מפוארת והרבה אווירה

ארומה תל אביב / צילום: מתוך ערוץ היוטיוב של ארומה תל אביב

ויליגר: "מצרים על מחול השדים שנוצר וניסיונות השווא של ארומה ת"א להתנער מאחריות"

ממצאי בדיקת משרד הבריאות מנקים את האחריות מספקית הטונה ויליגר ● היסטמין הגבוה נבע מאופן הטיפול בטונה לאחר פתיחתה ● ארומה ת"א: "נעשה הכול על-מנת שתקלה מסוג זה לא תחזור" ● אדם נוסף הגיע לחדר מיון לאחר שאכל כריך טונה בקיוסק בנמל ת"א

משחק ווידאו פורטנייט / שאטרסטוק

פורטנייט - בריאתו מחדש של מותג מצליח

פורטנייט הורידה את השאלטר ללא כל התראה ויצרה אי-ודאות המוני בקרב מיליוני המשתמשים שלה ● המהלך הזה מעיד על הבנה מעמיקה של קהל היעד שלה ● דעה

מאיר שמגר / צילום: איל יצהר, גלובס

מאיר שמגר – לוחם חירות ישראל כל חייו

ההגדרה שעמה נכנס לעולם המשפט השופט מאיר שמגר , נשיא בית המשפט העליון שהלך הבוקר לעולמו, היא גם זו שמגדירה אותו בצורה המדויקת ביותר: לוחם חירות ישראל ● אכן שמגר היה, לאורך כל חייו, לוחם חירות ישראל ● עם נקודה בין שתי המילים האחרונות ובלעדיה

סוכה / צילום: שאטרסטוק

סוכת שלום כל השנה: אפשר לפתור את המתח בין החילונים לחרדים

רוב הישראלים מסורתיים וחובבים את היהדות אך מודאגים מאוד מהקונפליקט החילוני-חרדי ● מסתבר שניתן לפתור אותו, אך הוא דורש מאמץ משני הצדדים ● דעה

בוריס ג'ונסון / צילום: רויטרס SIMON DAWSON

בוריס ג׳ונסון אחרי התבוסה בפרלמנט: ״אנסה להעביר את הסכם הברקזיט שוב בשבוע הבא״

הפרלמנט הבריטי הצביע בעד עיכוב נוסף בפרישה מהאיחוד האירופי ● חברי הפרלמנט הצביעו בעד תיקון שיאלץ את רה"מ לבקש עוד הערב מבריסל הארכה נוספת של שלושה חודשים ● ג'ונסון: "החוק לא מחייב אותי לכך" ● במקביל לדיון התקיימה הפגנה מחוץ לפרלמנט שבה השתתפו מאות אלפי בני אדם

לאגר אנד אייל   / צילום: אנטולי מיכאלו

“לאגר אנד אייל", בירות טובות במחיר מצוין. מתברר שאפשר

כשנפתח "לאגר אנד אייל" הייתי בטוח שלא יעברו כמה חודשים והוא ייסגר ● וראה זה פלא, המקום לא רק שורד אלא אף משגשג

נעמה יששכר / צילום: רויטרס

המפתח לשחרור נעמה יששכר נמצא במשרד המשפטים

ההטיה של הפרקליטות לטובת בקשת ההסגרה מארה"ב, ביחד עם ההתעלמות מהבקשה הרוסית והסחבת האינסופית של מעצר בורקוב, היא עלבון צורב לרוסים ● על ישראל להיענות לבקשת ההסגרה של רוסיה כדי להחזיר את הצעירה הישראלית הביתה ● דעה

קאר שולץ, מנכ"ל טבע / צילום: שלומי יוסף

בדרך לפשרה: שופט זימן את מנכ"לי טבע וחברות התרופות האחרות לדיון לפני המשפט

שופט פדרלי זימן בכירים מהחברות על מנת לדון בפיצויים שהחברות מציעות ● טבע תשלם 29 מיליארד דולר, כחלק מהסכם הפשרה, בתרופות ובשירותי הפצה - כך על פי מקורבים לעסקה