גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

עורו, הייקים

סופי שבוע על יוצאי גרמניה ותרבותם, מוזיאון למורשת הייקים, מלון בוטיק וקבוצת פייסבוק. הייקים מרימים ראש?

"אחת הסיבות שבגללן אין כאן כבוד להיסטוריה, היא כי אין בישראל עליות גג", פסק סבי בדכדוך. "אין מקום לשמור ספרים וחפצים ישנים. זורקים הכול ולא זוכרים כלום". סבי נפטר לפני שזכה לראות את מרכז מורשת הייקים בגן התעשייה תפן, אבל אני מאמינה שקיומו היה מנחם אותו במידה רבה, שכן המוזיאון הקטן והאינטליגנטי הזה הוא מעין עליית גג קולקטיבית של יוצאי העדה.

למעשה המוזיאון חב את קיומו להיעדרן של עליות גג בישראל. את המוזיאון הקים בשעתו ישראל השילוני, יליד גרמניה שהתיישב בנהריה. כשראה שהדור הראשון שהגיע מגרמניה בשנות ה-30 הולך לעולמו, ולילדיו אין מה לעשות עם הרהיטים הכבדים, הספרים וכלי המטבח הישנים - הקים מוזיאון עירוני קטן במחווה לדור ההורים. לימים עבר המוזיאון למשכן שהקצה לו התעשיין סטף ורטהיימר, ייקה בעצמו, במסגרת המוזיאונים הפתוחים שהקים בתפן שבגליל.

מאז צמח המוזיאון והתפתח, ובשנים האחרונות עוסק שם צוות שלם, בניהולה של רותי אופק, באיסוף חומרים ממשפחות ובעבודת מחקר. עם השנים הפך למרכז המידע המחקרי הגדול ביותר לתחום, מספרת יהודית בר אור, מנהלת הארכיון.

תערוכת הקבע מציגה את תרומתם של הייקים להקמת המדינה ולהתפתחותה במגוון תחומים, מתעשייה וממסחר ועד רפואה ובנייה. אבל התערוכות המתחלפות מציגות גם פנים מוכרות פחות, כמו זו המוצגת שם בימים אלה, "ועכשיו לפרסומות", שאצרה אופק. התערוכה מציגה כרזות, מוצרים ואריזות מאז קום המדינה, ובמקביל - את התפתחותו של ענף הפרסום בארץ.

לצד הגאווה והכרת הערך העצמית, עולה מן המוזיאון שלצד תרומתם הניכרת, תהליך קליטתם של עולי הארצות הדוברות גרמנית לא היה קל. אין כאן חומר לסרט בנוסח "קורט, כאן זה ארץ ישראל", אבל גם הם לא ליקקו דבש, וכמו כל מהגר חוו זרות, פערי שפה ומנטליות, לעג ואף קשיי פרנסה. מי ידע, למשל, שבשנות ה-30 עלו לארץ יותר מדי רופאים מגרמניה, עד כדי כך, ש-60 אחוז מהם לא הצליחו להתפרנס ורבים מהם עבדו תקופות ארוכות בחינם?

נראה שבשנים האחרונות העדה הקצת נידחת הזו הרימה ראש, במסגרת הגל הנוסטלגי ופוליטיקת הזהויות האופנתית. באחרונה קמה בפייסבוק קבוצה בשם "צאצאי ייקים צעירים למען שימור מורשת הייקים - Hoppe Hoppe Reiter" (על פי מילות שיר ילדים ישן בגרמנית), המעלים מן האוב ספרי ילדים מבית אבא וסבא, שירי ערש, מתכונים, הגיגים, תמונות וסיפורים.

עוד סימן להתעוררות הוא הספר "מילון בן יהודה שטראסה", שיצא בהוצאת "ידיעות ספרים". פרויקט קהילתי ביוזמת ארגון יוצאי מרכז אירופה, בשיתוף המוזיאון ובעזרת עשרות מצאצאי הייקים, שחברו יחד ליצירת מילון הייקית המדוברת, עם ביטוייים כמו "קאפה אונד קוכן" - קפה ועוגה; "וישר" - מגב; "צימר" - חדר, ושאר ניבים וביטויים שחדרו לעברית מהגרמנית.

התעוררות ייקית ניתן לראות גם בסוף שבוע שנקרא "בין ירושלים לברלין" שהתקיים לפני שבועות אחדים בכפר בלום במסגרת הסדרה "פסטורליה בצלילים", סופי השבוע התרבותיים והמוזיקליים של מלון פסטורל המוקדשים בכל חודש לנושא אחר.

העיתונאי דוד ויצטום, מרצה וחוקר גרמניה, הרצה "על שתי מולדות ותרבות אחת", וסיפר על ילדותו בצל השטרודל והחולצה המגוהצת; דן אלמגור הגיש מופע הומוריסטי המבוסס על שירים שכתבו והלחינו ייקים, ושירים ומונולוגים פארודיים שנכתבו עליהם. מקהלת האיחוד שרה את הרקוויאם של מוצרט ואילו גיל שוחט בפסנתר וזמרת הסופרן קרן הדר נתנו מופע משותף (ומצוין) שהוקדש לבאך.

קשה היה לדעת כמה צאצאי ייקים היו בקהל, אבל נראה היה שרבים מהמשתתפים, לא משנה מאיזו עדה, פשוט הגיע ליהנות מסוף שבוע איכותי שמשלב תרבות ונופש.

בסוף השבוע הזה אמנם העלו על נס באופן טבעי את תכונותיהם התרומיות של הייקים - מהשכלה והתרבות ועד החריצות והדייקנות המפורסמות - אבל דילגו בנימוס על מאפיינים מחמיאים פחות כמו נוקשות, קמצנות, היעדר חוש הומור ומטבח חסר מעוף.

ובכלל, אפשר לחשוב שכל הייקים חיו על באך ומוצרט והיו פרופסורים ודוקטורים. היו גם משכילים פחות וחסרי שמיעה מוזיקלית, כמו סבי וסבתי עליהם השלום, ייקים למהדרין.

סוף השבוע הייקי של פסטורל לא היה לבד. לפני כשנתיים חגגה מסעדת פינגווין בנהריה - גם היא מעוז ייקי בשעתו - 75 שנה להיווסדה, ובשיתוף עם מלון שטרקמן ארנה, עוד מוסד ייקי מוצהר, שיווקה "סופ"ש ייקי - חוויה נוסטלגית באווירה אירופאית: ארוחות ייחודיות עם תפריט ייקי, כרכרות, מוזיקה, סיורים וטיולים באזור נהריה באווירה ייקית אותנטית".

מלון שטרקמן, המנוהל כיום בידי הדור השלישי והרביעי, מתגאה גם כיום ב"רוח ייקית - רהיטים, תמונות ואוסף פריטים של המשפחה מגרמניה". גם הייקים, מתברר, יודעים להשיב עטרה ליושנה. עורו, הייקים!

פסטיבל שייח' אבריק

יוזמה מקומית מסקרנת של תושבי טבעון, שיוצרים, מפיקים ומארגנים בעצמם את כל האירועים, בהתנדבות, כקהילה יוצרת. בתוכנית: מופעים מוזיקליים, הצגות תיאטרון ופרפורמנס, קרקס, מיצבי סאונד, הופעות ווקאליות מיוחדות במערות בית שערים, תערוכות, סיורים בטבע וסדנאות, מסיבות גג ומסיבות רחוב ועוד. 24-21.3, לפרטים: sheikhabreikfestival@gmail.com, טל' 050-72966488

עוד כתבות

מטוס של חברת איזי ג'ט / צילום: מיכל רז חיימוביץ

איזי ג'ט בהודעה דרמטית: מבטלת את הטיסות לישראל עד סוף אוקטובר

אתמול הודיעה איזי ג'ט על השהיה זמנית של הפעילות לתל אביב וממנה עד 21 באפריל, אולם כבר אמש באתר החברה לא היה ניתן להזמין כרטיסים עד אוקטובר. כעת הגיע האישור הרשמי ● וגם: אילו חברות זרות מחדשות את הטיסות לישראל?

יאיר נחמד, מנכ''ל נאייקס ויו''ר הדירקטוריון / צילום: דוד זיסר

המנכ"ל שמכר מניות בעשרות מיליוני שקלים: "במבט לאחור עשינו דברים מסוכנים מאוד ברמה האישית"

יאיר נחמד הקים את חברת הפינטק נאייקס עם שני שותפים, הנפיק אותה בת"א לפי שווי של כמעט מיליארד דולר ובהמשך הוביל אותה לנאסד"ק ● הגיוס בנאסד"ק בוצע אחרי שהמניה עלתה בעשרות אחוזים מתחילת 2024 ● "לא רציתי למכור", טוען נחמד, "אני מאמין בחברה ולא רוצה למכור מניות. יכולנו גם לא להנפיק, אבל היו לנו סיבות"

מארק קיובן / צילום: ap, Mark Schiefelbein

המיליארדר שהתחיל כמוכר שקיות אשפה חושף כמה מסים שילם ואומר: "אני שמח"

"אני משלם את מה שאני צריך. ארה"ב עשתה הרבה בשבילי, ואני גאה להחזיר לה במסים כל שנה", אומר המיליארדר מארק קיובן, שצפוי שלם מס של 275.9 מיליון דולר על הרווחים שלו ב-2023

שלומי ויוסי אמיר / צילום: יח''צ, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

האחים אמיר הגיעו לפשרה עם רשות ני"ע: מגדירים עצמם כבעלי השליטה בשופרסל

המשמעות היא שאישור תנאי השכר או מינויי מקורבים של האחים יצריכו כינוס של אסיפת בעלי המניות ואישור הצעדים הללו ברוב מיוחד ● האחים מטילים על עצמם את המגבלות באופן וולונטרי

רועי קדוש, סמנכ''ל ההשקעות בהכשרה ביטוח / צילום: שירעד שליט

הסמנכ"ל שמזהיר: "להוציא מהתיק את מניות גוגל או מיקרוסופט זו נאיביות"

רועי קדוש מהכשרה ביטוח מודה כי התמחור הגבוה בשווקים "בעייתי", וממליץ להשקיע במדדי וול סטריט במשקל שווה - כדי לנטרל את הדומיננטיות של מניות "שבע המופלאות" ● חלק מהכסף הוא מציע להשאיר כיום במזומן, כדי "לנצל הזדמנויות כשיגיעו ירידות"

מפגינה באיסטנבול מניפה דגלי פלסטין בהפגנה למען עזה. בציבור הטורקי גוברות הקריאות לניתוק הקשרים הכלכליים עם ישראל / צילום: ap, Khalil Hamra

"מרמרה 2" ודיונים על הרחבת החרם: בטורקיה מחריפים את הטון נגד ישראל

ההחלטה של טורקיה לפגוע קשות בסחר עם ישראל נובעת גם מהאיסור הישראלי להצניח סיוע בעזה, אבל בעיקר מהדרתה מדיוני השיקום של עזה, שעשויים להכניס הרבה כסף למקורביו של ארדואן ● מהלומה נוספת לסחר עלולה להיגרם ממשט מתוכנן לרצועת עזה, שטורקיה תיטול בו חלק

מייסדי חברות Ermetic, Snappy ו-Pecan, שדורגו בעבר / צילומים: איל יצהר, אלעד מלכה

רווח במקום צמיחה: תובנות מהסטארט־אפים המבטיחים של השנים הקודמות

לקראת חשיפת 10 חברות הסטארט־אפ המבטיחות של גלובס לשנת 2024 ביום חמישי הקרוב, בדקנו מה אפשר ללמוד מחברות שדורגו פה בעבר וכעת מתמודדות עם מציאות שונה בחוץ ● "המשקיעים נוהרים להשקעה במספר מצומצם יותר של חברות, אך בעלות איכות גבוהה יותר"

חייל רוסי סוחב רחפן אוקראיני שתוקן ועודכן על ידי הצבא / צילום: ap, Russian Defense Ministry Press Service

איך נכשלו הרחפנים האמריקאים לחולל מפנה במלחמה באוקראינה?

רוב הרחפנים הקטנים של חברות אמריקאיות נכשלו בביצועיהם מול הטכנולוגיה הרוסית, ונחשבים כעת ליקרים ונוטים לתקלות ● בהיעדר פתרונות מהמערב, פנתה אוקראינה למוצרים סיניים זולים

שר המשפטים יריב לוין, יו''ר הוועדה לבחירת שופטים / צילום: נועם מושקוביץ', דוברות הכנסת

המערכת קורסת תחת העומס, אבל הוועדה לבחירת שופטים לא מינתה שופטים

למרות שהייתה אמורה למנות שופטים לבתי המשפט המחוזיים בתל אביב, מרכז ולבית משפט השלום בירושלים, הוועדה לבחירת שופטים התכנסה אך לא בחרה שופטים חדשים ● השופטים בישראל דנים בעשרות ומאות תיקים בו זמנית, ובינתיים בתי המשפט נותרים במחסור גדול של שופטים וקורסים תחת העומס, כך שהציבור נפגע

דירות בשכירות בשדרות וושינגטון, תל אביב / צילום: טלי בוגדנובסקי

במקביל לעליית האינפלציה: יש מוקש ושמו מחירי השכירות

העלייה במחירי השכירות מגיעה, ולא במקרה, במקביל לעלייה חדה באינפלציה. מחירי שכר הדירה מהווים כרבע ממשקל מדד המחירים לצרכן ● אבל במשרד האוצר ממשיכים להתעלם מהסוגיה הבוערת

מודעה המציגה נשק איראני ברחוב בטהרן, השבוע / צילום: Reuters, Majid Asgaripour

סנקציות במקום תגובה צבאית ישראלית: זו התוכנית של אירופה להתמודד עם המשבר במזה"ת

מדינות המערב מנסות בימים האחרונים לגבש בקדחתנות עיצומים חדשים על הרפובליקה האסלאמית ● המטרה: לשלוח מסר מאוחד, אבל בעיקר לשכנע את ישראל למתן את תגובתה הצבאית ● השאלה העיקרית: האם אחרי עשורים של סנקציות טהרן תחדל להעביר כסף לטרור

ג'ו וג'יל ביידן / צילום: ap, Manuel Balce Ceneta

הנתונים נחשפים: כמה מרוויחים ג'יל וג'ו ביידן בשנה?

הנשיא האמריקאי והגברת הראשונה דיווחו על הכנסה ברוטו של 619,976 דולר ב-2023 ● לפי אתר החדשות אקסיוס, בני הזוג שילמו 146,629 דולרים למס ההכנסה הפדרלי - מדובר בשיעור מס של כ-24% ● בניגוד לנשיא לשעבר דונלד טראמפ, ביידן מקפיד לפרסם את דוחות המס שלו מאז שכהונתו התחילה

מירי רגב, ליכוד / צילום: אלכס קולומויסקי-ידיעות אחרונות

האם הממשלה הנוכחית בלמה את הכניסה של פועלים מעזה?

השר מירי רגב טענה כי הממשלה הקודמת הכניסה פועלים מעזה. אך כך גם ממשלתה שלה ● המשרוקית של גלובס

נועם זילברשטיין, מנכ''ל HP Indigo & Scitex, בכנס TECH IL / צילום: תמר מצפי

מנכ"ל HP Indigo, נועם זילברשטיין: "החוסן שלנו, במיוחד בעיתות משבר, הוא ששומר עלינו כמובילים עולמיים"

עם מפעל בקריית גת, תוך כדי פינוי עובדים וגיוס מילואים מסיבי, בחברת HP Indigo & Scitex, אחת המעסיקות הגדולות בהייטק הישראלי, התמודדו עם אתגרי המלחמה ● "לא מדובר בתקופה חד־פעמית, אלא במרתון שנצטרך להתמודד איתו", אמר נועם זילברשטיין, מנכ"ל החברה, במהלך כנס TECH IL של גלובס

לאה פרמינגר, סמנכ''לית השקעות, אלטשולר שחם / צילום: סם יצחקוב

אלטשולר בצמרת, מיטב בתחתית: אפיקי ההשקעה שמאחורי התשואות

לאה פרמינגר, סמנכ"לית ההשקעות החדשה של בית ההשקעות אלטשולר שחם, שחזר להצטיין בכל המסלולים: "החשיפה למניות פיננסים באירופה שיחקה לטובתנו" ● גם מור בלט לחיוב ברבעון, ואילו מיטב בתחתית ● מעל לכולם - הביצועים של מסלולי ה-S&P 500 שהניבו תשואה רבעונית של 12%

בצלאל סמוטריץ' ובנימין נתניהו / צילום: Reuters, RONEN ZVULUN

קרן המטבע חותכת בחצי את תחזית הצמיחה של ישראל ב-2024

בעוד בנק ישראל צופה צמיחה שנתית של 2%, תחזית הצמיחה של קרן המטבע לכלכלת ישראל היא 1.6% בלבד ● לפי הקרן, התחזיות של ישראל נמצאות בסיכון בשל המלחמה בעזה ● בניגוד לכלכלנים רבים, רואה הקרן כי האינפלציה בישראל תתמתן ותגיע ל-2.4% בלבד ● הצמיחה העולמית צפויה לעמוד על 3.2% בשנה הנוכחית

חן חיים, סמנכ''לית התפעול של חברת הרחפנים XTEND ליאור סגל, מנכ''ל חברת גילוי הרחפנים, העין השלישית, חגי בלשאי, מנכ''ל חברת הרובוטיקה הצבאית רובוטיכאן בשיחה עם אסף גלעד / צילום: כדיה לוי

"פרדוקס": מנהלי חברות הרחפנים חשפו – זו הסיבה שסין מנצחת אותנו

חן חיים, סמנכ"לית התפעול של XTEND, ליאור סגל, מנכ"ל עין שלישית, וחגי בלשאי, מנכ"ל חברת רובוטיכאן, השתתפו בפאנל בכנס TECH IL של גלובס ● הם שוחחו עם אסף גלעד על הלקחים מהמלחמה, ולאן מתקדמת טכנולוגיית הרחפנים

בורסת תל אביב / צילום: טלי בוגדנובסקי

הבורסה ננעלה בירידות; מדד הבנקים ירד ב-1.2%

מדד ת"א 35 ירד ב-0.3% ● התנודתיות החריגה בשווקים לאור המתיחות בין איראן לישראל ממשיכה, וגם בשאר העולם אי הוודאות מורגשת ● אי.בי.אי מתייחסים לזינוק באגרות החוב הממשלתיות: "ניתן לנצל את עליית התשואות להארכה הדרגתית של מח"מ התיק" ● מדד המחירים לצרכן הפתיע לרעה, והסיכויים להפחתת ריבית הולכים ומתרחקים ● לאומי: "התנודתיות תימשך, בגלל רגישות מחיר הנפט למתיחות באזור"

השופט בדימוס ד''ר עדי זרנקין / צילום: פאול אורלייב

בן הבורר הוא בכיר בחברה מתחרה - האם זו עילה לפסילתו?

ביהמ"ש דחה את בקשת קבוצת סיגמא לפסול את הבורר ד"ר עדי זרנקין, שופט בית המשפט המחוזי בדימוס, בשל טענה לחשש לניגוד עניינים, מאחר שבנו מכהן כבכיר ומחזיק במניות של חברה מתחרה לחברה שבלב המחלוקת

שיגור מיירט ה'חץ' במהלך המלחמה / צילום: דוברות משרד הביטחון

"הדבר הכי טוב שאנחנו מכירים בשוק": ההתעניינות במערכות היירוט הישראליות בשיא

ביצועי ההגנה האווירית בשבת זכו לסיקור תקשורתי באירופה, ולגלובס נודע כי בחברות הביטחוניות בישראל נרשמה התעניינות גבוהה מהרגיל בטכנולוגיות שלהן בימים האחרונים ● בגרמניה, המדינה היחידה שרכשה את חץ 3, היוו היירוטים הוכחה לכך שההשקעה הייתה נבונה. כעת עולה במדינה השאלה: "מתי כבר היא תגן עלינו?"