גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

קצף לא גדל על העצים

בניסיון להסביר לבת החמש את מנהגי יום העצמאות התמוהים, נאלצתי להבהיר שלא תמיד יש הסבר חכם

יצא קצפו, על שום מה? / איור: עומר הופמן
יצא קצפו, על שום מה? / איור: עומר הופמן

בין הגזירות המוטלות על מי שלא כבש את יצרו במועד והביא לעולם ילדים בגיל מאוחר, מוטלת גזירת יום העצמאות. זו כוללת חובת הליכה מיותרת אל מרכז היישוב, על מנת לחזות מי שר בעבור מיטב כספי הארנונה ששילמנו, לוודא שנותר מעט עודף לשם הפרחת זיקוקין של חג, שכמו רק נועדו להפחיד את הילדים הקטנים, וכל זה כדי לחזור משם ולהישבע כמדי שנה שזו השנה האחרונה למנהג הטיפשי הזה. פעם עוד הכרתי חלק מהאנשים. הייתי פוגש בהם בעצב קל, כשאני נזכר שאני שונא לפגוש אנשים שאני שונא לפגוש, ומגייס את יכולתי הוורבלית ואת סקרנותי המתפרצת. ביום הכיפורים הייתי שואל אותם "אתה צם?" וביום העצמאות: "אצל מי אתה לעל האש?" ומציין לעצמי בגאווה שאני גדול בסמול טוק.

בשנים האחרונות, למזלי, אני כבר לא מכיר כמעט אף אחד. חלקם כנראה קיבלו שכל, חלקם אולי עברו יישוב, במסגרת חילופי אוכלוסין עם אנשים מיישובים אחרים, ולחלקם גדלו הילדים, כך שלא נותרו להם תירוצים אמיתיים להליכת סרק זו.

מאחר שנועם טרם חגגה אפילו חמש להיווסדה, קיימת חשיבות-על להמשך הנחלת מצוות החג. ולכן במסגרת והגדת לבנך ולשם קיום מצוות והשפרצת בחגיך והיכית אח ורע, יצאנו לעיר כדי לרכוש מכל קצף ולציין גם את המכה האחת העשרה, הלא היא קבלת מכה בראש מילד זר, האוחז פטיש קודש, עשוי פלסטיק של חגין, תוך תפילה שהוא יכה בי ללא סיבה, עם החלק המרעיש ולא עם החלק הכואב של פטישו המהודר.

הבטתי בעניין בגזלנים לרגע, יזמים צעירים, בני 16 עוטי ניצני שפם ראשונים, שרכשו דלי ומלאו אותו מלוא חופניים במיטב מכלי קצף, שעלו להם 3 שקל ונמכרו על ידם ב-20 שקל, וסיפרתי לנועם לאחר הרכישה שזה עבורם שיעור ראשון של מסחר ופגישה עם ניצול הזדמנות, יזמות זריזה, והתאהבות ראשונה בעשיית כסף, ושחוויות כאלה הן לפעמים אות פתיחה, חוויה ראשונה ולעיתים אפילו ממכרת של יזמות עסקית עתידית.

נועם שהבחינה איך אני מביט בחום אל הסוחרים הצעירים שהביטו בי בקור, ישר שאלה האם גם אני מכרתי קצף ופטישים כשהייתי קטן, והסברתי לה שזה לא מנהג מדאורייתא, אלא מדרבנן והוא בא לעולם רק בעת האחרונה, אפילו אחרי המצאת האינטרנט העתיקה. מנגד, סיפרתי לה על העסק הראשון שלי, שאותו הקמתי בגיל 18 כשאחי הקטן, צפריר, סיים בית ספר יסודי. בהבלחה היסטורית וחד פעמית של רגע, קלטתי שבתום כל טקס מסיבת סיום בבתי ספר, נותרים במגרש המסדרים מאות כיסאות, שאותם יש להעלות בחזרה לכיתות, בדיוק כשכל ההורים והילדים נעלמים ובמקום נותרים, אובדי עצות, רק ההורים המתוסכלים מהוועד, והחלטתי להציע את שירותיי הטובים לאירועים אלה, לוועדי הורים של בתי ספר.

משלא מצאתי שם מסחרי טוב יותר, קראתי לעסק: "צפריר והעלאת כיסאות" לזכר אחי שיחיה, ובמשך תקופה עשיתי עסקאות בלי קבלה עם ועדי הורים ומאז ועד היום, כמזכרת, מדי שנה, לקראת פרוץ תום שנת הלימודים, אני סובל מכאבי גב תחתון עם הקרנה לאזור הטיפשות, ומחייך אל עצמי של אז בהנאה.

מאחר שבמרבית ימי הלימודים בגן, נועם לומדת על חגי ישראל, וכמעט בכל יום הגננת שואלת באיום: "איזה חג מתקרב אלינו, ילדים?", נועם התעקשה שאסביר מדוע יש להתיז קצף ולהכות בפטיש פלסטיק בחג ולמה עושים על האש. ניסיתי להסביר לנועם שלכל חג יש מנהגים לא מובנים ואי אפשר להפלות לרעה דווקא את יום העצמאות.

הזכרתי לה שבסוכות בכל עיר בונים מחנות פליטים ארעיים בחצרות הבתים, שאליהם מוזמנים אושפיזין שמתו מזמן, תוך שסקסולוגים מומחים בודקים בדבקות פטמות של אתרוגים ואחר כך מנדנדים בחגיגיות בלולבם. הזכרתי לה שבפסח מדפים שלמים בסופר מתחפשים לשדים ועוטים מעטפת מוזרה. סיפרתי שאנשים מחפשים בחדריהם חתיכת לחם במשך שבועות, שלא על מנת לקבל פרס, ואז, כשכבר מגיע פסח, הם מחפשים חתיכת מצה, שכן על מנת לקבל פרס, לא לפני שהם יושבים וקוראים בסבב מילים בארמית שאיש לא מבין, מחוברת מהודרת שהוציא בנק לאומי או מפרסם זריז אחר.

למרות התעקשותה על הסברים לחג הנוכחי, הוספתי והסברתי לנועם, בנועם הולך ופוחת, כי לא תמיד יש הסבר חכם למנהגים, ולעיתים ההיפך מכך הוא הנכון. למשל, המנהג לאכול אוזני המן בא לעולם אך ורק בגלל שהמילה "פרג" ביידיש היא "מאן" ועוגיות פרג, נקראו ביידיש "מאן טאשאן", ולימים בשל המצלול הדומה כונו בבדיחות: "המן טאשאן" ומאז, משום מה, אוכלים עוגיות פרג בפורים, אפילו שכיום מרבית אוזני המן נטולות פרג וזוכות כבר למילוי עכשווי. לפיכך, כך הסברתי לה, מכוח ההיקש ניתן בקלות להבין מדוע שלושת המוצרים הנרכשים ביותר ליום העצמאות הם: ספריי שלג, מדליק פחמים ופיתה.

נועם לא התייאשה וביקשה לפחות לדעת מדוע מדי שנה, בחג הכי חילוני שלנו, נערך דווקא חידון התנ"ך. ובמסגרת והגדת לבתך, הסברתי לילדה כי במשך עשרות שנות תחרות, ממעטים בני העם היהודי לזכות בתחרויות ולכן, ביום הגאווה האמיתי שלנו מצאו סוף-סוף תחרות, שבה מרבית הזוכים הם יהודים וכך אנו יכולים מדי שנה, ביום העצמאות, להיות גאים בזוכה משלנו לתפארת מדינת ישראל.

עוד כתבות

בורסת תל אביב / צילום: טלי בוגדנובסקי

הבורסה בת"א ננעלה בעליות, מניות האנרגיה זינקו

ת"א 35 עלה בכ-0.7% לשיא ה-59 שלו השנה ● השקל תנודתי לאחר פרסום נתוני האינפלציה בארה"ב ● מניות התקשורת יורדות ומעיבות על השוק, מנגד אישור עסקת הגז תומכת בשוק ● אפקון גייסה 74 מיליון שקל ממשקיעים מוסדיים, מור תהפוך לבעלת עניין ● ה-ECB הותיר את הריבית ללא שינוי, בבריטניה הריבית ירדה ברבע אחוז כצפוי

ניר וברית בן עמרם, בעלי בלונדי גריל צ'יז / צילום: משה ניסים

"רעדתי מפחד": בית הקפה שממציא את עצמו מחדש אחרי שנים סוערות

ברית וניר בן עמרם נאלצו לסגור את העסקים שלהם בקורונה, ותכננו לפתוח בית קפה בצפון ב-8 באוקטובר 2023 ● מאוחר יותר, כשפתחו בירושלים, החלה המלחמה עם איראן: "חיילים צוחקים איתי שפעם הבאה אשלח להם צו 8 מראש" ● ולמרות הכול, הם מצליחים להגשים את החלום שלהם: "אפשר לקנות אלף מאפים טעימים, אבל אנחנו רוצים לעורר באנשים זיכרונות"

אתר בנייה / צילום: Shutterstock

הלמ"ס: מספר הדירות בבנייה ממשיך לעלות בקצב מהיר

ב-12 החודשים שבין אוקטובר 2024 לספטמבר 2025 החלה בנייתן של כ-81 אלף דירות - עלייה של 31.5% לעומת 12 החודשים הקודמים ● בתוך כך, נרשמה קפיצה חדה בהיקף הנפקת היתרי הבנייה ע"י הוועדות המקומיות

מייקל ברי. הפך לנביא זעם

זה ייגמר רע: "ביג שורט" מצביע על הנתון המדאיג בוול סטריט

משקי הבית בארה"ב נוהרים לשוק המניות, ומייקל ברי מזהיר שבפעמים האחרונות שכך היה, זה נגמר רע מאוד ● הוא גם טוען כי שוק ה-AI הוא בועה, והימר על ירידות במניות אנבידיה ופלנטיר ● לעומת זאת, הוא מאמין גדול בענקית טכנולוגיה אחרת

תבשילים בלחם בית / צילום: דוד ששון

העסק שהתחיל על תלת־אופן לפני 40 שנה הוא היום ממלכה קולינרית נדירה

סמבוסק חומוס ממולא בסביח, בוריקה בתוך לחם, קבב עיראקי בלאפה וסופגניות שהן אגדה ● שבע תחנות אוכל באור יהודה, שגרמו לנו להכתיר אותה כמלכה קולינרית בלתי מעורערת

KGM טורס הייבריד / צילום: יח''צ

עם מנוע מסין והחל מ-180 אלף שקל: הקוריאנית החדשה שתתחרה ביונדאי וטויוטה

היצרנית הקוריאנית חדורת המוטיבציה נכנסת לפלח ההיברידי באמצעות "קיצור דרך": KGM טורס הייבריד כולל מערכת הנעה מוכחת מתוצרת BYD ● העיצוב קשוח, צריכת הדלק נמוכה יחסית ורמת האבזור מכובדת ביחס למחיר, אבל השכנים מקוריאה מציבים תחרות קשה

עד כמה האנטישמיות מזנקת באוסטרליה? / צילום: ap, Mark Baker

הנתונים חושפים: עד כמה האנטישמיות מזנקת באוסטרליה?

הפיגוע הקטלני בסידני היכה את העולם בהלם, אבל האם הכתובת הייתה על הקיר? ● התמונה העולה מהנתונים היא חד משמעית: האנטישמיות באוסטרליה מזנקת, ומגיעה לרמות שהמדינה לא ידעה כמותן ● וגם: איך מושפעות מזה הקהילות היהודיות?

טארטלט לימון שומשום / צילום: יעל יצחקי

אפייה משובחת וביסטרו חכם: "זיגו" מכניס דם חדש לזכרון יעקב

מי שהתגעגע ליד של גיא רוזמרין ישמח לבקר בבית האוכל שמציע בבוקר מאפים, בצהריים אוכל מקומי חם וערב אחד בשבוע – מתפרע

תומר ראב''ד, יו''ר קבוצת בזק / צילום: אוראל כהן

האקזיט הענק של פורר וסרצ׳לייט: ביקום מחלקת 2.8 מיליארד שקל לבעלי המניות

כחודש לאחר שהשלימה את מכירת מניותיה בבזק, בי קומיוניקיישן הולכת לפירוק ותחלק את המזומן שבקופתה לבעלי המניות ● קרן סרצ'לייט תקבל 1.86 מיליארד שקל, ודוד פורר יקבל 350 מיליון שקל

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: שלומי יוסף

הדוח הסופי של האוצר: מס מדורג על רווחי הבנקים שמעל ל-50% ביחס לשנים קודמות

לפי הדו"ח הסופי של הצוות הבין משרדי: העלייה החריגה בשיעורי הרווחיות של הבנקים נובע מהריבית הגבוהה ומסביבה תחרותית מוגבלת וריכוזית ■ אגף התקציבים ונציג בנק ישראל התנגדו: "הכיוון שהתגבש בדוח הסופי, לא שיקף את הלך הרוח במהלך דיוני הצוות"

וול סטריט / צילום: Shutterstock

וול סטריט ננעלה בעליות; אנבידיה ואורקל זינקו, נייקי נפלה ב-11%

אורקל הצטרפה לקבוצת משקיעים שאמורה להוביל את פעילות TikTok בארה״ב ● הדוח של נייקי: שיפור בארה"ב, ירידה חדה במכירות בסין ● בוול סטריט נערכים ליום פקיעת האופציות הגדול בהיסטוריה ● הבנק המרכזי של יפן החליט להעלות את הריבית במדינה ל-0.75%, הרמה הגבוהה ביותר מאז 1995 ● הבורסות באירופה ננעלו במגמה חיובית

וול סטריט, תמשיך להיות ירוקה? / צילום: ap, Mary Altaffer

נעילה ירוקה בוול סטריט: נאסד"'ק עלה ב-1.4%

נתוני האינפלציה בארה"ב לחודש נובמבר הפתיעו לטובה ועמדו על 2.7%, מה שהוביל לעליות בוול סטריט ● נעילה חיובית באירופה, הדאקס קפץ בכ-1.1% ● מחר צפוי להיות יום תנודתי במיוחד ● חברת הספנות הישראלית צים עומדת למכירה, אך MSC מכחישה שהיא הרוכשת ● הבנק המרכזי של האיחוד האירופי הותיר את הריבית ללא שינוי, בבריטניה הריבית ירדה ל-3.75%

ראשת ממשלת יפן סנאה טקאיצ'י בפרלמנט. האישה הראשונה בתפקיד / צילום: ap, Eugene Hoshiko

התיירות הישראלית ליפן קפצה ב־88% מהשנה שעברה. זו הסיבה האמיתית

הציבור המזדקן, התוצר המתכווץ והיחלשות המטבע הכניסו את הכלכלה הרביעית בגודלה לסחרור, וחבילת תמריצים ממשלתית כבר יצאה לדרך ● אבל כשהשמיים מתקדרים מעל ארץ השמש העולה, נדמה שדווקא לישראלים נוצרות הזדמנויות יוצאות דופן - מההייטק והביטחון ועד החופשה שהוזלה

בחזית המדע. FOFO / צילום: Shutterstock

נמנעים מבדיקות? אולי יש לכם FOFO

אחרי ה־FOMO, הכירו את ה־FOFO, תופעה שמתארת את הפחד לדעת (Fear of finding out) ● פרופ' יניב שני חוקר בשנים האחרונות מה גורם לנו להימנע ממידע חשוב כמו תוצאות בדיקות או מבחנים, אבל גם מה מביא אותנו לחפש מידע חסר תועלת ● בראיון לגלובס הוא טוען: "אנחנו לא מחפשים מידע כדי לקבל החלטות, אלא לשם ויסות רגשי"

רועי כחלון, מנהל רשות החברות הממשלתיות / צילום: רשות החברות הממשלתיות

רשות החברות: חשש לאיתנות הפיננסית של מקורות בעקבות שינוי רגולציה

רשות החברות הממשלתיות מתנגדת לעדכון מנגנון האסדרה שמקדמת רשות המים וטוענת כי המהלך יסכן פיננסית את חברת מקורות ● עוד נטען כי רשות המים התעלמה מהמלצותיו של יועץ מיוחד שמונה לבחון את השפעת עדכון הרגולציה על החברה ● רשות המים: המהלך יאזן בין הצורך בהשקעות בתשתיות לבין שמירה על אינטרס הצרכנים

זום גלובלי / צילום: AP

קרב אגרופים בפרלמנט הבולגרי ו"סדר חדש" בבוליביה

מנהל נאס"א הנבחר ובעל בריתו של אילון מאסק גורם לחשש בארה"ב ● בעקבות ירידה בילודה, בסין מטילים מס חדש על האוכלוסייה ● ובצד השני של העולם - ממשלת בוליביה מפסיקה לסבסד את הדלק אחרי 20 שנה ● זום גלובלי, מדור חדש 

LEPAS. בהכנות להשקה באירופה / צילום: יח''צ

קמפיין הריכוזיות נושא פירות? קבוצת צ'רי הסינית בוחנת מינוי יבואן שלישי לשני מותגים חדשים שלה

על רקע הצעדים להגבלת הריכוזיות בענף הרכב, צ'רי בוחנת מינוי יבואן שלישי בישראל לשני מותגים חדשים ב־2026, בנוסף לקרסו מוטורס וכלמוביל ● סמארט משיקה בישראל את הקרוס־אובר החשמלי הגדול והיקר ביותר שלה עד כה ● BYD מתכננת להביא לאירופה - ובהמשך גם לישראל - את מכונית הסופר־מיני הראשונה עם הנעת פלאג־אין ● השבוע בענף הרכב

סטיב ויטקוף, השליח המיוחד של ארה''ב למזרח התיכון. דוחא (מאי) / צילום: ap, Alex Brandon

פסגת מיאמי: וויטקוף והמתווכות ידונו על ההסכם בעזה

ארה"ב והמתווכות סבורות: ישראל וחמאס גוררות רגליים ● עדויות שורדי השבי בשב"כ חושפות: כך פועל חמאס מבפנים ● בממשלה דנים באפשרות להקמת טריבונל צבאי ייעודי להעמדת מחבלי הנוח'בה לדין ● המאבק פנימי שמאיים על עתיד חיזבאללה ● בנט: "פרצו לי לטלגרם, צ'אטים ומספרים אמיתיים הופצו" ● חשש במערכת הביטחון: יש בידי הפורצים שמות ומספרים של בכירים ביטחוניים ● עדכונים שוטפים

כלי טיס חשמלי של AIR / צילום: באדיבות חברת AIR

הסוף לשיירות? הסטארט-אפ הישראלי שמטיס 250 ק"ג אספקה ללוחמים

אירונאוטיקס חתמה על הסכם שיתוף‏־פעולה עם התאגיד הביטחוני ההונגרי ● הסטארט־אפ הישראלי שמוביל בפיתוח כלי טיס חשמליים מתקדמים ● החברה שמאפשרת להטמיע בטנקים מערכות שיגור של כטב"מים מתאבדים ● ופיקוד החלל האמריקאי מחזק את מערך ההגנה בנמל התעופה ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

עבודות על המטרו בשכונת כפר גנים בפתח תקווה / צילום: דרור מרמור

פרויקט הענק עובר לשלב הביצוע: הונחה אבן הפינה להקמת המטרו בגוש דן

בטקס רשמי שנערך הבוקר, הפרויקט שאמור לשנות את מפת התחבורה במרכז הארץ עובר משלב התכנון לשלב ביצועי ראשון ● רשת המטרו צפויה לכלול 3 קווים שיחברו בין 24 רשויות לאורך 300 ק"מ של מנהרות ● עם זאת, המטרו עדיין ניצב בפני שורה ארוכה של אתגרים - תכנוניים, ניהוליים ותפעוליים