גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

תושבי גזר לא רצו מאפייה, אז היזם יקים להם מלון אופניים

יובל דורון, הבעלים של "לחם תושיה", ביקש להקים מאפייה למרגלות היישוב משמר דוד ● בעקבות ההתנגדות של התושבים ולמרות שאין לו כלל ניסיון בתחום, הוא יקים על השטח מלון בן 30 חדרים המיועד לרוכבי אופניים

השטח עליו יוקם המלון. /צילום: אמיר מאירי
השטח עליו יוקם המלון. /צילום: אמיר מאירי

הוועדה המחוזית לתכנון ובנייה פרסמה לאחרונה תוכנית המשנה יעוד קרקע מתעשייה למלונאות, והקמה של מלון בן 30 חדרים סמוך ליישוב משמר דוד, בתחום המועצה האזורית גזר. מי שיקים את המלון הוא יובל דורון, הבעלים של מותג הלחם הוותיק "לחם תושייה", לא מישהו שהתנסה בעבר בתחום המלונאות בארץ או בעולם.

לפני למעלה מעשור רכש דורון מרשות מקרקעי ישראל קרקע בשטח 2.2 דונם למרגלות שטח המגורים של היישוב (לשעבר קיבוץ) משמר דוד, כשייעודה היה לתעשייה. המטרה הייתה להקים על השטח מפעל חדש שישמש כמאפייה נוספת של החברה. אלא שהתנגדות אגרסיבית מצד התושבים במושבים הסמוכים גדעה את התוכניות של דורון, שהבין שהסמיכות לבתי התושבים מחייבת שינוי יעוד של הקרקע. "הבנו שמפעל אי-אפשר להקים, אז החלטנו להגיש תוכנית לשינוי יעוד הקרקע למלון", מספר דורון. "עדיין הוגשו שתי התנגדויות לתוכנית, אבל הן נדחו, והוועדה המחוזית אמרה למתנגדים 'תגידו תודה שלא יקום מפעל'". לגבי השאלה מי יפעיל את המלון, האם זו תהיה רשת מלונות מוכרת ובעלת ניסיון בתחום מורכב כל-כך, משיב דורון כי "נפעיל את המלון בעצמנו. אנחנו אמנם מתמצאים בתחום המזון, אבל יש לנו 40 חנויות, ונוכל להתגבר על מלון של 30 חדרים".

"מלון לפי שעה"

התוכנית שהופקדה להתנגדויות כללה 30 חדרים, בית קפה, מסעדה ואולם בשטח עיקרי של 1650 מ"ר ו-2134 מ"ר שטחי שירות. בהתנגדות שהגיש הוועד המקומי של היישוב משמר דוד, נטען כי "ליזם אין ניסיון בתחום המלונאות, התוכנית אינה כלכלית, וכי העדר ישימות יביא לשימושים שיהוו מטרד לתושבים לדוגמה אולם האירועים, מרכז מסחרי, אכסניית נוער וייתכן שגם מלון לפי שעה".

אבל בוועדה המחוזית כאמור לא התרגשו, ודחו את ההתנגדות בנימוק כי ליזם ניסיון רב בתחום המזון, וכי "הוועדה רואה במלון מנוף לפיתוח האזור". יחד עם זאת, הם הגבילו את אולם האירועים המאושר בתוכנית, שהתושבים חששו מהעומסים במקום בשל התנועה שתהיה אליו וממנו, ל-100 מ"ר בלבד. בדברי ההסבר לאישור התוכנית, נכתב: "קיבוץ משמר דוד נמצא על צומת כבישים נגישים בלב אזור יפהפה. באזור מתפתחת באופן ספונטני ובאופן יזום על ידי המועצה האזורית תיירות פנים המבוססת בעיקרה על אוהבי טיולים ורוכבי אופניים. בעקבות הגידול המבורך בתיירות, ובמטרה להמשיך ולעודדה, קיים צורך לתת מענה ראוי של לינה והסעדה במקום. הפרויקט המתוכנן ימוקם בשולי אזור התעשייה הקיים על קרקע שיעודה כיום הוא שירותים ותעשייה נקייה. ואף על פי כן, יתוכנן מתוך רגישות נופית וסביבתית גבוהה. הפרויקט בהתאם לקנה המידה האזורי יכיל בית מלון ובו 30 חדרים הוא יעוצב בסגנון ספורטיבי וברוח צעירה. בנוסף יכלול הפרויקט בית קפה, מסעדה ומכון כושר משוכלל - פונקציה תומכת ונלוות אשר תעמודנה לרשות אורחי המלון - חברת מסחריות, רוכבי אופניים, משפחות מטיילים, וכמובן כלל תשובי האזור".

"סנונית ראשונה בגזר"

בעקבות אישור התוכנית, מדובר במלון ראשון שיקום בתחום המועצה האזורית גזר שכוללת בתחומה 25 ישובים, סמוך לערים כמו מודיעין, רחובות ורמלה. "היזם ביקש בעבר להקים מפעל ויש תושבים שהתנגדו לתוכנית עוד לפני שעברו לגור פה", מדגיש ראש המועצה האזורית פטר וייס, "היזם הגיע אלינו וביקש לאשר תוכנית שתפריע כמה שפחות לאוכלוסיה הקיימת, כי היישובים הקהילתיים הם מאוד רגישים. הוא בא עם הרעיון של מלון בן 30 חדרים שישרת את רוכבי האופניים הרבים שנוסעים באזור שלנו. התלהבנו ובירכנו על זה, וגם לתוכנית הזאת הוגשו התנגדויות אם כי הרבה יותר עדינות, ולשמחתי הן נדחו והתוכנית אושרה בסוף בוועדות התכנון".

לדברי וייס, המדינה לא ממהרת להשקיע משאבים בתחום המועצה, בגלל מיקומה האטרקטיבי.

"אנחנו נמצאים במרכז הארץ, ותחום המלונאות חסר מאוד אצלנו. ניסינו להוביל בעבר תוכנית גדולה למלונאות שמשרד התיירות פסל, אבל לשמחתי היום יש שר תיירות שמבין שקיים ערך מוסף לתיירות חקלאית במרחב הכפרי. אני מאמין שהמלון הראשון בתחום המועצה יהיה פריצת דרך, ויסמל את הסנונית הראשונה לפרויקטים נוספים בתחום התיירות. אין לי ספק שיזמים יבינו את הפוטנציאל התיירותי שקיים בתחום המועצה שלנו, ויקימו פרויקטים שיקדמו את הכלכלה באזור. המועצה עמוסה ברוכבי אופניים שנוסעים לאורכה ולרחובה, ואנחנו מפתחים בתחום המועצה שבילי אופניים ושבילי שטח כל הזמן.

"בעבר עשינו פיילוט להקמה של שני צימרים במושב בן נון, אבל לא הייתה פתיחות לאשר אותו מצד הרשויות בגלל החשש שיחידות אירוח יהפכו בעצם לדירות להשכרה. לצערי השלטון המרכזי לא כל-כך מתקצב אותנו, כי אנחנו כביכול 'עשירים', למרות שהמציאות מוכיחה שרשות מקומית עם דירוג סוציו-אקונומי גבוה היא לא בהכרח עשירה, והרבה פעמים ההפך הוא הנכון. יכול להיות שייקח זמן להוכיח שהאזור שלנו מתויר, אבל בסוף זה יקרה".

עוד כתבות

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

לראשונה בהיסטוריה: הממשלה אישרה קיצוץ בתקציב בניגוד לעמדת שר האוצר

הקיצוץ בתקציב, בהיקף של כ-225 מיליון שקל, אושר לדרישתו של השר לביטחון לאומי איתמר בן גביר, ובתום מאבקים בשבועות האחרונים מול שר האוצר בצלאל סמוטריץ' ● הקיצוץ נועד למימון הקמת מתקני כליאה לאכלוס העצורים הביטחוניים הרבים שנעצרו מאז תחילת המלחמה

פיצוחים / צילום: תמר מצפי

הגרעינים של חממה בדרך החוצה מהבורסה - מי ייכנס במקומם?

חברת חממה סחר קיבלה הצעה להוצאת פעילותה מהבורסה והכנסת פעילות נדל"ן במקומה ● בעקבות מלחמת חרבות ברזל לחברה חובות בהיקף של 1.6 מיליון שקל מתושבים מרצועת עזה

חנות Hַ&O kids בקניון עזריאלי מודיעין / צילום: יח''צ

רשת H&O משיקה תת־רשת חדשה לאופנת ילדים, עם כ־20 סניפים

הרשת תאגד את המותגים האמריקאים Carters ,Oshkosh ו־Skip Hop ואת מותג הבית H&O Kid, ותציע אופנת ילדים מניו בורן ועד גיל 12 ● הקבוצה מתכננת לפתוח כ־20 חנויות בקונספט החדש, בעיקר בקניונים ובמרכזי קניות

נשיא ארה''ב, ג'ו ביידן / צילום: Associated Press, Jacquelyn Martin

ביידן בקריאה לקונגרס במאמר מיוחד: "לאשר בדחיפות את הסיוע הביטחוני לישראל ולאוקראינה"

הנשיא האמריקני הבהיר: "זה לא הזמן לנטוש את ידידותינו, לא מתקבל על הדעת שנעמוד מנגד" • על המתקפה האיראנית אמר ביידן: "איראן רוצה למחוק את המדינה היהודית היחידה מעל המפה" • עוד הזהיר הנשיא: "ארה"ב עלולה להיגרר למלחמה, אסור שנניח להגנה של ישראל להיחלש"

רשא חולי, מנכ''לית חברת הביומד מדיפלסט / צילום: יונתן בלום

המנכ"לית שנוסעת 5 שעות ביום כדי להגיע לעבודה: "חיה באוטו"

רשא חולי, מנכ"לית חברת הביומד מדיפלסט, תמיד ידעה שהיא רוצה לנהל מפעל ייצור ● היום היא אחת המנכ"ליות הערביות היחידות בישראל, ובכל יום נוסעת חמש שעות למשרד ● 40 עד 40: נבחרת המנהיגות הצעירה של גלובס 

איך עובד מדד הפחד והאם אפשר להרוויח ממנו? / עיצוב: טלי בוגדנובסקי (נוצר בעזרת adobe firefly)

לאמיצים בלבד: איך עובד מדד הפחד והאם אפשר להרוויח ממנו?

המתיחות בין איראן לישראל הביאה את מדדי הפחד בארץ ובחו"ל להיסחר סביב שיא של חמישה חודשים ● ממה מורכבים מדד הפחד הישראלי והאמריקאי? איך משקיעים בהם? ואיזה פרדוקס גלום בתוכם? ● גלובס עושה סדר

ניסוי שיגור בטילי SM-3 / צילום: Reuters, U.S. Navy/Handout

מספינה בלב ים: הכירו את המתחרה החדש של חץ 3

חברת עין שלישית ביצעה מסירה ראשונה של "חייל רפאים", רחפן זעיר בעל יכולות AI, שמטרתו לסייע לכוחות קרקעיים לגלות אויבים בשטח פתוח ● חץ 3 כבר אינו המיירט המבצעי היחיד מחוץ לאטמוספירה ● עשות אשקלון רוכשת את אי.די.סי ב-40 מיליון שקל  ● ארה"ב אישרה מכירה של מערכות תקשורת בסך כ־100 מיליון דולר לסעודיה, וחיל האוויר האמריקאי רוצה להקים טייסות שיורכבו ממטוסי קרב בלתי־מאוישים ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

טיל בליסטי שנורה מאיראן בשבת ונפל בים המלח / צילום: N12

הממשלה נדרשת להחלטה לא פופולרית - הבלגה היא הדבר הנכון

ארה"ב שבה ומדגישה שהיא לא תהיה שותפה למהלך התקפי ישראלי נגד איראן, הגם שלישראל שמורה הזכות לפעול, ושארה"ב אף שתמשיך לסייע לה בהגנה ● אפשר לפעול. השאלה היא אם זה הדבר הנכון לעשות ● מבקרים יגידו שההמלצה להבליג היא חזרה על הטעויות שהובילו ל-7 באוקטובר, ולא כך ● הנסיבות השתנו מאז לטובה ולרעה ● דעה

אילוסטרציה: shutterstock

החשש מחלחל לשווקים: פרמיית הסיכון של ישראל בשיא של 11 שנים, ומרווחי האג"ח ממשיכים להתרחב

מדד ה-CDS הישראלי, המגלם את עלות הסיכון שמדינת ישראל לא תצליח לשלם את חובותיה, עלה ב-18% בשבוע האחרון ● במקביל, המרווחים של איגרות החוב הדולריות של ישראל מול ארה"ב קופצים

בנק ישראל מכר 8 מיליארד דולר, אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי (נוצר בעזרת AdobeFirefly)

הדולר מזנק לשיא של חמישה חודשים. אלה הסיבות

המתיחות הביטחונית בין ישראל לאיראן לצד התחזקות הדולר בעולם הובילה לתיסוף חד מול השקל ● שער הדולר-שקל נסחר ברמה של כ-3.8 שקלים, שיא של חמישה חודשים

כטב''ם מדגם שאהד 136 מוצג בטהרן / צילום: Reuters, Morteza Nikoubazl

רשת הברחות מתוחכמת: איך המערב ינצח את הכטב"מים האיראניים?

בעקבות המתקפה על ישראל, בארה"ב מתכננים עיצומים חדשים על תוכנית כלי הטיס הבלתי מאוישים של איראן ● באירופה מצטרפים למהלך על מנת להיאבק בהתחמשות של מוסקבה דרך טהרן ולמנוע הסלמה במזרח התיכון ● לצעדים אלו תהיה משמעות, לפי מומחים, אך לא גדולה. הסיבה: סין ורוסיה

מירב בן ארי, יש עתיד טוויטר, 23.5.21 / צילום: שלומי יוסף

האם הרקע המקצועי של המפכ"ל המיועד של בן גביר חריג ביחס למקובל?

האם הרקע המקצועי של המפכ"ל המיועד אבשלום פלד הוא חריג? צללנו להיסטוריה ● המשרוקית של גלובס

אווטאר של חברה וירטואלית ב־Replika / צילום: מתוך אתר החברה

לא רק ChatGPT: שישה כלי AI שכדאי להכיר

בשוק יש היום שורה של צ'אטבוטים ייעודיים למשימות נקודתיות ● אלה יכולים לסייע הן בחיים האישיים והן בחיים המקצועיים - מכתיבת קורות חיים, דרך חבר וירטואלי ועד שיווק

סניף של ביטוח לאומי בבאר שבע / צילום: טלי בוגדנובסקי

אלפי עסקים עלולים לגלות בקרוב שהם חייבים לביטוח לאומי מיליוני שקלים

אלפי מעסיקים קיבלו לאחרונה מכתב מהמוסד לביטוח לאומי, שממליץ להם לדווח מרצון על ניכוי הוצאות עובדיהם השכירים מהברוטו לצורכי תשלום דמי הביטוח הלאומי ● הדיווח יהיה רטרואקטיבי, משנת 2017 ואילך ● מעסיק שלא יעשה זאת חשוף לביקורת ולקנסות

ייפוי-כוח מתמשך. זה ההליך שיחליף אותו / אילוסטרציה: Shutterstock, REDPIXEL.PL

חקיקה חדשה: תומך החלטות לקשיש או בעל מוגבלות - במקום אפוטרופוס

השבוע נחקק המוסד של "תומך החלטות" ● מה זה אומר, מה ההבדל בין התומך לבין אפוטרופוס, ולמה בעצם צריך מינוי פורמלי מבית המשפט רק כדי לסייע לאדם קשיש או מוגבל?

שרון גל / צילום: סטודיו תומאס תומר שלום, ויקימדיה

האיום עשה את שלו? שרון גל יישאר בערוץ 14

לפני כשלושה שבועות הודיעה רשת 13 כי העיתונאי שרון גל חוזר לשורותיו, ובערוץ 14 מיהרו להוציא לגל מכתב התראה, מאחר שהוא חתום על חוזה עד סוף 2024 ● כעת נראה כי המהלך עשה את שלו, וגל יישאר בערוץ 14 ויגיש שם את רצועת 19:00

איראן נערכת למתקפת תגמול ישראלית/ עיבוד: טלי בוגדנובסקי, צילומים: AP,shutterstock

כך נערכת איראן למתקפת תגמול ישראלית

ארה"ב ומדינות אירופה לוחצות על ישראל למתן כל תגובה למתקפה שביצעה איראן בסוף השבוע, בתקווה לצנן את המתיחות ● משמרות המהפכה וחיזבאללה צמצמו את נוכחות הקצינים הבכירים שלהם בסוריה ● עפ"י דיווח c"וול סטריט ג'ורנל", ישראל תזהיר את בעלות בריתה הערביות לפני שתגיב, ותגביל את התקפותיה למתקנים בסוריה הקשורים לאיראן

עלות היירוט של ישראל של כמחצית מהמטח האיראני בסוף השבוע נאמדת ב-2.1 מיליארד שקל / צילום: Reuters, IMAGO/Bashar Taleb\ apaimages

הטקטיקה של רוסיה נגד אוקראינה ובעיית המיירטים שיכולה להגיע גם לישראל

המתקפה של איראן על ישראל מצביעה על הביקוש הגובר למיירטים ואת ההמתנה הארוכה עד להשגתם ● "אין ספק שהעומס על מלאי התחמושת עומד להיות בעיה, עבור כולם", אומר טום קראקו, מנהל צוות חשיבה אמריקאי בפרויקט הגנה מפני טילים במרכז למחקרים אסטרטגיים ובינלאומיים

מטוס אל על / צילום: דני שדה

פעם בחצי שנה זה קורה: איך יראה היום שאחרי עדכון מדדי הבורסה?

השבוע תפרסם הבורסה את עדכוני המדדים שלה ולפי הערכות יצטרפו למדד 125 היוקרתי אל על ואלקטריון ● בפעם הקודמת ששתיהן נכנסו למדד אחרי זינוק חד במניות שלהן, הן צנחו בחדות ● "כך זה עובד בכל העולם", מסבירים בבורסה. אבל ספק אם ההיסטוריה תחזור על עצמה

שכונת קריית משה ברחובות / צילום: איל יצהר

פינוי בינוי ברחובות: 65 מ"ר תוספת לכל דירה ומענק כספי של 100 אלף שקל

במרינה בהרצליה ייבנה מלון יוקרה שיכלול 365 חדרים שבו שותף גם הכוכב ההוליוודי לאונרדו דיקפריו ● במסגרת פרויקט פינוי-בינוי בשכונת קריית משה ברחובות, יהרסו 40 דירות ישנות ובמקומן ייבנו 224 דירות חדשות ● שכונה חדשה בבאר שבע תכלול 840 יחידות דיור שיוקמו ב-11 מבני מגורים ● חדשות הנדל"ן