ארומה תל-אביב / צילום: מתוך ערוץ היוטיוב של ארומה
אישה בת 41 וגבר בן 34 טופלו היום (ג') במרכז הרפואי איכילוב בתל-אביב לאחר שאכלו טונה בסניף ארומה ברחוב מנחם בגין בתל-אביב. האישה שהגיעה לבית החולים במצב קשה מאוד לאחר שאיבדה את הכרתה והייתה במצב של שוק עמוק, והגבר הגיע למקום במצב קל עם כאבי ראש ודפיקות לב מואצות. השניים אושפזו, והמקרה דווח למשרד הבריאות.
השניים העידו כי אכלו סלט וכריך טונה מסניף ארומה בתל-אביב. ד"ר דניאל טרוצקי, מנהל המחלקה לרפואה דחופה במרכז הרפואי איכילוב, אמר כי "השניים הגיעו בעקבות תגובה אלרגית חריפה שמקורה בהרעלה מהדג טונה אותו אכלו, בשם 'הרעלת מזון סקרומבואידית'. מיד עם הגעתם הענקנו לשניים טיפול מתאים שמיד הטיב עם מצבם, והם החלו להתאושש".
"מדובר בהרעלת מזון יחסית נדירה כתוצאה מאכילת דגים, שסימניה דומים להתקפה אלרגית", הסביר טרוצקי. "הסימפטומים עלולים לכלול החל מכאבי ראש, דפיקות לב, אודם עורי משמעותי, סחרחורת, בחילות, כאבי בטן ושלשולים - ועד קוצר נשימה או צרות בדרכי האוויר ובמקרים נדירים אף מוות".
מרשת ארומה תל-אביב נמסר בתגובה: "בראש ובראשונה אנו מבקשים לשלוח איחולי החלמה מהירה לשני לקוחותינו אשר אושפזו היום. אנו נסייע ככל שניתן ללקוחות אלה ולבני משפחותיהם. לא התפשרנו ולא נתפשר לעולם על איכות וטריות המזון הנמכר בסניפי הרשת. מזון טרי ואיכותי הוא הבסיס לאמון לקוחותינו, ואנו מתייחסים לאמון זה ברצינות רבה מאוד. לפיכך, שכרנו באופן מיידי, עת נודע לנו דבר האירוע, חברה חיצונית שתבצע בקרה ותספק תוצאות מעבדה על מוצרי המזון שנמכרו בסניף המדובר. בנוסף, וליתר ביטחון, נבצע בדיקות מעבדה בסניפי הרשת כולה. אנו מתחייבים להביא ממצאים אלה לידיעת הציבור".