גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

כך תוכלו להשתמש ביעילות ובחוכמה במקרר שלכם

בלא מעט מקרים אנחנו לא ממש יודעים מה יש לנו בדיוק מקרר ולעיתים מפנים ממנו מוצרים שכמעט לא השתמשנו בהם ● איך ניתן להשליט בו סדר, לשמור על טריות המזון ולמנוע בזבוז

מקררי digital inverter של Samsung עם 4 דלתות מאפשרים רכישת מזון בכמות גדולה / צילום: Shutterstock/א.ס.א.פ קרייטיב
מקררי digital inverter של Samsung עם 4 דלתות מאפשרים רכישת מזון בכמות גדולה / צילום: Shutterstock/א.ס.א.פ קרייטיב

הכתבה בשיתוף סמסונג

כולנו מנהלים מערכת יחסים לא פשוטה עם המקרר והציפיות שלנו ממנו די גבוהות: הוא אחראי על אספקת מזון טרייה, על הבריאות והתזונה של המשפחה וגם מעניק השפע והנחמה האולטימטיבי. העניין הוא, שלא תמיד אנחנו יודעים מה יש בו ומידי שבוע-שבועיים מפנים ממנו כל מיני ממצאים ביולוגים פגי תוקף ובל נשכח את קריאת המצוקה: "אין שום דבר לאכול בבית הזה!".

אז לפני שאתם שוב צוללים למקרר בחיפוש אחרי השאריות של שבת ומתמלאים רגשות אשם על כל האוכל שנזרק, הנה כמה דברים שכדאי לדעת על הדרך להשתמש במקרר באופן חכם יותר, המאפשר ליהנות מכל השפע שבו, לחסוך בקניות מיותרות, לזרוק ולבזבז פחות אוכל:

נעים להכיר, אני המקרר שלכם!

כולנו התרגלנו למקרר שיש בו תא קירור ותא הקפאה וזהו פחות או יותר, אבל מסתבר שהמקררים החדשים טומנים בחובם טכנולוגיה המאפשרת הרבה יותר גמישות. ניתן למצוא בהם, למשל, ארבעה אזורי קירור נפרדים, הכוללים: מקרר בטמפרטורת קירור סטנדרטית; תא צינון - Chill -1°C, בו ניתן לאחסן בשר, עוף ודגים טריים לשלושה עד ארבעה ימים מבלי להקפיא אותם או לפגוע בטעם ובמרקם; תא הקפאה עדינה - Soft freeze -5°C למוצרים שונים; ואזור הקפאה עמוקה - Frozen -15°C - -23°C, לטווח ארוך. קובי בש, מנהל חטיבת מוצרי הצריכה בסמסונג ישראל, מסביר כי "טכנולוגיית ה- Triple cooling system, המשולבת במקררי ארבע דלתות של המותג למשל, מאפשרת אחסון מזון באופן אידיאלי ושמירה על הטעם והטריות, לצד התאמה ורסטילית של תאי המקרר השונים ובחירה בתפקוד התא - לקירור או להקפאה. המקרר למעשה מתאים את עצמו לצרכי המשפחה, לדוגמה: לאחר קניות גדולות, או כהיערכות לארוחה משפחתית בחגים, יש צורך בהקפאה של מוצרי מזון רבים (יותר שטח הקפאה) לעומת שאר ימות השבוע בהם השימוש בתא הצינון אינטנסיבי יותר".

מקררי 4 דלתות של סמסונג - חוויית המשתמש מגיעה למטבח שלכם. לפרטים הקליקו כאן>>

לכל דבר יש מקום

תכנון מקררים היום הוא הרבה יותר מטכנולוגיה, יש בו אלמנטים משמעותיים מאוד של חוויית משתמש. לפי בש: "המבנה של המקרר העכשווי השתנה בשנים האחרונות והפך לרחב יותר כדי לאפשר נוחות וראות טובות יותר, המידוף הרבה יותר גמיש וארבע הדלתות שלו מקנות שטח אחסון נוח נוסף". כל אלה מאפשרים לכם לנצל את היתרונות של המקרר וכאמור, להשתמש בו בקלות ובנוחות.

כולם יודעים שהגודל קובע...

חשבתם שאם המקרר מלא הוא צורך יותר חשמל? טעות! טכנולוגיית האינוורטר, המשולבת במקררים המתקדמים, משתמשת בתכולתם כדי לחסוך באנרגיה. אתם יכולים להעמיס על המקרר מכל טוב והנה כמה טיפים שיעזרו לכם לעשות את זה נכון:

*לפני שקונים, פותחים את המקרר

רגע לפני הקניות עשו סדר במקרר, נקו אותו, סדרו את תכולתו ובדקו מה עדיין טוב וטרי וממה כדאי להיפטר, מה חסר ומה צריך. אם אתם עורכים קניות באינטרנט, קחו את האפליקציה אתכם למקרר, ובצעו את ההזמנה משם.

*קודם כל על השיש ואחר כך במקרר

חזרתם מהקניות? יופי, קחו רגע והניחו את המצרכים לפניכם על השיש או השולחן לפני שאתם מעבירים אותם במהירות למקרר. לאחר מכן הכניסו את המוצרים לפי הגודל, תאריכי תפוגה ורמת הצריכה: אריזות ומכלים גדולים ימוקמו בעומק המקרר והקטנים מקדימה (על מנת שתוכלו לראות את כל התכולה בקלות); מוצרי החלב הוותיקים יהיו לפני או מעל המוצרים החדשים; במדפים המותקנים בדלתות הניחו צנצנות ובקבוקים שהשימוש בהם יומיומי.

*להפשיר זה פאסה

אם אתם מבשלים כשאתם חוזרים מהעבודה או בסוף השבוע? שימו את הבשר, הדגים והעוף בתא הצינון יום או יומיים מראש וחסכו את ההפשרה במיקרו. חשוב להזכיר כי מוצרי מאפה, ירקות ופירות קפואים אינם זקוקים להפשרה מראש ולכן אתם יכולים לשמור אותם בהקפאה.

*חשבו על הילדים

הילדים חוזרים הביתה רעבים ופותחים את המקרר? הכינו להם את מה שהם אוהבים בכלי מתאים והניחו אותו במדף שיהיה נגיש עבורם. כך תשמרו על סדר ותחסכו ניקיון של שאריות מכל מקום.

*אחסנו בהתאם לשימוש

הכנת כריך יכולה להיות הרבה יותר קצרה ונוחה אם המרכיבים נמצאים אחד ליד השני. שימו את הרטבים והממרחים האהובים בדלתות המקרר זה לצד זה ואת השאר על המדף הצמוד.

*נפרדים לשלום מהניילונים

האשמים הגדולים בבלאגן במקרר שלכם הם הניילונים, השקיות והאריזות שלא ממש נסגרות. מגירות הירקות יודעות לשמור על הירקות והפירות שלכם מעולה, השתחררו מהשקיות והעבירו מוצרים כמו גבינות ונקניק למכלים/כלי אחסון שנסגרים היטב.

*האוכל חם? ישר למקרר

בישלתם ארוחה להיום בערב או למחר? לא צריך לחכות שהסיר או התבנית יתקררו. אתם יכולים להניח אותם במקרר. המקררים מהדור החדש מאפשרים סידור מודולרי של המדפים בקלות ובנוחות כך שתוכלו לאחסן בהם כל כלי, בכל גודל.

*למתקדמים בלבד...

והנה טיפ למיטבי לכת: חנויות הסטוק מציעות מגוון עצום של מגשים עמוקים וסלסילות יפות. השתמשו בהם כדי לסדר ולאחסן מוצרי מזון שנוטים להתפזר וללכלך את המטבח. כך תוכלו להוציא ולהכניס אותם למקרר בקלות ועל הדרך לשמור על הניקיון.

גלו את יתרונות סדרת מקררי 4 דלתות של סמסונג. לפרטים הקליקו כאן>>

עוד כתבות

הפגנה פרו־פלסטינית ברומא / צילום: Reuters, Anadolu

האשמת ישראל הפכה למנוף עולמי לרווח פוליטי והסחת דעת מצרות פנימיות

כמעט "שנתיים של חקירה מדוקדקת" היו נחוצות כדי להחיל על ישראל 4 קטגוריות של רצח עם ● חוקרי האו"ם מייחסים זאת להכרזת נתניהו מ־7 באוקטובר על עונשה הצפוי של "עיר הרשע" ● הם שוללים מישראל רמז של שעת חסד ומסתמכים על תרגום עברי לא מדויק

מנכ''ל אנבידיה ג'נסן הואנג ומנכ''ל אינטל ליפ–בו טאן / צילום: אינטל

מה עומד מאחורי עסקת אינטל-אנבידיה, והמרוויחה הישראלית המפתיעה

קשה שלא לראות בהצהרת אנבידיה, לפיה תשקיע 5 מיליארד דולר באינטל, מעין מס נוסף מבית היוצר של הנשיא טראמפ ● יותר מאשר תוכנו של שיתוף הפעולה, חשובה הזרמת ההון הגדולה לאינטל, שתאפשר לה להימנע מהמשך פיטורים ומכירה בחסר של נכסים ● גם חברות הפורטפוליו של אינטל ירוויחו מהמהלך, ובראשן מובילאיי הישראלית

הכנסת / צילום: Shutterstock, Roman Yanushevsky

אושרה פריצת תקציב המדינה ל-2025 בוועדת הכספים

כעת, יועבר התקציב המתוקן לאישור סופי, בקריאה שנייה ושלישית במליאת הכנסת ● ייתכן שזו לא תהיה פריצת התקציב האחרונה ל-2025, שכן עלות המבצע לכיבוש העיר עזה לא נכללת בה

השותפים ארנון דינור, גיל גורן ויורם שניר והשותפה הבריטית לורל באודן / צילום: 83North

בעיתוי מפתיע: קרן ההייטק הוותיקה מודיעה על סוף דרכה

ארבעת המשקיעים מאחורי קרן ההון סיכון 83North הודיעו כי הקרן הגיעה לסוף דרכה, וכי לא יגייסו קרן המשך ● "אף אחד מאיתנו לא חושב שאנחנו מדהימים בניהול ובבניית הדור הבא", אמר ארנון דינור ל-Institutional Investor

100 אלף נכי צה''ל עד 2030 / צילום: Shutterstock

יש מיליון וחצי אנשים עם מוגבלות. איך משלבים אותם בקהילה?

שיעור התעסוקה של אנשים עם מוגבלות עומד על 26% בלבד, והממשלה ניסתה לשנות את זה ● בדרך היא נתקלה בחסמים ממשלתיים ופרלמנטריים, ורק מעט באמת התבצע ● מדור "המוניטור" של גלובס והמרכז להעצמת האזרח, עוקב אחרי שילוב אנשים עם מוגבלות

אסף נתיב, ינקי קוינט, רם בלינקוב, אבי אדרי ועו''ד רונה ברגמן נוה / צילום: פרטי

ינקי קוינט נגד משרד האוצר: "רוב היום אני מתעסק בחסמים"

בכירי ענף ההייטק הגיעו לפתיחת המשרדים החדשים של קרן ההון סיכון פיטנגו ● פורום המנהיגות הנשית מציין 5 שנים להקמתו ● ואיזו שאלה הצליחה להוציא את ינקי קוינט משלוותו? ● אירועים ומינויים

פצצת MPR - 500 חודרת קירות בטון של אלביט / צילום: אלביט מערכות

"היינו צריכים מניות בשווי מיליארד שקל": למה הבורסה חיכתה שנתיים להשקת מדד ביטחוני?

מדד חדש שיושק בנובמבר יכלול כמה מהכוכבות הגדולות של הסקטור הביטחוני בבורסה בת"א - אלביט, נקסט ויז'ן וארית, שהניבו תשואה של מאות אחוזים ● בבורסה טוענים כי לא איחרו את הרכבת: "זה לא מדד ליום או יומיים. התפקיד שלו הוא לייצר מכשיר פיננסי בר־מעקב"

הסכמי מתנה / איור: לירון בר עקיבא

האם הסכמי מתנה קודמים לזכות הקדימה של בן זוג לפי חוק המקרקעין?

זוג הורים העניקו מחצית מגרש לבנם וכלתם, ובהסכם המתנה התחייבו הזוג כי להורים תהא זכות קדימה לרכישת הזכויות בעתיד במחיר שווי הבית, במקרה שזה יועמד למכירה ● בעת שפרץ סכסוך גירושים, הכלה ביקשה לממש את זכות הקדימה בחוק המקרקעין ● מה פסק ביהמ"ש?

בנייה / צילום: Shutterstock

העדכון ההיסטורי של מדד תשומות הבנייה הפתיע לרעה את הקבלנים

בלמ"ס שינו את הרכב המדד לראשונה זה 14 שנה, ובענף ציפו לקפיצה חדה ● לאחר שנרשמה עלייה של 0.4% בלבד, הקבלנים טוענים: לא משקף את העלויות האמיתיות של שכר העובדים

נשיא בית המשפט העליון יצחק עמית, שר המשפטים יריב לוין והיועמ''שית גלי בהרב-מיארה / צילום: נועם מושקוביץ - דוברות הכנסת, דוברות בתי המשפט

היועמ"שית מול לוין: לא לכבד צו שיפוטי - ריסוק הדמוקרטיה


בכירי מערכת המשפט, היועמ"שית גלי בהרב-מיארה ושר המשפטים יריב לוין התכנסו לטקס הפרישה של שופט העליון יוסף אלרון • אחרי פרישתו, 11 שופטים בלבד יכהנו בעליון ● לוין: "גיוון מערכת המשפט - המפתח להשבת האמון הציבורי" • נשיא העליון יצחק עמית על המתיחות עם אלרון: "לא סוד שהיו לנו חילוקי דעות" • אלרון בנאום הפרישה: "מוטרד מהכרסום באמון הציבור במערכת המשפט"

וול סטריט, ניו יורק / צילום: Shutterstock

וול סטריט שוברת שיאים; מניית אינטל מזנקת ב-24%

אנבידיה תרכוש מניות אינטל בשווי 5 מיליארד דולר, במסגרת שיתוף פעולה בתחום השבבים ושרתי הענן - אינטל מזנקת בכ-30% ● רוש רוכשת את 89bio בעסקה של עד 3.5 מיליארד דולר, הנרכשת מזנקת ב-90% ● מספר תביעות האבטלה הראשונות ירד בשבוע שעבר ל-231 אלף, לעומת 264 אלף בשבוע שעבר ● הדולר מזנק בשוק המט"ח בעקבות סגירה של פוזיציות שורט על המטבע האמריקאי

ראש ממשלת בריטניה קיר סטארמר / צילום: Shutterstock, Alexandros Michailidis

דיווח: בריטניה תכיר במדינה פלסטינית בסוף השבוע

שר הביטחון ישראל כ"ץ: "עם תחילת התמרון הקרקעי, הושמדו בעזה 25 מגדלי טרור" ● ישראל העבירה לסוריה הצעה להסכם ביטחוני חדש בגבול ●  במערכת הביטחון נערכים לניסיון חטיפה של חיילים באזור הלחימה בעיר עזה ● גורמים מדיניים: הסיכוי לעסקה בזמן הקרוב - אפסי ● 48 חטופים - 712 ימים בשבי - עדכונים שוטפים

השרה מאי גולן / צילום: דני שם-טוב, דוברות הכנסת

"ביקשה לצאת לשירותים": השרה מאי גולן הבריחה את אמה מהחקירה

באמצע החקירה, הוציאה השרה מאי גולן את אמה ללא אישור מתחנת המשטרה - במשטרה בודקים אם ניתן לעצור את השרה חרף החסינות ● האם חשודה בקבלת דבר במרמה בשל מעורבותה בעמותת "העיר העברית" של גולן ● השרה עצמה עדיין לא התייצבה בחקירה שנפתחה בעקבות תחקיר "המבקר" בחדשות 12, אחרי שטענה כי מדובר ב"חקירה פוליטית"

וול סטריט / צילום: Shutterstock

נעילה מעורבת בוול סטריט לאחר הורדת הריבית הצפויה בארה"ב

הפד הוריד את הריבית, צופה עוד שתי הורדות השנה אך רק אחת ב-2026 ● מנכ"ל אנבידיה, ג'נסן הואנג, דיבר על אכזבתו לאחר הדיווח לפיו סין אסרה על חברות הייטק במדינה שלא לרכוש שבבים שלה ● וגם: ב-CNBC מסמנים שלוש מניות שירוויחו מהורדת הריבית המסתמנת

בנייה / צילום: Shutterstock

200 אלף דירות בבנייה: קצב התחלות הבנייה וההיתרים בשיא, אבל סיום הפרויקטים מתעכב

נתוני הלמ"ס מלמדים על קצב התחלות בנייה גבוה במיוחד: ב-12 החודשים האחרונים עד ליוני האחרון החלו להקים 77 אלף דירות ● בירושלים ובת"א נוספו בשנים האחרונות דירות בהיקף של ערים גדולות ● עם זאת, ענף הבנייה בישראל תקוע בין נתונים מרשימים של התחלות - לבין מספר גדל והולך של דירות שמצויות בפיגורים במהלך בנייתן

אימי עירון ויעל גל / איור: גיל ג'יבלי

"לשים את העובד במרכז": מיתוג מעסיק הוא לא קוסמטיקה אלא כלי קריטי

גלובס ופלייטיקה משיקים את מדד מיתוג המעסיק 2025 ● שתיים מבין חברות הוועדה המייעצת, אימי עירון ויעל גל, שוחחו עם גלובס על המשמעות של מיתוג מעסיק לחברה, ואיך התחום צמח ב־13 השנים האחרונות

גיא ברנשטיין, מנכ''ל פורמולה / צילום: יח''צ

נמוך מהציפיות: פורמולה חתכה את מחיר מניית מיכפל בהנפקה כדי לעמוד ביעד הגיוס

אחרי סדרת אקזיטים מרשימים, חברת התוכנה פורמולה בניהולו של גיא ברנשטיין נאלצה לדלל את עצמה כדי לעמוד בגודל הגיוס בהנפקת מיכפל שהושלמה הלילה ● מיכפל גייסה 300 מיליון שקל, בדיוק כפי שתכננה לגייס, אך שווייה ירד ל-770 מיליון שקל (לפני הכסף), חלף תכנון מקורי לשווי של 900 מיליון שקל

מתוך ההגרלה של נגה / צילום: צילום מסך

לוטו גרסת נגה: הדרך החריגה שבה החליטו מי יזכה להתחבר לחשמל

בצל ביקוש אדיר לחיבור לרשת המתח העליון, בקבוצת נגה נאלצו לערוך הגרלה כדי לקבוע אילו פרויקטים יעברו סקירה ● שיכון ובינוי זכו ב־57% מההספק שנכנס לסקירה - כל ארבעת הפרויקטים שהגישו עברו ● אנלייט, שהגישה את ההספק הגדול ביותר, נאלצת להמתין לתורה ● בשוק מותחים ביקורת על חוסר הוגנות בהליך

בית הדין הרבני / צילום: Shutterstock

בית הדין הרבני באמירה תקדימית: ניתן לחייב בעל במזונות אישה גם לאחר הגירושים

באמירה יוצאת דופן, בית הדין הרבני ציין כי במקרה בו יוגש הליך גירושים חדש המבוסס על עילה, קיימת אסמכתא הלכתית להמשך חיוב הבעל במזונות אישה גם לאחר הגירושים, עד לקבלת חלקה ברכוש 

החיסכון שלנו עבר לידיים של המוסדיים בעקבות רפורמת בכר / איור: Shutterstock

ממיליארד ל-100 מיליארד שקל: 20 השנים שבנו את השליטים החדשים של שוק ההון

לא סתם צבי סטפק ממיטב מכנה את רפורמת בכר "המפץ הגדול של שוק ההון". היא הפכה את חברות הביטוח ואת בתי ההשקעות למנהלים של טריליוני שקלים של הציבור בקופות גמל, קרנות פנסיה וקרנות נאמנות ● הללו הפכו לקבוצה עם כוח עצום, ויש הטוענים שאף ריכוזית לא פחות מהבנקים ● אבל בשוק מסבירים: התחרות ללא ספק מגיעה גם לשם ● 20 שנה לוועדת בכר, פרויקט מיוחד