גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

כבר לא פנטזיה רחוקה: בואו להכיר את יפן כחול-לבן

לא צריך להרחיק עד יפן כדי לחוות אותה. אפשר גם כאן, בישראל ● פרויקט מיוחד

צילום: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב
צילום: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב

ספר הילדים "נוריקו סאן הילדה מיפן" פורסם לראשונה בארץ ב-1957, והיה הצוהר הראשון לתרבות יפן עבור ילדי התקופה. השפעתו של הספר באותם ימים הייתה כה רבה, שאין כמעט ילדה שלא התחפשה בפורים ליפנית, עם קימונו מאולתר שהסבתא תפרה, דוקים צבעוניים בשער ועיניים שלוכסנו עם עיפרון איפור כהה. הסקרנות והכמיהה לארץ הרחוקה, השונה והמוזרה הזאת נבטו שם.

עם הפנים אל השמש העולה: 20 דברים שכדאי לעשות בטוקיו

ממסעדת מישלן ועד ארוחה ב-32 שקל: סיבוב קולינרי בטוקיו

דרך ארוכה מאוד עברנו מאז. הנכדים של ילדי התקופה ההיא יודעים ללהטט במקלות אכילה כבר בגיל הגן, לברור בקפידה את הסושי המועדף עליהם או אפילו להכין אותו בעצמם בעזרת מחצלת קטנה. הם למדו ג'ודו כבר בגיל חמש ויודעים לקפל עגור מנייר אוריגמי.

הילדים האלה גדלים לבוגרים שקשה לרגש אותם. הם רוצים עניין חדש ועוד תחכום. אותה ארץ שהייתה פעם רחוקה ומסתורית, כבר איננה פנטזיה בעבורם, היא כאן מעבר לפינה.

החשיפה ליפן היום בארץ היא כה גדולה וכה לוהטת, שאין כמעט תחום שאינו מושפע ממנה. קולינריה ועיצוב, גינון ואמנויות לחימה, אופנה, שירה, ציור, מוזיקה, קולנוע ותיאטרון. מערב שירת הייקו למופע בוטו, מטקס תה לסדנת שיבורי (טקסטיל), איקבנה (סידורי פרחים), סאורי (סריגה יפנית), קנזשי (עיטורי שיער) ועוד. הכול מכול.

את המיומנות כבר לא רוכשים המורים והמדריכים כלאחר יד, אלא נוסעים ומשתלמים ביפן, באוניברסיטאות בערים הגדולות או בכפרים נידחים עם מאסטר נערץ. הם משתמשים בחומרים אותנטיים ומקימים קבוצות עניין ברשת עם מפגשים ומעורבות רבה.

שגרירות יפן בשיתוף עם האגודה לידידות ישראל-יפן עורכות מדי חודש הרצאה בנושא יפן וקהל הנחשפים אליה הולך וגדל. יש שפע של הרצאות על יפן ותרבותה בשמות כמו "סוד הקסם היפני" ו"להתאהב ביפן", שבין המרצים הבולטים בהן נמנים איילת אידלברג והאדריכל אריה קוץ, מרצה על אדריכלות יפנית וראש הלשכה לקשרי יפן ישראל. בסינמטקים יש הרצאות על סרטים יפניים, מוזיאון טיקוטין לאמנות יפנית בחיפה מקיים תערוכות של אמנות יפנית, סדנאות וימי עיון, וכל אלה, מבלי להזכיר את הסדנאות העוסקות בקולינריה היפנית הכה פופולרית בארץ (ישנה טענה שלפיה בישראל קיים המספר הרב ביותר של מסעדות סושי ביחס לגודל האוכלוסייה, אחרי יפן). להלן מבחר קטן מהשפע הגדול.

לומדים יפנית: מי בארץ לומד יפנית? סטודנטים בחוג ללימודי אסיה, אנשי עסקים שמנהלים קשרי מסחר ביפן וגם בני נוער המכורים לאנימה ומאנגה (קומיקס יפני). ואלו האחרונים הם הלהוטים ביותר. נארוטו, שינגקי נו קיוג'ין, וואן פיס, פיירי-טייל ועוד - כולם סדרות של אנימה ומנגה - הם האורחים הקבועים בשיעורים הללו. (זר לא יבין זאת).
לפרטים: japanese-center.co.il.

אוריגמי: אוריגמי, אמנות קיפול הנייר היפנית, פורחת בארץ. אוריגמי משולב היום באמנות, בעיצוב, באדריכלות, בחינוך ובמדע. וכמובן גם סתם בשביל הכיף. ילדי הגנים ובתי הספר בארץ יכולים ללמוד אוריגמטריה, שהיא סביבת תוכן דיגיטלית ללימוד גיאומטריה באמצעות קיפול אוריגמי. במרכז הישראלי לאוריגמי ברמת גן מתקיימים חוגים למתחילים ולמתקדמים.
לפרטים: www.origami.co.il.

קליגרפיה: מי היה מאמין שיש בארץ לא מרכז אחד ללימוד קליגרפיה, אלא כמה וכמה. קליגרפיה איננה רק כתיבה קישוטית באמצעות מכחול. היא הרבה יותר מזה. פירוש המילה שודו היא "דרך המכחול". העוסקים בה מבטיחים כי זהו עיסוק עם משמעות שתורם לאיזון, הרמוניה ושלוות נפש. "שודו, מרכז לקליגרפיה ותרבות יפן" מציע קורסים ארוכים ומעמיקים וגם סדנאות קצרות (לפרטים: www.calligraphy.co.il), וכך גם "סטודיו דרך המכחול" (brush way studio). הרוצים ללמוד את עקרונות הציור היפני יכולים לפנות אל טל שימיזו: facebook.com/tal.shimizu.

וואשי: את הציור או הקליגרפיה מבצעים על וואשי, הנקרא בטעות נייר אורז. זהו נייר עתיר סיבים במרקם של עבודת יד העשוי מקליפת עץ. מלאכת הכנתו כרוכה במיומנות ובלמידה ממושכת. יזהר נוימן הוא אמן נייר שאת הכשרתו רכש ביפן. בסדנה שלו הוא מייצר ניירות מיוחדים לאומנים וגם מלמד לייצר נייר מקליפת עץ ה"תות נייר" הגדל במטע במושב עמקה בגליל. www.izharneumann.com.

תיפוף יפני: לאחר מסע אימונים ביפן ובטייוואן, נולד מופע של הקבוצה הראשונה והיחידה בישראל לתיפוף זן ותיפוף יפני. המופע מבוסס על יסודות אומנויות הלחימה, מצב תודעה מדיטטיבי, עוצמה ואנרגיה אדירה. הקבוצה מנגנת על תופי Taiko ענקים בתנוחות נגינה שונות, במקצבים ובתנועה שחודרים וסוחפים את השומע, ויש גם סדנאות תיפוף. לפרטים: facebook.com/taiko.life.israel.

אומנויות לחימה: אייקידו, ג'ודו, קראטה, קנדו, ונינג'יטסו הן אומנויות הלחימה היפניות הנפוצות בארץ. הן מתורגלות בהקדשה עצמית כדרך חיים, בלבוש מסורתי, דרך ארץ ודרגות מיומנוּת. מכל אלו האייקידו - "הדרך להרמוניה עם האנרגיה" מדברת במיוחד אל המתרגלים המבוגרים, כי אין בה תחרותיות והפציעות בה מועטות יחסית. זאב ארליך, מהבכירים בארץ בתחום האייקידו, מגדיר אותה כהגנה הדדית ומוסיף כי יש לה יישום מעשי בחיי היומיום. אפשר למצוא מרכזי לימוד אייקידו במקומות שונים בארץ.

שיבורי: טכניקת צביעת טקסטיל טרנדית באופנה ובעיצוב הבית. השיטה המתבססת על קשירה, קימוט וקיפול הבד טרם טבילתו בצבע הטקסטיל, קצת דומה למה שכינו פעם בארץ "בטיק". הקפלים בבד יוצרים הדפסים בעלי מבנה גיאומטרי, אך התוצאה הסופית מורכבת וחד-פעמית בשל אופייה הבלתי-צפוי של התפשטות הצבע על הבד. טכניקת השיבורי מזוהה בעיקר עם צבע האינדיגו. רמה אמיר מעבירה סדנאות שיבורי בהרצליה. לפרטים: www.amirama.co.
קים דרור, מעצבת אופנה וטקסטיל מקומית בעלת המותג "קימקה", נסעה ליפן והתמחתה שם בטכניקות טקסטיל יפניות מסורתיות ושימוש בצבע האינדיגו. התוצאה מרהיבה. www.kimka-studio.com.

גינון: הצבנו סלעים בגינה והקפנו אותם בחצץ, הנחנו אבני מדרך והקמנו גדר במבוק - וזה עדיין לא גן יפני. שתלו לנו זית באי התנועה וגזמו את ענפיו כפונפונים - זהו אינו בונסאי. אין ספק שהגן היפני השפיע על הגינון בארץ, אך הדרך להקמת גן שכזה כמעט ואינה אפשרית בתרבות שלנו.

בונסאי: בונסאי היא אמנות הפיסול עם עצים חיים. בגן הבוטני בירושלים יש כ-300 עצי בונסאי. זהו אחד מאוספי הבונסאי הוותיקים והמגוונים בארץ. שווה לבקר. לשם קידום התחום פועל בגן הבוטני בית ספר וסטודיו לבונסאי. לפרטים: www.botanic.co.il.

איקבנה: מאיו זדוף, ילידת אוסקה שחיה בישראל ונשואה לישראלי, היא מאסטרית באיקבנה, סידור פרחים יפני, ומשלבת מסורות של שתי התרבויות: סידור פרחים יפני ופרחים לשבת. "למדתי סגנון שנקרא אוהרה ריו", היא מסבירה, "זהו אחד משלושת הזרמים הגדולים ביפן. מה שמיוחד בו, שהוא משתמש גם בפרחים 'לא יפניים', אבל שומר על הצורה המסורתית של השזירה". את השיעורים שלה היא מנחה כשהיא לבושה בקימונו, ונותנת למשתתפות הרגשה כאילו הן בעולם פלאי אחר, לפחות לכמה שעות. יש סדנאות של מפגש אחד ויש כאלה של ארבעה, והן מתקיימות בתל אביב, בחיפה ובמקומות נוספים. לפרטים: www.mayuhana.co.il.

הארוקון: הארו - אביב, קון - כנס. ההארוקון הוא כנס הדגל של חובבי אנימה ומנגה (האנימציה והקומיקס היפניים) ובאופן כללי של תרבות יפנית פופולרית וגיימינג (קונסולות ומשחקי לוח יפניים). לצד כנסים כאלה ביפן ובארצות אחרות, בשנים האחרונות התחילו לקיים אותו גם בארץ, אחת לשנה בפורים בבנייני האומה בירושלים. מאחוריו עומד ארגון מנגה ואנימה ישראל (אמא״י), עמותה שנוסדה ב-2007 כדי לקדם את התחום ואת תרבות יפן בישראל. במהלך השנים הופקו בכנס מחזות זמר, נערכו תחרויות קוספליי, הוצגו משחקים חדשים והתקיימו אירועי טריוויה וקריוקי ברוח יפנית. הכנס הבא יתקיים ב-10 במארס 2020. לפרטים: harucon.org.il/2020.

בוטו: להקת סנקאי ג'וקו שביקרה בארץ לראשונה ב-1983 חשפה לפנינו את הבוטו והשאירה אחריה רושם עמוק. "הבוטו", מגדירה מיה דונסקי, העוסקת בתחום מאז 1985, "הוא הלך הרוח של הגוף. מחול נשמה אוונגרדי". מיה מעבירה סדנאות המתמקדות במה שהיא מגדירה "חקר התנועה הפנימית והעצמתה לכלל נוכחות אקסטטית וטוטאלית בחלל, תוך השתחררות ממושגי צורה-זמן". כדי להבין מה זה אומר כדאי להתנסות. לפרטים: www.mayadunsky.com.

עוד כתבות

קיה ספורטאז' ''לונג'' הייבריד / צילום: יח''צ

החל מ-190 אלף שקל: הרכב שלא מפסיק להשתדרג

הספורטאג' הוותיק, קיה ספורטאז' "לונג" הייבריד, מקבל חיים חדשים בזכות עיצוב עדכני ● הוא משמר את מערכת ההנעה ההיברידית החסכונית שלו ויש לו תא נוסעים שלא נופל מזה של מותגי פרימיום. לא בטוח שזה יעזור מול הסיניות בטווח הארוך

רשת הקשרים של ג'פרי אפשטיין במוקדי הכוח של אירופה / צילום: ap

סדקים בכתר ובקבינט: רשת הקשרים של ג'פרי אפשטיין במוקדי הכוח של אירופה

"אתה אדם טוב בצורה יוצאת דופן", כתב דיפלומט נורבגי בכיר לאפשטיין, והוא לא לבד ● ממסדרונות השלטון בפריז ועד למעצרו ההיסטורי של הנסיך הבריטי לשעבר: השערוריות המביכות בצמרת הופכות לחשד לפלילים ● המחיר הוא פגיעה אנושה באמון הציבור במוסדות היבשת

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ / צילום: Reuters, Harun Ozalp

"חרפה": וול סטריט ננעלה בירוק לאחר ביטול המכסים. ואיך הגיב טראמפ?

המדדים עלו אחרי ההחלטה הדרמטית של העליון לבטל את מכסי טראמפ - שהגיב: מתבייש בבית המשפט ובהחלטה, לא היה להם את האומץ לעשות מה שטוב למדינה ● קצב צמיחה מאכזב של 1.4% לכלכלה האמריקאית ברבעון הרביעי; הצפי המוקדם עמד על 3% ● מחירי הנפט נסחרו קרוב לשיא של שישה חודשים, בעקבות אזהרת נשיא ארה"ב דונלד טראמפ לאיראן כי "דברים רעים באמת" יקרו אם לא יושג הסכם ● נעילה חיובית בבורסות אירופה

רעיה שטראוס / צילום: תומס סולינסקי

200 מיליון שקל לרעיה שטראוס: המרוויחים המפתיעים בעסקת הנדל"ן של השנה

ישראל קנדה תהפוך לאחת מיזמיות הנדל"ן הגדולות בישראל, עם רכישת קבוצת אקרו תמורת 3.1 מיליארד שקל ומיזוג פעילותה היזמית, בעסקה שתשולם ברובה במניות ● התמורה ליו"ר אקרו צחי ארבוב תעמוד על כמעט 800 מיליון שקל, ולרעיה שטראוס על יותר מ־200 מיליון

פטריק דרהי / אילוסטרציה: נוצר באמצעות AI

עם חובות של עשרות מיליארדים פטריק דרהי מנסה להחזיק את הראש מעל למים

דיווחים בתקשורת הזרה ושיחות עם שורה של גורמים משרטטים את דמותו של המיליארדר ואיל התקשורת פטריק דרהי, שבנה אימפריה על הלוואות בעידן של כסף זול, מתמודד מול חובות של עשרות מיליארדים וכעת רוצה גם לרכוש את רשת 13

מה שהתקיים רק בראש העובד נעשה ממוסד / אילוסטרציה: Shutterstock

אנשים חוששים שה-AI תגזול את עבודתם, אבל היא כבר גוזלת את מה שיש להם בראש

השאלה אינה האם AI תחליף את העובדים - השאלה היא מי ישלוט בידע שהחברות אוספות מהם ● בעולם של בינה מלאכותית ארגונית, גם כשעובד עוזב את העבודה, הוא משאיר את הידע ואת הניסיון שלו מאחור - לבוט או למי שיחליף אותו, אם יהיה צורך במחליף בכלל

מסמכי אפשטיין

גלובס צולל למסמכי אפשטיין ומציג את ההסתבכות של האנשים העשירים והמקושרים בעולם

פרסום מיליוני מסמכים חושף את עומק הקשרים של העולם העסקי עם ג'פרי אפשטיין ● כשגם מייל בודד עלול להוות כאב ראש יחצ"ני, חברות מעדיפות להיפרד ממנהלים בכירים ● היועצת שקיבלה מתנות יוקרתיות, המיליארדר שאפשטיין היה לו "פותר בעיות חשאי" וטייקון הנמלים מדובאי שהחליף עמו אלפי מיילים מטרידים: גלובס נכנס למאורת הארנב כדי ללמוד עד כמה משפיעה הפרשה על הכלכלה העולמית ועל דמויות מפתח בה

נושאת המטוסים האמריקאית אברהם לינקולן / צילום: ap, Brian M. Wilbur

דריכות למתקפה: עוד משחתת אמריקאית נכנסת לאזור

טראמפ נתן אתמול דדליין לאיראן: 10 ימים או 15 ימים • דובר צה"ל אפי דפרין: "אנחנו עוקבים אחר ההתפתחויות האזוריות וערים לשיח הציבורי בנושא איראן" ● טראמפ בהצגת מועצת השלום: "אסור שיהיה לאיראן נשק גרעיני" • איראן במכתב למזכ"ל האו"ם: אם נותקף - נגיב נגד בסיסים אמריקניים באזור ● עדכונים שוטפים

בודקים את המיתוס. עכבר וגבינה / צילום: Shutterstock

אל תציעו לחתול ולעכבר חלב ומוצריו

אחת לשבוע המדור "בודקים את המיתוס" יעסוק בעיוותים היסטוריים מפורסמים, מדוע נוצרו, וכיצד הם משפיעים עד ימינו ● והשבוע: הדימוי של התזונה המועדפת על היריבים המרים נוצר מתנאי החקלאות והאחסון של ימים עבר

עמית אסרף / צילום: עומר הכהן

הילדות בטורקיה, החלום שהתנפץ ואקזיט הענק שרשם השבוע לפני גיל 30

"ישבנו בבית קפה ועלה הרעיון ליצור תוסף זדוני. עשר דקות אחרי ההתקנה מאות ארגונים בעולם רצו שנעזור להם. חברות ענק ביקשו את המוצר. OpenAI הפכה ללקוח הראשון" ● שיחה קצרה עם עמית אסרף, מייסד-שותף ומנכ"ל סטארט-אפ הסייבר KOI

חוות שרתים של אמזון / צילום: Reuters, Noah Berger for AWS

יזמי נדל"ן ואנרגיה רוצים נתח מהתעשייה הזו: האם יהיה מקום לכולם?

הבהלה לבינה המלאכותית הפכה את חוות השרתים לטרנד הלוהט ● עם זאת, המרוץ לבניית עשרות מתקנים חדשים מתנגש עם רשת חשמל מוגבלת ותחזיות צריכה שזינקו פי שניים ● כך, ניצבת ישראל בצומת, בין הפיכה למעצמת מחשוב לבין הסיכון שמבני הענק יפכו לפילים לבנים: "יהיה חשמל לכולם, הוא פשוט יהיה הרבה יותר יקר"

שלט המכריז על המבצע של גינדי. מה זה יעשה להכנסות המדינה ממסים? / צילום: פרטי

עד מתי נסכים לשלם מס רכישה ומע"מ על מחירי דירות פיקטיביים?

הלמ"ס ספגה ביקורת על הצגת תמונה ורודה מדי של מחירי הדירות, אבל קופת המדינה גורפת הון ממחירים שלא מביאים בחשבון את המבצעים ● צודקת או לא, כשהלמ"ס אומרת שהמחירים חזרו לעלות, יותר מדי אנשים משתכנעים וחוזרים לשוק - והמחירים טסים ממילא

קרקע חקלאית בגדרה. מה האינטרס הציבורי? / צילום: תמר מצפי

לפי הייעוד, בזמן החכירה או בהפקעה? הקרקע שהובילה למחלוקת של מיליוני שקלים

המדינה הפקיעה 35 דונם בגדרה מבעלי קרקע פרטיים וביקשה לשלם להם 1.6 מיליון שקל בהתאם לשווי הקרקע לפי הייעוד שבו רכשו את הקרקע ● אלא שבעלי הקרקע דרשו פיצוי של 24.5 מיליון שקל לפי הייעוד של הקרקע בזמן המכירה – תעשייה ומסחר ● מה קבע ביהמ"ש?

ישראלים במקלט בזמן ירי טילים. מותר לעבור דרך חצר השכנים רק במצב חירום / צילום: ap, Ohad Zwigenberg

מצב חירום? מותר לעבור בחצר השכנים רק בזמן אזעקה

המפקח על המקרקעין דחה תביעה של שכנים שביקשו להיכנס למקלט דרך החצר של שכניהם: מותר עד עשר דקות לאחר האזעקה

גלולות סטייל מטריקס. רעיון שמציע שחרור / צילום: Shutterstock

איך הפכנו לחובבי קונספירציות ומה הקשר למזג האוויר

השבוע מזג האוויר קיבל תיאוריות קונספירציה משלו: האובך אינו תופעה טבעית אלא "מבצע לעמעום השמש" ● זה נשמע מופרך, אבל גם מוכר למדי. הוליווד לימדה אותנו לחשוד בגרסה הרשמית ולהאמין שלכל תופעה יש יד מכוונת

צפרדע חץ / צילום: Shutterstock

יותר מתוחכם ויותר אכזרי: הצפרדע שחיסלה את נבלני הייתה פעם תקוותו של עולם המדע

הכותרות דיווחו כי בגופו של מנהיג האופוזיציה הרוסי נמצאו עקבות אפיבטידין – רעלן קטלני שמקורו בצפרדעי חץ זעירות מאקוודור ● בעבר מדענים קיוו שזו תהיה תרופת הפלא של המאה ה-21, אך גילו שהמרחק בין מינון מרפא לקטלני הוא זעיר באופן מסוכן

מערכת של התעשייה האווירית / צילום: תע''א

התעשייה האווירית יוצאת למכרז לרכישת 2,500 מכוניות. ומי לא יוכל להשתתף?

בצל עבודת מטה במערכת הביטחון לבחינת סיכוני מידע ברכבים חכמים, הועברה לספקיות הליסינג המשתתפות במכרז של התעשייה האווירית הנחיה לא רשמית להימנע מהצעת דגמים מתוצרת סין ● המשמעות: סינון רוב דגמי הפלאג־אין והחשמליות בקבוצות המחיר הרלוונטיות והסטת הביקוש להיברידיות יפניות וקוריאניות ● במקביל, באירופה מקודמת רגולציה להוצאת "ספקים בסיכון גבוה" משרשראות האספקה • השבוע בענף הרכב

נגיד בנק ישראל, פרופ' אמיר ירון / צילום: יוסי כהן

בתחילת השבוע ההסתברות להורדת ריבית בישראל הייתה 80%. המצב השתנה

הערכות בשוק התהפכו לקראת החלטת הריבית בשני הקרוב ● עד לפני יומיים ההסתברות להפחתה עמדה על 80%, אך רוחות המלחמה באיראן טרפו את הקלפים

נשימה / צילום: Shutterstock

מחקרים מגלים: איזה איבר עשוי להחליף את הריאות

למה אנחנו מקבלים "דום נשימה" בכתיבת אימייל, איך בדיקה פשוטה מנבאת מי יתעורר מתרדמת והאם אף אלקטרוני יוכל לאבחן מחלות רק מלהריח את הבל הפה שלנו? חוקרי נשימה וריח מגלים עד כמה מורכבת הפעולה הכי אגבית שאנחנו עושים ● וגם: לא תאמינו איזה איבר עשוי להחליף את הריאות כמקור לחמצן

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

הבורסה ננעלה בעליות; השקל התחזק, ישראל קנדה זינקה ב-7%, הבורסה לני"ע ב-6%

מדדי הביטוח והבנייה זינקו במעל 2% ● מחזור המסחר עמד על 5 מיליארד שקל ● עליות באירופה ובחוזים בניו יורק ● דריכות בוול סטריט לקראת ההכרעה על מכסי טראמפ ● השקל מתחזק הבוקר ל-3.12 שקלים לדולר ● מחירי הנפט עולים ● הקרן האקטיביסטית שמהמרת: כוכבת ה-AI הבאה היא מיפן