גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

עמוד הבית  גלובלי ושוקי עולם

מפולת בניו יורק: הדאו ג'ונס צנח 10% ביום הגרוע ביותר מאז מרץ 1987

בארה"ב, הפד השיק תמיכה של 1.5 טריליון דולר לשוק הריפו ● באירופה, ה-ECB הותיר את הריבית ללא שינוי אך הרחיב ב-120 מיליארד אירו את תוכנית ההקלה הכמותית ● הבורסה בקנדה רושמת את היום הגרוע מאז 1940 ● בורסות אירופה סגרו את יום המסחר הגרוע מעולם

סוחר מיואש בבורסת וול סטריט על רקע הירידות החדות / צילום: Associated Press
סוחר מיואש בבורסת וול סטריט על רקע הירידות החדות / צילום: Associated Press

סקירת המסחר: דיווחים שוטפים, מגמות, מדדים, שערי מניות, אג"ח, מט"ח וסחורות והמלצות אנליסטים

 

23:00

בורסות וול סטריט ננעלו בירידות חדות בעוד מפלס הפחד (VIX ) זינק לרמות שלא נראו מאז הסאבפריים. מניית בואינג לבדה גרעה 1,975 נקודות ממדד דאו ג'ונס שצלל ב-10% ובכך רשם את היום הגרוע ביותר מאז מרץ 1987.

מדד הנאסד"ק צלל ב-9.4% ומדד S&P 500 נפל ב-9.9%. בכך הצטרפו שני מדדי המניות לדאו ג'ונס בכך שהשלימו נפילה של 20% מהשיא, ומה שמסמן את סופו של השוק השורי הארוך בהיסטוריה. 

מדד הפחד זינק ב-39.44% מעל לרמה של 75 נקודות - הרמה הגבוהה ביותר מאז המשבר הפיננסי של 2008.

מחיר הנפט נפל בכ-6% ל-31 דולרים. הזהב צנח ב-4.4% ל-1,568 דולרים לאונקייה.

האירו מאבד 0.5% מול הדולר ל-1.12 דולרים. הדולר אינדקס קופץ ב-1% מול סך המטבעות.

21:30

המסחר בוול סטריט מתנהל תחת לחץ שלא פוסק למרות ההכרזה של הפד לספק נזילות של 1.5 טריליון דולר לשוק הריפו. הדאו ג'ונס צולל בכ-9%, הנאסד"ק ב-7.5% ומדד S&P 500 נופל ב-7.8%. מדד הפחד (VIX) מזנק בכ-35% לרמה של יותר מ-73 נקודת - רמה שלא נראתה מאז משבר הסאבפריים, ומה שמשקף את הלחץ בקרב המשקיעים.

מניותיהן של חברות התעופה מתרסקות בהמשך להפסקת הטיסות מאירופה לארה"ב, כפי שהחליט מוקדם יותר היום הנשיא טראמפ. מניית אמריקן אייליינס מתרסקת ב-10%, דלתא נופלת בעוד 16.5%.

20:00

המסחר בניו יורק מתנהל בירידות חדות בצל חשש מהתפשטות מגיפת הקורונה. מדד הדאו ג'ונס נופל ב-7.6%, הנאסד"ק צונח ב-6.6%, ומדד הפחד (VIX) מזנק ב-20% ונושק ל-65 נקודות.

הפד צפוי להזרים 1.5 טריליון דולר לשווקים ביומיים הקרובים על מנת לתמוך בשוק ההלוואות לטווח קצר.

אמריקן איירליינס  צוללת בעוד 9%, אפל  נופלת ב-7.5%, פייסבוק  נופלת ב-6.2%, אוטודיפו נופלת ב-10%, סיסקו מערכות  מאבדת 8%, אמזון  צונחת ב-6.7% וצ'ק פוינט  הישראלית מתרסקת ב-10%.

18:36

בורסות אירופה סגרו את יום המסחר הגרוע מעולם. מדד IBEX הספרדי צלל ב-13%, מדד פוסטי נפל ב-9.8%, הדאקס הגרמני והקאק הצרפתי נפו ב-11.4% כל אחת.

מוקדם יותר היום הנשיא טראמפ סגר את השמים לכניסת מטוסים מאירופה, אך החריג את בריטניה תחת הטענה כי הבריטים מתמודדים היטב עם התפשטות הקורונה.

הבנק המרכזי האירופי הותיר את הריבית מוקדם יותר היום, אך השית תמיכה לשווקים.

בוול סטריט התמתן הלחץ ולאחר נפילות של 9.5%, מדד דאו ג'ונס צונח ב-4% 'בלבד'. מדד הנאסד"ק מאבד 4.4% ומדד S&P 500 יורד ב-4.2%. מדד הפחד מזנק ב-13%.

הפד צפוי להזרים לשוק הריפו עוד תמיכה בשתי מנות של 500 מיליארד דולר בשלושה חודשים, כך דווח הערב.

חברת הטכנולוגיה הישראלית סופרקום  קופצת בנאסד"ק בניגוד למגמה לאחר שדיווחה שהטכנולוגיות שלה יכולות להתאים לניטור בני אדם במסגרת המאבק בהתפשטות הקורונה.

18:15

נמשכת המפולת בוול סטריט. מדד דאו ג'ונס צולל ב-9.5% ומתקרב ליום הגרוע מאז 1987. מדד הפחד מזנק 26% ל-68 נקודות. 

באירופה הדאקס והקאק מתרסקים ב-12%, מדריד ובלגיה נופלות ב-14%.

16:39

בורסת לונדון צוללת ב-9.5% ובכך רושמת את היום הגרוע מאז 1987. מדד הקאק צונח בכ-10% והדאקס נופל ב-9.45%.

המסחר בקנדה הופסק, ומיד לאחר מכן הבורסה צללה ביום הגרוע ביותר מאז 1940.

15:57

חודש המסחר בניו יורק לאחר הפעלת מנתק הזרם. המדדים המובילים צונחים בעד 8.5%, בהובלת מדד דאו ג'ונס שמוחק 2,000 נקודות מערכו. מדד הפחד (VIX) מזנק ב-30%

15:40

נפילה חדה של כ-7% במדד S&P 500 בפתיחת המסחר הביאה להפעלת מנגנון עצירת המסחר בוול סטריט. 

15:35

נפילות שערים חדות בפתיחת המסחר בוול סטריט. 

14:50

הבנק האירופי המרכזי החליט שלא לקצץ בשיעורי הריבית, למרות ציפיות השוק להפחתה על רקע מגפת הקורונה. הבנק הודיע על צעדים לתמיכה בהלוואות הבנקים, והרחיב את תוכנית ההקלה הכמותית (QE) שלו ב-120 מיליארד אירו.

נשיאת ה-ECB, כריסטין לגארד, אמרה מוקדם יותר החודש כי הבנק "מוכן לנקוט צעדים הולמים ומכווני מטרה" כדי להתמודד עם ההשפעות הכלכליות מהווירוס.

חברת השיט פרינסס קרוז של קרניבל הודיעה כי היא מפסיקה את פעילותה למשך 60 יום.

בבורסות אירופה נמשכות הירידות החזקות ומדדי סטוקס 600 וקאק בפריז נחתכים ביותר מ-7.5%. בגרמניה נרשמת ירידה של יותר מ-7%.    

13:15

המדדים בניו יורק הגיעו לזמן קצר בפעם השנייה השבוע במסחר בחוזים העתידיים לנקודת "הפסקת מסחר", ולאחר מכן חזרו מעט למעלה. החוזים על המדדים המובילים יורדים בכ-5% ומדד דאו ג'ונס מאבד 1,200 נקודות.

המדדים המובילים באירופה מאבדים כ-5%, בהובלת מניות חברות התעופה שנחתכות בכ-10%. 

המשקיעים מצפים להודעת הבנק האירופי המרכזי היום על מדיניות הריבית ועל צעדי תמריצים להתמודדות עם ההשפעות הכלכליות של הקורונה. 

10:55

שוקי אירופה צוללים עמוק בתגובה להחלטת טראמפ על ביטול על הטיסות מהיבשת לארה"ב. מדד סטוקס נחתך ב-כ-7%, עם צלילה של כ-10% במגזר הנסיעות והפנאי. האיסור של טראמפ ייכנס לתוקף ממחר (ו') בלילה, ויחול על 26 מדינות אירופיות.

10:00

ירידות שערים חדות במדדים באירופה בפתיחת המסחר. מדד סטוקס צולל 4%.

איטליה מהדקת את הסגר בתגובה לעלייה חדה במספר מקרי המוות כתוצאה מהווירוס, והורתה על סגירתם של על השירותים והעסקים הבלתי חיוניים. ראש הממשלה מסר כי רק סופרמרקטים ובתי מרקחת יישארו פתוחים. המגבלות באות על רקע זינוק של 30% אתמול במספר מקרי המוות במדינה, ליותר מ-800, הזינוק היומי הגדול ביותר מאז תחילת התפשטות הווירוס. איטליה כבר נמצאת תחת מגבלות על עסקים ותנועת אזרחים עד 3 באפריל.

בארה"ב נרשמת ירידה של קרוב ל-5% בחוזים העתידיים על מדד דאו ג'ונס. 

09:00

הנפילות בשוקי המזרח: בורסת אוסטרליה ננעלה בירידה של כ-7.4%, בורסת שנחאי איבדה 1.5% טוקיו ננעלה בירידה של 4.4% במדד ניקיי. מדד הנג סנג בהונג קונג יורד לקראת הסגירה ב-3.6%, ובשנזן נרשמות ירידות של 2.2% במדדים. מדד קוספי בקוריאה הדרומית ננעל ברמה של 3.9%.

נמשכות הירידות החדות המחיר הנפט והוא מאבד כ-4%. 

בארה"ב נרשמות ירידות חדות בחוזי המסחר לאחר שנאום טראמפ אמש לא הצליח להרגיע את החששות מפני אפשרות של האטה כלכלית בגלל הקורונה. הירידות באות לאחר שמדד דאו ג'ונס סיים תקופה היסטורית של 11 שנות שוק שורי לאחר שנסגר בטריטוריה דובית. החוזים העתידיים על המדד צונחים ביותר מ-1,000 נקודות ומצביעים על ירידה של כ-970 נקודות בפתיחה. 

07:00

נפילות חדות באסיה היום (ה') לאחר שמדד דאו ג'ונס צלל אמש בניו יורק לטריטוריה של שוק דובי, לאחר שארגון הבריאות העולמי (WHO) הכריז על התפרצות הקורונה כעל מגפה עולמית. 

מדד ניקיי בטוקיו יורד 3.3%. הין היפני, שנתפס כחוף מבטחים, נסחר ברמה של 104.18 ין לדולר, לאחר שכבר התחזק קודם לכן ל-103.08 ין לדולר. 

נפילות חדות של כ-5% נרשמות במחיר הנפט.

מדד קוספי בקוריאה הדרומית צולל אף הוא, ב-3.1%.

באוסטרליה נחתך מדד S&P/ASX 200 ב-5.5%, ואילו בהונג קונג נרשמות צניחות של 3.8% במדד הנג סנג.

בבורסת שנחאי נרשמות ירידות של 1.3%, ובשנזן של קרוב ל-2%.

נשיא ארה"ב, דונלד טראמפ, נשא נאום אמש, ובו  הודיע על צעדים להתמודדות התפשטות וירוס הקורונה. הצעדים כוללים איסור על נסיעות מאירופה לארה"ב למשך 30 יום. טראמפ גם הודיע כי יבקש מהקונגרס לאפשר בחוק לספק הקלות מס, לרבות מצעדים אחרים לטובת קבוצות שנפגעות מהווירוס.

טראמפ נשא את הנאום לאחר הכרזה מצד ארגון הבריאות העולמי על הווירוס כמגפה. "אנו מודאגים עמוקות גם מהרמות המדאיגות של ההתפשטות ומחומרתה, ומהרמות המדאיגות של חוסר התגובה", אמר ראש ה-WHO. "צילצלנו בפעמון האזעקה חזק וברור". 

אמש ננעלו בורסות וול סטריט בירידות חדות בצל ההכרה בווירוס כמגפה עולמית. מדדי דאו ג'ונס ו-S&P 500 נכנסו לטריטוריה דובית - כלומר, השלימו נפילה של 20% מהשיא, והפד יצא בהודעה מיד לאחר מכן כי יספק תמיכה לשווקים.

בסופו של יום המסחר מדד דאו הדאו ג'ונס צלל בכ-5.8%, הנאסד"ק ו-S&P 500 נפלו ב-4.7% ו-4.9% בהתאמה. מדד הפחד (VIX) זינק ביותר מ-13%.

הפד הבטיח אמש להזרים עשרות מיליארדי דולרים נוספים למערכת הפיננסית בתקווה להקל על וול סטריט מלחצי נגיף הקורונה. ההכרזה, שניתנה דקות לאחר שהדאו צלל לטריטוריה דובית, מסמנת את נכונותו של הפד לתמוך בשווקים הפיננסיים שמחפשים תחתית.

בהתערבות השלישית רק השבוע, נמסר אמש כי הפד יזרים לפחות 175 מיליארד דולר נוספים לשוק הריפו (REPO), בנוסף ל-150 מיליארד דולר שהוזרמו ביום שני ולפחות 100 מיליארד דולר לפני כן. הגורמים למצוקת נזילות בשוק הריפו הוגדרו תחילה כטכניים ולא כשל מערכתי. 

שוק הריפו הוא אפיק מימון קצר מועד המבוסס על הסכמי רכישה חוזרת בין שני צדדים. הסכם רכש חוזר, או ריפו, הוא הלוואה לטווח קצר. הבנקים, קרנות הגידור וחברות המסחר סוחרים במזומן תמורת אג"ח ממשלתיות לטווח קצר, כגון שטרות האוצר של ארה"ב. עסקאות ריפו נעשות בדרך-כלל למשך לילה (Overnight), אבל הן יכולות להישאר פתוחות במשך שבועות. הסוג הנפוץ ביותר של ריפו הוא הסכם צד שלישי שבו בנקים המסחריים הגדולים פועלים כמתווכים בין גופים פיננסיים אחרים כמו קרנות גידור וקרנות הפועלות בשוק הכספים.

עוד כתבות

ג'נסן הואנג, נשיא ומנכ''ל אנבידיה / צילום: ap, Lee Jin-man

דיווח: אנבידיה במגעים להשקעה של 10 מיליארד ד' בהנפקת אנתרופיק

אנבידיה שוקלת להשקיע עד 10 מיליארד דולר בהנפקה שעשויה להעניק לאנתרופיק שווי של כ-2 טריליון דולר ולהפוך לגדולה בתולדות שוק ההון, כך על פי דיווח ברויטרס ● ההנפקה, שצפויה להסתיים לפני בחירות אמצע הקדנציה בארצות הברית בנובמבר, צפויה להוביל לקפיצה נוספת בשוויה של אנתרופיק

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

נעילה ירוקה בוול סטריט; קצב האינפלציה השנתי באוגוסט עלה ב-3.4%

קצב האינפלציה השנתי באוגוסט עומד על 3.4% - בהתאם לצפי ובדומה לנתון של חודש יולי. האינפלציה החודשית עלתה ב-0.4%, בהתאם לצפי גם כן ● ה-WTI נפל מתחת ל-100 דולר ברקע תחזיות פסימיות של סוכנות האנרגיה • אירופה עלתה ברקע התוצר הבריטי; אסיה ננעלה באדום

עילית רז, מנכ''לית ומייסדת ג'ונקו / צילום: צילום: איל יצהר, עריכה: גלובס

עד 20 שנות מאסר: הישראלית עילית רז הודתה בארה"ב בהונאת משקיעים

עילית רז מנכ״לית ג׳ונקו לשעבר הודתה כי רימתה משקיעים לגייס 27 מיליון דולר ממשקיעים, היא צפויה לעד 20 שנות מאסר

התחדשות עירונית בדרך חברון בירושלים. שינוי משמעותי בדירוג העיר בסקר לעומת השנה שעברה / הדמיה: סטודיו יגאל לוי אדריכלים

סקר הקבלנים 2026: ירושלים ותל אביב מובילות, רמת גן בתחתית הרשימה

ירושלים כבר לא בקונצזוס בקרב היזמים, אבל עדיין ראשונה ברוב הפרמטרים ● רמת גן ממשיכה לבלוט לשלילה ● 160 קבלנים השתתפו בסקר גלובס והתאחדות הקבלנים שנערך בפעם השנייה והוצג בוועידת ישראל לנדל"ן

חוף קורונדו, קליפורניה / צילום: Shutterstock

לאחת מעיירות החוף היוקרתיות ביותר בקליפורניה יש בעיה קשה: צונאמי של ביוב גולמי

קורונדו הייתה "גן עדן עלי אדמות", ואז כמויות עצומות של פסולת מטיחואנה הפכו את חופיה האגדיים לאזור שהכניסה אליו אסורה

קרן כהן חזון / עיבוד: AI, מקור: באדיבות תורפז

מקום 9: התעשיינית שמבטיחה להישאר בישראל - "לא באמת רוצים אותנו בחו"ל"

קרן כהן חזון הפכה מפעל קטן בחולון לאימפריה עולמית, עם רקורד של 28 עסקאות רכישה ופעילות ביותר מ-95 מדינות ● בראיון מספרת יו"ר ומנכ"לית תורפז איך תמללה את הפגישות העסקיות של אביה כבר בגיל 8, איזו משימה היא עדיין לא מסוגלת להאציל ומה היעד הבא: להכפיל את ההכנסות בכל ארבע שנים ● 30 המנהלים והמנהלות הטובים 2026 

דניאל גולד, ראש מפא''ת / צילום: כדיה לוי

"עובדים על פס ייצור של הפתעות": מפתח כיפת ברזל על איראן, הלייזר והעתיד

ד"ר דני גולד, האיש שאחראי על פיתוח מערכת כיפת ברזל, מתייחס בראיון חג לגלובס לאתגרים מול איראן ("מנסים ללמוד אותנו ולעקוף"), לעיכוב בהפיכת מערכת קרן הלייזר למבצעית ("זה לא תלוי רק בנו") ולעתיד כספי הסיוע של ארה"ב ("עומד להיות הרבה ייצור משותף")

סכנת האשראי שמסתתרת בענף הנדל''ן / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

האשראי החוץ בנקאי מתנפח ותתפלאו לגלות מי אחראי לרוב הכספים שם

הבנקים מלווים ליזמי נדל"ן שמתקשים למכור דירות, וכשהאשראי הישיר נגמר - רבים מהם פשוט מעבירים את הכסף לחברות חוץ־בנקאיות, שמעבירות אותו בחזרה לאותם קבלנים ● כך הציבור ממשיך לממן בסיכון כפול את בועת החובות של ענף הבנייה

עסקאות השבוע / עיצוב: טלי בוגדנובסקי

עמד שנה על המדף: בכמה נמכר בית עם נוף לכנרת?

ביישוב חד נס שבגולן, נמכר בית פרטי עם 5 חדרים, בשטח בנוי של 200 מ"ר בתמורת 2.6 מיליון שקל ● לבית שני מפלסים ונוף פתוח לכנרת מהקומה השנייה ● מחיר השיווק של הנכס עמד על 2.75 מיליון שקל והוא עמד על המדף כשנה ● ועוד עסקאות נדל"ן מהשבוע האחרון

נשיא האמירויות מוחמד בן זאיד עם קנצלר גרמניה פרידריך מרץ / צילום: ap, Michele Tantussi

גרמניה מקבלת השקעת ענק של 40 מיליארד אירו

איחוד האמירויות הודיעה על חבילת השקעות ענקית בגרמניה, שתתמקד בתשתיות דיגיטליות, מרכזי דאטה, אנרגיה ותעשייה ● בין שתי המדינות נחתמו במקביל הסכמים עסקיים בהיקף של יותר מ־9.3 מיליארד אירו ● ומה ההשלכות על ישראל?

הילה ויסברג בשיחה עם ד''ר אלכס קפלון / צילום: ליאור ואן אוס

המומחה שמודה: היום בני 60 פלוס מבזבזים את הירושה - ולא מתנצלים

שיחה עם ד"ר אלכס קפלון, חוקר כלכלת אריכות ימים, המכללה למינהל ● על תוכנית העבודה שצריך לגבש לפרישה, השאלות שצריכות להנחות אותנו ולמה חשוב להתחבר לזקנה כשאנחנו צעירים ● איך להתכונן לפנסיה גם בגיל 40? פרק אחרון לסדרה

סיכום שווקים שבועי / צילום: Shutterstock

האזהרה של יועץ ההשקעות לרוכשי S&P 500 - ועוד 4 כתבות על המצב בשווקים

יועץ ההשקעות שמעדיף את מניות הפיננסים בתל אביב על פני ה-S&P 500 • המניה הביטחונית שצנחה ב-80% מהשיא ומחכה לתקציב משרד הביטחון • הבלבול בקרנות ההשתלמות: מדוע מסלול "עוקב מדדים" מציג רמת סיכון שונה בכל גוף? • חגיגת החוב בבורסה שהגיעה לשיא של 177 מיליארד שקל בשנה העברית • וגם: האנליסטים שמעריכים כי הראלי באנבידיה רק החל

תערוכת MSPO שנה שעברה / צילום: מתוך מצגת האירוע

מתקפת נחילי רחפנים: חברת הנשק הישראלית השיקה מוצר חדש

חברת "פיוז" של אלביט חשפה שורת כלים מתוצרתה שעובדים במודל של מתקפות נחיל ● הזינוק הדרמטי בהוצאות הפנטגון הגיע לשיאים חדשים ● לא פחות מ־21 חברות ביטחוניות ישראליות מציגות השבוע בתערוכה גדולה בפולין ● דוח שפרסמה לאחרונה מזכירות ההגנה האמריקאית ממחיש את המשמעויות של רכישת ה-F-35 על ידי סינגפור ● השבוע בתעשיות הביטחוניות 

ראשי מפלגת ''אלטרנטיבה לגרמניה'' חוגגים לאחר פרסום המדגמים / צילום: Reuters

חברת הנשק הישראלית שתרוויח מעלייתה של מפלגת הימין הקיצוני בגרמניה

אולריך זיגמונד, שצפוי לכהן כראש ממשלת סקסוניה־אנהלט, תומך בהקמת מתקני נשק עבור פעולות מקומיות ● וזו בשורה עבור אלביט

מגדל האשפוז החדש. איפשר למכור למדינה  200 דונם / הדמיה: אדריכלית אורנה פרייפלד, TEMA

"עיר הבריאות": החזון החדש של בית חולים שיבא

המרכז הרפואי הגדול בארץ מתכנן מגה־פרויקט בנייה, שיחבר אותו לשכונות סביבו ● נירית רוזנשטיין, האדריכלית הראשית של שיבא, מסבירה איך סביבת בית החולים תשפיע על המאושפזים: "שתהיה תחושה של חיבור לחיים, של מיקוד בהחלמה ולא רק בטיפול"

ה-NotebookLM של גוגל. חוויית למידה אינטראקטיבית מתקדמת / צילום: צילום מסך

ההחלטות הקטנות ב-AI שישדרגו לכם את השנה

כדי להפיק את המרב מכלי בינה מלאכותית, צריך לשנות את התפיסה: לא מדובר במנוע חיפוש, אלא בעוזר אישי מיומן ● מניהול התקציב המשפחתי דרך לימוד נושא חדש, ועד הדמיות חללים בשיפוץ

איזנקוט איבד את היתרון. זה מי שיכול להחזיר לו אותו

מדינת ישראל הולכת לבחירות, והמשרוקית של גלובס מביאה את הסקרים העדכניים ביותר מכל כלי התקשורת ● מי מתחזק, מי נחלש ואיך זה משפיע על יחסי הכוחות בין המחנות? ● והפעם: הרשימות נסגרו, המרוץ לראשות הממשלה נפתח

עבודה של ג'ואנה בלמונט למותג LOEWE / צילום: צילום מסך מיוטיוב

הפרמיה של האנושיות: למה מותגי-העל בורחים מ-AI וחוזרים למכחול

בעוד שהשוק ההמוני מאמץ בינה מלאכותית כדי לחסוך בעלויות, מותגי יוקרה כמו דיור, הרמס ושאנל שוברים שמאלה חזק ומשלמים הון לאמנים בשר ודם ● כך נולד סממן הסטטוס החדש ● האלגוריתם האנושי, מדור חדש 

קיה נירו הייבריד 2026 / צילום: יח''צ

177 אלף שקל לפני הנחה: המכונית שיש לה קהל יציב ונאמן

הדור המחודש של ההיברידית רבת המכר של קיה מציג עיצוב פנים וחוץ נאה ובוגר, אבזור משודרג, מרחב פנים סביר והתנהגות כביש מפתיעה לטובה ● אבל מעבר לפינה מחכות לה היברידיות סיניות מאובזרות וזולות משמעותית

זריקות ההרזיה מאיימות לשנות את תרבות האוכל / אילוסטרציה: Shutterstock

זריקות ההרזיה מאיימות לשנות את תרבות האוכל. חוקרים בטוחים שהצלחת תנצח

מתכנני בתים בארה"ב מדווחים על מטבחים שמצטמצמים ועל קאמבק לסלון כאזור המפגש, על רקע אוכלוסייה הולכת וגדלה שאיבדה את התיאבון ● אבל חוקרים של תרבות האוכל לא ממהרים להספיד אותה: "האוכל הוא מוצר חברתי באופן רדיקלי. התפקיד של החברה, גם אם הוזנח בשיח התזונתי, חזק מאי פעם" ● וגם: עצה לנוטלי התרופות נגד השמנה שיגיעו להתארח בסעודת החג