גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

בגדים משאריות של אבוקדו: ממקסיקו באהבה

צ'יפוטלה השיקה ליין בגדים אורגני שעשוי ממחזור שאריות אבוקדו שנערם בסניפיה ● מנכ"ל באומן בר ריבנאי התאהב ● אורחים מנתחים מהלכים שיווקיים מעבר לים

ממשבר להזדמנות. רשת המזון צ’יפוטלה עברה מהפך / צילום: מתוך CNBC
ממשבר להזדמנות. רשת המזון צ’יפוטלה עברה מהפך / צילום: מתוך CNBC

ב"גלובס" מכים את המומחים עם המדור "השראה בטוחה". במסגרתו בכירי
עולם השיווק והפרסום יבחרו, יכתבו וינתחו מהלכים מעוררי השראה בענף. מרביתם מחו"ל, אבל גם כאלו שהבריקו במיוחד בארץ.

נתחיל בקמפיין שתפס לי את העין בפיד. רבות דובר על רשת המזון המהיר המקסיקני צ'יפוטלה. אין איש פרסום שלא מכיר את התהפוכות שהיא עברה בעשור האחרון,
מהיותה הרפרנס הקבוע במצגות כאשר נדרשת מהפכת בריאות והשראה למחויבות שלה לבריאות ולשרשרת הערך שלה, ניסיון היפרדותה המיצובי המוצלח מהעולם התפיסתי של רשתות המזון המהיר שהפכו לשק החבטות של טרנד הבריאות, השקיפות והטריות - ועד להפיכתה לרפרנס בהתמודדות עם משברים תקשורתיים, שנבעו מהסתבכויות היגייניות חוזרות ונשנות במשבר אחד מוצלח וכושל באחר, שאף הוביל להתרסקות מתמשכת בעסקיה ובמדד האמון כלפיה.

לפני כשלוש שנים הרשת החליפה את המייסד במנכ"ל שהוצנח דווקא מהמתחרה, טאקו בל הוותיקה, והוא היה אחראי למהלך ה-Turnaround שהיא עוברת בשנים האחרונות וחזרתה לצמרת, בעיקר תוך תשומת דגש על קריאת המפה, הקשבה לצרכנים והשלמת הטרנספורמציה הדיגיטלית של החברה, שנגעה בין השאר בתהליכי ההזמנה, המשלוחים וכמובן Data והשימוש החכם בה לצרכי נאמנות ותגמול לקוחות.

נגיף הקורונה והשלכתו על עסקי המזון בארה"ב תפס את הרשת מוכנה מתמיד ומכירותיה האמירו לשיאים חדשים, הודות למוכנות שנעשתה בשנים האחרונות והמעבר למשלוחים ולאיסוף עצמי כתוצאה מהזמנות באון ליין.

בתקופה שבה אופנה ורשתות מזון מהיר משויכות לרוב באופן שלילי להשפעה רעה על הסביבה, ובאקלים שבו כולם נושאים עיניהם למותגים ומצפים לנקיטת עמדה ועשיית טוב, תוך מתן פתרון לבעיות חברתיות וסביבתיות, צ'יפוטלה נחשבת כקניינית ענקית של מוצרי טקסטיל אורגניים ואחת הרוכשות הגדולות בעולם של אבוקדו, ומזה מספר שנים עוסקת בטיפול חכם בחותם הסביבתי שהיא משאירה, כמו לדוגמה פיתוח דיו מאבוקדו. במהלך הנוכחי היא לוקחת את זה צעד קדימה ומשיקה ליין בגדים אורגני, שעשוי ממחזור שאריות אבוקדו שנערם בסניפיה.

אני אוהב את המהלך כי הוא מיישם את המובילות שמותגים צריכים לקחת בנקיטת עמדה ובחתירה לפתרון בעיות, ולא כאלו שזה פופולרי לפתור, אלא כאלו שנוגעים בליבת העסק ובאופן מתמשך ועקבי. בנוסף, אני יותר ממעריך גם את העובדה שיש כאן פיתוח מוצר חדש שהוא לאו דווקא קשור למכירת מזון ועידוד המכירה והשימוש בבגדים נעשה על ידי יצירת נחשקות, וזו על ידי מכירה מוקדמת ללקוחות נאמנים ולמשתמשים בשירותי האון-ליין. בעצם כל הנקודות מתחברות - עשיית טוב, נקיטת עמדה, וחיבור לליבת העסקים של החברה והפוקוס האסטרטגי שלה, הן בהיבט הדיגיטלי והן בהדגשת העובדה שמוצריה טריים ובריאים ובידולה מהמיצוב של רשתות המזון המהיר האחרות.

במהלך הגל הראשון של הקורונה, אצלנו בבאומן, כחלק מהתאמת המשרד ומתן ערך ללקוחותינו, כמו גם הסתכלות פנימה על עצמנו, לקחנו על עצמנו, לחקור 100 שנה של משברים, החל מהשפל הגדול של שנות ה-30 ועד המשבר של 2008, ללמוד שינויים בהתנהגות צרכנים, חברות ומותגים ומאפיינים של שוק הפרסום, הזדמנויות, עשה ואל תעשה, מי ניצח, מי הפסיד, מי נמחק ולמה ומי המציא עצמו מחדש ואיך.

כיוון שמהלך כזה משמעותי לא באמת נבנה בארבעה חודשים בתוך עידן קורונה, וככל הנראה עובדים עליו מזה תקופה, מעודדת אותי גם העובדה שאיך שלא נסתכל על זה, אין תחליף לקריאת המפה, הערכות וחתירה לביצוע, שבסוף מגלה DNA אמיתי של ארגונים, וכן העקביות וההוצאה לפועל של מותגים שעושים התאמות אבל גם מבינים שהקורונה לא בהכרח משבשת תוכניות עבודה, אלא מביאה את הצורך להאיץ אותם.

במקום להיכנע לנטייה הטבעית שלנו להתכנס, ההיסטוריה מוכיחה שאסור להיכנס לבונקר בתקופה קשה, ודווקא יש צורך לראות בה הזדמנות לקחת הובלה, להשפיע ולבלוט. 

בן מוסקל הוא מנכ"ל משרד הפרסום באומן בר ריבנאי

עוד כתבות

מדד דופק התעסוקה של "גלובס"

שוב: מעל לחצי מיליון ישראלים נמצאים בחל"ת

המספרים של שוק התעסוקה בישראל מבלבלים, שלושה גופים רשמיים מפרסמים נתונים שונים, הפערים גדולים ובלתי מוסברים • "גלובס" מנסה לפזר את הערפל באמצעות מדד יומי חדש לבחינת "הדופק של שוק התעסוקה

ג'ונסון אנד ג'ונסון./  צילום: רויטרס

ג'ונסון אנד ג'ונסון מצטרפת למובילי המירוץ לחיסון לקורונה

לאחר שהדגימה שהמוצר שלה יוצר נוגדנים אצל מתנדבים בשלבים המוקדמים של הניסוי, ג'ונסון אנד ג'ונסון החלה בניסוי שצפוי לגייס 60 אלף מטופלים ● זאת לעומת 30,000 בניסוי של חברת מודרנה ו-44,000 בניסוי של חברת פייז

בנימין נתניהו כשהודיע על הסגר השני / צילום: via Pool , רויטרס

ה-OECD: ישראל מתקשה להכיל את התפרצות הקורונה המחודשת

בארגון המדינות המופתחות מעריכים כי הצמיחה של המשק הישראלי ב-2021 תעמוד על 2.9% בלבד ● ב-OECD ממליצים להגדיל את ההוצאות הממשלתיות בתחומי הרווחה והתשתיות ולנצל את המשבר לרפורמה מקיפה במערכת המס

עודד פורר / צילום: שלומי יוסף

הצעת חוק חדשה בכנסת: ביטקוין יוכר כמטבע ולא כנכס לצורכי מיסוי

ארבעה חברי כנסת מסיעת ישראל ביתנו הגישו הצעת חוק פרטית, שמבקשת לתקן את המיסוי של פעילות במטבעות דיגיטליים מבוזרים, כך שמכירת ביטקוין לא תחויב במס רווח הון בשיעור של 25%

מטוס של אל על ממריא משדה תעופה בן גוריון / צילום: Ariel Schalit, Associated Press

לקראת העברת השליטה: רוזנברג התחיל לחפש דירקטוריון חדש לאל על

בעל השליטה החדש אלי רוזנברג מתכוון להחליף את כל הדירקטוריון של חברת התעופה, וזהות החבר הראשון כבר ידועה - ג'ייסון גרינבלט ● רוזנברג שלח מכתב ליו"ר אל על הנוכחי ולמנכ"ל ובו דרש כי "השימוש בכספים שהוזרמו לקופת החברה אחרי ההנפקה יעשה ב"צורה אחראית ושקולה"

הטרמיט הפורמוסי. המזיק אשר מסב את הנזק הכלכלי הגבוה ביותר לאדם הפרטי ולמדינה / צילום: שאטרסטוק

לראשונה בישראל: הטרמיט המזיק ביותר בעולם התגלה בפתח תקווה

מדובר ב"טרמיט-על", בעל יכולות האכילה והרבייה הגבוהות ביותר מבין מיני הטרמיטים הידועים לאדם ● "הוא הורס אדני רכבת ועמודי טלפון. הוא פוגע בקווי תקשורת וחשמל תת קרקעיים וגורם להפסקות חשמל" ● השרה גילה גמליאל: "עם החרפת משבר האקלים, כניסת מינים פולשים לישראל תעלה"

זירת המסחר בוול סטריט, ה־20 במרץ / צילום: Lucas Jackson , רויטרס

5 סיבות להתאוששות המהירה של שוקי המניות ממשבר הקורונה

המדדים המובילים בבורסה האמריקאית אמנם חוו ירידות השבוע, אך המגמה הכללית אחרי קריסת השווקים כתוצאה מהמגפה היא עדיין של זינוק בעלייה ● הכוחות שעומדים מאחורי הקריסה וההבראה המהירות ביותר אי פעם כוללים תקוות כלכליות, דומיננטיות של חברות הטק ומינופים בעסקאות מסוכנות

ועדת הכספים בראשות משה גפני, היום / צילום: דוברות ועדת הכספים

ועדת הכספים אישרה את התקציב ההמשכי העומד על 11 מיליארד שקל

התקציב לשנת 2020 יעמוד על 410.8 מיליארד שקל ● חברי הליכוד בוועדת כספים כעסו על כך שכל הכספים הקואליציוניים של המפלגה הוזרמו לטובת מטרות הבית היהודי

נעלי נייקי / צילום: Shuttertstock

נייקי מתאוששת מהקורונה בזכות המכירות ברשת

הכנסותיה של ענקית בגדי הספורט אמנם ירדו ב-1% לעומת הרבעון המקביל, אך המכירות הדיגיטליות זינקו ב-82% ● הרווח לפני מס הסתכם ב-1.52 מיליארד דולר - כמעט פי שניים מציפיות האנליסטים

מסעדה ריקה / צילום: כדיה לוי, גלובס

עתירה לבג"ץ: הסירו את המגבלה האוסרת על פתיחתן של מסעדות ואפשרו הפעלת שירות איסוף עצמי

העותרים טוענים כי על המדינה ליצור מתווה אשר יאפשר את פעילותן של מסעדות - גם אם במתכונת חלקית, ומתן אפשרות לשירות איסוף עצמי והושבה באוויר הפתוח ● העותרים מסבירים כי המתווה ישרת את מטרת התקנות - הבטחת בריאות הציבור, לצד מניעת קריסת ענף המסעדנות

לירן אבישר-בן חורין / צילום: רפי קוץ, גלובס

ישראל תעמוד בראש קבוצת רגולטורים לתקשורת במדינות הים התיכון

ישראל תעמוד בראשות קבוצת EMERG בשנת 2022 ותהיה סגנית יו"ר ב-2021 ● הקבוצה מהווה רשת קשר ופעילות משותפת לכלל רשויות הרגולציה בתחומי התקשורת

אלון מאסק / צילום: Aly Song, רויטרס

אלון מאסק מבטיח: נפחית את עלויות הסוללות ונמכור רכבים ב-25 אלף דולר

באסיפה של בעלי מניות שהתקיימה במעין "דרייב אין" במפעל החברה, המשקיעים ציפו למחיר נמוך יותר של הרכב החשמלי ● המחיר הממוצע של דגם 3 של טסלה עמד על 50 אלף דולר. מאסק: היכולת להוריד את המחיר תגיע מירידה בעלות היצור של הסוללות

מטוס של אל על / צילום: יח"צ

אל על למדינה: אלי רוזנברג איש קש של אביו. יש למנוע את העברת השליטה

במכתב של אל על לשר החוץ ולשרת התחבורה נטען כי הרוכש של החברה הישראלית הוא רוזנברג האב והיותו ללא אזרחות ישראלית מנוגדת לתקנות החברה ● עוד נטען במכתב כי נציגי הרוכש היו מודעים לבעיה: "לקני רוזנברג יש בן שכבר כמה שנים לומד בישיבה בישראל ואנחנו נרשום את המניות על שמו"

חנות סגורה של ראלף לורן במיין בימי קורונה / צילום: Robert F. Bukaty, AP

ראלף לורן מצמצמת את כוח האדם ב-15% על רקע הקורונה

על רקע הירידה החדה בהכנסות רשת בתי האופנה עם סגירת סניפים רבים בשל הקורונה, ראלף לורן תצמצם משמעותית את כוח האדם שלה ● לא נמסר כמה עובדים בדיוק יפוטרו, אך החברה מתכננת לבצע את הצמצומים עד סוף שנת העסקים הנוכחית שלה (מרץ 2021)

זירת המסחר בוול סטריט / צילום: Lucas Jackson , רויטרס

'ימים נוראים' בוול סטריט: הנאסד"ק צנח ב-3%, הדאו ג'ונס ב-2%

החששות של המשקיעים חזרו לקדמת הבמה בעוד מדד הפחד קפץ ● בורסות אירופה ננעלו בעליות למרות העלייה בתחלואה וחולשה בנתוני המאקרו בספטמבר ● הנפט (WTI) טיפס מעל 40 דולר לחבית ● נייקי זינקה לאחר הדוחות; טסלה איבדה גובה על רקע האכזבה מ"יום הסוללה"

נפגעי הקורקינטים והאופניים החשמליים - 22 בספטמבר

אתמול באיכילוב: שבעה פצועים בתאונות קורקינט ואופניים חשמליים

"גלובס" ובית החולים איכילוב חוזרים לדווח על מספר הנפגעים מתאונות שבהן מעורבים כלי רכב חשמליים: אופניים וקורקינטים

עלייה למטוס ארקיע / צילום: איל יצהר, גלובס

אחרי חצי שנה - ארקיע חוזרת לטוס

החברה תפעיל טיסות בינלאומיות לרודוס, כרתים ובלגראד החל מה-2 באוקטובר ולאילת החל מה-11 באוקטובר ● 550 העובדים שהוצאו לחל"ת יחזרו בהדרגה לעבודה כאשר לפי הסכם שנחתם לאחרונה כ-130 מהם יעזבו

ישראל כ"ץ / צילום: אוהד צויגנברג-ידיעות אחרונות

זה המתווה שיציג כ"ץ למניעת סגירת מקומות עבודה בזמן הסגר

לדברי האוצר "תוכנית 'הלב הפועם של הכלכלה' נועדה לאפשר למגזר העסקי להמשיך לפעול גם בתקופת הסגר, לצד שמירה קפדנית על הנחיות הבריאות" ● על-פי האוצר התוכנית מתבססת על הגברת אכיפה והסברה, חתימת אמנה מחייבת עם המגזר הפרטי, ותמיכה בהתאמות נדרשות

מעבר גבול טאבה / צילום: שלומי יוסף

בג"ץ דחה את העתירה לפתיחת מעבר הגבול טאבה

הנימוק של בג"ץ לדחיית העתירה: הגידול הדרמטי בנתוני התחלואה בישראל "גידול שהביא להטלת הגבלות משמעותיות על חיי אזרחים בניסיון לצמצם את התפשטות המגיפה"

בנקאות בימי קורונה - דחיית הלוואות / עיצוב: טלי בוגדנובסקי , גלובס

המדריך המלא: כל מה שצריך לבדוק כדי לשלם פחות לבנק שלכם

להתמקח על הריבית שאתם משלמים על המינוס, לקרוא ולהבין את תעודת הזהות הבנקאית ולא לשכוח שתמיד אפשר להחליף בנק • שני מומחים בתחום החינוך הפיננסי מסבירים איך אפשר לשלם לבנק פחות • כתבה שנייה בסדרה