גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

"אין הכנסות, החרדה מתחילה לחלחל, בלילות לא ישנים והשדים מקבלים פרופורציות גדולות"

אבי שלמה, בן 55, נשוי ואב לשלושה, בעלים של "עמים וטעמים", עסק לאירוח דרוזי וימי כיף בצפון ● "גלובס" שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

אבי שלמה, בעלי עסק לאירוח דרוזי "עמים וטעמים" / צילום: תמונה פרטית
אבי שלמה, בעלי עסק לאירוח דרוזי "עמים וטעמים" / צילום: תמונה פרטית

לפני 20 שנה הקים אבי שלמה את "עמים וטעמים", עסק לעריכת ימי כיף וגיבוש המבוססים על אירוח דרוזי חוויתי, הכנסת אורחים מסורתית ומטעמים אותנטיים בכפר עוספיא על רכס הכרמל.

העסק שגשג ובכפר עוספיא עברו בשנים בהם קיים העסק עשרות אלפי אנשים - קבוצות שהגיעו ממשרדי ממשלה, מחברות הייטק וועדי עובדים מכל הארץ וגם קבוצות ממסגרות חינוכיות, בתי ספר ופרויקט תגלית. "בממוצע, בכל שנה, הגיעו אלינו לחמש המשפחות המארחות שלנו כ-50 אלף איש בשנה, שזה כ-5,000-6,000 אנשים בחודש", מתאר שלמה את הימים "ההם" של לפני משבר הקורונה.

העסק העסיק חמש משפחות, נשים דרוזיות, שהתפרנסו מהבישול והאירוח בסלון ביתם ועוד כ-20 סטודנטים ופנסיונרים שעבדו כמדריכים.

"ואז הגיעה הקורונה ובאבחת חרב חתכה את הכול", אומר שלמה. "לפני כן, בשום תוכנית עסקית אף אחד לא חשב על מגפה עולמית כאחד האיומים על העסק, ופתאום יש אפס עבודה. בצעד ממשלתי סוגרים אותך, אבל חברה עם מחזור של שלושה מיליון שקל שנסגרת ברגע אחד לא יכולה לרדת גם בהוצאות ברגע אחד. ההוצאות ממשיכות לרדת, ההכנסות עומדות על אפס והבור התזרימי הולך וגדל".

בין רגע כלכלת התא המשפחתי של שלמה התערערה. "אשתי שהייתה גם עוגן שלנו, כבכירה בענף ההייטק, פוטרה, אז כל הבית לא יציב. אין הכנסות, החרדה מתחילה לחלחל, בלילות לא ישנים והשדים מקבלים פרופורציות גדולות ואתה תוהה בינך לבין עצמך מה ילד יום. אי הוודאות השמיטה את הקרקע מתחת לרגליים שלי".

רגע אחרי הסגר הראשון - במקרה ממש ומתוך כוונה של שלמה לעשות מעשה טוב - נוצרה לשלמה הכנסה קטנה שעזרה להחזיק את העסק חיי, למרות שעולם התיירות והאירועים לא חזר לפעילות מלאה.

שלמה שמע ברדיו כלה שנאלצה לבטל בשנית את חתונתה בעקבות הקורונה, ומתוך רצון לסייע הוא הציע בדף הפייסבוק שלו את מקום האירוח שלו בעוספייה, 500 מטר מעל פני הים, מול נוף עוצר נשימה, בחינם לכל מי שרוצה לקיים חתונה קטנה, בכפוף למגבלות.

"רשמתי פוסט שאני מציע את המקום חינם למי שרוצה לקיים חופה וקידושין ולהתחתן ואחרי 4 שעות ראיתי 1,700 שיתופים לפוסט שלי. הייתי בהלם. עד אז רק אשתי ואחיות שלי עשו לי שיתופים. ואז התחילו להתקשר אלי, והתראיינתי בתקשורת ובעקבות זאת עשינו שם 20 חתונות. זה מילא אותי אושר".

שבחי ירושלים וקידושין בעוספיא

המעשה הטוב של שלמה הוליד גם פרנסה, לאחר שהזוגות שקיבלו את המקום בחינם בחרו בשירותי ההסעדה של נשות עוספיא העובדות עימו כקייטרינג של האירועים שלהם.

"ריגש אותי לשמוע את שבחי ירושלים וקידושין בעוספיא, שבעבר - לפני 1,300 שנה - הייתה ישוב יהודי. הזמנתי את האנשים בחינם מכל הלב, והם גם פתחו את הלב ונתנו חזרה. הם לקחו מהמבשלות שלנו את האוכל הדרוזי. אבל גם אלה שלא לקחו פרגנו. הייתה לנו חתונה אחת של חרדים שאוכלים גלאט כשר, והכשרות שלנו היא של הרבנות הראשית אז הם לא לקחו מאתנו את התפריט, אבל הם השאירו לנו בסוך האירוע מעטפה עם 2,000 שקל בלי שנבקש. יש פה ערבות הדדית. זה מחמם את הלב".

ההכנסות מהפעילות הזאת לא היו גבוהות כבעבר, אבל היה משהו. ואז הגיע הסגר השני. "כל מי שראשו על כתפיו מבין שאנחנו לקראת חורף ויחד עם החשש מהקורונה והערבוב בין שפעת לצינון והחשש מזה שמי שמקנח מולך את האף עלול להדביק אותך, אין ספק שגם אם יהיו הקלות אז קהל היעד שלי לא יגיע אלי לעסק, לאירוח של קבוצות, מחשש שאחד ידביק את כולם. בינתיים ההוצאות ממשיכות לרדת והעסק על קצה הצוק", אומר שלמה.

קיבלת מענקי סיוע מהמדינה?
"זה מה שהכי כואב לי, שמישהו עלה על פטנט ומופיע בפריים טיים ואומר פייק ניוז שמחלקים לעצמאים מיליארדים וזורק מספרים באוויר, אבל בשורה התחתונה לבנק לא נכנס כלום. מי שאמון על המענקים מספר לנו בפריים טיים על עשרות מיליארדים, ועל מספרים שאנחנו לא יכולים לעכל, שייכנסו במיידי לחשבונות הבנק שלנו העצמאים, ובשורה התחתונה זה לא קורה. אני קיבלתי מענק שבטל בשישים. קטן מאוד. ואני בקבוצות ווטסאפ של ענף התיירות וקבוצות נוספות ורואה שהרבה מאוד אנשים במצב שלי, וקיבלו מענק זעום או לא קיבלו בכלל, ואף אחד לא יודע למה".

שלמה מתקומם על מה שהמדינה עושה לעצמאים. "הם מעכבים את הכסף שמגיע לנו בלי סיבה, דורשים עוד מסמך ועוד מסמך, למרות שכל המידע על ההכנסות וההוצאות שלנו נמצא אצלם. שיתנו ובסוף שנה, כמו בכל שנה, נתחשבן. היה ונתתם לי יותר, אז אני אחזיר. אבל לא נותנים, ואנחנו קורסים. יש אלפים כמוני שלא נכנס להם כסף".

ובמיוחד חושש שלמה לענף התיירות. "ענף התיירות, אני לא יודע אם ישרוד ממנו 20% ואם כשהקורונה תהיה מאחורינו יהיה מישהו שיוכל לאסוף את שברי הענף שמכניס 3.5-4 מיליארד שקל למדינה מדי שנה. במשרד האוצר היו צריכים להחריג את הענף הזה, ולהבין שהוא צריך את מכונה ההנשמה הכלכלית מהר, עכשיו.
"אני במטה המאבק הארצי של ענף התיירות ומדי יום פונים אלי חברים, קולגות, שרעבים ללחם ומאיימים בהתאבדות. אנשים טובים מכל קצוות הארץ אוספים ארגזי מזון ושולחים אליהם הביתה. חלקם אמהות חד הוריות שנמצאות 8 חודשים באפס הכנסות עם ארבעה ילדים ותשלום שכירות".

לפי נבואת הזעם של שלמה, הקטסטרופה בעקבות התנהלות הממשלה ממש מעבר לפינה. "עוד מעט סוף שנה, ייגמרו לאנשים כל החסכונות ויחזרו חיובי המשכנתאות שאנשים קיבלו עליהם גרייס ונידחו לסוף שנה, ואנשים לא יוכלו להחזיר ויעמדו מול עיקול של הבתים. הבנקים לא נמצאים לצדנו. הם לא מתחת לאלונקה והם לא עוזרים לנו.
"המשבר הגדול יגיע עוד חודש-חודשיים כשאנשים יסיימו את החסכונות שלהם ושל הילדים שהם אספו לבר מצווה וללימודים של הילדים, כי הכול נפרט כדי לשלם חשמל ומים ולשים אוכל על השולחן. ואז הכול יתמוטט פה. עוד מעט יבוא השד הגדול".

יש עדיין דרך לעצור את כדור השלג הזה?
"חייבים לתת חמצן לעסקים הקטנים. שהמגזר הציבורי יושיט יד, יתן מעצמו עובדים ותקציבים ויעזור לעצמאים להחזיק את הראש מעל המים. שתהיה פה ערבות הדדית בחברה. כואב לי לשמוע שהחברות הגדולות במשק מבקשות מהמנהלות שלהם לבדוק בימים האלה את האפשרות לבילוי ביוון או בארץ ירוקה אחרת לגיבוש של העובדים בשעה שהעצמאים הקטנים גוססים. אנחנו רקמה אנושית אחת. העסקים על פת לחם. זה לא חרטה. נחת אדיר של עצמאים עומדים להתרסק. בממשלה לא מבינים כמה עמוק המשבר".

עצמאים, בעלי עסקים קטנים ושכירים בעלי שליטה - אנחנו רוצים לשמוע אתכם. להשתתפות במדור אפשר לפנות למייל i-can-help@globes.co.il

עוד כתבות

פרופ' אסף אברהמי / צילום: ינאי יחיאל

"אנחנו חווים קושי אצל הלקוחות שלנו, עשרות אלפי עסקים בינוניים וקטנים"

פרופ' אסף אברהמי, מנכ"ל חברת חשבשבת, מסביר מאילו טעויות כדאי להימנע, במיוחד בימי קורונה

הצפות בגוש דן / צילום: מתוך יוטיוב

הצפות ברחבי הארץ: כיבוי והצלה חילצו לכודים, נזק כבד לתשתיות ורכוש

עד לשעות הצהריים המוקדמות, טיפלו כוחות הכיבוי וההצלה ב-140 אירועי הצפות, הכוללים בתים, מרתפים, חניונים תת קרקעיים ורכבים

עפר ברטל. מועמד מחוץ לקופסה צילום שלומי יוסף

גם אם ימונה פרקליט מדינה מחוץ למערכת, אף מבצר לא ייפול

ועדת האיתור לבחירת פרקליט המדינה מתכנסת כדי לראיין את 11 המועמדים לתפקיד החשוב • שלמה למברגר ועמית איסמן נראים כמועמדים המתאימים ביותר אבל אם הפוליטיקאים ימנעו את בחירתם, דווקא מועמד בעל תפיסה סנגוריאלית כעפר ברטל, יכול להתאים

בניין נטוש בחיפה / צילום: ויטלי דותן לובוב

"הזנחה גוררת הזנחה": אתר אינטרנט חדש ימפה את המבנים הנטושים בארץ

במדינת ישראל יש 170 אלף דירות עזובות - ואלה רק הרשומות • ויטלי דובוב דותן הקים אתר ליצירת מאגר מידע על המבנים הנטושים: "בניין זה לא מוצר כלכלי פרטי. מרגע שהוא עומד במרחב הציבורי הוא משפיע על סביבתו"

אורון שוורץ, יוצר הפודקאסט “משפט חוזר” / צילום: איל יצהר

"כארכיאולוג, למדתי שהדמוקרטיה עלולה להיעלם כמו התרבויות הקדומות"

אורון שוורץ, עו"ד, ארכיאולוג ויוצר הפודקאסט "משפט חוזר" ("כאן"), מצא את המשותף בין רצח ארלוזורוב, משפט אייכמן ופרשת ואנונו: "החרדה הקיומית הישראלית" ● בראיון מיוחד הוא מספר על הקשר בין משפט לארכיאולוגיה, על הדרך לחסל אדם ברומא העתיקה, ועל הרצח במועדון הברנוער

אתר שאיבת נפט באיראן / צילום: ראהיב הומוודני, רויטרס

נשיא איראן רוחאני: ישראל אחראית לחיסול מדען הגרעין

בהודעה שנמסרה מטעם חסן רוחאני, נמסר כי חיסולו של אחד ראשי תכנית הגרעין של איראן מראה את היאוש שאליו נקלעה ישראל ● שגריר איראן באו"ם פנה למזכ"ל הארגון ולמועצת הביטחון וטען כי יש בידי איראן סימנים לכך שישראל אחראית לחיסול

חנות של טופשופ / צילום: רויטרס, Tim Wimborne

״הבעלים של טופשופ על סף קריסה בתוך ימים ספורים״

לפי דיווח ברשת סקיי ניוז קבוצת ארקדיה שבבעלות פיליפ גרין עשויה למנות כונס נכסים כבר ביום שני הקרוב ● לדברי גורם בתעשיית הקמעונאות הקריסה הפכה לבלתי נמנעת, לאחר ששיחות עם מספר גופים פיננסיים בניסיון לגייס הלוואת חירום של 30 מיליון ליש"ט הסתיימו ללא הצלחה

איקאה בישראל / צילום: שלומי יוסף, גלובס

מאיקאה ועד הראל ויזל: כך ניצחה הקומבינה את הקורונה

שוק הכרמל נותר סגור אבל שוק מחנה יהודה קיבל הרשאה להיפתח • מקס סטוק זכו למעמד של עסק חיוני שמאפשר להמשיך לעבוד גם במהלך הסגר • והראל ויזל ואיקאה הדגישו כמה טוב להיות בצד החזק בזמן מגפה • כך יצרה הקורונה הבדלי מעמדות במשק הישראלי

גניבת מטבעות דיגיטליים / איור: שאטרסטוק

סין לכדה 4.2 מיליארד דולר במטבעות קריפטו במאבק נגד הונאת פלוס-טוקן

לפי פסק דין של בית משפט סיני שנחשף השבוע, פלטפורמת מסחר הקריפטו המזויפת פיתתה יותר מ-2.6 מיליון משקיעים ● פלוס-טוקן גנבה מהם את מטבעות הקריפטו שהפקידו בידיה, בשווי שנאמד כיום ביותר מ-11 מיליארד דולר

מודליאני 10 תל אביב. הדמיה / צילום: יח"צ

"צריך להבין שזה בסדר שמישהו אחד יקבל טיפה יותר בשביל האינטרס של כולם"

הדיירים ברחוב מודליאני 10 בתל אביב התפנו לאחרונה מהבניין לקראת הריסתו ובניית בניין חדש ● "פרויקטים כאלה, לא צריכים לקחת יותר מארבע שנים – שנתיים אישורים ועוד שנתיים בנייה"

"איך לקדם אג'נדה בארגון?" / איור: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב

מהי הדרך הטובה ביותר לקדם אג'נדה במקום העבודה?

באיזה סוג של מסרים כדאי להשתמש כדי למזער שימוש בכלים חד פעמיים במקום העבודה, במיוחד עכשיו, בתקופת הקורונה, כשהשימוש בהן עלה מאוד? ● מדור ייעוץ

השלט של קניון שבעת הכוכבי / צילום: כדיה לוי, גלובס

דווקא בבלאק פריידיי? הקניונים שישתתפו בפיילוט וייפתחו כבר היום

הקניונים באם הדרך, שבעת הכוכבים, קניון שרונים, לב המפרץ, ארנה נהריה, קניון מבנה נוף הגליל ועוד יוכלו להיפתח מיידית בהתאם להוראות הממשלה

בניין הבורסה לניירות ערך בתל אביב / צילום: Baz Ratner , רויטרס

הבורסה בת"א ננעלה בעליות לאחר התקלה הדרמטית: ת"א 35 קפץ ב-1.3%

לאחר התקלה החמורה בבורסה המדדים חזרו לטפס, כאשר בוול סטריט לא יתקיים הערב מסחר בשל חג ההודיה ● דלק זינקה ב-10%, דלק רכב קפצה ב-10%, תפרון עלתה ב-7%, ביו ויו ב-13%, פוקס עלתה ב-5.25%, אפולו פאוור זינקה ב-20

אביגדור יצחקי / צילום: איל יצהר

הכובעים של אביגדור יצחקי: בבוקר יו"ר הפיס, בערב עובד בשביל מרכזי הקניות

מבדיקת גלובס עולה כי יצחקי שמשמש כיו"ר מפעל הפיס במשרה חלקית של 70%, מספק שירותי ייעוץ ולובי בתשלום עבור קבוצת ביג, ולוקח חלק במאבקה לחזור לפעילות אחרי תקופת הסגר, ובסוגיות שונות

הנסיך הסעודי מוחמד בן סלמאן / צילום: רויטרס - Balkis Press

דיווח בארה"ב: בן סלמאן נסוג מנורמליזציה עם ישראל בגלל ניצחון ביידן

לפי ה"וול סטריט ג'ורנל", נתניהו נסע לערב הסעודית כדי לסגור את פרטי ההסכם, אבל יורש העצר החליט להמתין שהשלטון בארה"ב יתחלף ● לפי גורמים המעורים בפרטים, מוקד השיחה בין נתניהו ליורש העצר היה כיצד לתאם מהלכים מול איראן כשממשל ביידן יתחיל לחדש את הקשרים עמה

אורי אונטרמן, יאללה באסטה: אמזון מוכרת סיורי תיירות וירטואליים / צילום: יח"צ

אמזון מוכרת סיורי תיירות וירטואליים ומפרגנת לחברה ישראלית

אמזון בחרה ביאללה באסטה לאחת מ-5 החברות המובילות במיזם החוויות הווירטואליות שהשיקה ● מדריכי יאללה באסטה ידריכו סיורים פרטיים וירטואליים ללקוחות אמזון מכל העולם, שיוכלו תוך כדי הסיור לשוטט בזמן אמת באתרים ולרכוש מזכרות שיישלחו עד לביתם

רון יקותיאל. “אנחנו לא מחפשים להימכר, אבל אם תגיע ההצעה הנכונה - נשקול אותה”
צילומים: איל יצהר,

"זום ייצרה סוס מהיר יותר, אנחנו מנסים לייצר חללית"

לפני 14 שנה הקים רון יקותיאל עם כמה חברים את קלטורה, חברה שמפתחת פתרונות וידיאו לארגונים ● בראיון לגלובס הוא מדבר על המהפכה שרק החלה ("חשבתי שאנשים יהיו יותר גמישים"), על התוכניות האסטרטגיות של החברה ("כל האופציות על השולחן") וגם על חוויית היזמות

מבצעי בלאק פריידי / צילום: Shannon Stapleton, רויטרס

בלאק פריידיי מגיע ואלו המניות שעשויות ליהנות בגדול מחגיגת הרכישות ברשת

חגי הקניות של נובמבר מגיעים לשיא בסופ"ש הקרוב ● איך הם צפויים להיראות בצל הקורונה ולאלו מניות כדאי לשים לב במיוחד?

ראש הממשלה בנימין נתניהו ויו"ר ההסתדרות ארנון בר-דוד / צילום: תמונה פרטית

נתניהו נפגש עם בר-דוד ברקע המשבר הפוליטי בין כחול לבן לליכוד

בזמן שבין בר דוד ושר האוצר ישראל כ"ץ לא נערכה פגישה בשל המתיחות בין השניים, נפגש היום יו"ר ההסתדרות עם ראש הממשלה ● בין הנושאים שעלו בפגישה התמקדו השניים גם בצורך בחיזוק התעשייה הישראלית

Andy Wong AP נשים מבוגרות ברחוב בבייגין

סין מציגה: כך נראים החיים ללא מזומנים בארנק (וזה לא כזה פשוט כמו שנדמה)

שורה של סרטונים שפורסמו בחודשים האחרונים ברשתות החברתיות המחישו את הקושי של אזרחים סינים מבוגרים להסתדר במציאות הדיגיטלית ● כעת הממשלה הסינית דורשת מחברות ועסקים לחזור ולתת שירות גם בערוצים הישנים - פנים אל פנים, ובמזומן