גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

כרמית ויוחננוף כמשל: בענף המזון חוגגים את השנה המוצלחת ומותחים את התגמול לקצה

ביוחננוף מבקשים להעניק 400 אלף שקל לסמנכ”ל הסחר ולתת לו מענק "עמידה ביעדים" - למרות שלא היה לו יעד ● בכרמית מבקשים לחרוג ממדיניות התגמול ולהגדיל את עלות המשכורת החודשית למנכ"ל ל–115 אלף שקל

איתן יוחננוף, בעלי רשת יוחננוף / צילום: איל יצהר
איתן יוחננוף, בעלי רשת יוחננוף / צילום: איל יצהר

זה לא סוד שענף המזון נהנה ב-2020 משנה יוצאת דופן לחיוב בשל השפעות חיצוניות במהותן, שנובעות ממגפת הקורונה. המשבר הוביל לשינויים משמעותיים בהרגלי הצריכה של הציבור, באופן שהיטיב עם משווקות ויצרניות המזון. עתה, כך מתברר, לא רק שהשחקניות בענף חוגגות עם זינוק ברווחים, אלא חלקן גם מבקשות לתרגם זאת לבונוסים ותוספות שכר לבכירים, גם כשאלה חורגים ממדיניות התגמול של אותן חברות בעצמן.

בעוד שענפים רבים במשק הישראלי חוו פגיעה קשה במשבר הקורונה, רשתות המזון, המכולות וחלק ניכר מהיצרניות הגדולות, נהנו מצמיחה אדירה בפעילות הקמעונאית שלהן. הדבר בא לידי ביטוי בדוחות שהן פרסמו בכל אחד משלושת הרבעונים הראשונים של 2020.

בעוד כחודש יתפרסמו תוצאות הרבעון הרביעי, שיחשפו באופן מלא עד כמה 2020 הייתה חריגה בצמיחה המואצת שהביאה לשוק המזון, על רקע המגבלות שהוטלו על המשק הישראלי, ביניהן סגירה ממושכת של המסעדות, המלונות, והטיסות שהגבירו את השהות בבית ואת צריכה המזון שבמהלכה.

משכורות נוספות ברשת יוחננוף

אלא שכבר עתה מבקשות חברות בענף לאשר מענקים למנהלים בכירים, שאינם תואמים את מדיניות התגמול שלהן. כך, רשת המזון הציבורית יוחננוף שבהובלת איתן יוחננוף מבקשת לאשר מענק מיוחד, המוצע "שלא בהתאם להוראות מדיניות התגמול של החברה", לסמנכ"ל הסחר והשיווק, אלעד חרזי. מדובר על מענק בגובה של ארבע משכורות בסכום של 400 אלף שקל, וזאת בכפוף לאישור האסיפה הכללית שתתכנס ב-3 במרץ.

יוחננוף מפרטת כי מדיניות התגמול של החברה מאפשרת להעניק עד ארבע משכורות בשיקול-דעת, אשר הוענקו לחרזי בגין תוצאות 2020 בהתאם להחלטת ועדת התגמול והדירקטוריון, וארבע משכורות בגין עמידה ביעדים. ואולם יוחננוף מגלה כי לא בוצעה הענקה בגין יעדים, מכיוון שכלל לא נקבעו לחרזי יעדים ל-2020.

בהקשר הזה מציינת החברה כי "ב-2020 לא נקבעו לחרזי יעדים מדידים לצורך בחינת מענק מותנה עמידה ביעדים, אלא שלדעת הוועדה והדירקטוריון ובהתאם למידע שהוצג להם, ככל שהיו נקבעים לו יעדים מדידים מראש לשנת 2020, אזי ניכר שהיה עומד באותם יעדים, אילו היו נקבעים, ועל כן היה זכאי לקבלת מלוא המענק כאמור".

ככל שיאושר המענק של חרזי, תעמוד עלות השכר שלו ב-2020 על כ-2.2 מיליון שקל, זאת לעומת עלות שכר של כ-1.2 מיליון שקל ב-2019.

בין הנימוקים שמציינים ועדת התגמול ודירקטוריון החברה לאישור המענק המיוחד: "תרומתו האישית, היקף האחריות והמומחיות המקצועית של חרזי להשגת תוצאות החברה, וכן כישוריו, מומחיותו וניסיונו המקצועי המסייעים לביצועי ורווחי החברה".

התוצאות של יוחננוף לרבעון הרביעי ידווחו בעוד כחודש, אך בסיכום בתשעת החודשים הראשונים של 2020 יוחננוף לא התבלטה לחיוב בתוצאות ביחס למתחרות שלה, מה שבא לידי ביטוי גם בחולשה יחסית של המניה שלה. יוחננוף נהנתה מהשלכות משבר הקורונה ומהתרחבות לסניפים חדשים, שאפשרו לה בתשעת החודשים של 2020 לחצות לראשונה את סך המכירות הכולל שלה ב-2019, מה ששיקף גידול של 5% בהכנסות, לסך כ-2.3 מיליארד שקל. עם זאת, נכון לתשעת החודשים הראשונים השנה, קצב הגידול של יוחננוף נמוך משל מתחרותיה.

ברבעון השלישי יוחננוף רשמה קצב גידול בחנויות זהות של ב-5.9%, לסך של 792 מיליון שקל, לעומת קצב גידול של כ-9% בשוק המזון והמשקאות. זאת בעוד שפרשמרקט הציגה גידול של 12.5% במכירות החנויות הזהות, ויקטורי צמחה ב-11.6% בחנויות הזהות, ואילו שופרסל הציגה צמיחה של 13.6% בחנויות הזהות ברבעון השלישי במגזר הקמעונאות.

לפני כשנה וחצי ספגה משפחת יוחננוף ביקורת חריפה כשסביב הנפקת החברה לציבור התברר כי עלות השכר של איתן יוחננוף, שעד מאי 2018 עמדה על 20 אלף שקל בחודש, קפצה בשנה שקדמה להנפקה ל-250 אלף שקל, בתוספות הוצאות של 28 אלף שקל. גם יתר בני המשפחה נהנו מקפיצה משמעותית בשכרם בדיוק באותו עיתוי. בסופו של דבר, בעקבות הביקורת נאלץ יוחננוף לחתוך כ-30% בשכרו ולהסתפק בעלות שכר של 180 אלף שקל "בלבד". גם שאר בני המשפחה חתכו בשכרם.

העלאת שכר למנכ"ל בכרמית

חברה נוספת בענף המזון שהחליטה בימים אלה להעניק תגמול שחורג מהמדיניות הקבועה שלה היא יצרנית הממתקים כרמית, שמבקשת לאשר תיקון להסכם העסקה של מנכ"ל החברה, מתניה שוורץ, ולשדרג את שכרו מ-66 אלף שקל ברוטו ל-75 אלף שקל ברוטו. בנוסף, החברה מבקשת להעניק לו מענק פרישה בגובה של שלוש משכורות חודשיות מפברואר 2021, כך שיחרוג ממדיניות התגמול של כרמית. את התיקון להסכם מבקשת החברה לאשר באסיפה הכללית שתתכנס ב-14 בפברואר. 

שוורץ מכהן כמנכ"ל החברה בשש השנים האחרונות. לפני שלוש שנים עלה שכרו מ-55 אלף ל-66 אלף שקל, ועתה בחברה מבקשים, "לאור שביעות-הרצון מעבודתו ותפקודו", לשדרג את משכורתו בחריגה ממדיניות התגמול של החברה. מדובר על תוספת של כ-14% לעומת משכורתו על-פי הסכם העסקה הקיים.

עלות הגידול במשכורת אומנם עומדת במגבלות התגמול, אולם עלות המשכורת החודשית בהתאם לתיקון החברה מבקשת לאשר עומדת על 115 אלף שקל, החורגת מתקרת השכר הקבועה במדיניות התגמול שעומד על 100 אלף שקל. ככל שתוספת השכר תאושר, תעמוד עלות השכר השנתית של שוורץ על כ-1.9 מיליון שקל, יחד עם הבטחה למענק פרישה של שלוש משכורות חודשיות.

כרמית מציינת כי "התגמול על-פי התיקון המוצע חורג מהוראות מדיניות התגמול, בכל הנוגע לתקרת המשכורת המותרת למנכ"ל, ומובא לאישור אסיפת בעלי המניות של החברה, בין היתר לאור האמור".

בין הנימוקים לבקשת החריגה מציינים בחברה את השיפור בתוצאותיה הכספיות של כרמית, הגברת היעילות והתפעול וכניסה לתחומי פעילות חדשים, בהם הרכישה של חברת רפאלס ואפשרות כניסה לתחום מוצרי מזון המשלבים רכיבי קנאביס, בנוסף להעתקת המפעל מראשון לציון לצפון.

המכירות של כרמית צמחו ב-2020, אך לפחות במחצית הראשונה הצמיחה שלהן הייתה נמוכה מזו של יתר ענף המזון. המכירות של כרמית גדלו במחצית הראשונה של 2020 בכ-6%, בעוד שלפי סטורנקסט, מכירות המזון והמשקאות צמחו ב-9%.

סוגיית הבונוסים והמענקים בגין 2020 מעסיקה בימים אלה את כלל ענף המזון, שבו פועלות גם מגוון חברות פרטיות שנתוניהן אינם גלויים לציבור.

עוד כתבות

נשיא טורקיה, רג'פ טייפ ארדואן / צילום: Reuters, AHMAD AL-RUBAYE

לאחר חשיפת גלובס: בלומברג מדווחת כי טורקיה עוצרת לחלוטין את קשרי המסחר עם ישראל

בבלומברג דיווחו כי עדיין לא מדובר באישור רשמי, אלא בדיווח של גורמים טורקיים ● מוקדם יותר היום נחשף בגלובס כי בנמלי טורקיה כבר החלו לאסור על יצוא סחורות לנמלי חיפה ואשדוד באופן גורף ● בנוסף, חברת התעופה הטורקית MNG מפסיקה לייבא מטענים לישראל

מפגינים פרו פלסטינים משתלטים על בניין המילטון באונ' קולומביה / צילום: Associated Press

דוח חדש חושף: הכסף שמניע את האלימות בקמפוסים בארה"ב

מעט מאוד ידוע לגבי ההון שנשפך על המחאות האנטישמיות המבעבעות בקמפוסים בארה"ב, אבל ברור שהן לא ספונטניות - זהו מאבק ממומן ומתוכנן היטב ● דוח חדש של מכון NGO Monitor, ששיתפו דמויות כמו ביל אקמן ואילון מאסק, חושף את הארגונים מאחורי ההפגנות הקיצוניות וחלק ממקורות המימון שלהן, ובראשם שניים: ג'ורג' סורוס והאחים רוקפלר

שר המשפטים יריב לוין / צילום: מרים אלסטר/פלאש90

לוין סירב למנות, וחברי הוועדה התקפלו: אלו 32 השופטים החדשים שנבחרו

לוין סירב לאפשר הצבעות שאינן ברוב של כל חברי הוועדה, וכך הצליח למנות מועמדים שחברי הימין ביקשו לקדם ● לבית המשפט המחוזי בירושלים מונה רק שופט אחד, על אף שישנם תקנים פנויים נוספים, בשל מחלוקת על זהות יתר המועמדים

אאודי Q4 / צילום: יח''צ

החל מ-320 אלף שקל: לגרסה הזו של אאודי מחכה תחרות קשה

הקרוס–אובר המשפחתי של אאודי סוגר פערים חיוניים בתחום הביצועים והטווח, ושומר על תמחור סביר ● אבל מצפה לו קרב קשה מול הגרסה הבכירה של טסלה Y ושלל הסיניות

''מנטה ריי'' / צילום: נורת'גרופ

לא רק באוויר: כלי השיט הבלתי מאויש החדש של צבא ארה"ב

הסוכנות האמריקאית לפיתוחים טכנולוגיים צבאיים והענקית הביטחונית נורת'רופ גרומן הודיעו כי סיימו בדיקות בהיקף מלא של "מנטה ריי" - פרויקט דגל ימי של כלי שיט תת־מימי בלתי מאויש (UUV) גדול במיוחד ● כלי השיט החדש נושא חיישנים ומערכות תקשורת מתקדמות המאפשרות לו לבצע משימות כמו מעקב, זיהוי ונטרול מוקשים, מחקר בעומק האוקיאנוסים ומיפוי הקרקעית

וול סטריט / צילום: Unsplash, Roberto Júnior

נעילה ירוקה בוול סטריט; נאסד"ק קפץ ב-2%

מדד ההנג סנג ננעל בזינוק של 1.5% ● בורסות אירופה ננעלו בעליות ● מניית אפל עלתה בכמעט 6% לאחר דוחות חיוביים ורכישה עצמית של מניות בסך 110 מיליארד דולר ● לא התקיים מסחר בבורסות בסין וביפן

מנות של Neomi's / צילום: איריס כץ

הקיבוץ שתמצאו בו קפה כמו בפרובנס ואמן שפסלו מעטר את ביתו של ארדואן

סדנת קרמיקה בסגנון מינימליזם יפני, תצפית מוצלת על מרבדים צהובים, פשטידה מתפקעת ממנגולד וקרמבל תפוחים לקינוח ● יום מרומם נפש בקיבוץ יזרעאל

במה העשירים משקיעים / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: shutterstock

לא מתלהבות ממניות: כך המשפחות העשירות מנהלות את הכסף שלהן

מחקר של ג'יי פי מורגן בחן את דפוסי ההשקעה של משפחות בעלות הון גבוה מ־50 מיליון דולר ● המשפחה העשירה הממוצעת משקיעה בעיקר בנכסים לא סחירים, משלמת 6 מיליון דולר בשנה על ייעוץ השקעות, ומצפה לתשואה של כ־11% בשנה

גבינת סקי של שטראוס. צפויה להתייקר בקרוב

גל העלאות המחירים נמשך: שטראוס וגד מייקרות את מוצרי החלב

אחרי תנובה וטרה, גם שטראוס מודיעה כעת על התייקרות בחלק ממוצרי החלב הלא מפוקחים בשיעור של כ-1.6% ● בין היתר מדובר על גבינת סקי, שמנת להקצפה וחלב יטבתה ● העלאת המחירים תיכנס לתוקף ב-19 במאי ● גם מחלבות גד הצטרפו לגל העלאות המחירים, והודיעו על העלאת מחירים בשיעור ממוצע של 3.5% החל מ-16 במאי

מחיר למשתכן בירוחם / צילום: חב' שתית

לא כדאי להתחתן: מחיר למשתכן מעוות אפילו את הקן המשפחתי

לא מעט זוגות נרשמים כידועים בציבור כדי שיוכלו לגשת להגרלות מחיר למשתכן ● רווק או רווקה שבין הזכייה למועד החתימה על החוזים יחלטו להתחתן, יאבדו את הצ'ופר מהמדינה ● אולי זה לא מה שישבור זוגיות טובה, אך זהו עיוות מדהים שהמדינה יוצרת

שלומי ויוסי אמיר / צילום: יח''צ, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

טלטלה נוספת בשופרסל: היו"ר שפירא צפוי לפרוש בשל לחצי משרד הבריאות

שפירא טרם הגיש את התפטרותו, אך בבי"ח איכלוב אישרו שכך יעשה בקרוב ● מנכ"ל משרד הבריאות: "הציפייה הציבורית היא שמנהל בכיר בדרגתו של פרופ' שפירא יקדיש את מרב זמנו ומרצו למשרתו הבכירה"

שולה חן, 1969 / צילום: סוכנות צילומי עיתונות י.פ.פ.א / אוסף דן הדני, הספרייה הלאומי (מתוך ויקיפדיה)

על השיר "בוא הביתה" שהפך לפסקול המלחמה הנוכחית

לכל מלחמה בישראל יש את השיר שמסמל אותה ועליו קהל המאזינים נשען ● למלחמת העצמאות היה את "באב אל וואד", במלחמת יום כיפור "לו יהי", ובלבנון הראשונה, "הביתה"● במלחמה הנוכחית מככב השיר "בוא הביתה", אותו כתבה בכלל זמרת אמריקאית

טים קוק, מנכ''ל אפל / צילום: ap, Jeff Chiu

אפל היכתה את התחזיות ברבעון, והכריזה על "בייבאק" ענק

יצרנית האייפונים הרוויחה 1.53 דולר למניה, לעומת הצפי שעמד על 1.5 דולר ● הכנסותיה היו 90.8 מיליארד דולר לעומת צפי של 90 מיליארד דולר ● תבצע רכישה עצמית של מניות בשווי של 110 מיליארד דולר, הכי הרבה אי פעם ● שווי החברה נוסק במסחר המאוחר בכ-180 מיליארד דולר

פיצה פפרוני של ''פיצה אולה'' / צילום: מרב סריג

אחת הפיצות הטובות בארץ מסתתרת בחצר משפחה בעספיא

בימי שישי, בשיטת "עד שנגמר הבצק", מנפיק טאבון העצים של משפחת עלו פיצות נאפוליטניות נהדרות ● גם הנקניקים מיוצרים במקום

עו''ד יוסי בנקל / צילום: תמר מצפי

"יכולנו לגבות הרבה יותר": עורך הדין שמנהל את פשיטת הרגל הגדולה במדינה בראיון

זה שבע שנים שעו"ד יוסי בנקל מנהל קרב משפטי על כספיו של אליעזר פישמן, לאחר שצבר חובות של כמעט 4 מיליארד שקל וזכה ל"תספורת" נדיבה ● בראיון ראשון לאחר מותו של פישמן מספר בנקל איך ימשיך לנהל את התיק, נמנע מלבקר את הבנקים ומספר על ה"תרגיל" שעשה פישמן כדי להשאיר הון בידי משפחתו

מגרש מכוניות למכירה, נמל אשדוד / צילום: Shutterstock

צ'רי חדשה וחשמלית בדרך לישראל, והמסים מענף הרכב בשיא היסטורי

הסכום הממוצע של מס קנייה מרכב נוסעים חדש זינק ב-12.6% לעומת שנת 2022 ● מותג הפרימיום Exlantix של צ'רי בדרך לישראל, וכך גם הקרוסאובר של KGM הקוריאנית ● ועוד חדשות מענף הרכב

איתמר בן גביר משתתף בטקס יום הזיכרון בבאר שבע, שנה שעברה, לאחר שחלק מהמשפחות ביקשו שלא יגיע / צילום: Maya Alleruzzo (AP), עיבוד: טלי בוגדנובסקי

לשרים לא אכפת שנוכחותם לא רצויה בטקסי הזיכרון

אין לנו כלים להילחם גם על הכיס ● חברי הממשלה מתעקשים להגיע לאירועי הזיכרון ● וצה"ל חייב ללמוד לאמץ ביקורת חיצונית ● זרקור על כמה עניינים שעל הפרק

עבודות על הקו הירוק של הרכבת הקלה / צילום: בר לביא

הזרים נרתעים, והמכרז להפעלת קווי הרכבת הקלה הבאים בסכנה

לאחר שנדחה מספר פעמים בגלל המלחמה, במשרדי הממשלה שוקלים לבטל את מכרז ההפעלה של הקווים הירוק והסגול, ולהעביר את המלאכה לזכייניות ההקמה ● הסיבה: חשש חברות בינלאומיות מאי־ודאות בישראל

הצוללת. הילה ויסברג בשיחה עם ד''ר רוני הירש / צילום: פרטי

החוקרת הישראלית שמפרקת את המיתוסים על אבי הקפיטליזם

שיחה עם ד"ר רוני הירש, מומחית לתיאוריה פוליטית והיסטוריה של מחשבה כלכלית ● על הגותו של אדם סמית, שוק חופשי ושחיתות פוליטית ● האזינו 

צילומים: מארק ישראל סלם (הג'רוזלם פוסט), Shutterstock/ א.ס.א.פ קריאייטיב

חשיפה: יצוא הנפט לישראל דרך טורקיה נמשך למרות החרם. אלו הסיבות

אזרבייג'ן היא ספקית נפט משמעותית של ישראל, כשהזהב השחור מגיע דרך צינור באקו־טביליסי־ג'ייהאן (BTC) - שם, הנפט מועמס על מכליות בדרך לחיפה ● כך השפיעו יחסי אנקרה־באקו על ההחלטה לא לעצור את הנפט לישראל