"כותנה היא צמח שהגיע מרחוק, והיכה שורשים באדמה הישראלית. מיזם חקלאי שנזרע לראשונה על ידי הסטארט-אפיסטים של שנות ה-50 - הקיבוצניקים מניר עם שבנגב.
כותנה היא נוף ילדותי בקיבוץ בעמק החולה. ים לבן שנפרש מאופק עד אופק, ובמרכזו נוהמת חיית הברזל, ה"קטפת" האימתנית, שתולשת את הפלומה הלבנה העדינה ודוחסת אותה ברעבתנות אל לוע המכונה.
כותנה היא החיבור לעונות השנה. היא ענני ספטמבר הנערמים מעל העמק, היא פניהם המודאגות של המבוגרים, החוששים מפני הגשמים הראשונים שמאיימים להרוס את היבול. היא השכמה עם הזריחה אל השדה הקר והרטוב מטל, לתלוש את צמחי הדטורה המרושעים, שצמחו בין ערוגות השתילים הרכים.
כותנה היא ענן צמר רך ולבן שאפשר לטבוע בתוכו עד אינסוף. היא עתיד, היא הבטחה. היא שיא הפריחה ושיא הפוטנציאל, אוצרת בתוכה חלומות על בדי פשתן עדינים בארצות רחוקות, שחלמתי בין הרי הגולן להרי נפתלי".