גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

ארבע נקודות מושלמות לפיקניק וצפייה במטס יום העצמאות

מורי דרך ממליצים על פינות יפהפיות וחבויות שבהן אפשר להתמקם בנחת, עם נוף יפה, צידנית מלאה בתוצרת מקומית משובחת והכי חשוב: הרחק מההמונים

המוחרקה, נקודת נוף מצטיינת / צילום: Shutterstock
המוחרקה, נקודת נוף מצטיינת / צילום: Shutterstock

מטס יום העצמאות השנה הוא חגיגי וצבעוני במיוחד, וייטלו בו חלק מעבר למטוסי העפרוני, האדיר, הבז, הרעם והסער גם מטוסי התובלה של מיטב חברות התעופה הישראליות, שיטוסו השנה כמעט מעל כל יישוב, עיר, כפר או קיבוץ ברחבי הארץ. כל שעליכם לעשות הוא לבחור מקום ושעה (חיל האוויר הקים אתר ייעודי לכך), להצטייד בטובין לפיקניק ולצאת מהבית. וזה נחמד וטוב בדיוק כמו שזה נשמע.

לרגל המטס והחג, ליקטנו המלצות שוות מפי ארבעה מורי דרך עם אלפי שעות הדרכה, המציעים ארבע נקודות תצפית מתחת לרדאר, כדי לצפות במטוסים שמעל הרדאר. שורה ראשונה לשמיים.

למיטיבי הלכת צירפנו גם המלצות לטיול בקרבת נקודת התצפית, ולמיטיבי הלסת - הצעות לפינות חבויות לפיקניקים. תיהנו ואל תשכחו לאסוף את שרידי החגיגה.

11:20 המטס עובר במגן, עין הבשור

דורון ג’ק פלג - מורה דרך ומתמחה בחוויה ואתגר בנגב, ממליץ על תצפית למטס מתל שרוחן.
מה רואים: תצפית של 360 מעלות. בצד המערבי - מבט על מושב עין הבשור, על השטחים, השדות והחממות של המושב; מצפון ומדרום - תוואי נחל הבשור; ואם מביטים מזרחה רואים את אופקים, באר שבע, נתיבות ואת הפריחה ההתיישבותית הגדולה שעוברת על הנגב. ביום של ראות נאה, אפשר לראות מצפון את דרום הר חברון, ומדרום את הילת הזהב המופצת מהתחנה הסולארית של אשלים.
מה מספרים: בחפירות שנערכו בתל שרוחן בשנים 1928-9 נמצאו שרידי ישוב שהחיים בו נמשכו ברציפות מהתקופה הכנענית ועד לתקופה הרומית. זיהוי האתר שנוי במחלוקת: יש המזהים אותה כעיר בנחלת שבט שמעון ואחרים כאחת מערי יהודה.
איפה מטיילים: מתל שרוחן אפשר לצאת למסלול מדברי יפה וממונע לאורך דרך נחל הבשור. 200 מטר נסיעה מהתל אפשר לעצור בגן הבנים ובו עץ שיטה אייקוני ועתיק, ובין ענפיו תלויות נדנדות. בהמשך נוסעים לכיוון באר רבובה, ואז מגיעים לגשר הצינורות ומצפור המאגרים. משם אפשר להמשיך בנסיעה של כשלושה קילומטר דרומה לגשר התלוי.

גבינות במחלבת צאלה / צילום: לבנת גינזבורג
פינה לפיקניק: חניון יעקב הררי הוא חניון נוח ובו שולחנות לפיקניק ומים זורמים. אפשר גם לערוך פיקניק באתר גשר הצינורות.
ומה בצידנית: במחלבת צאלה הסמוכה למקום התצפית, יש מעדנייה מקומית בה אפשר להצטייד במגוון גבינות צאן נהדרות ובעוד אוצרות טעימים מתוצרת משקי הסביבה - שמן זית, זיתים, דבש ויין. אפשר גם לרכוש בהזמנה מראש, סלי פיקניק מגבינות המחלבה, עם לחמים, ירקות ועוד ממשקי האזור.

מחלבת צאלה - עין הבשור, 0528478935,כשר. להזמנת סלסלת פיקניק מראש - tzeela.co.il

11:39 המטס עובר בדליית אל כרמל

צהלה ברוש, מורת דרך המתמחה בכרמל ובכפרים הדרוזים, ממליצה על תצפית למטס בקרן הכרמל, הסמוכה למוחרקה.
מה רואים: נקודת התצפית כאן היא אחת הנקודות הגבוהות בכרמל. גובהה 474 מטר והיא משקיפה על כל הסביבה: יקנעם, עמק יזרעאל ועמק זבולון, על הקישון וגם על בסיס רמת דוד. אפשר גם לצפות במטס מגג המוחרקה ולקבל תצפית פנורמית של 360 מעלות.
מה מספרים: המוחרקה הוא מנזר כרמליתי שהוקם בשנת 1883. על פי מסורת המסדר, במקום התחולל המאבק בין אליהו הנביא לנביאי הבעל (מלכים א’, פרק י"ח).
איפה מטיילים: כבר בחנייה לפני הכניסה למוחרקה תראו סלע גדול ועליו הכיתוב והסימון של "שביל הבנים הדרוזים". בנקודה זו מתחיל שביל צנוע ונסתר המוכר לבני העדה הדרוזית. אורכו כ-200 ק"מ והוא מיועד להולכי רגל ורוכבי אופניים. השביל מנציח בדרך של חיים, טיול וחיבור אל הטבע, את בני העדה הדרוזית שנפלו במשמרתם על המולדת ומעניק הזדמנות להבעת הזדהות עם בני המשפחות השכולות מקרב העדה. השביל מחבר את כל הכפרים הדרוזים בכרמל ובגליל ובקצהו מגיע לקבר נבי שועייב (יתרו) שלמרגלות קרני חיטין.

שביל הבנים הדרוזים, הנצחה בדרך של חיים / צילום: אייל בן חיים 
פינה לפיקניק: מהחנייה שבתחילת השביל מתקדמים ברגל לאורך שביל הבנים הדרוזים עד לפינה מוצלת. משני צדי השביל נטועות חורשות ירוקות ופינות תצפית מקסימות.
ומה בצידנית: למי שלא מתחשק להשתנק מעשן המנגל, יכול להצטייד לפיקניק ב"מאכלי היאם", מסעדה דרוזית צמחונית עם מטעמים מבית אמא שמכינה היאם. מדובר כמעט בלאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה, במובן הזה שאפשר ליהנות ממטעמי המטבח הדרוזי ללא בשר. ממולאים, פלאפל מצוין, שולבטה, טאבולה, חומוס, פאטייר, לבנה.
מאכלי היאם - דלית אל כרמל. 050-9011806

12:17 המטס עובר בצפת

אמנון גופר, מורה דרך ומחבר ספרי טיולים המתמחה בתרבות הגליל, ממליץ על תצפית למטס מאנדרטת המצודה בצפת.
מה רואים: הרי נצרת, התבור, הארבל, רכס פורייה, דרום רמת הגולן ומוצא הירדן אל הכנרת יהוו תפאורה מושלמת למטס חיל האוויר שיחלוף מדרום וממזרח לכם.
מה מספרים: השלב המכריע בתולדות המערכה על צפת התרחש ב-9 במאי, כשתחת גשם סוחף יוצאת מתקפת הפלמ"ח על המצודה. הדווידקות רועשות, הכוחות מטפסים במעלה ההר ובתנופת לחימה עיקשת נכבשת המצודה ומוכרע הקרב.
איפה מטיילים: טיול בגן המצודה - שביל קצרצר שאורכו 200 מטר בלבד ייקח אתכם אל האנדרטה שבקודקודו של ההר.
פינה לפיקניק: גן המצודה המצוי ממש בסמוך לחניון ובו מדשאות, ספסלים ופינות לפיקניק.
ומה בצידנית: אזור הגליל והגולן בורך בקצביות המציעות בשר מגידול מקומי. שתיים מומלצות שפתוחות ביום העצמאות - בשר הגולן, המתמחה בנתחים עסיסים על עצם, ואנגוס מעדני אבו חליל, אטליז שמקומיים אוהבים בראש פינה.
בשר הגולן, מרכז מסחרי מחניים, 050-4488353, כשר. אנגוס מעדני אבו חליל, דרך הגליל ראש פינה, 04-6936622

תדלוק אווירי במטס חיל האוויר / צילום: Shutterstock

12:41 המטס עובר מעל ניר בנים

ניצן מגל, מורת דרך מתמחה בסיורים בחבל לכיש, ממליצה על תצפית למטס ממצפה מושקו רום.
מה רואים: אל תתנו לגובהו הצנוע של מצפה מושקו רם (72 מטר מעל פני הים) להטעות אתכם, שכן מפסגתו תוכלו לצפות לכל עבר: מהרי חברון במזרח ועד מישור החוף הדרומי במערב. בתנאי ראות טובה רואים גם את הים.
מה מספרים: המצפה, המכונה גם מצפור בקעת שפיר, נקרא על שם מושקו רום, האחראי על השטחים הפתוחים במועצה, שהפך את המקום מגבעה שוממה ועזובה עמוסה בפסולת לנקודת תצפית מרהיבה ומזמינה.
היכן מטיילים: טיול קטן ויפה לגבעת התאנים הסמוכה לקיבוץ עין צורים. שולחנות פיקניק, פינות ישיבה מוצלות, צמחייה ועוד.
מה בצידנית: חנות המפעל "אנטריקוט" מתמחה בצלעות כבש, קציצות קבב שמנמנות, נקניקיות ובשר. באר טוביה, כשר, 08-8584358.

עוד כתבות

צילומים: שלומי יוסף, עמית שאבי (ידיעות אחרונות), עיבוד: גלובס

2,800 שקל לשעה, תיקים מתוקשרים ותיבת פנדורה: החיים החדשים של השופט שבמחלוקת

הדיל שהוביל למינויו לנשיא בית המשפט המחוזי בתל אביב שב לאחרונה לרדוף את השופט בדימוס איתן אורנשטיין ● גלובס צולל לנבכי הקריירה החדשה שאימץ לעצמו כבורר–על, לחמ"ל שהקים כדי להתמודד עם ההקלטות המביכות ולשאלה המרחפת מעל לכל - איך תשפיע הפרשה על עתידו המקצועי?

מוריס צ'אנג / צילום: Associated Press, Aaron Favila

הוא חגג 55. ואז הקים את יצרנית השבבים הגדולה בעולם

מוריס צ'אנג צבר עשורים של ניסיון לפני שהקים עסק שהפך חיוני לכלכלה הגלובלית ● מה יכולים ללמוד ממנו יזמים אחרים בגיל העמידה?

צילום: רויטרס, IMAGO/Bernd Feil/M.i.S.

אתם לא מספיקים כלום? מחקרים חדשים מגלים - כנראה שזו הסיבה

בשנים האחרונות הפך המושג "עוני זמן" לפופולרי בקרב חוקרים המנסים להבין את יחסינו המורכבים עם פנאי והשפעתם על האושר והבריאות שלנו ● לאט לאט הם מגלים מה אנחנו עושים לא נכון בתכנון הזמן שלנו ואיזה פרדוקס כלכלנים מפספסים כשהם בונים תוכניות רווחה ● מדד חדש שצפוי להיכנס ללשכת הסטטיסטיקה בארה"ב מרגש אותם במיוחד

מאיר בן שבת, ראש המל''ל לשעבר / צילום: מאיר אליפור

המומחה שמסביר: זה מה שתנסה ישראל לעשות ברפיח

מאיר בן שבת, שכיהן בעבר כראש המל"ל, מתאר בשיחה עם גלובס את מטרות הפעולה הצבאית הצפויה ברפיח, ומסביר כי גם אחריה, תידרש עבודה רבה כדי להביא למציאות אחרת ברצועת עזה ● לגבי המשא ומתן לעסקת החטופים, הוא מודה: "הלחץ על חמאס לא היה בעוצמה שדחקה בו להתפשר על דרישותיו ההזויות"

"מדינה קטנה, הגנה אדירה": בעולם עדיין מתפעלים מישראל

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: נשיא סוריה בשאר אסד מנסה לשדר עסקים כרגיל, איראן ממשיכה לפתח את תוכנית הגרעין, בכירה בריטית קוראת לממלכה ללמוד מירושלים כיצד מפתחים מערך הגנה ראוי, ואונר"א שחלק מאנשיה התגלו כטרוריסטים באה בטענות לישראל ● כותרות העיתונים בעולם

השבוע בשווקים / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

הענקית שקפצה וזו שהתרסקה - ועוד כתבות על מצב השווקים

מטא איכזבה את המשקיעים ● נטפליקס צנחה אחרי תוצאות חיוביות, טסלה פרסמה דוח מאכזב אבל המניה שלה קפצה. למה? ● קבוצת רד בינת מסיימת עידן ועוד כתבות על המצב בשווקים

ג'ו ביידן ובנימין נתניהו / צילום: צילומים: AP, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

הבית הלבן: ביידן חזר על עמדתו הברורה בנוגע לרפיח

חייל צה"ל נפצע קל מירי שני טילי נ"ט אמש למנרה • תיעוד מתקיפות צה"ל ברצועת עזה ביממה האחרונה: מחבלים חמושים חוסלו, אתרי שיגור הושמדו • היערכות בישראל להוצאת צווי מעצר בין-לאומיים כבר השבוע נגד נתניהו, גלנט והלוי • עשרות מפגינים, בהם קרובי חטופים, חסמו אמש את איילון צפון והדליקו כתובת אש עם הכיתוב "חלאס" ● עדכונים בולטים 

מערכת הספיידר של רפאל / צילום: רפאל

הפגישה באתונה, החשש מטורקיה ומערכות ההגנה שיוון רוצה מישראל

מערכת ההגנה האווירית "ספיידר" של רפאל מספקת פתרונות הגנה אווירית בטווחים שונים, לרבות מל"טים וטילים בליסטיים לטווחים קצרים ● ההתעניינות מצידה של יוון במערכת הגיעה לאחר שארה"ב הודיעה לאתונה כי אושרה להם מכירת 40 מטוסי קרב מדגם F-35

אילת / צילום: Shutterstock, StockStudio Aerials

אפילו הטילים כבר לא מרתיעים את משקיעי הנדל"ן בעיר הזו

דווקא בזמן מלחמה, המשבר בשוק הנדל"ן והריבית הגבוהה, אילת פורחת נדל"נית ● "המשקיעים חזרו לעיר והם סוגרים עסקאות עם קבלנים"

השר לביטחון לאומי, איתמר בן גביר / צילום: מארק ישראל סלם - הג'רוזלם פוסט

השר בן גביר נפגע בתאונת דרכים: מצבו קל-בינוני

בן גביר הגיע לזירת הפיגוע ברמלה, התראיין וכשעזב את המקום - היה מעורב בתאונת דרכים • רכבו של השר התהפך והוא פונה לטיפול רפואי • לפי עד ראייה: רכב השר חצה באור אדום • ארבעה בני אדם נוספים נפצעו בתאונה, מצבם קל-בינוני

עמית גריידי, הממונה על חוק המכר במשרד השיכון / צילום: משרד הבינוי והשיכון

קניתם דירה מיזם ומכרתם לפני האכלוס? אולי תהיו אחראיים לאיחורים במסירה

נייר עמדה שפרסם הממונה על חוק המכר מחריף את התנאים עבור מי שרוכשים דירה מקבלן ומעוניינים למכור לפני האכלוס

אולם קולנוע בקליפורניה. החדשים רווחיים יותר מהישנים / צילום: Shutterstock

לאולמות קולנוע יש נדל"ן מיוחד, וזה מציל אותם

אולמות הקולנוע הלכו ואיבדו רלוונטיות רק לפני כמה שנים ● המיצוב הנדל"ני המיוחד שלהם עשוי להציל אותם

השופט איתן אורנשטיין / צילום: דוברות בתי המשפט

פסק הבורר של אורנשטיין בתיק גרטנר נגד גרטלר נחשף. כל הפרטים

מאבק משפטי בן 14 שנה בין האחים משה ומנדי גרטנר למיליארדר דן גרטלר הוכרע בפסק בוררות של השופט בדימוס איתן אורנשטיין ● לגלובס נודע כי 95% מהתביעה של האחים גרטנר נדחתה • ערב החג ביקש גרטלר לפסול את אורנשטיין מתפקידו כבורר בתיק, אך נדחה ● הטענות לתרמית ומצגי השווא שטענו האחים נדחו

כטב''ם מדגם שאהד 136 מוצג בטהרן. מרבית הכטב''מים ששוגרו לעבר ישראל מאיראן היו מדגם זה / צילום: Reuters, Morteza Nikoubazl

גם אחרי היירוט המוצלח: 30 אלף דולר ויש לכם כטב״ם מתוצרת איראן

הפעולה ההגנתית המוצלחת של ישראל המחישה עד כמה הכטב"מים מתוצרת איראן אינם קטלניים מול מערכות מערביות באיכות גבוהה ● אולם, מי שבוחר באמצעים מתוצרת איראן אינו רוכש אותם בשל איכותם, אלא מחירם ● ומי המדינה הקטנה שמקבלת מקורות פרנסה לאזרחיה העניים באמצעות מתקן ייצור מל"טים איראני?

עו''ד חגי קלעי / צילום: פליקס רטברג

"משפיל ומקומם": עורך הדין שהצליח לעזור להרבה, רק לא לעצמו

הוא עמד בפני 15 שופטים בבג"ץ הסבירות ההיסטורי, מייצג בעלי מניות נגד תאגידי ענק, ובין לקוחות המשרד שלו אפשר למצוא את אבי חימי ואריה דרעי ● אבל נדמה שהשליחות הגדולה ביותר של עו"ד חגי קלעי היא בקידום השוויון לקהילה הגאה ● אז איך זה שדווקא את בנו הוא נאלץ להביא בפונדקאות בארה"ב? "זה היה משפיל ומקומם"

הפרויקט במתחם כנרית. האכלוס רחוק / הדמיה: מתוך אתר החברה

הסיפור הלא ייאמן על 40 דירות יוקרה במגדל בתל אביב שעומדות ריקות

40 דירות חדשות ונוצצות ממתינות לאכלוס באחד המגדלים היוקרתיים של תל אביב, אבל צפויות להישאר ריקות עוד תקופה ארוכה ● ההתעקשות על דיור בר השגה במתחם תקעה את המדינה עם עשרות דירות שמי בכלל יכול להרשות לעצמו

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי (נוצר בעזרת adobe FireFly)

מחקרים מגלים: המאבק בדמנציה מתחיל בשנות ה-40 שלכם

נקיטת פעולה לשיפור בריאות המוח בשלב מוקדם עשויה לעזור לכם להישאר חדים עם תהליך ההזדקנות ● "המאמצים להתמקד בדמנציה בקרב אנשים מבוגרים כשלו במידה רבה", אומר פרופסור לפסיכולוגיה ומדעי המוח מאוניברסיטת דיוק, ומוסיף כי בשל כך המדענים מחפשים רמזים במוח בשלבי חיים מוקדמים יותר

אברהם אסף / צילום: תמר מצפי

אברהם אסף, מייסד ובעל השליטה בקבוצת אמנת, נפטר בגיל 83

אסף הפך לבעל השליטה באמנת לאחר שרק לפני ארבעה ימים רכש את ההחזקות של שותפו לייסוד החברה, שמואל בר אור, (22.17%) תמורת כ-21.7 מיליון שקל ● מי שצפוי להמשיך אותו הוא בנו, סגן יו"ר החברה, ערן אסף

חניה על מדרכה. נושא שנוי במחלוקת / צילום: הלית ינאי

מה הוביל לקפיצה במספרי תו החניה לנכים?

מאז שרוככו התנאים לקבלת תו נכה, נרשמה עלייה של 55% במספר התווים שהונפקו ● השינוי בחוק שאפשר לנכים לקבל חניה צמודה לבית הקפיץ גם את מספר החניות, ובתל אביב הוא הוכפל ● יו"ר עמותת נגישות ישראל, יובל וגנר: "התכלית של מתן תווי נכה פשוט לא מקוימת"

אזרבייג'אן איירליינס / צילום: Shutterstock

הכירו את חברת התעופה שרוצה להטיס אתכם במקום אלה שברחו

אזרבייג'ן איירליינס (AZAL), חברת התעופה הלאומית של אחת מידידותיה הקרובות ביותר של ישראל, מראה שהיא כאן כדי להישאר ● "בחודשי הקיץ נעלה את תדירות הטיסות, בין יוני לספטמבר AZAL תפעיל 11 טיסות בשבוע", אומר בני קורמאייב, נציג החברה בארץ