גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

בקיבוץ במרכז הארץ תמצאו תבשילים חלומיים וצעצועי עץ שאין כמותם

שעות של קסם בקיבוץ עינת: לטייל לאורך שבילים ירוקים בין בונה הצעצועים לרוקמת, ובין הלוחשות לסירים למפליאים בטיפולים ● חגית אברון תופרת יום

אוכל עם אבקת פיות ותבליני רגש. התאומות הקוסמות / צילום: שרון אונגר
אוכל עם אבקת פיות ותבליני רגש. התאומות הקוסמות / צילום: שרון אונגר

"לא סלול, לא תמיד מסומן השביל הזה מתחיל כאן" (אהוד בנאי)

ללכת לאיבוד בין שבילי קיבוץ עינת, לבקר את אומן הצעצועים, לטייל בשבילים שהם כמו מוזיאון באוויר הפתוח ולאכול מידיהן הטובות של התאומות הקוסמות. יום בקיבוץ מזמן סירים מהבילים, מפגשים עם יוצרים ודרכים הצופנות הפתעות.

10:00 | על ינשופים וגיבורי-על

מראות הכביש הסואן ופיח תחנת הדלק בואכם קיבוץ עינת מתחלפים באבחה אחת כשפוסעים בשבילי הקיבוץ המוריקים. הגשם שזה עתה המטיר את טיפותיו בנדיבות, רחץ את העצים ואת הבוסתנים בצבעי מנטה מרעננים.

יש בו בקיבוץ עינת, השוכן במרכז הארץ, שלל תופינים, שאת חלקם שומרים חברי הקיבוץ לעצמם, כמו הבוסתן הסודי או עץ האקליפטוס הגבוה, שם מקננת לה דרך קבע להקת ינשופים. אותנו הוליכה במשעולים הילה ישעיהו, בת הקיבוץ והתאומה של איילת זהבי, שתיהן מבשלות קסמים בסירים, ועוד נשוב אליהן בהמשך.

עד אז הסתפקנו בבייגל כוסמין כרסתן ובקפה מצוין שהכינה לנו הילה, ויצאנו לכבוש את צפונות הקיבוץ. אמיר כץ, מעצב תעשייתי בהכשרתו, פתח את ביתו הנאה בפנינו. כץ פוטר מעבודתו כמעצב תערוכות עם פרוץ המגפה, ומעז יצא מתוק. חברה ביקשה שיבנה עבור ילדיה ספינת פיראטים, ומשם פרצה נביעה של יצירה ויצירתיות.

כץ יוצר צעצועי עץ יוצאי דופן, מחומרים טבעיים בלבד. כל צעצוע הוא יחיד ומיוחד ואין שני לו. סדרת חיות ובה ינשוף מנוקד, צב שראשו מיטלטל הנה והנה, דורבן ואוכל נמלים. יש גם סדרה משגעת של גיבורי על ממוסגרים, ובכל יצירה מסר וסיפור.

אנחנו ממשיכות לטייל בקיבוץ ובדרך עוצרות לצלם אוסף כדים צבעוני ויפהפה, "גן האם, לזכרה של ימימה שלנו", כתוב על שלט עץ תמים, ואנחנו ממשיכות והולכות קצת לאיבוד, עד שמגיעות לאוסף של אריה אינדיג. הסמל המסחרי של עבודותיו הוא דמויות המרכיבות משקפיים. אלה מעטרות שביל ארוך, ודרוש לעין מבט שני ושלישי כדי להכיל את היקף העבודות.

האוסף של אינדיג, כמו זה של כץ, עשוי כולו מחומרים טבעיים שליקט אינדיג בסביבתו. ברז מעוקם שהופך תחת ידיו לפרצוף מלא הבעה, מברשת נעליים ישנה שהופכת לפנים מחייכות, פלמינגו מחרוזים ורודים שלוקטו בדרום אפריקה, ועוד שלל בלתי נתפס של עבודות מלאות חן והומור.

אצל אמיר כץ, מעצב תעשייתי ויוצר צעצועים / צילום: אמיר כץ

התחנה הבאה היא ביתה של הרוקמת ויוצרת הפסיפס מרים גרין. היא שמחה למבקרים, ואנחנו משתאות נוכח פרץ האנרגיה והיצירה הנובע מהאישה. אנחנו מתעכבות על תמונה רקומה ומזהות בה את מרילין מונרו, אליזבת טיילור ועוד כוכבות קולנוע. גרין מספרת שהיא רצתה "לארח אותן לארוחה בבית", ומשבוששו הכוכבות להגיע, החליטה להנציח את הארוחה המדומיינת ביצירה רקומה משגעת ומשעשעת.

אמיר כץ - מעצב תעשייתי ויוצר צעצועים. בתיאום מראש. 052-8585040, מרים גרין - רוקמת ואמנית פסיפס. בתיאום מראש. 052-3272449

12:00 | מבשלות אהבה

בסוף הסיבוב כבר כרסם בנו רעב. פסענו אחר הילה ובעקבות ריחות בשומים של בישולים אל עבר הצריף של הלוחשת לסירים. זהו בית ומטבח של נשים שאוהבות אנשים. מקום שיצרו התאומות איילת והילה, שרק סיפורן האישי יכול לפרנס ספר עב כרס.

הן מגישות מרק עגבניות סמיך ומהביל שאבקת פיות ותבליני רגש מהולים בו. מהמטבח הפתוח ניכרת המולה נשית עולצת. ארבע נשים מבשלות שם מתוך כוונה ואהבה אוכל אינטואיטיבי שתדרים של אהבה נמסכים בו. כל אחת מהלוחשות מביאה את ביתה ואת סיפורה אל תוך הסירים.

חלימי מבשלת קארי ערבי, שיש בו שילוב מופלא של כמון וגלנגל, דיאנה טומנת בסיר קציצות משגעות ואיילת והילה מקבלות את הקרואים, שבשעת צהריים כבר מסתופפים בהשתוקקות במקום הקטן והמואר, העמוס פריטים יפים וכלים נאים. אנחנו יושבות בשולחן עץ שהביאו התאומות מבית אמן, נוגסות בעוף שחום בטעמים מתוקים חריפים, עורמות אורז ירקרק וצופות בהן במלאכתן. "כיף לך בטטה היום"?, הן שואלות בממזריות ועורמות בנדיבות מהמגשים העמוסים הבוקעים מהמטבח, אורזות וקושרות להזמנה לב קטן שסורגת הילה.

הלוחשת לסירים. כשר בשרי ללא תעודה. סגור בימי ראשון. 03-9385385

14:00 | טיפולים בבית הירוק

ואם בתדרים של כוונה עסקינן, הלכנו בעקבות המלצה של האחיות לבית הירוק, מקום של טיפולי גוף נפש, שם מטפל רונן ארבל באמצעות תקשור ושיטות מעולמות הרפואה הסינית. המקום הוא מרכז טיפולי המשלב בין שלל שיטות של רפואה סינית - דיקור, טווינה, כוסות רוח וצמחי מרפא. כשאנחנו מציינות בצהלה שטפו-טפו אנחנו בבריאות טובה, ארבל מסביר שלטיפולים בשיטת הרפואה הסינית נדרשים דווקא כשבריאים. במרכז צוות מטפלים במגוון שיטות, וחשוב לציין כי אין מדובר בטיפולי עיסוי אלא רק בטיפולים מקצועיים.

הבית הירוק - מרכז טיפולים הוליסטי / צילום: גליה בן חיים

הבית הירוק - רונן ארבל. מרכז טיפולים הוליסטי. בתיאום מראש. 052-3888650

עוד כתבות

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

בורסת ת"א ננעלה בעליות - ביום השביעי ברציפות; המדדים בשיא

הדולר נסחר סבהב כ-3.18 שקלים, שיא של כ-4 שנים ● חוקרי רשות ניירות ערך פשטו על משרדי אירודרום ● שיכון ובינוי: טרם התקבלה החלטה למכירת מניות שוב אנרגיה ● איי.סי.אל חתמה על חוזים ארוכי-טווח עם לקוחות בסין ● בבנק מזרחי מסמנים את הסקטורים המומלצים בשוק ההון המקומי ב-2026

מטוסי אל על / צילום: עידו וכטל

רשות התחרות סיימה את הבדיקה: האם אל על תיקנס בגלל מחירי הטיסות?

רשות התחרות סיימה בדיקה כלכלית ומשפטית שנועדה לקבוע האם אל על ניצלה את מעמדה כמונופול בקווי טיסה מסוימים בתקופת המלחמה ● עפ"י המסתמן, על החברה יוטל עיצום כספי שגובהו טרם נקבע, ושעשוי להגיע עד כ-118 מיליון שקל

ג'נסן הואנג, מנכ''ל אנבידיה / צילום: ap, Ng Han Guan

העסקה הגדולה בתולדות אנבידיה: תשלם 20 מיליארד דולר לסטארט־אפ AI

אנבידיה וגרוק חתמו על הסכם רישוי טכנולוגי בהיקף ענק, שכחלק ממנו המייסד של גרוק ג'ונתן רוס ובכירים נוספים יעברו לשורות אנבידיה ● גרוק, שנוסדה ב־2016 כדי להתחרות בענקית השבבים, גייסה רק לפני מספר חודשים לפי שווי של כ־7 מיליארד דולר "בלבד"

שבבים

לא רק אנבידיה: המניות שעשויות להוביל את שוק השבבים ב-2026

לפי בנק אוף אמריקה, בום הבינה מלאכותית נמצא באמצע דרך ארוכה ותנודתית שתימשך כעשור ● החברות שיובילו את השוק הן אלה בעלות יתרון תחרותי חזק ועמיד שניתן למדידה בדרך פשוטה - שולי הרווח ● וגם, האם אנבידיה יקרה מדי?

שר הכלכלה ניר ברקת ושר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: נועם מושקוביץ - דוברות הכנסת

המאבק הבא בין סמוטריץ' לברקת: הגדלת מכסת עובדים זרים

שר הכלכלה הציע להגדיל את מכסת העובדים הזרים במשק ולבטל את האגרות בגין העסקתם ● אלא שבאוצר טוענים: המכסות הקיימות טרם מולאו

מערכת ההגנה האווירית ברק MX / צילום: תע''א

המדינה שמבקרת את ישראל וגם מטמיעה מערכות נשק כחול־לבן

בהשפעת המלחמה נגד איראן, ארה"ב נותרה עם מחסור במיירטים מסוג THAAD • התעשייה האווירית מהדקת קשרים וחונכת מרכז חדשנות באזרבייג'ן ● וגם: קולומביה מבקרת את ישראל, אך במקביל רוכשת ומטמיעה מערכת הגנה אווירית ישראליות ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

מתחם הבורסה ברמת גן / צילום: תמר מצפי

העלאות הארנונה ב־2026: לאילו רשויות אושרה העלאה, והיכן נדחו הבקשות

תעריף הארנונה יעלה ב־2026 בכ־1.6% - אך לרשויות רבות אושרה העלאה גבוהה הרבה יותר, לעומת אחרות שבקשותיהן נדחו ● במתחם הדולפינריום בת"א התעריף יעלה ביותר מ־100%, ומנגד, באזור הבורסה ברמת גן לא אושר שינוי ● גלובס בדק את המצב בכמה ערים גדולות

תחנת גלי צה''ל ביפו / צילום: Shutterstock, Roman Yanushevsky

עשרות מגישי גלי צה"ל וגלגלצ קיבלו הודעה שהעסקתם תוקפא בשבוע הבא; דיון בבג"ץ בימים הקרובים

כ־50 מגישי גלי צה"ל וגלגלצ המועסקים כיועצים קיבלו הודעה כי העסקתם תוקפא כבר משבוע הבא ● העובדים טוענים לפגיעה דרמטית בלוח השידורים ולסגירה בפועל של התחנה לפני ההכרעה המשפטית, ופנו לבג"ץ בבקשה דחופה לצו ביניים ● משרד הביטחון: "המשרד לא הוציא הנחייה כלשהי על סיום העסקה בגלי צה"ל"

הסכם ממון / צילום: Shutterstock

הסכם הממון קבע חלוקת רכוש שוויונית, אז מדוע האישה קיבלה רק שליש מהבית?

ביהמ"ש קבע כי מסמך שערכו בני זוג בכתב־יד, המעניק לאישה שליש בלבד משווי בית המגורים, גובר על הסכם ממון קודם שאושר בביהמ"ש ומחלק את הרכוש בחלקים שווים ● נקבע כי לא כל הסכם בין בני זוג הוא "הסכם ממון" המחייב את אישור ביהמ"ש

קמפיין פייבר / צילום: צילום מסך מיוטיוב

הזוכים הגדולים בתחרות הפרסום גרנות - והזוכה האמיתית: הבינה המלאכותית

בין הזוכים הגדולים בתחרות הקריאייטיב העצמאית גרנות, שהתקיימה היום, נמנים פרסומת ה-AI של פייבר, סרטון הפסולת של עיריית תל אביב וקמפיין "אחת מתשע" בהשראת אמריקן איגל וסידני סוויני ● ומי עוד בזוכים?

החשיפה האמריקאית שמעיבה על פגישת נתניהו וטראמפ בשבוע הבא

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: תמיכה ישראלית חשאית בדרוזים בסוריה נחשפה בדיווח אמריקאי, בית משפט בבריטניה הרשיע שני תושבים בתכנון מתקפת טרור נגד יהודים, והאם תוקם ועדת חקירה ממלכתית לטבח בסידני שבאוסטרליה? • כותרות העיתונים בעולם

יובל לנדסברג / צילום: מורג ביטן

מנכ"ל סנו פורש אחרי 15 שנה. זו הסיבה, וזה המחליף שלו

יובל לנדסברג, מנכ"ל חברת סנו ובנו של בעל השליטה, פורש מהתפקיד ויעבור לכהן כמשנה למנכ"ל כדי להתמקד ב"פיתוח עסקי וכניסה לתחומי פעילות חדשים" ● במקומו ימונה למנכ"ל סגנו, לירן נסימי

קמפיין ה־AI של לושה / צילום: מתוך יוטיוב

לשבת בקפה של קלוד, לייצר פרסומת ב-150 דולר: יישומי ה-AI שיככבו השנה

הבינה המלאכותית מסייעת ליוצרי תוכן ולסטארט-אפים לחדור ללב המרחב הפרסומי והשיווקי, אך גם דורשת מהם קיצוניות כדי לבלוט ● דוח מקיף של ארטליסט הישראלית, המבוסס על סקר בקרב כ-6,500 יוצרים (כולל מישראל), מציג את האפשרויות ואת המגמות ב-2026

דונלד טראמפ על רקע גרינלנד. הודיע על מינוי אחראי לסיפוח האי / צילומים: רויטרס, שאטרסטוק

"הם מנגבים איתנו את הרגליים": המדינה הסקנדינבית שכועסת על ארה"ב

החזית של ארה"ב מול דנמרק: הממשל האמריקאי מינה שליח מיוחד לסיפוח גרינלנד והשעה פרויקטים של ענקית האנרגיה אורסטד ● במקביל, הוטלו איומי מכסים על יצרנית התרופות נובו נורדיסק ● בקופנהגן הגיבו בזעם וזימנו את השגריר לשיחת נזיפה: "ארה"ב הפכה לאיום אפשרי"

ישי דוידי, מראשי קרן פימי / צילום: יונתן בלום

מכונת המימושים של קרן פימי: 7 חברות שהניבו 2.6 מיליארד שקל בשנה

קרן פימי רכבה על הגאות בבורסה המקומית וביצעה מימושים בשבע חברות ציבוריות שבשליטתה, שרובן פועלות בסקטור הביטחוני ● רוב המימושים הוכרו כרווח, ובשוק מעריכים: "אם הבורסה תמשיך לעלות, פימי תממש באופן דומה גם בשנה הבאה ותנפיק לפחות 2 חברות"

השקל מתחזק מול הדולר / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי (נוצר בעזרת adobe firefly)

הדולר ב-3.18 שקלים ובשפל של קרוב ל-4 שנים. אלו הסיבות

השקל ממשיך את מגמת ההתחזקות שלו מול הדולר שנחלש כבר שלושה רצופים בעולם ● הסיבות: העליות בוול סטריט, מכירת גז למצרים ועסקות נשק גדולות ● מיטב: "מעבר לירידות בשוקי המניות בעולם הוא האיום העיקרי על התחזקות השקל" ● הדולר בדרך לשנתו החלשה ביותר זה 8 שנים ● ומה צפוי בעוד חצי שנה?

קמפיין מכבי שיצר מקאן ת''א / צילום: צילום מסך מיוטיוב

קופ"ח מכבי יוצאת למכרז פרסום, בענף סבורים שהוא "שערורייה"

היקף התקציב העומד ככל הידוע על כ-25 מיליון שקל יוצא למכרז חדש ● המכרז הוא לחמש שנים, עם אופציה להארכה כפולה של שלוש שנים בכל פעם - כלומר 11 שנים ברצף ● קופת חולים מכבי בתגובה: "המכרז מנוהל באופן מקצועי תחת פיקוח של ועדת המכרזים של מכבי"

נשיא טורקיה ארדואן עם דגם של נושאת המטוסים / צילום: Reuters, Murad Sezer

הפרויקט הצבאי הבא של ארדואן: הקמת נושאת מטוסים באורך 300 מטרים

אחרי ההצלחה בעולם המל"טים, נשיא טורקיה ארדואן מכוון לליגת העל, עם הכרזה על נושאת מטוסים מהגדולות ביותר בנאט"ו ● בעוד שישראל שומרת על עליונות טכנולוגית במטוסים, אנקרה מצמצמת פערים בטבלאות היצוא הביטחוני העולמיות ומתבססת כמעצמת מספנות

צ'ארלי ג'ביס

סוכריות גומי במאות דולרים: איך זינק שכר־הטרחה של היזמת שהונתה את ג'יי.פי מורגן

צ'ארלי ג'ביס, היזמת שהונתה את ג'יי.פי מורגן וניפחה את מספר המשתמשים בסטארט-אפ שלה "פרנק", נידונה ל־7 שנות מאסר ● כעת חשף ג'יי.פי מורגן את רשימת ההוצאות המשפטיות של עורכי דינה: 530 דולר על סוכריות גומי, מגדל פירות ים ואלפי דולרים על שדרוגי מלונות

שנת השיא בהנפקות / צילום: Shutterstock

חברות הנדל"ן נוהרות לבורסה. מה צפוי בשנה החדשה?

הריבית הגבוהה והמשבר שעובר על שוק הנדל"ן הביאו בשנה החולפת 23 חברות לגייס כסף בבורסת תל אביב ● אילו חברות נכנסו, למה דווקא עכשיו, והאם הגל צפוי להמשיך גם ב־2026?