גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

"כל אחד חוטף סטירות לחי בחיים, זו הייתה הסטירה שלי"

כילד הוא היה בעיקר בצופים ופחות בבית הספר, את הקריירה התחיל כמנהל שיווק במשביר, השנים שבהם שימש סמנכ"ל בשופרסל היו רצופות דרמות, והמעבר לתחום היין היה מבחינתו טבעי ● שיחה קצרה עם אלי גידור, מנכ"ל יקב רקנאטי

אלי גידור, מנכ''ל יקב רקנאטי / צילום: אנצ'ו גוש
אלי גידור, מנכ''ל יקב רקנאטי / צילום: אנצ'ו גוש

אישי: בן 65, נשוי לאורלי + 3 (ונכדה), גרים בתל אביב
מקצועי: מנכ"ל יקב רקנאטי

ילדות: נולדתי וגדלתי בתל אביב, הוריי התגרשו בגיל שנתיים ואני זוכר את עצמי עובר בין הבתים בשנות ילדותי והתבגרותי. שניהם נכנסו לזוגיות חדשה, לאבי היו עוד שלושה ילדים. גם לאמי היה ילד נוסף, שנפטר בגיל 49. אבי היה בחיל אוויר ולאחר מכן בתעשייה האווירית. אמי הייתה עקרת בית מומחית בציור, שגידלה הרבה ציירים ידועים, בהם אורי ריזמן, אליהו גת ואביגדור סטימצקי. בבית הספר הייתי תלמיד בחציון הנמוך, נכחתי יותר בצופים מאשר בכיתות הלימוד.

צבא ואקדמיה: את הצבא התחלתי בנח"ל וסיימתי בנ"מ. לאחר מכן עשיתי תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול משנקר ותואר שני במנהל עסקים שיווק וקמעונאות מאוניברסיטת הופסטרה בלונג איילנד.

התחלת הקריירה: התפקיד החשוב הראשון שלי היה מנהל שיווק במשביר, בתקופה שזה עוד היה מקום עבודה להתגאות בו. מאוחר יותר עברתי לישראכרט, שבה כיהנתי כסמנכ"ל שיווק, מכירות וקשרי חו"ל. החברה עוד הייתה אז חלק בלתי נפרד מבנק הפועלים, אבל זה היה תפקיד מדהים עם המון עוצמה.

אייס קנה ובנה: תפקיד המנכ"ל הראשון שלי, לשמחתי הצלחתי להזניק את הרשת מעשרה סניפים עם כניסתי ל-28 סניפים בסיום תפקידי.

צאג: הייתי מנכ"ל חברת "ההייטק של הלואו־טק", שמייצרת מוצרי פלסטיק והמציאה את ארגז הכלים הראשון מפלסטיק. צאג נמכרה לתאגיד סטנלי האמריקאי, שמינה אותי למנכ"ל הראשון מטעמו. נשארתי רק שנה וחצי, כי הרגשתי שנכנסתי לבלגן ניהולי (בעקבות הרכישה, ד"א). היו לי תנאים מצוינים, הכי טובים שהיו לי, אבל לא כל כך נהניתי.

שופרסל: עבדתי בשופרסל כעשור, כסמנכ"ל סחר וכמשנה בכיר למנכ"ל. בתקופת המיזוג הענק עם קלאב מרקט, המשבר של 2008 ופרשת ההסדר הכובל (שבה נטען כי הקבוצה הפעילה לחץ על הספקים הגדולים כדי למנוע הוזלת מוצרים - ד"א). האשימו אותנו במשהו שלא עשינו. מבחינתי, זו אפיזודה שאי אפשר להסביר, כאילו כל הכוחות הרגולטוריים החליטו להשתגע באותו זמן (אפי רוזנהויז, אז המנכ"ל, נשלח ב־2015 למאסר. העליון הקל בעונשו של גידור, הנאשם המשני בפרשה, ודן אותו לשלושה חודשי עבודות שירות, ד"א).

תובנות: כשאני מסתכל על חברים בגילי, כל אחד חטף איזו סטירת לחי בחיים. אחד חס וחלילה בריאות, השני גירושים, השלישי בעיות עם הילדים. הפרשה זו כנראה סטירת הלחי שהייתי צריך לקבל. הייתי יותר מדי רגוע, האמנתי ביושר ופתיחות, בלהיות איש של אנשים - וחטפתי.

שינוי: אחרי שופרסל הייתי מנכ"ל הום סנטר שלוש שנים, די התעייפתי מהרשתות ובדיוק אז באה הצעה גדולה בתחום הייעוץ. החלטתי לנסות לפתח את זה ובשלוש השנים הבאות עסקתי רק בייעוץ, עד שדור אלון משכו אותי להיות סמנכ"ל הסחר. זו הייתה עבודת שטח בכל הסניפים, עד אוגוסט 2022, אז התחלתי בתפקידי כמנכ"ל יקב רקנאטי.

יקב רקנאטי: ניהלתי בקריירה שלי אלפי עובדים כמנכ"ל ומאות עובדים כסמנכ"ל. ביקב רקנאטי, לעומת זאת, אני מנהל כ־30 עובדים. הגעתי כי אני מכיר את הבעלים כבר 30 שנה כספק, ויש לי הערכה רבה אליהם. ראיתי אתגר בהקמת היקב החדש וגם בשילוב בין מכירות מקומיות למכירות בחו"ל.

בדרכים: אני גר בתל אביב והיקב החדש בדלתון, אז פעמיים בשבוע אני ישן בראש פינה.

יוקר המחיה: יין זה עניין של איכות, ועלויות הייצור בארץ חד־משמעית גבוהות מבמדינות מתחרות. מנגד, ליקב רקנאטי יש כמה סדרות של יין ברמות מחיר שונות. אנחנו פועלים בשוק מאוד תחרותי, המחירים שלנו סבירים.

הגיל: בכל חדר שאני נכנס אליו לפגישה אני בדרך כלל הכי מבוגר, זו עובדה, אבל אני עדיין מרגיש שיש לי מה לתרום. אני משקיע הרבה בהדרכת אנשים ומלווה לא מעט מנכ"לים.

אורלי: אשתי ואני נשואים כבר 39 שנה. לפני הכול אני צריך להגיד לה תודה על שגידלה את שלושת הבנים שלנו. אני גם שמח שהיא פיתחה את הקריירה שלה כמעצבת במטבחי רגבה. היא שם כבר 30 שנה. היא הצד היצירתי בבית.

תחביבים: עסקתי שנים ברכישה ושיפוץ של מכוניות לאספנים. כיום נשארתי רק עם אופנוע אחד, כבר אין לי אנרגיות לזה, אבל בשיא היו לי שלוש מכוניות לאספנות ושלושה אופנועים. זה היה שילוב אולטימטיבי בין אמנות לסחר.

מבט לעתיד: תמיד ארצה להמשיך לעבוד. אם אשב בבית, ממה אופתע?

עוד כתבות

עזה / צילום: ap, Abdel Kareem Hana

ראש מיליציית אבו שבאב: "מפעילים לחץ על חמאס, השגנו תוצאות גדולות ברפיח"

דובר הוועדה לביטחון לאומי באיראן: "סבורים שהמשטר בישראל הוא הבעיה המרכזית באזור" ● הפגנות ענק לתמיכה בעם האיראני גם בצפון אמריקה: עשרות אלפים בלוס אנג'לס, סן דייגו וטורונטו ● מוקדם יותר נערכה הפגנת ענק במינכן ● בנו של השאה האיראני הגולה: "מתקפה עשויה להאיץ את נפילת המשטר" ● עדכונים שוטפים

לעבוד בהייטק / צילום: Shutterstock, dotshock

משבר הג'וניורים כבר כאן? מעל 16 אלף מובטלים בהייטק, והשכר עולה

בדוח חדש של שירות התעסוקה עולה כי מגמת העלייה בכמות דורשי העבודה בהייטק מתייצבת ● למרות שמספר המשרות הפנויות בתחומי ההייטק הולך ועולה, הן דורשות ניסיון שאין לרבים מדורשי העבודה בתחום ● פערי השכר בהייטק לעומת האוכלוסייה הכללית התרחב בכ-20% לעומת תחילת 2022

אלי גליקמן, נשיא ומנכ''ל צים / צילום: don-monteaux-photography

בדרך לעסקת ענק בצים: אלה הזוכות במכרז

הפג לויד הגרמנית חברה לקרן פימי, והשתיים הגישו את ההצעה שזכתה במכרז ● ההצעה של הפג לויד נחשפה לראשונה בגלובס ● העסקה הייחודית תפצל את הפעילות של חברת הספנות לישראלית וזרה ● לחברה הגרמנית יש בעלים מקטאר וערב הסעודית ● צים תימחק מהמסחר בניו יורק באמצעות מיזוג משולש הופכי ● עובדי צים הופתעו מהעסקה ועשויים לפתוח בצעדי מחאה

משרדי וואוי ישראל / צילום: איל יצהר

החברה הסינית שסוגרת את חטיבת הענן בישראל - 60 איש יפוטרו

חברת Huawei, שפועלת בארץ באמצעות מרכז הפיתוח טוגה נטוורקס, מודיעה על סגירת פעילות הענן ופיטורי כ־60 עובדים, זאת לאחר שבסוף 2023 סגרה גם את פעילות האחסון וצמצמה עשרות משרות בעקבות המלחמה

הבית ברחוב חן בכרמיאל / צילום: טטיאנה טובמן

רק שלושה בתים ביישוב הזה נמכרו השנה ביותר מ-5 מיליון שקל. זה אחד מהם

מדובר בקוטג' חד־משפחתי בכרמיאל שהוצע תחילה למכירה ב־5.8 מיליון שקל ● הקוטג' נבנה על מגרש משופע בצלע הר, ובסך הכול שטח המבנה הוא 280 מ"ר, שטח החלקה עומד על 536 מ"ר ● בשנים האחרונות מבוצעות בכרמיאל כ־600 עסקאות בשנה בממוצע, מהן כ־20 במחירים של 3 מיליון שקל ויותר

יאיר בקייר ומנות של ''בואו''. ''רצינו מקום עכשווי'' / צילומים: עמית נעים וחיים יוסף

"מסעדן טוב יודע לחיות את הקושי הגדול והסיזיפיות, וגם לייצר שואו כל יום מחדש"

יאיר בקייר פועל כבר 30 שנה בסצנה הקולינרית הישראלית כמסעדן, יזם, יועץ ומפיק ● אחרי עשור מחוץ למסעדנות הממוסדת, הוא חוזר עם "בואו", המסעדה החדשה שלו ושל השף תומר טל בתל אביב ● בראיון לגלובס הוא מדבר על הכישלונות ("צברתי חוב של חצי מיליון שקל"), על חיי המסעדן ("זה להיות סטורי טלר"), ואיך הוא שוב מצא את עצמו בפלור: "בסוף אני איש של אנשים"

הדמיית שלט חוצות שיעלה השבוע במחלף ההלכה / הדמיה: אנשי העיר

החברה שמגרילה דירה במתנה (כדי למכור עוד דירות)

חברת ההתחדשות העירונית "אנשי העיר" מציעה לרוכשי דירות שלה במרכז ת"א להשתתף בהגרלת דירת 2 חדרים סמוך לכיכר המדינה ● המנכ"ל רון חן: "יש עודף של פרויקטים ושוק רווי. החלטנו לבוא עם רעיון יצירתי שיזעזע את התחום" ● וגם: בשופרסל בוחרים פרזנטורית אחרי כמעט שנתיים של קמפיינים רזים ● אירועים ומינויים

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ והמנהיג העליון של איראן עלי חמינאי / צילום: ap, Alex Brandon, khamenei.ir

דיווח: צבא ארה"ב נערך למערכה ארוכה שתימשך שבועות באיראן

האמריקאים עשויים לתקוף גם אתרים של המשטר, ומעריכים שהאיראנים יגיבו ● לקראת סבב המו"מ: וויטקוף העביר מסרים ליועצו הבכיר של ח'אמנאי באמצעות עומאן ● דיווח: צבא ארה"ב נערך למבצע ממושך של כמה שבועות נגד איראן, אם יידרש לכך ● שר החוץ האמריקאי רוביו: "הנשיא טראמפ מעדיף להגיע לעסקה עם איראן, אך זה קשה מאוד" ● עדכונים שוטפים

מצלמה של חברת עין שלישית / צילום: עין שלישית

האסיפה הכללית של עין שלישית אישרה מכירת 30% לאדג' האמירתית

העסקה נחתמה בינואר אשתקד, ובמסגרתה תשקיע אדג' כ־10 מיליון דולר בתמורה לכ־30% ממניות חברת בעין שלישית, המפתחת מערכות אלקטרו־אופטיות מבוססות בינה מלאכותית ● המהלך יצא לפועל לאחר שאגף הפיקוח על היצוא הביטחוני במשרד הביטחון העניק את האישור הנדרש לעסקה

לן בלווטניק ואסף רפפורט / צילום: טים בישופ, עומר הכהן

האי הקריבי וההערכות שהתבדו: פרטים חדשים על המו"מ בין אסף רפפורט ולן בלווטניק

העיתון הבריטי פייננשל טיימס חשף כי אסף רפפורט נפגש עם בעלי רשת 13 לן בלווטניק מספר פעמים במטרה לנסות ולקדם את הצעת הרכישה שהוביל ● המחלוקת הייתה סביב הצורך בהזרמת כספים מידיית, דבר שהוביל לבסוף לבחירה בהצעה של פטריק דרהי

Ring Air של חברת Ultrahuman / צילום: באג

הגאדג'ט שרוצה להחליף את השעונים החכמים

חברת Ultrahuman נכנסת לישראל עם הטבעת החכמה Ring Air, שמנטרת את הבריאות ואת השינה ● העיצוב מסיבי, הסוללה מספיקה לחמישה ימים, והמחיר יחסית גבוה - כמעט כמו שעון חכם, שמציע הרבה יותר

הדמיות של המתקן ברמת חובב / צילום: שותפות שפיר־בלוג'ן־דקל

באירופה זה עובד: השיטה שתנסה לגמול את ישראל מהטמנת זבל בקרקע

המכרז להקמת המתקן בנאות חובב הוא רק הירייה הראשונה בתוכנית להקמת 13 מתקני השבת אנרגיה עד 2040 ● בזמן שהקרקע אוזלת והישראלי הממוצע מייצר שליש יותר זבל משכנו באירופה, המדינה מנסה לעבור ממיון ידני לטכנולוגיה מתקדמת - אך נתקעת בחסמים

שיעורי האינפלציה / צילום: Shutterstock

קצב האינפלציה בישראל צפוי לרדת הערב משמעותית. אלו הסיבות

הכלכלנים צופים ירידה חודשית של 0.2%, שתחזיר את האינפלציה השנתית אל מתחת ל-2% לראשונה מאז יולי 2021 ● לצד התחזקות השקל, קיימת גם סיבה טכנית: גריעת מדד ינואר 2025, שכלל את העלאת המע"מ, מהחישוב

כריכת הספר ''אף פעם''. בעיגול: נורית זרחי / צילום: תמר מצפי

הקומיקס החדש של נורית זרחי מתפרץ לנושא הנפיץ ביותר שספרי ילדים מדלגים מעליו

ממלכת הילדים של נורית זרחי אף פעם לא פחדה לארח היבדלות ואפילו אכזריות אנושית ● הפעם, בעשור התשיעי לחייה, סופרת הילדים מפציעה עם קומיקס על המוות, הכתוב בהומור שירכך את לבם של קוראים צעירים ומבוגרים כאחד

דירות חדשות / צילום: Shutterstock

אחרי שהספידו אותה: זו העיר שהקפיצה את מחירי הדירות

אחרי 8 מדדים רצופים של ירידת מחירי דירות, הגיעו שני מדדי הרבעון האחרון של 2025 שהפכו את הקערה, והורו על עליות גדולות, שקיזזו כמחצית מהירידות ● בתל אביב נרשמה עלייה של 2%, במקביל, מחוז הדרום רשם עלייה של אחוז

אילוסטרציה: Shutterstock

אלטשולר וילין לפידות מפספסים גם בינואר. ומי הגופים שמככבים בצמרת התשואות?

זינוק של כמעט 10% במדד הדגל המקומי הקפיץ את התשואות בקרנות ההשתלמות במסלול הכללי והמנייתי ● חברות הביטוח המשיכו ליהנות מהחשיפה המוגברת לשוק המקומי והציגו תשואה עודפת ● אילו גופים פספסו את הביצועים הטובים של הבורסה המקומית, וכמה עשו מסלולי ה-S&P 500 לנוכח התחזקות השקל?

אלכסיי נבלני / צילום: ap, Alexander Zemlianichenko

אירופה מאשימה את רוסיה: נבלני נרצח על ידי רעל צפרדעים

אירופה מאשימה את רוסיה בהרעלת מנהיג האופוזיציה אלכסיי נבלני לאחר שבגופו נמצא הרעלן הנדיר אפיבטידין, שמקורו בצפרדעים ארסיות מאקוודור ● בריטניה טוענת שרק למוסקבה הייתה יכולת להשתמש ברעלן ותפנה לארגון לאיסור נשק כימי בהאשמה נגד הפרת האמנה ● הקרמלין טרם הגיב

אלי גליקמן, מנכ''ל צים / צילום: צים

ועד העובדים בצים הודיע על שביתה בעקבות מכירת החברה

על רקע המגעים למכירת השליטה לקרן פימי והפג לויד, ועד העובדים בצים הכריז על שביתת אזהרה והשבית את פעילות מטה החברה בישראל

ויקטור וקרט, מנכ''ל לאומי פרטנרס / צילום: הגר בדר

ההשקעה החדשה של לאומי פרטנרס

לאומי פרטנרס ממשיכה בגל ההשקעות: רוכשת 17% מחברת הנדל"ן אבני דרך לפי שווי של 460 מיליון שקל אחרי הכסף

תקלה בשירות / צילום: Shutterstock, Ken stocker

תקלה בשירותי הטלוויזיה של הוט: "התקלה מיודעת ונמצאת בטיפול"

לקוחות הוט ברחבי הארץ מדווחים הערב על תקלה בשירותי הטלוויזיה של החברה, שבגללה לא ניתן לצפות בשידורים ● לצד זאת, לקוחות מדווחים כי הם לא מצליחים ליצור קשר עם המוקד של הוט