גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

מה יפים הלילות ברמדאן

סיורי "לילות רמדאן" ביישובים ערביים ברחבי הארץ הם הזדמנות מהנה להכיר מנהגים ומסורות של תושבי ישראל המוסלמים

בשעה 19:53 בקע קולו של המואזין מהמסגד, ובקריאתו הצהיר על סופו של עוד יום צום. בתוך רגעים התרוקנה העיר טירה מהולכי הרגל ומהנוסעים ברכב. לא זכרתי שאי-פעם ראיתי אותה ריקה כל-כך. תושבי העיר, שהסבו ל"איפטאר", הותירו רחובות נטושים, שקטים משגרה ונינוחים.

שעתיים וחצי קודם לכן נפגשנו, חבורת מטיילים קטנה, שבאה לטעום בעזרתו של נעים חייט, מדריך מקומי, איך נראה ערב של יום רמדאן טיפוסי בעיר טירה, הסמוכה לכפר סבא. הסיור היה אחד מני רבים במסגרת סיורי "לילות רמדאן", שפותחים צוהר למנהג המוסלמי של חודש הרמדאן ומפגישים את המבקרים בשלל כפרים ועיירות בארץ, שמתכוננות בכל יום מחדש לסעודה המסורתית. את הפעילות מובילות עמותת סיכוי (לקידום שוויון אזרחי) וקבוצות "תיירות אזורית משותפת", והיא אפשרה גם לי לפגוש את השכנים בהזדמנות חגיגית יותר ורוחנית הרבה יותר.

חייט פתח את הסיור בכך שכיבד אותנו בתמרים ובמשקה תמרינדי. המוסלמים שוברים את הצום בתמרים, שכן לפי המסורת כך שבר את הצום גם מוחמד. התוצאה היא שהעולם המוסלמי צורך אלפי טונות של תמרים בתקופת הרמדאן. כשהתחלנו להתהלך בשכונות העיר היינו חריגים בנוף, ובכל קרן רחוב או סמטה זכינו לשלומות ולברכות מכלי רכב ומאנשים חולפים, ששמחו לראות מטיילים בכפר. תיירות אינה ענף נפוץ כאן, כך שזה היה מפתיע ואפילו מרגש.

הסיור חלף בין מבנים היסטוריים בעיר ודוכני מזון לשבירת הצום, ובמהלכו למדנו על המורשת ועל המנהגים המלווים את החג. רמדאן הוא החודש התשיעי בלוח השנה המוסלמי ואחד מחמשת יסודות האסלאם, והוא חודש של טוב ועזרה הדדית, עצירת יצרים, הישמרות מלשון הרע ואפילו צניעות. מכיוון שהוא נשען על השנה הירחית, הקצרה יותר מהשנה השמשית, מדי שנה הרמדאן נסוג עשרה ימים לאחור, ולכן זז ויוצא בכל פעם בתאריך אחר.

שעות אחר הצהריים והערב בטירה היו הומות. סביב דוכני המזון התקבצו תושבים וקונים רבים. המוצר העיקרי שבלט על מדפי הרחוב היה הקטאיף - מעין פנקייק ממולא (גבינה או תערובת אגוזים) ומטוגן, שטובל בסירופ, ורמת המתיקות שלו בשמיים. לצד זאת היו מיני חמוצים, חומוס בעבודת יד ו"עוואמה" - מיני סופגניות בגודל פינג-פונג ששחו באותו סירופ מתוק והותירו אותנו הלומי סוכר. שקיות החליפו ידיים מלוות בחיוכים ובברכות. הברכה המסורתית היא "רמדאן כארים", אבל מתברר שעם השנים נשחקה הברכה והתפוגגה, אם כי לאחרונה יש איזו חזרה למסורת.

על המסורת בהרחבה למדנו בדיוואן של דאוד מנסור, שקיבל אותנו במאור פנים. מנסור סיפר ששלושת האלמנטים הראשונים בכפר מוסלמי הם מסגד, גורן ודיוואן. המסגד משמש "משרד החינוך והדתות", הגורן לכלכלה, והדיוואן, שהוא חלל גדול, נועד לאירועים, לשמחות ולמפגשים, ומשמש גם כבית הארחה וכבית משפט. לכל משפחה מורחבת היה דיוואן, שכיום איבד מזוהרו ונותר לו רק תפקיד של סוכת אבלים.

בדיוואן שמענו על ה"מסחראתי", האיש שהיה אחראי בעבר (טרום עידן השעון המעורר והסמארטפון) להשכים את הכפר לסעודת הבוקר, היא ה"סחור", קצת דומה לזה שמעיר ל"סליחות". כדי להדגים, נכנס אחד מתושבי העיר בתלבושת עממית מגובה בתוף, ובקול נעים שר שירי השכמה, שכולם געגועים לרמדאן. לאחרונה מנסים בכמה מקומות לשחזר גם את הנוהג הזה, שנעלם לפני חמישים שנים. מנהג נוסף שחדר לאחרונה ומקורו ממצרים הוא קישוטי פנסים שמעטרים את הרחובות והפכו לסמל פופולרי לשמחות, ולכן משמשים לקישוט הבתים ברמדאן. בימינו, כמו כל דבר מסחרי, את הפנסים כבר מביאים מסין.

שיא הביקור היה במסגד העתיק של העיר, שגילו 130 שנה. המסגד רחב ידיים עם קשתות אבן יפות. השיח' המקומי ששוחח איתנו הפליא במשנתו הרוחנית והמתונה שהפתיעה רבים. השיח' תיאר לנו דת שכולה רחמנות וחמלה ולא חרב. הוא הדגיש שהערך האמיתי במסגד הוא של התפילה ופחות של האבנים. הוא דיבר על אהבה, איחל לשכניו גן עדן וסיפר שאסלאם זה לתת ולא לקחת, ודבריו עוררו השראה. בסאב-טקסט שלו הייתה ביקורת על הקצנה ועל אלימות, ובעיקר על הפרשנויות שנותנים זרמים שונים לדת.

כשמילותיו עוד מהדהדות בנו מחוץ למסגד, החל המואזין בקריאתו לסוף הצום, ואנחנו נפרדנו מהעיר שתושביה התקבצו בבתיהם לעוד סעודת איפטאר.

הסיורים מתקיימים בכפרים ברחבי הארץ עד 17 ביולי. משך סיור: משעתיים ועד 4.5 שעות (כולל אוטובוס וארוחה), 50-165 שקלים. לתיאום מראש: www.shared-tourism.org.il

קחו יומיים בירושלים

גורמי תיירות בירושלים מציעים למבקרים הלנים שני לילות בעיר במהלך יולי-אוגוסט הנחות והטבות בבתי מלון (לילה שני ב-50% הנחה/ ארוחת ערב חינם) וכן מגוון פסטיבלים ואירועי תרבות במחירים מיוחדים: תערוכות, אירועי מוזיקה וסיורים ללא תשלום. בין האטרקציות: פסטיבל הקולנוע, פסטיבל חוצות היוצר, הפסטיבל הבינלאומי לתיאטרון בובות, פסטיבל היין, פסטיבל "מקודשת" ועוד. לפרטים: itraveljerusalem.com

עוד כתבות

אילוסטרציה: shutterstock

הבורסה בת"א ננעלה בירידות; מדד הביטוח צנח ב-7.5%, הבנקים ב-2%

מדד ת"א 35 ירד בכ-1.7% ● הירידה במניות הביטוח והפיננסים באה בעקבות דוח אפוקליפטי של חברת המחקר Citrini Research סביב עתיד ה-AI ● המניה שנמחקת מהבורסה בתל אביב אחרי 25 שנים  ● טרמינל איקס זינקה בעקבות נפילת הצעתו של שר האוצר להעלות את תקרת הפטור ממע"מ

ג'נסן הואנג, מנכ''ל אנבידיה / צילום: ap, John Locher

תצא מהקיפאון? אנבידיה תצטרך להציג יותר מדוחות טובים כדי להרשים את המשקיעים

ענקית השבבים צפויה להכות שוב את התחזיות, אך בשוק ההון כבר התרגלו, והמניה מדשדשת מאחורי המתחרות ● המבחן האמיתי של ג'נסן הואנג ביום רביעי לא יהיה רק שורת הרווח, אלא היכולת להוכיח ששולי הרווח המפלצתיים שלו חסינים מתחרות

כותרות העיתונים בעולם

המדינה שבה הנשיא וראש הממשלה בעימות בגלל ישראל

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: האם איראן מוכנה למלחמה, מה עומד מאחורי האסטרטגיה של ארה"ב מול טהרן, וראש ממשלת קרואטיה והנשיא נמצאים בעימות בשל שת"פ עם ישראל • כותרות העיתונים בעולם

בבנק ההשקעות גולדמן זאקס מהמרים נגד השקל / צילום: Shutterstock

מה יקרה לשקל עד סוף השנה? בשוק לא קונים את התחזיות הקשות

לנוכח הסיכונים הגיאופוליטיים והלחץ על מניות הטכנולוגיה, בבנק ההשקעות מעריכים שהשקל בתמחור יתר של 13% וממליצים על פוזיציית שורט ● מנגד, כלכלנים מקומיים מעריכים שהירידה ברמת הסיכון והגאות בהייטק ובתעשיות הביטחוניות יתמכו בהמשך התחזקות המטבע

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: דוברות שר האוצר

מכה לסמוטריץ': הכנסת ביטלה את הצו להרחבת הפטור ממע"מ

רק 25 ח"כים הצביעו בעד הצו של שר האוצר סמוטריץ' הפוטר צרכנים ממע"מ ביבוא אישי עד לסכום של 150 דולר ● 59 ח"כים התנגדו, לאחר שראש הממשלה נתניהו החליט על חופש הצבעה לקואליציה

זהבית כהן, מנכ''לית אייפקס / צילום: יונתן בלום

"זבל ואידיוט": התביעה שמסעירה את שוק ההון והשאלות הפתוחות

תביעה שהגיש ארז נחום נגד קרן אייפקס והעומדת בראשה, זהבית כהן, מתארת יחס פוגעני לעובדים ופגיעה בשקיפות ובניהול חברת הפורטפוליו הציבורית, מקס סטוק ● מומחי משפט מצביעים על השאלות העקרוניות שאיתן תתמודד התביעה

קניות באינטרנט / אילוסטרציה: Shutterstock

"אנשים גילו בבוקר שהם צריכים לשלם מס שלא לקחו בחשבון"

הכנסת הצליחה לבטל הלילה את הצו של שר האוצר סמוטריץ' להרחבת הפטור ממע"מ ביבוא אישי ל-150 דולר ● מה קורה עם חבילות שכבר הוזמנו, איך נדע אם דרוש חיוב נוסף, ומהי תקרת הפטור עכשיו? ● גלובס עושה סדר

טדי שגיא / צילום: יונתן בלום

טדי שגיא חוזר לבורסה בת"א: אולטרייד מיחזור הנפיקה לפי שווי של 300 מיליון שקל

חברת מיחזור האלקטרוניקה של טדי שגיא ועודד רייכמן גייסה 150 מיליון שקל בהנפקה ראשונית, ומניות החברה יחלו להיסחר בת"א בימים הקרובים ● כספי הגיוס ישמשו לפריעת הלוואה מבנק ולהקמה ובנייה של מפעלי מיחזור

מימין: יוסף עליאש, ריצ'י האנטר, דני בן רעי / צילום: דרור סיתהכל

גרין לנטרן רוכשת מחצית מקפה גן סיפור לפי שווי של כ־150 מיליון שקל

קרן גרין לנטרן של ריצ’י האנטר נכנסת כשותפה ברשת בתי הקפה של ברנרדו בלכוביץ’; העסקה מצטרפת לגל עסקאות גדולות בענף המסעדנות

בניינים בראשון לציון / צילום: Shutterstock

המכרז המדובר בראשל"צ נסגר: שווקו שטחים ב-1.4 מיליארד שקל

לאחר התמודדות של שחקניות מרכזיות בענף, נסגר המכרז לשטח הבסיס המתפנה בראשון לציון ● מדובר במהלך פתיחה לפרויקט שיכלול כ־10,000 יחידות דיור חדשות בדרום העיר

סדרת הדרמה ''הבת'' / צילום: אוהד רומנו

לראשונה: קשת מוכרת סדרת מקור לאפל טיוי

פלטפורמת הסטרימינג אפל טיוי רכשה לשידור את סדרת הדרמה "הבת" של קשת 12, בעסקה שהוגדרה מהגדולות שביצעה זרוע ההפצה של הקבוצה • דורון שליט יעמוד בראש השלוחה הישראלית של חברת התרופות באייר ● ומינויים חדשים בלי קופר וב-PTC ● אירועים ומינויים

מכשיר בדיקה של קווליטאו / צילום: אתר החברה

הגיוס הענק של חברת השבבים שעלתה בת"א במעל 4,000%

חברת השבבים קווליטאו מנצלת את הגאות במחיר מנייתה כדי לגייס מהמוסדיים סכום של כ-225 מיליון שקל ● בגיוס השתתפו בעלי המניות הגדולים של החברה, בהם בית ההשקעות ילין לפידות

השפעת הבינה המלאכותית על שוק התוכנה / צילום: Shutterstock

ירידות חדות גם בת"א: הדוח האפוקליפטי על ה–AI שזרע בהלה בשווקים

המסמך הוויראלי של Citrini Research מתאר תרחיש עתידי תיאורטי שבו האצת ה–AI מטלטלת את שוק התוכנה, פוגעת בצריכה ומחלחלת למערכת האשראי ● התגובה השלילית לדוח בוול סטריט הגיעה גם לבורסה ת"א, שם מניות הביטוח - שהובילו את הירידות - איבדו כ–7%

אפי מלכין, הממונה על השכר באוצר / צילום: דוברות משרד האוצר

הבשורה שיקבלו בקרוב 700 אלף עובדים

לראשונה מאז הקורונה: משרד האוצר מסדיר את העבודה מהבית במגזר הציבורי ● לגלובס נודע כי הפיילוט הופך לקבוע ומתרחב ● המתווה ליום עבודה אחד בשבוע מהבית, שמגבש הממונה על השכר, יחול על המגזר הציבורי הרחב שכולל כ-700 אלף עובדים

חן גולן, יו''ר נקסט ויז'ן / צילום: שלומי יוסף

ההשקעה החדשה של יו"ר נקסט ויז'ן

לגלובס נודע כי חן גולן, יו"ר נקסט ויז'ן, הופך לשותף בבית ההשקעות פרופאונד והזרים עשרות מיליוני דולרים להשקעה דרך מוצרי החברה ● בית ההשקעות מנהל כ-3.5 מיליארד שקל והוקם על־ידי המנכ"ל עודד שטרנברג ושי אנגל, מנהל ההשקעות הראשי

גיא ברנשטיין, מנכ''ל מג'יק ופורמולה; ומוטי גוטמן, מנכ''ל מטריקס / צילום: יח''צ, עידן גרוסמן

המניה שנמחקת מהבורסה בתל אביב אחרי 25 שנים

מיזוג מטריקס ומג'יק נסגר השבוע, ומניית מג'יק, חלוצת הרישום הכפול בת"א, תהפוך לחברה בת בבעלות מלאה של מטריקס ותימחק מהמסחר ● במקביל היא תימחק גם מהנאסד"ק אחרי 35 שנים

הסופרקמפיוטר של חברת סריבראס בחוות שרתים בקליפורניה / צילום: Reuters, REBECCA LEWINGTON/CEREBRAS

יצרנית השבבים שרוצה להתחרות באנבידיה לוקחת צעד דרמטי

שלושה חודשים לאחר שדווח כי בכוונתה להגיש תשקיף, יצרנית שבבי ה־AI סריבארס הגישה מסמכים חסויים ל־SEC ומקדמת פגישות עם משקיעים ● במקביל, שווי החברה קפץ דרמטית ל-23 מיליארד דולר, ועסקת ענק עם OpenAI משנה את תמונת הסיכון

רעיה שטראוס בן דרור / צילום: תומס סולינסקי

שתי ההשקעות שסידרו לרעיה שטראוס 350 מיליון שקל

עסקת הרכישה של קבוצת אקרו והנפקתה הצפויה של ב.ס.ר הנדסה, מניבות ערך נאה עבור המשקיעה הוותיקה בחברות הנדל"ן, שמימשה את מניותיה בקבוצת שטראוס לפני כשני עשורים ● אותן מניות שמכרה שטראוס בן דרור בקבוצת המזון, שוות כיום קרוב ל–2 מיליארד שקל

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: מירי שמעונוביץ

סמוטריץ׳ חתם על צו חדש: פטור ממע״מ עד 130 דולר בייבוא אישי

סמוטריץ' חתם על הצו לאחר פקיעתו של הצו הקודם שכלל פטור לחבילות עד 150 דולר בעקבות פסילתו על ידי הצבעה בכנסת אמש ● הכניסה לתוקף: מהלילה בחצות ● סמוטריץ': "לא אתן לקומץ קומוניסטים בליכוד ולאופוזיציה חסרת אחריות שנלחמת באזרחי ישראל - לנצח"

אוריאל קנורוביץ, מייסד שותף ומנכ''ל Nimble / צילום: Nimble

בשווי של 400 מיליון דולר: החברה שמאמנת את המודלים הגדולים בעולם

החברה הישראלית-אמריקאית נימבל מאמנת כמה ממודלי השפה הבולטים בעולם ומסייעת להם לשפר את הדרך שבה הם אוצרים מידע מהרשת ● היום היא נחשפת לראשונה, בהודעה על גיוס סבב הון מאוחר יחסית בהיקף של 47 מיליון דולר ● "אין הרבה חברות בישראל שעושות AI אמיתי", אומר המנכ"ל אוריאל קנורוביץ, "אנחנו ממציאים את החיפוש לעסקים מחדש"