גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

אשת החזון

גם בתל אביב אפשר לנהל חיים אקולוגיים. תמי צרי נותנת דוגמה אישית

לא חייבים להרחיק עד הוליווד בשביל לנהל מערכה נגד הזבל. גם בלב תל-אביב, בסמוך לכיכר ביאליק, מתנהלת מערכה דומה. תמי צרי, מקימת פרויקט עץ בעיר, אמנם לא מחזיקה אלפי תולעים בביתה ולא אוגרת כל פריט שצרכה באובססיביות כמו דייב חמיידס, אבל גם היא שותפה לחזון האפס פסולת שלו. היא נוגסת בשומר האורגני שלה ומסבירה שלא חובה להצטייד בחווה ובשני עיזים כדי לנהל חיים אקולוגיים. אפשר לעשות את זה גם בבניין רב קומות בתל אביב הצפופה.

את יומה מחלקת צרי בין הפעלת אתר האינטרנט של הפרויקט (www.citytree.net), המספק מידע בנושא אקולוגיה עירונית, ובין שיפוץ דירתה החדשה והפיכתה לדגם לחיים אקולוגיים בעיר. כולל צבע קיר העשוי מקמח. "יש עם זה עוד בעיה, אבל נפתור אותה", היא אומרת. לכאורה היה ניתן לחשוב שתהליך השיפוץ ישאיר מאחוריו לא מעט פסולת בניין טיפוסית, אבל אצל צרי הזבל נע במעגלים. מהארגזים היא ייצרה פלטת שולחן, מהקרטונים היא מתכננת לבנות מדפים, ואת קיר האמבטיה היא מקווה לצפות בפסיפס שיורכב מאריחי הקרמיקה של דירתה הקודמת.

צרי לא אוגרת זבל, בעיקר כי היא לא צריכה. את מכסת הזבל האורגני שלה היא מעבירה פעם ביום לקומפוסט שבנתה בחצר הבניין. "כל מה שצריך זה מטר על מטר, וכל מי שרוצה אנחנו נגיע אליו הביתה ונבנה לו קומפוסט", היא מציעה. את הפח הביתי היא מפנה בערך פעם בשבועיים, כשהוא מתמלא.

דיאטת הפסולת שלה מורכבת מתפריט מוקפד הכולל מי-ברז בבקבוק זכוכית ("זה אמנם לפעמים נופל ונשבר, אבל מים שיושבים בזכוכית נשארים טעימים, ואם אני משאירה אותו פתוח בלילה אז גם כל הכלור מתאדה"); ממגבות בד בלבד, גם מחוץ לבית ("כדי לא להיות קורבן של המערכת ולהשתמש בניירות המגעילים האלו שיש בשירותים ציבוריים"); וממינימום אכילה בחוץ, ובטח שלא טייק-אווי. "אני לא קונה אוכל מעובד, אז אין לי בבית אריזות", היא מבהירה.

"בבית אני מפרידה אשפה", ממשיכה צרי. "אני מבררת מראש מה יכול ומה לא יכול להיכנס אליי הביתה". מוצרי היגיינה הם בעיה עם פתרון. "אני מייצרת משחת שיניים אבקתית ממלח, מסודה לשתייה, מחוור, מקליפת תפוז וממרווה מיובשים וטחונים".

ודיאורדורנט?

"אני עושה בעצמי, מסודה לשתייה".

את מורחת סודה לשתייה על בית השחי?

"כן, כמו טלק. אפשר לערבב עם ג'ל אלוורה, ואז זה יותר מריח".

פתרון נוסף שצרי מתגאה בו הוא לסקוטש לניקוי כלים. הספוג המוכר מייצר בעיה כפולה: הוא לא מתכלה, וגם בא בתוך אריזת צלופן. "אני משתמשת בליפה, שהיא בעצם צמח ממשפחת הדלואים, ואפשר לקנות אותה בדרום העיר בכמות ובלי אריזה", היא מספרת. "זה גם לא משהו שמגיע לפה במטוסים, אלא חומר מפה. ובסוף זה הולך לקומפוסט, כי זה אורגני".

אז בשביל מה יש לך פח זבל בכלל?

"כי יש כל מיני פלסטיקים שנופלים עליי. אנשים מביאים ושוכחים אצלי, או אם אני קונה איזה כלי עבודה והוא מגיע ארוז. מדובר בתנועה מלמטה של עולם ללא פסולת, אבל כאדם פרטי אני עדיין מוגבלת".

עוד כתבות

 סיגל רגב–רוזנברג/צילום: אורית פניני

"יש כרוניקה של מוות ידוע מראש, צריך להחליט - ארבע קופות חולים טובות או רק שתיים"

זמן קצר לאחר מינויה למנכ"לית קופת חולים מאוחדת, גילתה סיגל רגב-רוזנברג כי הגירעון השנתי זינק ב-2018 ל-440 מיליון ש' - הגבוה מאז הקמתה ● בראיון ל"גלובס" היא מדברת על התחרות, על ההתמודדות עם משרדי האוצר והבריאות וכיצד היא מתכוונת לייצב את הקופה ולהביא מבוטחים חדשים

אתר בנייה בראשל"צ / צילום: shutterstock, שאטרסטוק

הפתעה: תל-אביב הפכה לשיאנית הבנייה החדשה. ומה קרה לפתח-תקווה ולנתניה?

מאמצע 2015 נבנו בת"א מעל 13 אלף דירות, כשבמקום השני ירושלים עם כ-10.3 אלפי דירות ● תוכנית מחיר למשתכן הכניסה 5 ערים לרשימת שיאניות הבנייה, בהן אשקלון וראש-העין ● ההפתעה: פ"ת ונתניה, שכיכבו בעבר בצמרת הבנייה, נדחקו אחורה ● בדיקת "גלובס"

הדור שמגיע לו הכול פוגש בשוק פיננסי שאין לו לתת / אילוסטרציה: shutterstock, שאטרסטוק

מה קורה כשהדור שמגיע לו הכל פוגש עולם פיננסי שאין לו מה לתת

ילידי שנות ה-70 המאוחרות ואילך נולדו לתקופה של צמיחה כלכלית ושינויים תעשייתיים וטכנולוגיים מרחיקי לכת ●  קל לזנוח את ההתייחסות למה עלול לקרות אם הצמיחה הזו תיעצר או אפילו רק תואט באופן משמעותי

שרון זכות / צילום: אלון רון

שרון זכות ייפרד מרבד עם מענקים של עד 1.7 מיליון שקל 

החברה מבקשת מבעלי מניותיה לאשר את חבילת הפרישה למנכ"ל היוצא, שיחד עם עלות העסקתו השוטפת צפויה להצטבר בסיכום 2019 לכ-3.3 מיליון שקל

יעקב ליצמן / צילום: כדיה לוי

משרד הבריאות בסיבוב פרסה: האם ביטול ההפרטה יציל את המכונים להתפתחות הילד

הורים שלא מצליחים להשיג תור לילדיהם במכון ציבורי להתפתחות הילד, יכלו בעשור האחרון לפנות למטפל פרטי ולקבל החזר התוצאה: מטפלים רבים עברו לעבוד בפרטי, והתורים הציבוריים התארכו ● ל"גלובס" נודע כי משרד הבריאות מתכוון לבטל את ההפרטה ולהפסיק את שיטת ההחזרים

ישראל זינגר / צילום: שלומי יוסף

ראש עיריית ר"ג לשעבר תובע חצי מיליון שקל ממחליפו בתפקיד

ישראל זינגר הגיש תביעת דיבה נגד ראש עיריית ר"ג המכהן כרמל שאמה-הכהן, בטענה כי יזם חקירה פלילית נגדו ואף ליווה וליבה את החקירה בפייסבוק ● טוען כי לפרסומים השליליים של שאמה-הכהן נגדו היה חלק משמעותי בהפסד שלו בבחירות לעירייה ב-2018

דוד אמסלם / צילום: יוסי זמיר

סלקום ופלאפון נאלצות להחליף תדרי סלולר, המדינה תפצה אותן

מסתמן פתרון לאחת הבעיות המורכבות בשוק הסלולר: המדינה תקל באגרות התדרים של סלקום ופלאפון, כפיצוי על כך שהיא מחייבת אותן להחליף תדרים ● במקביל הבהיר משרד התקשורת כי הוא עומד לקחת להן תדרים שבשימושן בשל הפרעות למדינות שכנות

מורי ארקין, בעל השליטה / צילום: יח"צ

לאחר כישלון ההנפקה והנפילה במניה: אקסלנז שבשליטת ארקין שמה את עצמה על המדף

השווי לו שואפים בעלי חברת האבחון הרפואי עומד על כ-60 מיליון דולר - פי 3 ממחיר השוק ● מורי ארקין מחזיק כ-75% ממניות אקסלנז, שצנחו ב-75% שנה האחרונה

משה כחלון / צילום: רפי קוץ, גלובס

קרן המטבע חותכת בפעם נוספת את תחזית הצמיחה לישראל

קרן המטבע צופה צמיחה של 3.1% לעומת תחזית קודמת לצמיחה של 3.3%, שגם היא הונמכה בחודש אפריל ● בנוסף, קרן המטבע חתכה את תחזית הצמיחה לכלכלה העולמית ל-3% בלבד בצל מתיחות הסחר בין סין לארה"ב

גלנורקי קמפ בניו זילנד / צילום: שאטרסטוק

תיירות ומשבר האקלים: ניו זילנד מדגימה איך הקפדה על תקן סביבתי מחמיר לא חייב לבוא על חשבון נוחות ופינוק

קמפ גלנורקי: הקמפגראונד האקולוגי הראשון בניו זילנד ● אפס בזבוז אנרגיה, מינימום התפשרות על נוחות ומקסימום מותרות ופינוק

סוחרים בבורסת ניו יורק/ צילום: רויטרס, Brendan McDermid

החוזים בוול סטריט ירוקים על רקע עונת הדוחות לרבעון השלישי

ג'י.פי מורגן עקף את התחזיות ברבעון השלישי של השנה ● יונייטדהלת' העלתה את תחזית הרווח לשנה לאחר הדוחות ● ג'ונסון אנד ג'ונסון עקפה את התחזיות ● זינוק מחיר בשר חזיר הקפיץ את האינפלציה בסין לשיא של 6 שנים ● מדד המחירים לצרכן בסין עלה ב-3% בספטמבר ● פולקסוואגן מעכבת בניית מפעל בטורקיה בצל תקיפת הכורדים

כידן דהרי וירון אדיב  / צילום: איל יצהר, גלובס

"הקונץ זה לקנות אדמה בזול": היזמים שמפסיקים לפזול הצידה

מאז רכשו את תנופורט לפני שנתיים וחצי, הבעלים החדשים ירון אדיב וכידן דהרי עסוקים בהשבחת נכסי החברה ● הם שקלו לרכוש את השליטה בבזק כי "הייתה הזדמנות עסקית", אך החליטו להישאר עם מה שהם יודעים לעשות – נדל"ן בארץ, בלי פזילות החוצה, לא לקנאביס ואפילו לא לנדל"ן בחו"ל

אריאל חסון, מנכל קרדן אן.וי / צילום: יחצ

"כדור השלג בתהל מחייב השקעה מהירה": שווי חברת תשתיות המים צנח בכמעט 90% בשנתיים .

קרן פימי מציעה להשקיע בתהל לפי שווי חברה של 15 מיליון דולר בלבד ● מנכ"ל קרדן אן.וי, בעלת החברה: "הפרסומים על מצבה של תהל גרמו לאובדן אמון בחברה ופגעו בשווי שלה"

הכלכלנית זוכת פרס הנובל אסתר דופלו / צילום: Eloy Alonso, רויטרס

המחקר פורץ הדרך שהפך היום את אסתר דופלו לאישה השנייה אי פעם עם נובל בכלכלה

איך גורמים לילדים להתחסן יותר ומעודדים חקלאים להשתמש בשיטות חדשניות? דופלו, באנרג'י וקרמר יצאו לענות על השאלות האלה בניסויים מבוקרים בשטח, וחוללו מהפכה ● דופלו היא האישה השנייה בהיסטוריה שזכתה בנובל לכלכלה: "מקווה שההדגמה שנשים יכולות להצליח, תיתן השראה לאחרות"

סינגפור מראה כללי/צילום:shutterstock אס איי פי קריאייטיב

תיירות ומשבר האקלים: סינגפור מדגימה איך אפשר להפוך לימון סביבתי ללימונדה תיירותית

סינגפור היא אחת המדינות המוטרדות מאוד כבר עכשיו מנזקי האקלים, בעיקר מעליית פני הים ● את הדאגה המוצדקת ניתבה לשורה של פרויקטים סביבתיים, שהפכו גם לאתרי פנאי ולאטרקציות תיירותיות

מדוזה אורליה במפרץ אילת/ צילום:  גולן רידר רשות הטבע והגנים

מזל דגים: מה הקשר בין לוקוס לסביבה ומה נסראללה עושה פה?

אי ירוק בים - זה נשמע פסטורלי, אבל כשצוללים במים העמוקים רואים שזה לא תמיד ככה ● ביקור בשמורה הימית החדשה באכזיב-ראש הנקרה

אמיר ירון/ צילום: איל יצהר

מדיניות הריבית ממשיכה לתדלק את השווקים

המשקיעים בארץ מצפים כי בנק ישראל יילך בעקבות הפד ויוריד את הריבית, ובהתאם נרשמות עליות נאות באפיק האג"ח ובמדדי המניות בישראל

טראמפ מחמם את שוק הנדל"ן בגרינלנד / צילומים: רויטרס, shutterstock, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

טראמפ מחמם את שוק הנדל"ן בגרינלנד (והוא עדיין יותר זול מאשר בתל אביב)

התושבים בגרינלנד לא שמחו לשמוע שנשיא ארצות הברית מעוניין לקנות את האי שלהם ● אבל, המתווכים מספרים שתשומת הלב שהופנתה לעיר מזניקה עוד יותר את המחירים הגבוהים מלכתחילה

הרברט דיס, מנכ"ל פולקסווגן / צילום: REUTERS/Axel Schmidt

פולקסווגן מעכבת החלטה לבניית מפעל רכבים חדש בטורקיה בעלות של 1.4 מיליארד דולר

על רקע התקיפה הצבאית של טורקיה את כוחות הכורדים בגבול סוריה הצפוני, יצרנית הרכבים הגדולה בעולם נוקטת עמדה ● בהמשך להטלת מכסים ע"י טראמפ על פלדה מיובאת מטורקיה, הלירה הטורקית מתאוששת לאחר שבשוק ציפו למכה נוקשה יותר

בנימין נתניהו / צילום: רויטרס

נתניהו לא התקדם עם הרכבת הממשלה, אך מתכנן נסיעה ליפן

20 ימים חלפו מאז קיבל נתניהו את מלאכת הרכבת הממשלה, אך נראה כי המו"מ תקוע ● חדשות 12 פרסמו כי רה"מ שוקל נסיעה ליפן החל ממוצאי שבת