עפרה אלול, מייסדת ומנכ"לית המרכז האקדמי פרס, התראיינה לעיתונאי דרור גלוברמן במסגרת סדרת ההרצאות על "תשוקה וקריירה" של המרכז • "חשוב לי לדעת שאני עושה טוב להרבה מאד אנשים צעירים שבאים לרכוש השכלה גבוהה"