סלמונלה

ד"ר יוני ינון משירות המזון הארצי במשרד הבריאות: "בעופות יש סלמונלה וחיידקים נוספים. לכן חובה לבשל אותם. יש לנו תוכנית לאומית והסברתית להפחתת החיידקים. זה קיים בעופות גולמיים, אותם אין לצרוך ללא טיפול תרמי"

חיידק סלמונלה התפשט מלהקה של אלפי תרנגולות המיועדות לשיווק לחוות גידול נוספות ■ למרות הסכנה לציבור, משרד החקלאות לא הורה להשמיד את העופות הנגועים ■ המגדלים: החלטה תמוהה ממניעים כספיים

זאת בעקבות תחקיר ערוץ 2, שהציג תמונה מצמררת של תנאי הגידול המחפירים של התרנגולות, לצד תנאים סניטריים ירודים בדרך של הביצה מהלול לצלחת

בנוסף, ביהמ"ש גזר על יוסי עמר, בעלי "יוסי ביצים", כ-4 חודשי מאסר בפועל (שרוצו כבר) ו-8 חודשי מאסר על-תנאי, על שהפיץ משטחי הרשות הפלסטינית לישראל ביצים מבלי שעברו בידוק ופיקוח, ואשר היו עלולות לגרום לסלמונלה

יוסי עמר וחברי רשת הברחת הביצים מואשמים בהלבנת הון בהיקף של כ-9 מיליון שקל ובעבירות לפי חוק מס הכנסה ומע"מ בהיקף של 7 מיליון שקל לפחות

לפי כתב האישום, רכז המודיעין ממועצת הלול קיבל מידע מבכיר במשרד החקלאות על פשיטת משטרה והזהיר את המבריחים‏

ריקולים נרחבים של מאות מיליוני ביצי מאכל נערכו השבוע בארה"ב בעקבות גילוי זיהום סלמונלה, שהינו אחד מזיהומי מערכת העיכול הנפוצים ביותר

זיהום של חיידקי סלמונלה במפעל בנאוודה עשוי להביא להחזרה של עד 10,000 מוצרים ■ ככל הנראה לא נשקפת סכנת חולי או מוות לצרכנים ■ יש לציין כי מדובר במוצרים המשווקים אך ורק בארצות-הברית ולא בישראל

כך מדווחת סוכנות הידיעות AP השחקנים המובילים בתעשייה מקווים כי הפיצול יביא לשיפור בתגובה של הגוף המהווה את הבקרה על הבטיחות הבריאותית בארה"ב, ע"י אישור מהיר ויעיל יותר של תרופות חדשות

Peanut Corp, שמוצריה היו נגועים בחיידק, ושהביאו להתפרצות שגרמה גם ל-630 אמריקנים לחלות, ול-2,000 מוצרי מזון בארה"ב להימשך מהמדפים, הגישה בקשה לפשיטת רגל מיידית

החיידק גרם למאות אנשים ב-43 מדינות בארה"ב לחלות כמות מסחרית של חמאת בוטנים, שסופקה ע"י Peanut Corp לחברות, חנויות, בתי-אבות וקפיטריות במוסדות ברחבי ארה"ב, היתה נגועה בחיידק