גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

ביצים

עוד כתבות

תבניות ביצים / צילום: עינת לברון

לפתוח את שוק הביצים ליבוא, ועכשיו

רק כאשר תעבור מועצת הלול מהעולם, וייפסקו התכנונים, ישראל תפסיק להיות שבויה בידי גורמים אינטרסנטיים שמסכנים את בריאותנו • בינתיים הציבור משלם ביוקר על ביצים

תבניות ביצים / צילום: עינת לברון

בלעדי האחיזה של תנובה בשוק הביצים תיחלש? המגדל הגדול בשוק עובר למתחרה לסר

חיים תשובה מכפר שמאי, שמהווה כ15%-10% מאספקת הביצים של תנובה, במגעים להעביר חלק מהפעילות למתחרה בתחום הביצים – מ.לסר • החשיבות של פעילות הביצים לתנובה מול רשתות המזון נוגעת לכך שמדובר במוצר שמגיע לחנויות בתדירות גבוהה עם ביקוש קשיח

מצטייד לקראת הבאות. עדיין לא הוטל סגר מלא בישראל אך המדפים בסופרים מראים על חשש בקרב האזרחים / צילום: כדיה לוי

דעה: קונספציית הביטחון התזונתי של מדינת ישראל כשלה

אם אנו רוצים ביטחון תזונתי, צריך לפעול להגדלת ההיצע באמצעות צעדים כמו תמיכה ישירה בייצור מקומי, לצד ביטול מלא וסופי של משטר המכסות, המכסים ופיקוח המחירים

תבניות ביצים / צילום: עינת לברון

לא רק בישראל: האמריקאים מתנפלים על הביצים – המחירים מזנקים ביותר מפי 3

מחירי הביצים לבעלי החנויות זינקו מ־94 סנט בתחילת למרץ ל־3.01 בסוף השבוע שעבר • כמו בישראל, הצרכנים בארה"ב התנפלו על מדפי הביצים עקב החשש מהישארות ממושכת בבתים

תבניות ביצים / צילום: עינת לברון

טרלול הביצים: התכנון הממשלתי פוגע בצרכנים גם בשגרה וגם בחירום

החוסר בביצים מוכיח שחייבים לשחרר את שוק הביצים מלפיתת מועצת הלול

משלוח של כמיליון ביצים שנחת בישראל / צילום: לסר

מיליון ביצים נחתו בישראל - מתי הן יגיעו לסופרמרקט שלכם?

אחרי החוסרים החריגים, כמיליון ביצים נחתו הלילה בישראל ופוזרו הבוקר ברשתות המזון, ומשלוח נוסף צפוי להגיע גם מחר • אלא שברשתות המזון כבר מבהירים כי המשלוח הנוכחי לא יאפשר למלא את החוסרים האדירים שקיימים היום

חשש לחיידקי סלמונלה בביצים בשופרסל / צילום: יח"צ

ריקול בשופרסל: חשש להימצאות סלמונלה בביצי המותג הפרטי

הרשת מבצעת ריקול על ביצים של המותג הפרטי "שופרסל", לאחר שעודכנה ע"י ספק הביצים "מן הטבע" כי קיים חשש להימצאות חיידקי סלמונלה במספר יחידות ששווקו • הציבור מתבקש לא לצרוך את המוצר

תבניות ביצים / צילום: עינת לברון

בלעדי האוטו שלנו גדול, ירוק ובשקל: השותפות החדשה בין תנובה ורמי לוי נחשפת

תנובה חתמה על הסכם לייצור מותג פרטי בתחום הביצים עבור רשת רמי לוי • זו הפעם הראשונה בה חברת מזון גדולה בשוק הישראלי מייצרת מותג פרטי עבור רשת קמעונאות • תנובה מהווה 80% ממכירות הביצים ברשת רמי לוי, שמסתכמות בעשרות מיליוני שקלים בשנה

אייל מליס / צלם: אוריה תדמור

בלעדי לקראת מכירה? תנובה יוצאת לתוכנית התייעלות בתחום הביצים ההפסדי

חברת המזון הגדולה בישראל רשמה ב-2018 הפסד תפעולי של כ-4 מיליון שקל על פעילות שיווק הביצים, ושינויים רגולטוריים מאיימים להעמיק אותם עוד יותר • ל"גלובס" נודע כי בעקבות זאת מגבשת תנובה תוכנית התייעלות לאורך כל שרשרת האספקה • בשנה החולפת יצאה תנובה מפעילויות הפסדיות נוספות, בין היתר בתחום העופות

תבניות ביצים / צילום: עינת לברון

בלעדי האוצר הודיע שמחיר הביצים ירד – אז מדוע אנחנו ממשיכים לשלם את המחיר היקר?

"לגלובס" נודע כי השרים אמנם חתמו על הצו, אך במשרד האוצר טרם פרסמו את החתימה, ועל כן המחיר החדש לא נכנס לתוקף

תבניות ביצים / צילום: עינת לברון

הלחם מתייקר? נתנחם בביצים: המחיר ירד בכ-1.2%

ועדת המחירים המשותפת למשרדי החקלאות והאוצר המליצה להוזיל את הביצים שבפיקוח בכ-10-15 אגורות, כך שמחיר ביצה לאחר ההוזלה יעמוד בממוצע על 95.25 אגורות

יצחק וקנין / צילום: איל יצהר

בלעדי ח"כ יצחק וקנין - ביום מתפרנס מלול מטילות; בערב מקדם הצעת חוק שתיטיב עם בעלי הלולים

ועדת הכלכלה תדון היום בהצעת החוק של חבר סיעת ש"ס • ההצעה מדברת על הטלת מכסות בענף הפטם, דבר שעלול לגרור צמצום כמות העוף בשוק והעלאת מחירים • מסמך של הרשות להגבלים עסקיים שהגיע לידי "גלובס": זה מריח כמו קרטל • ח"כ וקנין: אחי ואני מחזיקים לול לביצים, לא לפטם - אין פה ניגוד עניינים

סניף אושר עד בית שמש / צילום: אוריה תדמור

אושר לנהל ייצוגית נגד "אושר עד": גובה מחיר מופרז על ביצים

בתביעה נטען כי הרשת, הידועה במחירים נמוכים יחסית לממוצע, וגובה גבוה מהמותר בחוק על אריזה של 60 ביצים ובכך מפרה חובה חקוקה של הוראות צו הפיקוח על מחירי מצרכים ושירותים

ביצים, יש מעוף / צילום: המועצה לענף הלול

משרד הבריאות: נמכרו ביצים פגות תוקף בסניף רמי לוי ב"ש

רמי לוי: "זוהי טעות אנוש. לא מדובר בביצים מקולקלות, אלא בביצים אסורות לשיווק"

שוק בקראקס   / צילום : רויטרס, Marco Bello

עד כמה המחירים בוונצואלה גבוהים? התשובה נמצאת בביצים

כשהאינפלציה עומדת על אלפי אחוזים, ביצים וסחורות אחרות הן אמצעי תשלום שצובר פופולריות

ביצים, יש מעוף / צילום: המועצה לענף הלול

לפני כולם הסכמות לקראת העברת 340 מיליון שקל למגדלי הביצים

משרדי האוצר והחקלאות וארגוני מגדלי הביצים מגבשים הסכמות להעברת תקציב של כ-340 מיליון שקל למגדלי הביצים לשנים 2018-2025, שבעקבותיו יופחת מחיר הביצים ב-5 אגורות ב-4 פעימות

ביצים, יש מעוף / צילום: המועצה לענף הלול

משרד הבריאות מזהיר שוב מפני סלמונלה בביצים

עוד נמסר בהודעת משרד הבריאות כי "חברת יש מעוף בגליל מבקשת להבהיר כי בדיקות שנערכו בשבועות האחרונים בלולי החברה נמצאו תקינות לחלוטין"

ביצים, יש מעוף / צילום: המועצה לענף הלול

אושרו המכסות לייצור ביצי מאכל ב-2018: 2.33 מיליארד ביצים

יו"ר ועדת הכלכלה, ח"כ איתן כבל, החליט להקצות 1% נוסף למגדלים הקיימים, זאת בנוסף לתוספת של 2% שמשרד החקלאות ביקש להקצות למגדלים חדשים בלבד

אורי אריאל / צילום: תמר מצפי

משרד החקלאות מכריז על פתיחת מכסות יבוא לביצים לתעשייה

זאת בהיקף של 40 מיליון ביצים ■ במסמך שנשלח למשווקי הביצים נכתב כי כדי לצמצם את חוסר הוודאות הוחלט להתחיל יבוא ביצים ייעודי ותישקל אפשרות להתיר גידול מטילות

שלמה בן אליהו / צילום: תמר מצפי

מנכ"ל משרד החקלאות: "איבדתי אמון במועצת הלול"

מאות אלפי ביצים שבורות מסכנות את הציבור בנימוק של ייעוד לתעשייה, והתקנות נופלות בין הכיסאות: מועצת הלול מאשרת, והשירותים הווטרינריים אוסרים ■ תעשייני הביצים שפוסלים ביצים פגומות וולונטרית מגיעים לקשיים כלכליים כבדים בשל המחסור: "אנחנו על סף פשיטת רגל"