בקבוק יין/שאטרסטוק
יצוא היין הישראלי גדל ב-2015 ב-6% והסתכם ב-39 מיליון דולר - כך מסר מכון היצוא לרגל תערוכת היין סומליה 2016 שנפתחה היום (ג') בתל אביב. במכון היצוא מציינים כי חרף הגידול ביצוא היין בשנה שעברה היצואנים רשמו ירידה דולרית בשיעור של כ-3%, שהוסברה בהיחלשות המשמעותית של שער האירו אל מול הדולר.
מניתוח שעשו ענף היין והיחידה הכלכלית של מכון היצוא עולה כי עיקר הגידול ביצוא היינות מישראל ומשקאות אלכוהוליים אחרים היה למדינות אסיה: אשתקד גדל היצוא בענף זה לאסיה ב-16%, והוא הסתכם בכ-2.6 מיליון דולר.
ביצוא היין הישראלי לצפון אמריקה חלה אשתקד עלייה של 8%, והוא הסתכם בכ-25 מיליון דולר עם זאת, חלה ירידה של 18% ביצוא למדינות האיחוד האירופי, והוא הסתכם בכ-10 מיליון דולר, זאת בעקבות המשבר בשער האירו.
מנתוני המכון עולה כי בישראל כ-300 יקבים, מהם כ-60 מסחריים. רוב היקבים הם יקבי בוטיק ויקבי גראז'. שוק היין המקומי מגלגל כמיליארד שקל בשנה.