גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

לקראת מכירה? תנובה יוצאת לתוכנית התייעלות בתחום הביצים ההפסדי

חברת המזון הגדולה בישראל רשמה ב-2018 הפסד תפעולי של כ-4 מיליון שקל על פעילות שיווק הביצים, ושינויים רגולטוריים מאיימים להעמיק אותם עוד יותר ● ל"גלובס" נודע כי בעקבות זאת מגבשת תנובה תוכנית התייעלות לאורך כל שרשרת האספקה ● בשנה החולפת יצאה תנובה מפעילויות הפסדיות נוספות, בין היתר בתחום העופות

אייל מליס, מנכ"ל תנובה / צלם: אוריה תדמור
אייל מליס, מנכ"ל תנובה / צלם: אוריה תדמור

תנובה מגבשת תוכנית התייעלות לפעילות שיווק הביצים שלה - כך נודע ל"גלובס". מדובר בפעילות הפסדית עבור החברה שבמשך כמה שנים מתחבטת בשאלה האם להמשיך ולקיים אותה, אבל מצד שני מאפשרת לה להחזיק תמהיל רחב של מוצרים שיוצר כוח מול הקמעונאים. לדברי גורם בענף, תנובה מכינה את הקרקע למכירת הפעילות לשחקן גדול יותר.

היקף המכירות של תנובה בענף עומד על כ-190 מיליון שקל, אלא שמנתונים שהגיעו לידי "גלובס" עולה כי בשנים האחרונות חברת המזון הגדולה בישראל הצליחה לצמצם במידת מה את ההפסדים, בין היתר על-ידי שינוי תמהיל הרכש ביחס לכמות המכירות הפוטנציאלית.

כך, ב-2015 רשמה תנובה הפסד תפעולי על פעילות הביצים בסך 15.1 מיליון שקל (הפסד תפעולי של כ-8%). לאחר שפעלה כדי לצמצם את ההפסדים הללו, עמד ההפסד התפעולי בשנה שלאחר מכן על 5.8 מיליון שקל, על 2.4 מיליון שקל ב-2017 ועל 3.7 מיליון שקל ב-2018.

כעת מגבשת תנובה תוכנית התייעלות בניסיון לשנות את התמונה ולהימנע מהעמקת ההפסדים או מסגירה של הפעילות. בין היתר מבקשים בחברה לקצץ בעלויות לאורך כל שרשרת האספקה - החל מחומרי האריזה ועד לעלויות השינוע וההובלה. עם זאת, עדיין לא ברור עד כמה תוכל תנובה לבלום את התגברות ההפסדים שעלולים להיווצר לה, כמו גם למשווקות אחרות, על רקע שינויים רגולטוריים.

ההפסדים של תנובה בשוק הביצים נחשפים

הרגולציה תוציא את תנובה מהענף?

נשאלת השאלה האם המדיניות החדשה של הממשלה תביא את תנובה לצאת מענף הביצים. החברה נדרשת לבחון מחדש את כדאיותה של הפעילות, בין היתר גם על רקע ההחלטה האחרונה של ועדת המחירים להגדיל את התשלום של המשווקים למגדלים. בסוגיה הזאת טרם נאמרה המילה האחרונה, כשברקע 10 חברות לשיווק ביצים הגישו עתירה לבג"ץ נגד שרי האוצר והחקלאות. זאת, בעקבות החלטה של ועדת המחירים בגינה הם נדרשים להגדיל את התשלום למגדלי הביצים, לצד החלטה שלא להכיר בהנחות שהם נותנים לקמעונאים בשקלול המחיר לצרכן.

תנובה אמנם אינה חלק מהמשווקים שלקחו חלק בעתירה הזאת לבג"ץ, אך לפסיקה ישנה משמעות ישירה עבורה. בניגוד לבג"ץ החלב שאותו תנובה הובילה בתור השחקנית הגדולה בענף, בשוק הביצים תנובה מהווה "רק" כ-14% מהיקף מכירות הביצים בישראל.

בכל אופן, אם העתירה לא תתקבל, החלטת ועדת המחירים בסוגיית הביצים עשויה להקטין את מרווח המשווקים, ביניהם גם תנובה כאמור, באופן מהותי - כ-3.48 אגורות לביצה שנמכרת ב-63-70 אגורות (בהתאם לגודלה).

"הצו מצמצם את מרווח המשווק באופן ניכר", אומרים ל"גלובס" גורמים בענף, כשלפחות עבור תנובה, כבר היום מדובר כאמור בפעילות שמפסידה תפעולית. כך או כך, מה שברור הוא שאם הצו יתממש, הוא יכול להחזיר את תנובה אחורה לשנים שבהן ההפסד התפעולי היה עמוק עוד יותר.

תנובה היא כאמור ספקית המזון הגדולה בישראל, והצעד הזה עשוי להשפיע על מעמדה מול רשתות המזון, שכן מערכת הפצת ביצים מחייבת הגעה בתדירות גבוהה לחנויות.

שוק הביצים בישראל

יוצאת בשנה האחרונה מפעילויות הפסדיות

במקביל, תנובה הכריזה על אסטרטגיה שמטרתה לצמצם פעילויות לא רווחיות או הפסדיות עבור החברה. באפריל 2018 דיווחנו לראשונה כי תנובה הפסיקה לספק שירותי הפצת עופות טריים לחברה-הבת שלה א-ת בהיקף של עשרות אלפי טונות בשנה. עבור תנובה מדובר באובדן הכנסה של כ-30 מיליון שקל בשנה.

תחום הפצת הפטם חווה בשנים האחרונות תהפוכות שמשפיעות במישרין על הרווחיות הגלומה בו. כך, בשנה החולפת הכניס משרד הבריאות לתוקף שורה של הנחיות בתחום ההפצה, שבמסגרתן מוצרים שנחשבים חומרי גלם ומוצרים מצוננים לא יכולים יותר להיות מובלים באותה המשאית. המשמעות: נוצר סטנדרט חדש שדרש מתנובה להפריד את העופות הטריים מהמוצרים המצוננים, מה שהפך את המערך ללא יעיל עבורה משום שהוא לא משתלב עם שאר המוצרים שלה. במקרה שתנובה הייתה רוצה להמשיך בפעילות ההפצה, היא כנראה הייתה נאלצת להגדיל את מערך ההפצה שלה בעשרות אחוזים, כך שבהינתן העלויות והתקנות החדשות - הפעילות לא הייתה רווחית מספיק.

בנוסף, בקיץ האחרון מכרה תנובה את החזקותיה גם בצ'אם 2000 לייצור מוצרי ביצים, זאת לאחר שבמשך שנים הייתה החברה הפסדית.

תנובה חוותה שנים מאתגרות מאז שקרן אייפקס ומבטח שמיר מכרו את השליטה בה לידי קונצרן ברייט פוד הסיני לפני כ-3 שנים. עם זאת, בתקופה האחרונה הצליחה החברה לבלום את השחיקה בנתחי השוק, תוך שהמכירות הכספיות של הקבוצה צמחו.

האסטרטגיה שעליה הצהירה תנובה כללה ייעול של מערכי ההפצה שלה. כך, לפני כחצי שנה הרחיבה תנובה את הפעילות בקווי הפצת החלב, כשצירפה אליהם גם את הפצת מוצרי חברת המיצים פריניב.

מוקדם יותר השבוע קיבלה תנובה בשורות טובות מבג"ץ, שהחליט לתת צו מוחלט בעתירה שהגישה נגד שרי האוצר והחקלאות בדרישה לייקר את מוצרי החלב המפוקחים. בג"ץ קיבל את העתירה וחייב את שר האוצר, משה כחלון, לחתום על צו להעלאת מחירי מוצרי החלב בשיעור של 3.4%. 

עוד כתבות

משה קפלינסקי / צילום: יונתן בלום, גלובס

דירקטוריון בזן אישר מינוי מנכ"ל חדש: אלוף במיל' משה קפלינסקי

קפלינסקי, בן 63, יחליף בתפקידו את שלומי בסון, שמכהן כממלא מקום המנכ"ל מאז מאי אשתקד

קים ג'ונג און / צילום: רויטרס

ארה"ב מאשימה: עשרות בכירים צפון קוריאנים הלבינו 2.5 מיליארד דולר

על פי כתב האישום, הנאשמים, ובהם גם עובדים מרכזיים בבנק מרכזי לסחר חוץ בצפון קוריאה, פתחו והפעילו כ־250 חברות קש מחוץ למדינה ועבדו עם אנשים נוספים כדי לקנות סחורות ולבצע תשלומים אסורים בדולרים

בית הקפה מתחת לעץ / צילום: שי הנסב

"בחודשים הקרובים נראה עוד סגירות בגלל התזרים"

דור ששון, שותף עם אחיו בבית הקפה "מתחת לעץ", גר בתל אביב, בן 24 ● "גלובס" שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

אייל רביד ויקטורי / צילום: אבי רוקח

משבר הקורונה עשה טוב לויקטורי: המכירות זינקו ב-38% ברבעון

הכנסות רשת המזון הסתכמו ב-566 מיליון שקל ברבעון והזינוק מיוחס להתפרצות נגיף הקורונה, עיתוי חג הפסח וההתרחבות המואצת של החברה ● הרווח הרבעוני זינק פי 5 ועמד על 14.5 מיליון שקל ● ויקטורי תחלק דיבידנד של 10 מיליון שקל

כיתת לימוד / צילום: Shutterstock/ א.ס.א.פ קרייטיב

דעה: איך מכניסים עוד אוכלוסיות להייטק? דרושה קפיצת מדרגה בחינוך

שכבת המצוינות של ישראל מונה רק 9%, והיא בנויה בעיקר מגברים יהודים ממרכז הארץ ● הבעיה טמונה בראשית השרשרת, בחטיבת הביניים

עו"ד דוד פורר, כנס לשכת עוה"ד / צילום: כדיה לוי, גלובס

המועמדים לוועדה לבחירת שופטים נחשפים: ברשימה - עו"ד המייצג מקורב של נתניהו

"גלובס" חושף את זהות עורכי הדין שצפויים להתמודד על תפקיד הנציג השני של לשכת עוה"ד בוועדה הרגישה, שיצטרף לעו"ד אילנה סקר; בין המועמדים: עו"ד דוד פורר, המייצג את חברת הנדל"ן הציבורית "אאורה" של איש העסקים יעקב אטרקצ'י, המקורב לנתניהו וראש הלשכה לשעבר דורון ברזילי

הבורסה בת"א / צילום: שלומי יוסף, גלובס

עם הערת "עסק חי": סייברוואן מנפיקה לפי שווי של 100 מיליון שקל

לפי התשקיף, הרישום למסחר של המניות מותנה, בין היתר, בכך שההון העצמי של החברה לאחר הרישום למסחר לא יפחת מסך של 8 מיליון שקל

נועה קירל בפרסומת של YES  / צילום: צילום מסך

נועה קירל מנצחת בקרב הזכורות, אבל ממשיכים לאהוב את מכבי

גיאוקרטוגרפיה: בראש טבלת הפרסומת הזכורות ביותר מדורגת הפרסומת של YES+ ● גם השבוע הפרסומת האהודה ביותר היא זו של מכבי שירותי בריאות

יאיר פינס / צילום: איל יצהר, גלובס

הממשלה החליטה שלא להקים מטה דיור חדש; המטה הנוכחי יועבר על עובדיו למשרד השיכון

בראשו יעמוד ככל הנראה מנכ"ל המשרד המיועד, יאיר פינס

רכב חשמלי של NIO הסינית / צילום: יח"צ

אורחת חשמלית מעניינת בישראל: חברת הרכב NIO הסינית

כלי רכב חשמליים ראשונים של NIO , עם טווח של 560 קילומטר, נחתו בישראל במסגרת פרויקט הפיתוח של מערכת אוטונומית על ידי מובילאיי

דוד לפלר / צילום: איל יצהר, גלובס

אושר מינויו של דוד לפלר למנכ"ל משרד הכלכלה והתעשייה

האתגר המשמעותי של משרד הכלכלה בימים אלה הנו שיקום המגזר העסקי, ובייחוד העסקים הקטנים והבינוניים שספגו, ועדיין סופגים, פגיעה קשה בתקופת משבר הקורונה

ברק סורני / צילום: רמי זרנגר

מפסגות למידרוג: ברק סורני מונה ליו"ר חברת מידרוג

סורני יכנס לתפקיד דירקטור ויו"ר החברה מחר, ב-1 ביוני, והוא ימלא את התפקיד במקומו של יו"ר מידרוג הקודם דוד מילגרום, שפרש מתפקידו בנובמבר 2019

נייר טואלט "טישו" קלינקס, קימברלי קלארק / תמונה: שאטרסטוק

האגיס, ניקול ולילי עד הבית: קימברלי קלארק הקימה אתר אונליין שעוקף את הסופרמרקט

נכון להיום המוצרים נמכרים באתר של קימברלי קלארק אך ורק בצורה של מארזים שכוללים מגוון מוצרים ומחיריהם נעים בין 135 שקלים ל-200 שקל, והם לא ניתנים להרכבה או לשינוי

תחנת דלק. הנהגים בישראל זוכים לקבל רק פירורים / צילום: תמר מצפי, גלובס

החל מהלילה: מחירי הדלק עולים ב-9%

המחיר המרבי לליטר בנזין 95 אוקטן נטול עופרת לצרכן בתחנה בשירות עצמי (כולל מע"מ) לא יעלה על 5.21 ש"ח לליטר, עליה של 42 אג' מחודש קודם

אילן רביב, מנכ"ל מיטב דש / צילום: ישראל הדרי

בצל משבר הקורונה: רווחי מיטב דש הצטמקו ב-69%

בית ההשקעות הרוויח ברבעון הראשון 9 מיליון שקל ● המנכ"ל אילן רביב: "משבר הקורונה הביא לפריצה של מחסום פסיכולוגי ולכמות גדולה של לקוחות חדשים שהתחילו לסחור באמצעות מיטב דש טרייד במקום דרך הבנקים"

פרוביוטיקה, אנטיביוטיקה, ניסוי רפואי, חיידקים / שאטרסווק

פוליפיד בניסיון הנפקה נוסף: שואפת לשווי של 300 מיליון דולר

מתכננת הנפקה בחודש יוני ● המוצר המוביל של החברה הוא שתל לשחרור מושהה של אנטיביוטיקה שעבר בהצלחה ניסוי שלב

מפגין נושא את דגל ארה"ב הפוך ליד בניין בוער במינאפוליס, העיר שבה נרצח ג'ורג פלויד / צילום: Julio Cortez, AP

כעס, תסכול, ודגל הלאום הפוך: התמונות המצמררות והמרגשות מסוף השבוע הכאוטי בארה"ב

חניקתו למוות של ג'ורג פלויד, אפרו-אמריקאי בן 46, על ידי שוטר בעיר האמריקאית 
מיניאפוליס הובילה לגל של הפגנות מלאות זעם ואלימות ברחבי ארה"ב ● כך זה נראה בתמונות

נדב טופולסקי / צילום ערן בארי

המאבק הופך לאישי: מה רצו עובדי חדשות 13 מהשכנים של יו"ר רשת?

אנשי חדשות 13 חילקו היום לשכניו של נדב טופלסקי מכתבים שקראו להם להתעמת עימו סביב כוונת ההנהלה לקצץ 35% מתקציב חברת החדשות

השרה גילה גמליאל / צילום: רפי קוץ, לע"מ

ה"גרין ניו דיל" של גילה גמליאל: לרתום את מגפת הקורונה למאבק במשבר האקלים

התוכנית היא חלק מהמתווה שמקדמת השרה החדשה במשרד, גילה גמליאל, וכוללת התמודדות עם משבר האקלים בכמה זירות והשקעות לטווח הארוך ● לדברי המשרד, מתווה זה, המוצג כאן לראשונה, הוא צעד ראשון בדרך ל-Green Deal ישראלי

מבקר המדינה מתניהו אנגלמן / צילום: כדיה לוי, גלובס

מבקר המדינה מתניהו אנגלמן, הודיע לממשלה: פותח בביקורת רוחב בנושא משבר הקורונה

זאת, לאחר שבחודשיים האחרונים פעלו צוותי הביקורת לאיסוף מידע וקיום פגישות עם גורמי המקצוע במשרדי הממשלה השונים ● מבקר המדינה עדכן במכתבו כי הביקורת תבחן את ממשקי העבודה בין גופי החירום בניהול המשבר, ותתמקד בעבודת המל"ל אל מול הגופים השונים בניהול המשבר