גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

עיתוי חג השבועות העיב על הצמיחה של שוק המזון במאי: תנובה יורדת ב-10% במכירות

תזמון חג השבועות, שנפל השנה ביוני לעומת חודש מאי בשנה שעברה, השפיע על מכירות מוצרי החלב, שגרמו למחלבות לסכם חודש שנע בין יציבות לבין ירידות חדות ● גם יצרניות המשקאות נפגעו בין היתר מעיתוי החג, כשהמכירות של יפאורה וטמפו צונחות

חלב תנובה / צילום  Shutterstock, א.ס.א.פ קריאייטיב
חלב תנובה / צילום Shutterstock, א.ס.א.פ קריאייטיב

על אף הציפיות לצמיחה מואצת: שוק המזון והמשקאות רושם גידול של אחוז "בלבד" בחודש מאי ביחס לחודש המקביל אשתקד, בעוד שהצמיחה במכירות מתחילת השנה עומדת על כ-2%, זאת לפי נתוני סטורנקסט המודדים את המכירות הקמעונאיות ברשתות השיווק. כך, מכירות שוק המזון והמשקאות מתחילת 2019 הסתכמו בכ-16 מיליארד שקל.

חג השבועות, שמזוהה עם צריכת גבינות ומוצרי חלב, חל השנה בחודש יוני, בניגוד לשנה הקודמת בה חל בחודש מאי, והשפיע על מכירות חברות המזון ובראשן המחלבות הגדולות ויצרניות המשקאות.

תנובה, בניהולו של אייל מליס, רושמת במאי ירידה במכירות הכספיות של כ-10%. הירידה הזו מביאה אותה לסכם את חמשת החודשים הראשונים של השנה עם ירידה של 4.4% במכירות הכספיות. לצד המכירות, גם נתח השוק של תנובה בשוק המזון נשחק, ובחודש מאי עמד על 14.6%, כשהוא משלים ירידה של למעלה מ-6% מתחילת 2019 ביחס לחמשת החודשים הראשונים ב-2018.

בהקשר זה נציין כי בנוסף להשפעות עיתוי החג, באפריל אשתקד תנובה הפסיקה את פעילות הפצת העופות של החברה בה היא שותפה - א.ת, מה שמשפיע באופן ישיר על נתחי השוק והמכירות שלה, אולם לא ידוע באיזה היקף. בסביבת תנובה טענו כי המכירות של הקונצרן כלל לא נפגעו, וכי מדובר בירידה שנובעת בעיקרה מהפסקת פעילות הפצת העופות. עד מועד פרסום הכתבה לא נמסרה התייחסות רשמית לנושא. 

עיתוי שבועות פגע במכירות

שטראוס, קבוצת המזון השנייה בגודלה בשוק בישראל בניהולו של גיורא בר-דעה, נותרה יציבה בחודש מאי, עם גידול במכירות הכספיות של פחות מחצי אחוז, מה שמביא אותה לסיים את חמשת החודשים הראשונים של השנה עם צמיחה במכירות של 4.2%. שטראוס גם רשמה במאי שחיקה קלה בנתח השוק שלה, שעמד בסוף חמשת החודשים הראשונים של השנה על 12% מהשוק, בין היתר על רקע עיתוי שבועות. בהקשר זה נציין כי שטראוס נמנעה עד כה מייקור מוצריה בשוק הישראלי, אך החל מהשבוע הנוכחי היא מעדכנת את מחירי מוצרי שפיקוח בהתאם לצו ייקור מוצרי החלב המפוקחים עליו חתם שר האוצר.

אסם-נסטלה, קבוצת המזון השלישית בגודלה בניהולו של אבי בן-אסאייג, דווקא נהנתה בחודש מאי מגידול של 4.4% במכירות הכספיות, מה שהביא אותה לסכם את חמשת החודשים הראשונים של 2019 עם צמיחה של כ-2% ביחס לתקופה המקבילה אשתקד. בימים אלה מתעדת הקבוצה להשלים את עסקת מכירת חטיבת הגלידות שלה לשחקנית הבינלאומית פורנרי, שבבעלות משותפת לנסטלה וחברת R&R הבריטית, כך שניתן להעריך כי ממועד השלמת העסקה, יושפעו נתחי השוק והמכירות שלה מהמהלך.

החברה המרכזית, הבעלים של קוקה-קולה ישראל ומחלבת טרה בניהולו של יורם שגיא, שמרה על סטגנציה בחודש מאי, ללא שינוי במכירות הכספיות שלה ביחס למאי אשתקד. מתחילת השנה רושמת הקבוצה ירידה של 3.3% במכירות, ושחיקה של כ-5% בנתח השוק. לאחרונה נחשף ב"גלובס" כי החברה ביצעה שינוי מבני בהנהלת הקבוצה ומיזגה בין שתי חברות האלכוהול שבבעלותה.

חברת נטו הציבורית, היצרנית של מותגים כמו טיבון ויל ושלושת האופים בראשות עדי עזרא, רשמה גידול של כ-2.9% במכירות בחודש מאי (נתון שאינו כולל את מכירות הבשר והדגים הטריים שלה שמהוות חלק משמעותי מהמכר), מה שהביא אותה לסכם את חמשת החודשים הראשונים של 2019 עם גידול במכירות בשיעור של 3.2%.

גם יוניליוור, יצרנית ויבואנית של מוצרי מזון וטואלטיקה דוגמת דגני תלמה וגלידות שטראוס, בניהולה של ענת גבריאל, נהנתה מגידול של 2.5% במכירות חודש מאי. מתחילת השנה רשמה החברה ירידה של 1.2%. מתחילת השנה עמד נתח השוק של על 3.6%.

אילו ספקיות נוספות רשמו מספרים יוצאי דופן? יבואנית המזון וילי פוד, בניהולו של מיכאל לובושיץ, רשמה בחודש הנוכחים גידול חריג של כ-40% במכירות הכספיות ביחס למאי אשתקד, מה שהביא אותה לסכם את חמשת החודשים הראשונה של השנה עם גידול כספי במכירות של 27.4%.

לעומתה, פרט לחברה המרכזית, יצרניות המשקאות רשמו ירידות חדות בחודש מאי, כאמור על רקע תזמון החג: טמפו של ג'קי בר המשווקת מותגים כמו פפסי וגולדסטאר רשמה ירידה במכירות של 17.6%; ואילו יפאורה תבורי בהובלת רוני גת המשווקת מותגים כמו RC ושוופס הציגה נפילה חדה במיוחד של 54.3%, זאת על אף עליית מחירים שביצעו החברות בקיץ שעבר.

גם מחלבות גד בניהולו של ארז וולף, שנמצאת במגמת צמיחה מתמדת מתחילת השנה, נפגעה על רקע עיתוי חג השבועות, שהביא אותה לסכם את חודש מאי עם ירידה של כ-41% במכירות הכספיות ביחס למאי אשתקד. עם זאת, מתחילת השנה גד ממשיכה לשמור על צמיחה, וגם בשקלול הירידה הנוכחית היא מציגה גידול כספי במכירות של 4.8% בחמשת החודשים הראשונים של 2019.

ניתן להעריך כי חלק ניכר מהחברות שמציגות כעת ירידה משמעותית על רקע תזמון החג, בייחוד כאלה שמושפעות ממנו דוגמת יצרניות מוצרי החלב והמשקאות, יפצו על כך בחודש יוני, כך שהסתכלות כוללת על המחצית תציג תמונה ברורה יותר בהסתכלות רחבה. כמו כן, בימים אלה מתבצעת עליית מחיר במוצרי החלב המפוקחים, כך שגם הייקור שלהם צפוי להתבטא בעלייה במכירות שתבוא לידי ביטוי בסיכום המחצית.

עוד כתבות

חגיגות יום הרווקים של עליבאבא / צילום: Aly Song, רויטרס

יום הרווקים הסיני שבר שיאים: היקף מכירות של 38.4 מיליארד דולר

יום ההנחות הבינלאומי יצא לדרך בשעה חצות שעון סין ● מספר שעות לפני סיום יום הרווקים עמד היקף המכירות על 37.5 מיליארד דולר ● אחרי דקה ו-8 שניות בלבד נרשמו באתרים של קבוצת עליבאבא מכירות בהיקף של מיליארד דולר

אפי נוה  / צילום: שלומי יוסף

התפתחויות בשלוש החזיתות של הפרקליטות נגד אפי נוה: מין תמורת מינויים, פרשת נתב"ג והתביעה האזרחית

לפי גורמים המעורים בתיק, נוה והשופטת אתי כרייף יועמדו לדין בכפוף לשימוע בעבירות של מרמה והפרת אמונים • בינתיים, פרקליטיו של נוה מוחים על בקשת הפרקליטות לעכב את הליכי התביעה האזרחית נגד הדס שטייף וגלי צה"ל בסך 7 מיליון שקלים בגין הנזקים שנגרמו לו

מוטי בן משה / צילום: אניה בושמן

AM:PM לא מספיקה? מוטי בן משה לוטש עיניים לרשת מגה

גורמים בשוק מספרים כי בן משה קיים לאחרונה פגישות במטרה לבחון אפשרות לרכוש את רשת מגה, שבעבר הייתה בבעלות קבוצת אלון ● בן משה השתלט על קבוצת אלון לאחר הסדר החוב ודרכה קיבל את השליטה על רשת המרכולים AM:PM

עמי גולדין, מנכ"ל נטו / צילום: בן יוסטר

פחות ירקות, יותר בשר: קבוצת נטו במו"מ לרכישת מפעל בקר בצרפת

קבוצת המזון שבשליטת דודי עזרא מקיימת מגעים לרכישת 50% ממשחטת בקר שפועלת בסמול לחבל הריין בצרפת ● המהלך, שנועד לחזק את אחיזתה של בשוק הבשר, מתרחש במקביל ליציאתה מחברת ביכורי שדה שעוסקת בשיווק פירות וירקות

צה"ל הפציץ בשכונת שג'אעיה בעזה את ביתו של בכיר בג'יהאד האסלאמי / צילום: REUTERS/Mohammed Salem

חיסול של בכיר בג'יהאד האסלאמי בעזה: אזעקות במרכז, הלימודים בדרום התבטלו

(עדכונים שוטפים): ביתו של בהאא' אבו-אלעטא, שהוגדר על ידי צה"ל כ"פצצה מתקתקת", הופצץ בשכונת שג'עאיה ● הג'יהאד האסלאמי: "התגובה שלנו תזעזע את היישות הציונית" ● אזעקות נשמעו מעוטף עזה ועד לגדרה, ראשון לציון וחולון. אין לימודים בכל ישובי הדרום

דירות חדשות בבנייה. 20% מהתשלום בעת החתימה על החוזה, ו־80% בכניסה לדירה  / צילום: shutterstock, שאטרסטוק

עוזבים את בת ים, נוהרים לבית שמש: מפת שינויי האוכלוסין בערי ישראל בעשור האחרון

מפת הערים הגדולות בחתך האוכלוסייה השתנה בעשור האחרון, כך חושפים נתוני הלמ"ס שהתפרסמו היום ● מבין הערים הגדולות, בית שמש רשמה זינוק חד של 62.3%; בת ים רשמה ירידה של 1.2%

צחי הנגבי

האם החוק מכיר בנבצרות של ראש ממשלה רק מטעמים רפואיים?

מתווה הנשיא להקמת ממשלת אחדות כולל גם סעיף שנוי במחלוקת: אם יוגש כתב אישום נגד רה"מ הוא "ייצא לנבצרות" ● אבל האם יכול להיות שהחוק קובע כי נבצרות עוסקת רק בעניינים בריאותיים? ● המשרוקית של גלובס

הבורסה בתל אביב/ צילום: איל יצהר

נעילה שלילית בבורסה: ת"א 90 איבד 1.5%, טבע סיימה באדום

ביקום דיווחה כי התקבל אישור שר התקשורת דודי אמסלם לרכישת השליטה בחברה בידי סרצ'לייט ● טבע, שרשמה עליות במהלך רוב שעות המסחר, סיימה את היום בירידות ● אנלייט וסלע נדלן בלטו בירידות

אורי ענבר ואמיר רובין/ צילום: שלומי יוסף

משתקמים אחרי שבץ? ספיידרמן יכול לעזור: המציאות הרבודה נכנסת לעולם הרפואה

טכנולוגיות של מציאות מדומה ורבודה מתחילות להיכנס לעולם הרפואה ● מנכ"ל Sixense אמיר רובין וראש ארגון חברות המציאות הרבודה אורי ענבר מסבירים מדוע הולוגרמות הן העתיד של התחום ומספרים מה יכול עולם הרפואה ללמוד מתעשיית הרכב באימוץ הטכנולוגיות החדשות

בנימין נתניהו \ צילום: אמיר מאירי

נתניהו: "ממשלה שתהיה תלויה במפלגות הערביות היא סכנה לביטחון ישראל"

נתניהו קרא לגנץ לרדת "מהרעיון המטורלל הזה - להקים ממשלת מיעוט של השמאל שתלויה באחמד טיבי ואיימן עודה וחברי הרשימה המשותפת שתומכים בטרור ולא מכירים בכלל בזכות קיומה של מדינת ישראל"

איתן מאיר  / צילום: שני נחמיאס

איתן מאיר מונה ליו"ר תמר פטרוליום במקומו של רן אפרתי

מאיר ייכנס לתפקיד בתחילת ינואר 2020 ויחליף את רן אפרתי ● בתפקידו האחרון כיהן מאיר כמנכ"ל חברת האנרגיה דליה במשך 11 שנים

הבורסה בת"א / צילום: איל יצהר

לקראת הפתיחה בבורסה: פריון חוזרת עם פער חיובי של 5%

אתמול בוול סטריט מדד הנאסד"ק השיל 0.13%, מדד S&P 500 איבד 0.2% ומדד דאו ג'ונס הוסיף 0.04% לערכו ● עיני השוק מופנות לקראת עדות פאואל בסנאט

שלמה אייזנברג / צילום: תמר מצפי, גלובס

עדי דנה יחליף את שי טאובר כמנכ"ל קבוצת ישרס של שלמה אייזנברג

דנה (45) יחליף את שי טאובר, שמסיים 11 שנות כהונה כמנכ"ל הקבוצה וסיכם באחרונה על פרישתו מהתפקיד בסוף 2019

בנימין נתניהו בקלפי / צילום: חיים צח-לעמ"

נתניהו: "במדינות ערב יש נכונות גוברת והולכת למיסוד הקשרים עם ישראל"

ראש הממשלה הגיע היום במפתיע לכנס לציון 25 להסכם השלום עם ירדן, שיזמה ח"כ מרב מיכאלי ● נתניהו: ביורוקרטיה מעכבת הקמת רשת מסילות רכבת בין ישראל, ירדן וערב הסעודית

אייל לפידות / צילום ארכיון: תמר מצפי

הושלמה מכירת מניות כלל ביטוח לאייל לפידות; אי.די.בי פספסה הכנסה של יותר מ-60 מיליון שקל

אי.די.בי קיבלה 107.5 מיליון שקל עבור 5% ממניות כלל ביטוח - שבינואר 2018 יכלו, לכאורה, להימכר ב-170 מיליון שקל ● כחלק מהעסקה, הגיש לפידות בקשה להתמנות לדירקטור בכלל ביטוח

תקשורת דור 5 - הדלק לכלכלה של העשור הבא / צילום: shutterstock, שאטרסטוק

חדשות טובות לחברות הסלולר: ישלמו עשרות מיליוני שקלים פחות עבור ערבויות

משרד התקשורת החליט להקל על המפעילים גם בערבות עבור הרישיון וגם עבור הערבות בחובות הפריסה ● החדשות שלא יאהבו לשמוע הם שבמכרז הדור החמישי המשרד לא משנה את התנאים לגבי תדרי ה–700 מגה הרץ המבוקשים

חבילות של אמזון / צילום: שאטרסטוק

עברית הפכה לשפה השמינית באמזון: צעד משמעותי ללוקליזציה בישראל

מאז ההשקה נשמעו תלונות של סוחרים כי אמזון נמנעת מלהשקיע בשיווק הפלטפורמה, וכי אין תנועה של לקוחות בחנויות שלהם ● הבשורה המרכזית בצעד הנוכחי היא בעיקר הנכונות של אמזון לבצע השקעות בזירת המסחר בארץ

מיכל לוצקי/ צילום: מיכה לובטון

מיכל לוצקי פורשת מרשת 13 ותמונה לסמנכ"לית הדיגיטל והפיתוח העסקי של "גלובס"

לוצקי, שעובדת בתחום הדיגיטל למעלה מ-15 שנה, מחליפה ב"גלובס" את סמנכ"ל הדיגיטל ניר אינגביר, שביקש לסיים את תפקידו וחוזר לתעשיית ההייטק

אמזון./ צילום:  צילום:  Shutterstock/ א.ס.א.פ קריאייטיב

אמזון עולה עם תרגום לעברית ויוצאת במבצע שילוח חינם לישראל

זאת בקנייה מעל 49 דולר ● המבצע אומנם לא חל כאמור על כל המוצרים הנמכרים באמזון, אבל רבים מהם, בקטגוריות השונות, כן נכללים בו

בני גנץ / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

גנץ: מחר אפגש עם ליברמן בנוגע למתווה שהציע לממשלת אחדות

יו"ר כחול לבן קרא לנתניהו לקיים עמו מו"מ ישיר, אמיתי וכן: "בוא נדבר תכל'ס, על מה שמעניין את אזרחי ישראל - ולא רק על מה שמעניין אותך. זו השעה, זו הציפייה של אזרחי ישראל משנינו, מכולנו, והם לא יסלחו לנו אם לא נעשה זאת"