גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

הממתק שהפך לסנסציה בתוך ימים: מה זיהה שוקולד דובאי אצל הצרכנים?

תומר כהן, מנכ"ל Wolt ישראל, על המותג שהחל בקונדיטוריה במפרץ והפך לטרנד עולמי, ללא קמפיין שיווקי מורכב או תקציבי ענק, הוא גרם ללקוח להרגיש חלק מסיפור

תומר כהן, מנכ״ל וולט ישראל / צילום: עופר חג׳יוב
תומר כהן, מנכ״ל וולט ישראל / צילום: עופר חג׳יוב

בעידן של היום, חדשנות אמיתית כבר מזמן לא שייכת רק לתאגידי ענק. לא צריך צוותים של יועצים או תקציבי עתק כדי לייצר אימפקט. דוגמה חיה לכך זו שרה חמודה, מהנדסת מדובאי, שבמהלך הריונה השני חיפשה מענה לחשק פשוט למתוק ששוקולד "רגיל" לא הצליח לפתור. במקום לפנות למדף, היא פנתה לדמיון.

כך נולד לראשונה אותו חטיף שכבש את רחבי העולם בין לילה, חטיף השוקולד־פיסטוק, מתוך רגע אישי, חם וביתי. כל זאת בלי צוותי פיתוח, בלי מחקרי שוק, אלא רק אינטואיציה חדה, יצירתיות ותושיה.

שוקולד דובאי / צילום: shutterstock

הסיפור נמצא בין השכבות

שוקולד דובאי, תופעה שהחלה באותה הקונדיטוריה של שרה באזור מדינות המפרץ, הפך בתוך שבועות לטרנד עולמי. לא בזכות קמפיין שיווקי מהוקצע, אלא בזכות מהלך פשוט, מדויק ומלא כוונה: שילוב של שוקולד חלב, קרם פיסטוק וקדאיף, עטוף בסיפור.

את כל זה הכניסו לאריזה מגרה וביצעו שיווק מדויק של המוצר כיצירה חושית שאותה הפיצו דרך קהילות שגילו, התלהבו והעבירו הלאה. התוצאה? מאות מיליוני צפיות, מאות אלפי הזמנות, ובעקבותיהן - מחסור עולמי בפיסטוקים.

הביקוש לשוקולד דובאי לא נעצר בגבולות דובאי. תוך ימים ספורים מרגע הפרסום, נפתח אתר בינלאומי להזמנות שקרס תחת העומס ונסגר זמנית לאחר שהמלאי אזל בתוך שעות. השליחויות יצאו לכל העולם, עם זמני פתיחה קצובים ותורים דיגיטליים שהסתיימו ברגע.

גם בישראל החלו להופיע גרסאות מקומיות של שוקולד דובאי כחול־לבן. זו כבר לא הייתה רק הצלחה של טעם, אלא של תנועה. חוויה קולקטיבית שהתפשטה ממסך לטעם, ממארז לרגש, והוכיחה עד כמה מהלך מדויק יכול להפוך לרגע תרבותי.

מה שאנחנו רואים כאן הוא לא טרנד חולף אלא שינוי עמוק. לקוחות לא קונים רק מוצר. הם קונים חוויה, שייכות, סיפור. הם אוהבים להרגיש חלק ממשהו. משהו שמדבר אליהם, שמכבד את הסקרנות שלהם, שמופיע מולם בדיוק ברגע הנכון. טרנד ויראלי מצליח כי הוא פוגש צורך רגשי שמעורר אותו לפעולה, או במילים אחרות - הופך אותו לחוויה שמתורגמת למאות מיליוני צפיות.

וכאן מתחדדת החשיבות של עיצוב וחוויית משתמש. אריזה יפה או אינסטגרם וטיקטוק זה נחמד, אבל לא מספיק. נדרש לחשוב לעומק על איך כל נקודת מגע עם הלקוח, מהצילום ועד לפתיחה - יוצרת תחושת ערך. בעולם רווי מסרים, דווקא דיוק בפרטים הקטנים הוא זה שמייצר אפקט גדול. כשמוצר מצליח לגרום ללקוח להרגיש שהוא יחווה משהו, ושהוא יהיה חלק מסיפור גדול יותר, ההצלחה היא מעבר לפינה.

לא ממתינים לטרנדים - יוצרים אותם

כיום, עסקים קטנים ובינוניים ברחבי העולם הם אלו שמובילים את החדשנות. הקרבה ללקוחות, היכולת להגיב מהר, והאומץ לחשוב אחרת, מייצר את היתרון הייחודי הזה. הם מזהים צרכים עוד לפני שהם מוגדרים ומספרים סיפור בצורה שרואה את הלקוח במרכז, מסתכלת בגובה העיניים. הם לא רק מגיבים למגמות, הם יוצרים אותן.

מהלך ויראלי אמיתי לא נשען על מזל. הוא נשען על עבודה רגישה, על הקשבה, על יצירת חוויה שלמה. אבל כמובן שההצלחה הגדולה דורשת דיוק בביצוע, יכולת לייצר סקייל ומקצוענות ניהולית ותפעולית. כמנכ"ל של חברה ששמה במרכז את היכולת של עסקים קטנים ובינוניים לצמוח בסביבה דיגיטלית משתנה, אני רואה את זה שוב ושוב: ההבדל הוא לא ברעש, אלא באיכות השירות. בעומק המחשבה, בתשומת הלב ובמקצוענות כלפי הלקוח.

בסופו של דבר, בעולם שבו הכול חולף מול העיניים, מי שמצליח לעצור אותנו לרגע, לעניין, לרגש ולעצב חוויה בלתי נשכחת - הוא זה שמנצח. לא רק בטראפיק. גם באמון. גם בלב.

עוד כתבות

קיה ספורטאז' ''לונג'' הייבריד / צילום: יח''צ

החל מ-190 אלף שקל: הרכב שלא מפסיק להשתדרג

הספורטאג' הוותיק, קיה ספורטאז' "לונג" הייבריד, מקבל חיים חדשים בזכות עיצוב עדכני ● הוא משמר את מערכת ההנעה ההיברידית החסכונית שלו ויש לו תא נוסעים שלא נופל מזה של מותגי פרימיום. לא בטוח שזה יעזור מול הסיניות בטווח הארוך

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

ת"א ננעלה בירידות; מדד הקלינטק נפל ב-3%, הדולר התחזק מול השקל

מדד ת"א 90 ירד בכ-1.3%, ת"א 35 איבד מערכו כ-0.5% ● נייס זינקה לאחר שעקפה את התחזיות ● בהראל סבורים כי בנק ישראל לא יוריד את הריבית בהחלטה הקרובה ● וולס פארגו: הישועה לשוק הקריפטו תגיע ממקום מאוד לא צפוי ● הדולר ממשיך להתחזק אל מול השקל וערכו עומד סביב 3.14 שקלים

ישראלים במקלט בזמן ירי טילים. מותר לעבור דרך חצר השכנים רק במצב חירום / צילום: ap, Ohad Zwigenberg

מצב חירום? מותר לעבור בחצר השכנים רק בזמן אזעקה

המפקח על המקרקעין דחה תביעה של שכנים שביקשו להיכנס למקלט דרך החצר של שכניהם: מותר עד עשר דקות לאחר האזעקה

זיו קורן (מימין) וניב חורש, מבעלי ראובני פרידן / צילום: אייל נבו

קבוצת ראובני פרידן ממזגת לתוכה את סוכנות Great Digital

ב-15 השנים האחרונות פעלה גרייט דיגיטל כסוכנות עצמאית, וכעת היא תמוזג לזרוע הדיגיטל של ראובני פרידן - ארלו ● היקף התקציבים של גרייט דיגיטל עומד על כ-20 מיליון שקל, ובין לקוחותיה נמנים WeWork, יוניליוור וקבוצת ניאופארם

גם בארה"ב מתכוננים למתקפה אפשרית וטוענים - זה מה שטראמפ לא מבין לגבי איראן

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: איראן מוכנה להקריב הרבה בשביל שהשלטון ישרוד וזו בעיה לארה"ב, חמאס מתחזק בעזה, והתוכנית הביטחונית של טראמפ לעזה נחשפת • כותרות העיתונים בעולם

ספינות במהלך תרגיל ימי משותף של איראן ורוסיה בדרום איראן / צילום: ap, Masoud Nazari Mehrabi/Iranian Army

עם 33 אלף כלי שיט: אם תגיע, המערכה בין איראן וארה"ב לא תתרחש רק באוויר

צי משמרות המהפכה ערך השבוע תרגיל צבאי במצר הורמוז, וסגר חלק מהנתיב שבו עוברים כ־30% מהסחר העולמי בנפט ● למול הנוכחות האמריקאית הגוברת באזור, בטהרן פועלים לחיזוק כוחות מעל ומתחת לפני הים באמצעות משמר מתנדבים, צוללות ננסיות ואוניות סוחר לאיסוף מודיעין

רשת הקשרים של ג'פרי אפשטיין במוקדי הכוח של אירופה / צילום: ap

סדקים בכתר ובקבינט: רשת הקשרים של ג'פרי אפשטיין במוקדי הכוח של אירופה

"אתה אדם טוב בצורה יוצאת דופן", כתב דיפלומט נורבגי בכיר לאפשטיין, והוא לא לבד ● ממסדרונות השלטון בפריז ועד למעצרו ההיסטורי של הנסיך הבריטי לשעבר: השערוריות המביכות בצמרת הופכות לחשד לפלילים ● המחיר הוא פגיעה אנושה באמון הציבור במוסדות היבשת

נגיד בנק ישראל, פרופ' אמיר ירון / צילום: יוסי כהן

בתחילת השבוע ההסתברות להורדת ריבית בישראל הייתה 80%. המצב השתנה

הערכות בשוק התהפכו לקראת החלטת הריבית בשני הקרוב ● עד לפני יומיים ההסתברות להפחתה עמדה על 80%, אך רוחות המלחמה באיראן טרפו את הקלפים

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

וול סטריט ננעלה בירידות; נייס זינקה ב-13%, אוויס נפלה ב-22%

נאסד"ק ירד ב-0.5% ● למרות הכנסות שיא, התואר שוולמארט איבדה לאמזון ● ענקית המיכון החקלאי דיר זויקה לאחר לאחר שהיכתה את תחזיות האנליסטים והעלתה את תחזית הרווח ●  מחירי הנפט עלו לרמתם הגבוהה ביותר זה חצי שנה ● מספר התביעות הראשוניות לדמי אבטלה צנח ב-23,000, הירידה החדה ביותר מאז נובמבר

נשיא סין שי ג'ינפינג / צילום: Reuters

חיזור שקט בארץ, מתקפה פומבית בבייג'ינג: המשחק הכפול של סין מול ישראל

בעוד שבזירה הבינלאומית סין משמרת קו ביקורתי נגד ישראל כדי להתבדל מוושינגטון, בשטח היא מנמיכה להבות ● המטרה, לפי המומחית קאריס וויטי: ליהנות מהיכולות הישראליות בלי לשלם את המחיר הפוליטי הכרוך ביחסים גלויים ● במקביל, היא ממשיכה לחבק את טהרן

ירקות אורגניים של חברת אגרסקו / צילום: יח''צ

קריסת אגרסקו: נדחתה תביעת המיליונים נגד פירמת EY

ביהמ"ש דחה את התביעה בגובה 150 מיליון שקל, שהגישו המפרקים של החברה ליצוא חקלאי שקרסה ב-2011, נגד רואי החשבון ● השופט אלטוביה: "מקור ההפסדים בהתנהלותה העסקית של אגרסקו, לא באופן הרישום החשבונאי של פריט זה או אחר"

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

הבורסה ננעלה בעליות; השקל התחזק, ישראל קנדה זינקה ב-7%, הבורסה לני"ע ב-6%

מדדי הביטוח והבנייה זינקו במעל 2% ● מחזור המסחר עמד על 5 מיליארד שקל ● עליות באירופה ובחוזים בניו יורק ● דריכות בוול סטריט לקראת ההכרעה על מכסי טראמפ ● השקל מתחזק הבוקר ל-3.12 שקלים לדולר ● מחירי הנפט עולים ● הקרן האקטיביסטית שמהמרת: כוכבת ה-AI הבאה היא מיפן

רעיה שטראוס / צילום: תומס סולינסקי

200 מיליון שקל לרעיה שטראוס: המרוויחים המפתיעים בעסקת הנדל"ן של השנה

ישראל קנדה תהפוך לאחת מיזמיות הנדל"ן הגדולות בישראל, עם רכישת קבוצת אקרו תמורת 3.1 מיליארד שקל ומיזוג פעילותה היזמית, בעסקה שתשולם ברובה במניות ● התמורה ליו"ר אקרו צחי ארבוב תעמוד על כמעט 800 מיליון שקל, ולרעיה שטראוס על יותר מ־200 מיליון

אילוסטרציה: Shutterstock, Quality Stock Arts

סל הבריאות ל-2026: תרופות נגד השמנה בפנים, ומה בחוץ?

יותר מ־600 תרופות וטכנולוגיות התמודדו על תקציב של 650 מיליון שקל ● תרופות ההרזיה למבוגרים ותרופות חדשות לאלצהיימר נותרו מחוץ לסל ● יותר ממחצית התקציב הוקצה לטיפולי סרטן

רחובות טהרן / צילום: ap, Vahid Salemi

"משהו גדול בדרך": האתר שמנסה לחזות מתי תהיה תקיפה באיראן

StrikeRadar, פלטפורמה ניסיונית מבוססת בינה מלאכותית שפיתח מנהל מוצר ישראלי, הציגה היום תנודתיות חדה במדד הסיכון לתקיפה אמריקאית באיראן, שהגיע עד ל-49%

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

לפני ההצבעה על ביטולו בכנסת: האוצר הזמין קמפיין לפטור ממע"מ ל-150 דולר

בשבוע הבא יעלה להצבעה בכנסת הצו להרחבת הפטור ממע"מ בייבוא אישי לסכום של 150 דולר ● יחד עם זאת, במשרד האוצר מבקשים כבר להכין קמפיין למען יידוע הציבור בדבר העלאת סכום הפטור

נחל שרף / צילום: מולי אינהורן

קריאה אחרונה: מסלולי מים מיוחדים, רגע לפני שהם מתייבשים שוב

מהגבים הנסתרים שדורשים טיפוס אתגרי ועד הבריכות שהגישה אליהן קרובה ונוחה ● לאחר שנה גשומה במיוחד מאגרי המים במדבר חזרו להתמלא ● ארבע המלצות רותחות לטיולים רטובים

תחנת הכוח ''אורות רבין'' שבחדרה / צילום: Shutterstock

סוף עידן הפחם: הושגו היתרי פליטה ליחידות המזהמות בחדרה

כחלק מהמאמץ להפסיק את ייצור החשמל מפחם, שנחשב מזהם (ויקר) במיוחד, יחידות הייצור הפחמיות בתחנות הכוח של חברת החשמל עוברות בהדרגה לייצור בגז ● אלו אמנם רחוקות ביעילותן מתחנות כוח חדשות בגז, אך הן יפלטו פחות זיהום וכבר הותקנו עליהן סולקנים שמצמצמים אותו עוד יותר

אילוסטרציה: Shutterstock, Skydive Erick

רוצים לשמור על מוח חד? אלה השרירים שאתם צריכים לפתח

מחקרים מראים כי שרירים חזקים, וספציפית שרירי הרגליים, נמצאים במתאם עם קוגניציה משופרת באמצע ובסוף החיים – גם מעבר לקשר שלהם לכושר גופני אירובי

קיבוץ בארי ההרוס / צילום: מיטל שטדלר

הממשלה עסוקה במילה "טבח", אך יש לה משימות הנצחה ממשיות

הממשלה עוסקת בשינויים טקסטואליים של חוק ההנצחה לשבעה באוקטובר ● אבל היא כבר הייתה אמורה לבצע שלל משימות לטובת העניין: מהקמת מאגר ארכיוני ועד קידום הפקות תכנים ● מדור "המוניטור" של גלובס והמרכז להעצמת האזרח עוקב אחרי מורשת והנצחה ל־7 באוקטובר