גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

הממתק שהפך לסנסציה בתוך ימים: מה זיהה שוקולד דובאי אצל הצרכנים?

תומר כהן, מנכ"ל Wolt ישראל, על המותג שהחל בקונדיטוריה במפרץ והפך לטרנד עולמי, ללא קמפיין שיווקי מורכב או תקציבי ענק, הוא גרם ללקוח להרגיש חלק מסיפור

תומר כהן, מנכ״ל וולט ישראל / צילום: עופר חג׳יוב
תומר כהן, מנכ״ל וולט ישראל / צילום: עופר חג׳יוב

בעידן של היום, חדשנות אמיתית כבר מזמן לא שייכת רק לתאגידי ענק. לא צריך צוותים של יועצים או תקציבי עתק כדי לייצר אימפקט. דוגמה חיה לכך זו שרה חמודה, מהנדסת מדובאי, שבמהלך הריונה השני חיפשה מענה לחשק פשוט למתוק ששוקולד "רגיל" לא הצליח לפתור. במקום לפנות למדף, היא פנתה לדמיון.

כך נולד לראשונה אותו חטיף שכבש את רחבי העולם בין לילה, חטיף השוקולד־פיסטוק, מתוך רגע אישי, חם וביתי. כל זאת בלי צוותי פיתוח, בלי מחקרי שוק, אלא רק אינטואיציה חדה, יצירתיות ותושיה.

שוקולד דובאי / צילום: shutterstock

הסיפור נמצא בין השכבות

שוקולד דובאי, תופעה שהחלה באותה הקונדיטוריה של שרה באזור מדינות המפרץ, הפך בתוך שבועות לטרנד עולמי. לא בזכות קמפיין שיווקי מהוקצע, אלא בזכות מהלך פשוט, מדויק ומלא כוונה: שילוב של שוקולד חלב, קרם פיסטוק וקדאיף, עטוף בסיפור.

את כל זה הכניסו לאריזה מגרה וביצעו שיווק מדויק של המוצר כיצירה חושית שאותה הפיצו דרך קהילות שגילו, התלהבו והעבירו הלאה. התוצאה? מאות מיליוני צפיות, מאות אלפי הזמנות, ובעקבותיהן - מחסור עולמי בפיסטוקים.

הביקוש לשוקולד דובאי לא נעצר בגבולות דובאי. תוך ימים ספורים מרגע הפרסום, נפתח אתר בינלאומי להזמנות שקרס תחת העומס ונסגר זמנית לאחר שהמלאי אזל בתוך שעות. השליחויות יצאו לכל העולם, עם זמני פתיחה קצובים ותורים דיגיטליים שהסתיימו ברגע.

גם בישראל החלו להופיע גרסאות מקומיות של שוקולד דובאי כחול־לבן. זו כבר לא הייתה רק הצלחה של טעם, אלא של תנועה. חוויה קולקטיבית שהתפשטה ממסך לטעם, ממארז לרגש, והוכיחה עד כמה מהלך מדויק יכול להפוך לרגע תרבותי.

מה שאנחנו רואים כאן הוא לא טרנד חולף אלא שינוי עמוק. לקוחות לא קונים רק מוצר. הם קונים חוויה, שייכות, סיפור. הם אוהבים להרגיש חלק ממשהו. משהו שמדבר אליהם, שמכבד את הסקרנות שלהם, שמופיע מולם בדיוק ברגע הנכון. טרנד ויראלי מצליח כי הוא פוגש צורך רגשי שמעורר אותו לפעולה, או במילים אחרות - הופך אותו לחוויה שמתורגמת למאות מיליוני צפיות.

וכאן מתחדדת החשיבות של עיצוב וחוויית משתמש. אריזה יפה או אינסטגרם וטיקטוק זה נחמד, אבל לא מספיק. נדרש לחשוב לעומק על איך כל נקודת מגע עם הלקוח, מהצילום ועד לפתיחה - יוצרת תחושת ערך. בעולם רווי מסרים, דווקא דיוק בפרטים הקטנים הוא זה שמייצר אפקט גדול. כשמוצר מצליח לגרום ללקוח להרגיש שהוא יחווה משהו, ושהוא יהיה חלק מסיפור גדול יותר, ההצלחה היא מעבר לפינה.

לא ממתינים לטרנדים - יוצרים אותם

כיום, עסקים קטנים ובינוניים ברחבי העולם הם אלו שמובילים את החדשנות. הקרבה ללקוחות, היכולת להגיב מהר, והאומץ לחשוב אחרת, מייצר את היתרון הייחודי הזה. הם מזהים צרכים עוד לפני שהם מוגדרים ומספרים סיפור בצורה שרואה את הלקוח במרכז, מסתכלת בגובה העיניים. הם לא רק מגיבים למגמות, הם יוצרים אותן.

מהלך ויראלי אמיתי לא נשען על מזל. הוא נשען על עבודה רגישה, על הקשבה, על יצירת חוויה שלמה. אבל כמובן שההצלחה הגדולה דורשת דיוק בביצוע, יכולת לייצר סקייל ומקצוענות ניהולית ותפעולית. כמנכ"ל של חברה ששמה במרכז את היכולת של עסקים קטנים ובינוניים לצמוח בסביבה דיגיטלית משתנה, אני רואה את זה שוב ושוב: ההבדל הוא לא ברעש, אלא באיכות השירות. בעומק המחשבה, בתשומת הלב ובמקצוענות כלפי הלקוח.

בסופו של דבר, בעולם שבו הכול חולף מול העיניים, מי שמצליח לעצור אותנו לרגע, לעניין, לרגש ולעצב חוויה בלתי נשכחת - הוא זה שמנצח. לא רק בטראפיק. גם באמון. גם בלב.

עוד כתבות

קיבוץ בארי ההרוס / צילום: מיטל שטדלר

הממשלה עסוקה במילה "טבח", אך יש לה משימות הנצחה ממשיות

הממשלה עוסקת בשינויים טקסטואליים של חוק ההנצחה לשבעה באוקטובר ● אבל היא כבר הייתה אמורה לבצע שלל משימות לטובת העניין: מהקמת מאגר ארכיוני ועד קידום הפקות תכנים ● מדור "המוניטור" של גלובס והמרכז להעצמת האזרח עוקב אחרי מורשת והנצחה ל־7 באוקטובר

רחובות טהרן / צילום: ap, Vahid Salemi

"משהו גדול בדרך": האתר שמנסה לחזות מתי תהיה תקיפה באיראן

StrikeRadar, פלטפורמה ניסיונית מבוססת בינה מלאכותית שפיתח מנהל מוצר ישראלי, הציגה היום תנודתיות חדה במדד הסיכון לתקיפה אמריקאית באיראן, שהגיע עד ל-49%

עסקאות השבוע / עיצוב: טלי בוגדנובסקי

בכמה נמכרה דירת 5 חדרים באחת השכונות המבוקשות בגבעתיים?

דירת 5 חדרים בשטח של 133 מ"ר עם מרפסת בשטח של כ־12 מ"ר, חניה ומחסן בגבעתיים נמכרה תמורת 4.9 מיליון שקל ● "שכונת בורוכוב בגבעתיים נחשבת לאחת השכונות המבוקשות והיוקרתיות ביותר בעיר" ● ועוד עסקאות נדל"ן מהשבוע האחרון

גם בארה"ב מתכוננים למתקפה אפשרית וטוענים - זה מה שטראמפ לא מבין לגבי איראן

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: איראן מוכנה להקריב הרבה בשביל שהשלטון ישרוד וזו בעיה לארה"ב, חמאס מתחזק בעזה, והתוכנית הביטחונית של טראמפ לעזה נחשפת • כותרות העיתונים בעולם

ספינות במהלך תרגיל ימי משותף של איראן ורוסיה בדרום איראן / צילום: ap, Masoud Nazari Mehrabi/Iranian Army

עם 33 אלף כלי שיט: אם תגיע, המערכה בין איראן וארה"ב לא תתרחש רק באוויר

צי משמרות המהפכה ערך השבוע תרגיל צבאי במצר הורמוז, וסגר חלק מהנתיב שבו עוברים כ־30% מהסחר העולמי בנפט ● למול הנוכחות האמריקאית הגוברת באזור, בטהרן פועלים לחיזוק כוחות מעל ומתחת לפני הים באמצעות משמר מתנדבים, צוללות ננסיות ואוניות סוחר לאיסוף מודיעין

משרדי גוגל בארה''ב / צילום: ap, Jeff Chiu

מצבא איראן לחברת ענק: פרשת ריגול חמורה נחשפת

כתב אישום הוגש בסוף השבוע, נגד שלושה איראנים שחיו בעמק הסיליקון, עבדו בחברות ענק והדליפו על פי החשד סודות לאיראן ● התובעים טוענים כי שלושת הנאשמים ניצלו את תפקידיהם בחברות טכנולוגיה מובילות המפתחות מעבדי מחשב ניידים כדי להשיג מאות קבצים סודיים, כולל חומרים הקשורים לאבטחת מעבדים וקריפטוגרפיה

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

לפני ההצבעה על ביטולו בכנסת: האוצר הזמין קמפיין לפטור ממע"מ ל-150 דולר

בשבוע הבא יעלה להצבעה בכנסת הצו להרחבת הפטור ממע"מ בייבוא אישי לסכום של 150 דולר ● יחד עם זאת, במשרד האוצר מבקשים כבר להכין קמפיין למען יידוע הציבור בדבר העלאת סכום הפטור

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

הבורסה ננעלה בעליות; השקל התחזק, ישראל קנדה זינקה ב-7%, הבורסה לני"ע ב-6%

מדדי הביטוח והבנייה זינקו במעל 2% ● מחזור המסחר עמד על 5 מיליארד שקל ● עליות באירופה ובחוזים בניו יורק ● דריכות בוול סטריט לקראת ההכרעה על מכסי טראמפ ● השקל מתחזק הבוקר ל-3.12 שקלים לדולר ● מחירי הנפט עולים ● הקרן האקטיביסטית שמהמרת: כוכבת ה-AI הבאה היא מיפן

דודו רייכמן, סגן מנהל מחלקת לקוחות מוסדיים, אי.בי.אי / צילום: יח''צ

שתי המניות שהן "הזדמנות של פעם בכמה שנים"

הכתבה הזו הייתה הנצפית ביותר השבוע בגלובס ועל כן אנחנו מפרסמים אותה מחדש כשירות לקוראינו ● דודו רייכמן, ממחלקת לקוחות מוסדיים בבית ההשקעות אי.בי.אי, מזהה הזדמנות בשתי ענקיות טכנולוגיה, בטוח שישראל תמשיך לתת תשואה עודפת על העולם, ומעדיף כאן את מניות הבנקים והנדל"ן ● עוד הוא מציע להתרחב למניות שבבים בשווקים מתעוררים, ולהתרחק מקמעונאות ותשתיות

לא נסוג ולא התנצל. באד באני מופיע בסופרבול השבוע / צילום: Reuters, Imagn Images

הכינוי של הזמר באד באני ניתן לו לאחר אירוע שחווה. מהו?

איזה שחקן NBA הפך לאחר פרישתו להיסטוריון וסופר, בכמה נמכר השבוע קלף פוקימון נדיר, ואיזה שיר הלחין מתי כספי לסרט "חגיגה בסנוקר"? ● הטריוויה השבועית

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

וול סטריט ננעלה בירידות; נייס זינקה ב-13%, אוויס נפלה ב-22%

נאסד"ק ירד ב-0.5% ● למרות הכנסות שיא, התואר שוולמארט איבדה לאמזון ● ענקית המיכון החקלאי דיר זויקה לאחר לאחר שהיכתה את תחזיות האנליסטים והעלתה את תחזית הרווח ●  מחירי הנפט עלו לרמתם הגבוהה ביותר זה חצי שנה ● מספר התביעות הראשוניות לדמי אבטלה צנח ב-23,000, הירידה החדה ביותר מאז נובמבר

רשת הקשרים של ג'פרי אפשטיין במוקדי הכוח של אירופה / צילום: ap

סדקים בכתר ובקבינט: רשת הקשרים של ג'פרי אפשטיין במוקדי הכוח של אירופה

"אתה אדם טוב בצורה יוצאת דופן", כתב דיפלומט נורבגי בכיר לאפשטיין, והוא לא לבד ● ממסדרונות השלטון בפריז ועד למעצרו ההיסטורי של הנסיך הבריטי לשעבר: השערוריות המביכות בצמרת הופכות לחשד לפלילים ● המחיר הוא פגיעה אנושה באמון הציבור במוסדות היבשת

מימין: דניאל שרייבר ושי וינינגר, מייסדי ומנהלי למונייד / צילום: אתר החברה

למונייד הציגה דוחות חזקים, אך המניה ירדה בוול סטריט

חברת הביטוח הדיגיטלי מציגה תחזית טובה לשנה הקרובה בשורת ההכנסות, מאשררת את התחזית לפיה תציג EBITDA מתואם חיובי ברבעון האחרון של השנה, וצופה צמיחה של 60% בהכנסות בשנה הקרובה ● אחד המייסדים: "רבעון תשיעי רצוף של האצה בצמיחה"

אהרונוביץ', אנגלמן, כץ / צילום: יוסי זמיר, ניב קנטור, עמית שאבי-ידיעות אחרונות

רשות המסים פוזלת לרווחים מפולימרקט, אבל שוכחת דבר בסיסי בפלטפורמה

הרשות רוצה נתח מרווחי השחקנים בפולימרקט, אבל איך היא תאתר אותם ● הבירוקרטיה מכה באזרחים חולים ● ומה לא נלמר מפגיעת הטיל בבזן ● זרקור על כמה עניינים שעל הפרק

תקיפה בלבנון (ארכיון)

צה"ל מאשר את הדיווחים: מספר רב של מחבלי חיזבאללה חוסלו

מטוסי קרב של חיל האוויר תקפו אמש מפקדות של ארגון הטרור חיזבאללה במרחב בעלבכ שבעומק לבנון - על פי דיווחים לבנוניים, בהפצצות נרשמו נפגעים רבים ● דובר צה"ל: "עוקבים אחרי ההתפתחויות וערים לשיח הציבורי על איראן" • המשחתת האמריקנית "מהן" מקבוצת התקיפה של פורד נכנסה לאזור • שר החוץ האיראני: "ארה"ב לא דרשה מאיתנו במשא ומתן אפס העשרה. ביומיים שלושה הקרובים נגבש הצעת טויטה להסכם גרעין" ● עדכונים שוטפים

ישראלים במקלט בזמן ירי טילים. מותר לעבור דרך חצר השכנים רק במצב חירום / צילום: ap, Ohad Zwigenberg

מצב חירום? מותר לעבור בחצר השכנים רק בזמן אזעקה

המפקח על המקרקעין דחה תביעה של שכנים שביקשו להיכנס למקלט דרך החצר של שכניהם: מותר עד עשר דקות לאחר האזעקה

מערכת של התעשייה האווירית / צילום: תע''א

התעשייה האווירית יוצאת למכרז לרכישת 2,500 מכוניות. ומי לא יוכל להשתתף?

בצל עבודת מטה במערכת הביטחון לבחינת סיכוני מידע ברכבים חכמים, הועברה לספקיות הליסינג המשתתפות במכרז של התעשייה האווירית הנחיה לא רשמית להימנע מהצעת דגמים מתוצרת סין ● המשמעות: סינון רוב דגמי הפלאג־אין והחשמליות בקבוצות המחיר הרלוונטיות והסטת הביקוש להיברידיות יפניות וקוריאניות ● במקביל, באירופה מקודמת רגולציה להוצאת "ספקים בסיכון גבוה" משרשראות האספקה • השבוע בענף הרכב

מערכת הלייזר ''אור איתן'' / צילום: דובר צה''ל

הלייזר הישראלי עוקף אפילו את זה של הסינים

אלביט מתמודדת על חוזה אסטרטגי של צבא ארה"ב לבניית מערכות ארטילריה מתקדמות, בהיקף שיכול להגיע למיליארדי דולרים ● במקביל, סין מנסה לחזק את השפעתה במפרץ עם מערכות לייזר ● ובריטניה משקיעה ברחפנים כבדים, בעוד וושינגטון מאיצה את פיתוח שוברות הקרח האמריקאיות בהתאם למדיניות טראמפ ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

תחנת הכוח ''אורות רבין'' שבחדרה / צילום: Shutterstock

סוף עידן הפחם: הושגו היתרי פליטה ליחידות המזהמות בחדרה

כחלק מהמאמץ להפסיק את ייצור החשמל מפחם, שנחשב מזהם (ויקר) במיוחד, יחידות הייצור הפחמיות בתחנות הכוח של חברת החשמל עוברות בהדרגה לייצור בגז ● אלו אמנם רחוקות ביעילותן מתחנות כוח חדשות בגז, אך הן יפלטו פחות זיהום וכבר הותקנו עליהן סולקנים שמצמצמים אותו עוד יותר

עמית אסרף / צילום: עומר הכהן

הילדות בטורקיה, החלום שהתנפץ ואקזיט הענק שרשם השבוע לפני גיל 30

"ישבנו בבית קפה ועלה הרעיון ליצור תוסף זדוני. עשר דקות אחרי ההתקנה מאות ארגונים בעולם רצו שנעזור להם. חברות ענק ביקשו את המוצר. OpenAI הפכה ללקוח הראשון" ● שיחה קצרה עם עמית אסרף, מייסד-שותף ומנכ"ל סטארט-אפ הסייבר KOI