ירקות

אז למה בעצם מוחזקים אזרחי ישראל כקהל שבוי בידי המגדלים? התשובה הקבועה היא שייבוא יחסל את החקלאות המקומית ושחקלאות זה ערך ציוני-התיישבותי-יהודי-לאומי מהמעלה הראשונה, אפרופו חוק הלאום • וגם: החשש מרמי לוי גובר כנראה בממשלה על הרצון לסייע לצרכן כי בשורה התחתונה השוק לא נפתח לתחרות

לפי הסיכום בין שר החקלאות, אורי אריאל, לבין מזכיר ארגון מגדלי הירקות, אורי יפרח, מחיר העגבניות לא יעלה מעל ל-7 שקלים במחיר סיטונאי עד סוף החודש

חוק מע"מ קובע חבות מס בשיעור אפס על מכירת פירות וירקות, בתנאי שלא נעשה בהם כל עיבוד • בעלת עסק למכירת פירות וירקות, שמכרה גם מארזי פירות מעוצבים, טענה כי הפירות הלא חתוכים בסלסילה זכאים לפטור ממע"מ • ביהמ"ש קיבל את עמדת רשות המסים כי הסלסילה מהווה "עיבוד" ולכן חייבת במע"מ

יצוא הפירות, שזינק ב-19%, הסתכם אשתקד בכ-330 מיליון דולר ■ יצוא הירקות, שרשם ירידה של 10%, הסתכם בכ-360 מיליון שקל

כך עולה מדוח של ארגון לקט ישראל בשיתוף BDO ■ ומהן הסיבות לאובדן הרב הזה?

קנסות מגוחכים, תקנות מתקופת בן-גוריון, החלטת ממשלה שלא מיושמת כבר 15 שנה וסטנדרטים שלא עולים בקנה אחד עם האיחוד האירופי ■ דוח G: איך מגיעים לתוצרת החקלאית חומרי הדברה שיכולים לגרום לבעיות בריאות קשות - ולמה המדינה מתקשה לפקח עליהם

אל תתנו למראה המושקע שלהם לבלבל אתכם: עלי כרוב ממולאים הם בסופו של דבר סיפור די פשוט ואפילו לא מאוד ארוך, ששכרו בצדו, ודאי שמבחינת הטעם, הרושם והתוצאה הסופית

ההשפעה השלילית על פריון גברים כבר הודגמה בעבר - כעת מאשש מחקר את ההשערה שחומרי ההדברה משפיעים על פוריות שני המינים

מתחילת השנה עלה מחיר העגבניות הממוצע לצרכן ב-37% ■ משרד החקלאות פתח מכסת יבוא פטורה ממכס בהיקף של 650 טונות

לפי הודעת המועצה, "כמה מגדלי אבוקדו מסוג 'גליל' לא עמדו בפיתוי והחליטו לשווק לצרכנים פרי מוקדם (בוסר); מי שירכוש כעת אבוקדו 'גליל' יתאכזב מאוד; הפרי המוקדם הזה לא יבשיל ויישאר בלתי אכיל"

מחסור של 20% מצריכת המלפפונים המקומית ■ הירקות שצפויים להתייקר באופן מיידי: מלפפון, גזר ופלפל ■ אם החום הקיצוני יימשך, צפוי מחסור בעגבניות בעוד כחודש

זאת 15 שנה אחרי שהממשלה קבעה כי יש לצמצם את השימוש בחומרי הדברה ■ ביקורת כלפי משרד החקלאות, שלא מטיל קנסות על חקלאים שבתוצרתם נמצאו שאריות חריגות של חומרי הדברה

מבדיקות מקיפות שערך מבקר המדינה עולה כי הציבור בארץ ממשיך להיחשף לשאריות של חומרי הדברה מסוכנים שנאסרו לשימוש במדינות מערביות רבות

משרד החקלאות יחל להפעיל אפליקציה שתפרסם את מחירי הפירות והירקות הסיטונאיים מדי בוקר ■ מדובר במהלך שהעבודה עליו החלה ב-2015, והושקעו בו כמיליון שקל

הצמדת התו היא וולונטרית ונתונה לשיקול-דעתו של החקלאי, ובמשרד החקלאות מקווים שבכך תגדל המודעות הצרכנית לנושא, ושהתו ירומם את גאוותם של המגדלים

מחירי הפירות והירקות הנמוכים הביאו למצב בו סחורה חקלאית נמכרת בהפסד ■ בעוד חקלאים אחדים משמידים את הסחורה בשל חוסר הכדאיות, חקלאי בשרון בחר בפתרון אחר